Pâtes au fromage

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Pâtes	300gr
Fromage fondu dans un pot	200gr
Oignon	1
Bacon	100gr
Fromage râpé
Lait

Méthode de cuisson

Recette pour les amateurs de spaghetti Carbonara.
Hier, à propos des mijoteuses, ils ont donné une recette vidéo de pâtes au fromage, j'ai décidé de la répéter, mais je ne l'ai fait que dans une mijoteuse et j'ai changé la recette en ajoutant du bacon.
J'ai un petit Panasonic avec 4 boutons et je fais des pâtes sur le programme vapeur.
Alors, hachez l'oignon et le bacon et faites bouillir à la vapeur.
Pendant la torréfaction, j'ai préparé la garniture. J'ai pris le fromage, je l'ai mis en dose, je l'ai rempli d'eau chaude et je l'ai bien mélangé.
Ce fromage a le goût du fromage fondu en bocal, vous pouvez donc en prendre un similaire en toute sécurité.
Lorsque l'oignon et le bacon sont frits, ajoutez les pâtes.
Remplissez les pâtes de garniture au fromage et ajoutez du lait à la quantité désirée, c'est environ un doigt plus haut que les pâtes.
Légèrement sel et poivre.
Comme mon programme de cuisson à la vapeur est exactement ce dont vous avez besoin, fermez simplement le couvercle après avoir mélangé les pâtes.
Pendant la cuisson, j'ai remué les pâtes plusieurs fois pour que le fromage ne cuit pas jusqu'au fond.
Lorsque le programme passe au chauffage, laissez-le reposer pendant quelques minutes.
Mettez-le sur une assiette et dégustez! Il s'est avéré très savoureux !!
Bon appétit!!

Remarque

Pour les amateurs de fromage, vous pouvez ajouter n'importe quel fromage râpé en fin de cuisson et remuer.

julia_bb

Lerele, Je suis le premier! Ça doit être très savoureux, je vais essayer de le faire à Shtebe!

ElenaBK

Très intéressant. Lerele, et combien de temps avez-vous mis la cuisson à la vapeur?

Lerele

julia_bb, uniquement dans un bol en Téflon, sinon le fromage sera cuit
Oui, vous pouvez le faire dans n'importe quel dessin animé et même juste dans une casserole, mais vous devez le mélanger dans une casserole.
C'est tellement délicieux, j'ai vraiment aimé !!

Ajouté le vendredi 08 avril 2016 15:47

ElenaBK, Je l'ai automatique, lorsque le liquide s'évapore, il s'éteint tout seul. Malheureusement, je n'ai pas remarqué l'heure.

Ajouté le vendredi 08 avril 2016 15:49

Oui, sur la photo, c'est le déjeuner de mon mari, il l'a mangé comme plat d'accompagnement, et j'aime juste ça, donc c'est très bon comme plat d'accompagnement.

ElenaBK

Lerele, merci beaucoup pour l'idée. Il est nécessaire d'essayer un programme sensoriel comme Plov.

Babushka

Lerele, délicieux! Macaroni au fromage - mon tout! Et puis il y a le bacon! Je prépare une version américaine sans bacon ni oignons, je vais certainement essayer cette recette.

Lerele

Babushka, ces pâtes ressemblent un peu à des spaghettis à la carbonara, à partir de là j'ai décidé d'ajouter du bacon, mais sans œufs, mais c'est aussi très savoureux. Et, en principe, budget, car le fromage fondu est peu coûteux.

Trishka

Lerelecomme c'est beau, macaroshki et fromage et bacon mmm!
Merci, je l'ai pris!

Sonadora

Lerele, J'ai même peur d'imaginer à quel point c'est délicieux! Merci beaucoup pour la recette!

Lerele

Oui!!!!!!!!
C'est très savoureux, on a tout mangé hier, même si on mange des pâtes, mais sans plaisir, mais hier j'ai regardé, j'ai même pris des additifs

ElenaBK

Lerele, merci beaucoup pour l'idée! Pas de photo, ils ont tout mangé propre. Je l'ai fait dans Panasonic18, j'ai d'abord frit la poitrine avec des oignons à la cuisson, puis j'ai versé les macarons avec le mélange fromage-lait. Vient ensuite le programme Plov. Presque une option de restaurant avec un minimum de travail. Eh bien, très savoureux

celfh

Lerele, Merci pour la bonne idée))

Citation: ElenaBK

Vient ensuite le programme Pilaf

Elena, et à temps pour résister pleinement au programme Plov?

ElenaBK

J'ai complètement résisté. La seule chose, j'ai rempli les macaros avec du lait pour qu'ils soient légèrement visibles. Avoir Lereleprobablement un programme différent dans le temps. Si je versais du lait au-dessus du niveau des pâtes, elles seraient trop cuites.

Marina22

Lerelequelle bonne idée! J'adore les recettes paresseuses et délicieuses.C'est pour moi. Je vais certainement le faire.

Lerele

C'est à quel point il est gênant que dans vos recettes vous ne puissiez pas voir où elles écrivent et je ne réponds pas toujours
Merci pour l'éloge de la recette, c'est vrai et rapide et délicieux !!
À propos de la quantité d'eau ou de liquide pour pâtes. C'est quelqu'un qui aime ça, quelqu'un est plus doux, il y en a plus, quelqu'un est aldente, il y a beaucoup moins de liquide nécessaire, environ un doigt sous les pâtes.

Marina22

Lerele, merci pour la recette. Je l'ai fait. Seul mon mari voulait quelque chose de mince, alors je l'ai fait plus mince et sans bacon