Rouleau de biscuit aux grains entiers

[Marina]

Marina, Je vous remercie.

[Angela]

Angela, prenez le rapport! Tout s'est bien passé! J'ai manqué comme hier, Ricotto à la crème sure, mettre plus de fraises aujourd'hui. La crème est très légère, non grasse. J'ai coupé un morceau, je l'ai essayé, je n'ai pas senti la farine CH, donc vous pouvez faire un rouleau avec moins de calories.

[Marina]

Marina, joli rouleau. Je l'aime avec de la farine c / s. Il n'est pas impoli non plus. Délicieux. Un tel biscuit sur n'importe quelle farine n'est pas très calorique, s'il n'est lubrifié avec rien et ne mange pas beaucoup

[Marina]

Je veux faire ce rouleau! Je vais m'entraîner seul depuis le début, j'ai quelques semaines avant l'événement.
Marina, Et il est possible plus en détail sur la crème, combien et comment? et les fraises sous quelle forme?

[Vika]

Vika, J'ai préparé la crème arbitrairement, je ne peux pas répondre en grammes. J'ai eu un ricotto fait maison, vous pouvez prendre du fromage cottage, environ 250 grammes, ajouté 2-3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de crème sure, miel au goût. Et ma baie est une fraise du jardin à moitié séchée, elle est trempée dans du sirop de sucre, mais des baies entières, j'ai tout renversé avec un mélangeur.
Oui, Angela, Je pensais que le rouleau serait grossier sur de la farine CZ, ou je ne roulerais pas le gâteau, mais je ne l'ai même pas senti dans le rouleau et il s'est enroulé à merveille.

Angela, merci pour la recette. Fabriqué à partir de 2 œufs, il y avait peu de temps, battre pendant 3 minutes Cuit au four dans une tortilla, coupée en deux. Une partie a été enduite de gelée de cassis et de beurre et de crème de lait concentré. Eh bien, très savoureux!

[Alice]

Alice, quel beau biscuit s'est avéré. Bien joué. Je suis content de l'avoir aimé et d'avoir travaillé.

Je vous remercie. Je ferai certainement plus, à moitié pas. Et tout cela a été mangé par 2 petits enfants.