lira3003
Pas de vitesse! Janul, vous voilà rapide à portée de main! Bien joué!
Zhannptica
J'ai trouvé une photo de la "version hiver" que je fais toujours à partir de 10 têtes de chou, forcément du daikon, de la gelée de riz sucrée ..., en général, c'est un mets d'hiver préféré
Radis sur eau ou farine chimchi


Ajouté le lundi 06 juin 2016 à 14:48

Alors elle a donné sa parole
lira3003
Aaaaaaaa! Elle est toujours taquine! Pendant une heure je mourrai d'envie Où est mon grand ratissage fourchette?
Zhannptica
Rita, Ritochka, je viens de montrer que je suis avec vous tous pour une chose !!!! Maniac Korean délicieux et pigody sont plus souvent que des manti sur la table avec une sauce épicée)))
Pendant trois ans, un garçon coréen a travaillé pour moi, et il est aussi un ancien chef, en général, il m'a appris à savoir comment mettre des radis avec des sommets dans une salade, quel chaudron acheter, comment y faire cuire du domlama et comment faire un Pékin pour l'hiver. Je lui suis donc très reconnaissant pour cette période de ma vie))


Ajouté le lundi 06 juin 2016 15:19

Radis sur eau ou farine chimchi
Les voici aujourd'hui un litre et demi de bonheur))) Je vois déjà des rouleaux de printemps dans des galettes de riz à la chair de crabe (imitation, bien sûr, nous ne sommes pas au Kamtchatka comme certains)
lira3003
Quel bon garçon j'ai rencontré! J'en ai deux, mais ils ne savent que manger, quand je les appelle dans la cuisine pour apprendre quelque chose, ils disparaissent rapidement ...
Et la pigody avec chimchi est un régal pour le ventre!
Zhannptica
Rita, avez-vous pensé que quelqu'un d'autre l'avait différemment, ils attendaient juste que maman jette du four sur la table)))
lira3003
Mon aîné faisait parfois, une fois par quart, de la soupe avec des boulettes de viande. Certes, il doit être persuadé pendant une semaine. Maintenant dans l'armée, il rentrera chez lui, peut-être sera-t-il plus accommodant. Je vais essayer de lui apprendre à cuisiner le pilaf. En Asie, c'est toujours le devoir de l'homme. Et je serai ici en ce moment, (enfin, c'est mon rêve)
Et le petit aime les ramen, il cuisine pour lui-même. C'est tout ce qu'il peut faire jusqu'à présent. Je sais que je gâte ... j'ai besoin de m'améliorer
Loksa
Zhannptica, Zhanna, qu'est-ce que cette "version hiver", il est urgent d'écrire une recette! Assis pour attendre
Zhannptica
Oksana, probablement d'ici l'automne, ce sera pertinent, demain je verrai ce qui est affiché sur le site, si cela diffère du mien, alors je publierai une recette, mais il n'y a qu'une seule photo de ce type.
Elena_Kamch
Sooo ... J'ai dormi pendant tout! Tous les goodies ... sans moi ... craquant ...
Zhannptica, Jeanne, Je n'ai pas compris quelque chose, mais où sont les recettes? Où regarder???


Ajouté le mardi 07 juin 2016 00:53

Citation: Zhannptica
Je fais toujours une photo de la "version hiver" à partir de 10 têtes de chou, forcément du daikon, de la gelée de riz sucrée ..., en général, c'est un mets d'hiver préféré
Tout cela est-il fait ensemble ou quoi? Et Pékin et les concombres? Je nada-nada une telle recette!
Et il n'y a rien à attendre jusqu'à l'automne! La recette est nécessaire maintenant!


Ajouté le mardi 07 juin 2016 00:55

Citation: Zhannptica
nous ne sommes pas au Kamchatka comme certains
Papa ne fait pas allusion! Vous savez, nous avons ces crabes qui valent la peine? 3500 roubles par kg! Qui va les manger avec un tel salaire?!


Ajouté le mardi 07 juin 2016 00:58

Citation: Zhannptica
Délicieux coréen Maniachu
Jean, et les gâteaux, comme j'ai présenté la recette? Je peux enfin d'eux ... mourir de gourmandise Par conséquent, je cuisine rarement.
Ils sont si délicieux en Corée, ne te lève pas


Ajouté le mardi 07 juin 2016 01:03

Citation: Zhannptica
Alors exprimez le Kimchi avec des concombres, des poires et de la coriandre!
Et cette recette intéresse aussi! L'option express est notre FSE!
Zhannptica
Elena, bonne journée))) où chercher des gâteaux? Guider !!
En ce qui concerne les recettes, vous devez d'abord étudier tout ce qui est déjà présenté ici. Certes, il est également plein et jurera que nous répandons la même chose. Bien sûr, chaque hôtesse a ses propres blagues dans chaque plat), mais tout de même, je l'ai lu en premier et je dois réfléchir à combien et en quelle quantité, mais je fais tout "à l'oeil", sur la machine que je fais, comme toi avec du pain
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, pique l'avatar, va au profil, il y a des recettes

eh bien, les voici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432233.0

Zhannptica
Elena_Kamch
Citation: Zhannptica
Bien que, bien sûr, chaque femme au foyer ait ses propres blagues dans chaque plat)
Ça c'est sûr! Il y a tellement de recettes de carottes coréennes et ils les affichent toujours
Nous vous protégerons Nous voulons nous-mêmes la recette
Citation: Zhannptica
combien et en quelle quantité, je fais tout "à l'oeil" sur la machine
Ici, je vous comprends, kanesh, mais dans de telles recettes, c'est plus facile, vous pouvez écrire en morceaux


Ajouté le mardi 07 juin 2016 05:40

Cet express avec des concombres et des poires, eh bien, ça m'intéresse
Eh bien, quel automne magnifique, quel hétéro j'attends avec impatience, j'ai hâte
Elena_Kamch
lira3003, Rituel, encore une fois brouillé votre délicieux
Et maintenant, nous avons une maison froide à la maison ... Pendant la nuit, à peine de minuscules bulles sont apparues. Maintenant, je suis tout dans la pensée: dois-je attendre ou en quelque sorte fournir de la chaleur à cette banque? : girl-th: Eh bien, au radiateur, là, maigre ...
lira3003
Lénus, eh bien, compte tenu de la vitesse à laquelle vous mangez ce radis, je voudrais isoler le pot. Et pourquoi êtes-vous, et en été vous en mangez? Nous détruisons encore plus de radis et de concombres en été.
Ce que je voulais kuksi, je dois le remuer. L'essentiel est que le fils soit ravi
Elena_Kamch
Citation: lira3003
Et pourquoi êtes-vous, et en été vous en mangez?
Oui, sur quelles terres vivons-nous Savez-vous combien coûtent les concombres? 400-450 roubles / kg! Ils ressemblent plus à un régal


Ajouté le lundi 27 juin 2016 00:35

Rituel et hors sujet ... Comprenez-vous et aimez-vous le miel? Pouvez-vous me dire où à Moscou vous pouvez obtenir du miel normal? Mon mari est là maintenant en voyage d'affaires, il ne trouve pas de bon miel (enfin, pas à des prix cosmiques, bien sûr)




Ajouté le lundi 27 juin 2016 00:36

Citation: lira3003
Qu'est-ce que je voulais kuksi
Y a-t-il une recette?
Faites-vous des nouilles vous-même?
Puis-je le faire cuire sans viande?
Whoa! Dap de questions


Ajouté le lundi 27 juin 2016 00:38

Citation: lira3003
J'isolerais le pot
Quelle est la force? Je peux le faire avec fanatisme ... Mais est-ce nécessaire ...
J'aime vraiment le cornichon dans le pain! Je l'ai mis à moitié à cause de la saumure
lira3003
Demain, je découvrirai le miel, si je suis resté avec mon ami ou pas. Elle mesure 3 litres pour 1200 ou 1500 roubles. apporté. La lumière, de son rucher, a été confite en un mois environ. Je ne me souviens pas exactement. Et un ballon de plus m'a été apporté de la région de Ryazan, il fait sombre et n'a toujours presque pas de sucre. Aussi 100% garantie de naturel, familier. A propos des deux a dit UNE AUTRE HERBE. Alors démontez-les
400r pour les concombres, c'est tout simplement horrible! Quand vous dites que vous allez vous y installer?



Ajouté le lundi 27 juin 2016 00:55

Eh bien, ici, comme toute fermentation. De 25 ° à 30 °. Et mon petit-lait entre dans mon pain, j'en ai toujours deux bouteilles de fromage cottage
Elena_Kamch
Citation: lira3003
allez-vous vous y installer?
Nous serons certainement encore dans ce domaine pendant plusieurs années bien .. une belle terre à vivre ...

Rituel, et comme tu le sais pour le miel, balise tout de suite, d'accord? Il faut être à l'heure avant le 3, le mari s'envole alors.

Citation: lira3003
3 litres pour 1200 ou 1500 roubles.
C'est un bon prix pour du miel de haute qualité. Nous (et mon mari en particulier) le mangeons avec des cuillères, et dans notre région, il n'y a rien de bon. À qui ils prenaient habituellement, tout le monde allait aux ruchers ..., c'est juste une sorte d'embuscade ...



Et quant à Kuksi, j'attends aussi une réponse, très intéressante!
lira3003
Lena Tim a une recette, mais j'en fais une légèrement différente. Et vous pouvez vous en inspirer. Je prends des nouilles prêtes à l'emploi, même si vous pouvez utiliser un coupe-nouilles.
Combien de miel avez-vous besoin de demander?
Elena_Kamch
Citation: lira3003
Combien de miel avez-vous besoin de demander?
Y a-t-il un lope? Plusieurs litres / kg possibles
lira3003
Compris, attendez demain. .. où est le vôtre?
Elena_Kamch
Ritochka, Merci beaucoup!
Aujourd'hui, il part pour Yaroslavl pour quelques jours, puis, probablement, il sera à Ivanteevka. Mais pour le miel, il ira certainement là où il en a besoin
lira3003
Ivanteevka est situé exactement à l'autre bout de Moscou
Elena_Kamch
Citation: lira3003
exactement à l'autre bout de Moscou
Eh bien, que faire ...

Demain, si tout va bien avec du miel, écris dans quel quartier tu dois aller. J'informerai mon mari à l'avance. Peut-être qu'il viendra devant Ivanteevka, je ne sais pas quand il reviendra de Yaroslavl


Tout votre mukcha Temka jonché ...
Elena_Kamch
Rituel, je suis rentré à la maison et je me suis immédiatement précipité pour cuisiner votre friandise!
Vaut le buulkay

Radis sur eau ou farine chimchi
Zhannptica
Elena_Kamch, maniaque
Elena_Kamch
Allons!
C'est beaucoup plus rapide que les petits pains Et plus vigoureux Et plus économique - j'ai mangé quelques cuillères et je n'en peux plus
lira3003
Lenaaaaa! Qu'allez-vous manger en hiver? Vous en aurez marre maintenant! !!
Je ne peux pas, sinon je l'aurais aussi brouillé ...
Elena_Kamch
Citation: lira3003
Vous en aurez marre maintenant!
Elle ... ne s'ennuiera pas! Il peut être utilisé de différentes manières et j'aime beaucoup le pain sur sa saumure
Elena_Kamch
lira3003, Rituel, mais dites-moi, d'après votre expérience, pourquoi les légumes peuvent devenir mous? Cette fois, pour des raisons totalement incompréhensibles pour moi, les radis et les carottes sont devenus très mous, tout comme des chiffons et assez vite j'ai tout fait comme d'habitude. Je mange quelque chose, et mon mari fait quelque chose
lira3003

Lenochka, salut!
Citation: Elena_Kamch
radis, les carottes sont devenues très molles, tout comme les chiffons et assez rapidement
Je n'ai aucune idée . Je n'ai jamais eu ça. Je suis allé vérifier mon pot, tout est normal. Étrange
Mamusi
lira3003, Ritochka!))) Je veux, je veux ça aussi! Il y a un radis blanc dans la maison, je vais essayer d'en faire un peu pour l'instant ... et alors seulement, quand j'achèterai ...
lira3003
Mamusi, Rituel, il y a des affaires pendant 5 minutes! Alors, préparez-vous, puis dites-moi. Seulement je ne l'ai jamais essayé avec un radis blanc (est-ce un daikon?) ... Eh bien, je ne l'ai jamais vu auparavant, nous n'en avions qu'un vert ... pour une raison quelconque, ils l'appellent "Margelan"
Elena_Kamch
Mamusi, Rita, même avec un radis ça se passe bien! N'enfoncez pas beaucoup le pot et plus de saumure. Il a du pain délicieux!
Mamusi
lira3003, Rit, je n’ai pas du tout de coriandre moulue ... et ce n’est pas prévu ...
Ce qui peut être remplacé de:
1. feuilles de coriandre séchées,
2. Coriandre moulue (je l'aime beaucoup),
3. Houblon-suneli ??? /


Ajouté le lundi 31 octobre 2016 15:07

4. Piment de la Jamaïque,
5. Poivre noir, pois ???
6. graines d'aneth ??
lira3003
Citation: mamusi
2. Coriandre moulue (je l'aime beaucoup),
C'est ce dont vous avez besoin!
Le piment de la Jamaïque ou le poivre noir sont également possibles, mais l'aneth n'est pas nécessaire. Bien que tout le monde aime, mais je ne le fais pas
Chuchundrus
Citation: mamusi
Je n'ai pas du tout de coriandre moulue du mot ...
Et qu'est-ce que c'est?
Citation: mamusi
Coriandre moulue (
lira3003
Chuchundrus, Natul, bonjour! Tu me manques
L'Ouzbékistan et moi avons appelé les graines de coriandre moulues, mais je suis venu ici ... ici, cela s'appelle la coriandre! Cela semble beau, mais c'est pareil. Par conséquent, j'ai écrit
Citation: lira3003
C'est ce dont vous avez besoin!
Je n'ai pas mangé de chimcha depuis près d'un an. Mais maintenant je commence à me détacher, et celui-ci s'est brouillé et de Pékin ... Merde, comme je suis délicieux
Mamusi
Citation: Chuchundrus
Et qu'est-ce que c'est?
Dans la honte, mnu! Je ne savais pas ...
Attendez, je suis entré dans Wikipedia ...
Et j'ai lu: La coriandre est utilisée comme épice en cuisine (à la fois les légumes verts, généralement appelés "coriandre", et les graines) et pour donner un arôme agréable en parfumerie, en cosmétique, en fabrication de savon. La plante est une bonne plante de miel.

Je vous remercie!!



Ajouté le lundi 31 octobre 2016 15:42

Citation: lira3003
ce brouillé et de Pékin ... Merde, comme je suis délicieux
Rit, et de Pékin ~ comment? Où regarder?
lira3003
Citation: mamusi
Rit, et de Pékin ~ comment? Où regarder?
Lena a Tim, je facilite les choses. Mais elle a tout décrit là-bas avec beaucoup de détails, on peut lire comme un livre ...
Bref, je suis allé fotkanula ... la troisième boîte de levure liquide. Stand, fermenté

Radis sur eau ou farine chimchi
Chuchundrus
Mamusi, Margarita, de rien
lira3003, Rituel bonjour. tu m'as manqué aussi
Comment faire une version simplifiée? tu sais que je suis curieux
lira3003
Chuchundrus, Natasha vous donnera une note personnelle maintenant
Mamusi
lira3003, Et moi...
Eh bien ... je l'ai fait aussi! ) Laissez reposer, fermenté.

Radis sur eau ou farine chimchi
lira3003
Rituel, j'ajouterais un peu d'eau ... Mais regarde toi-même, je bois, et Lena met du pain dessus.
Citation: mamusi
, Et moi
chichas
Elena_Kamch
Citation: lira3003
Je vais te donner une note personnelle maintenant
lira3003, Rita, écrivez déjà des mûres! Je suis aussi intéressé et il y en aura d'autres



Ajouté le mardi 01 nov.2016 06:40

Citation: lira3003
Je n'ai jamais eu ça
Eh bien, je me trompe ... J'ai peut-être ajouté beaucoup de carottes ...
Citation: lira3003
Mais maintenant je commence à me détacher
Est-ce déjà possible? Si vous le souhaitez, essayez les crêpes kimchukha. Je me suis juste trop éloigné d'eux


Ajouté le mardi 01 nov.2016 06:41

Citation: lira3003
J'ajouterais un peu d'eau ...
Je le remplirais directement vers le haut
Elena_Kamch
Le printemps est arrivé ... et je veux retourner à Paris !!!
Tu étais là? Non, je voulais déjà ...


Le printemps est arrivé ... avec l'avitominose du nord et les tomates / concombres pour 800 roubles Et je m'assois, je mâche du sarrasin avec une délicieuse farine-chimchushka et me souviens de Rita avec un mot gentil! Quel bon bonhomme, elle a partagé un si délicieux, budget, facile à préparer et idéal pour le goût de mon sarrasin préféré!
Au fur et à mesure que le pot se termine, je mets aussitôt le suivant Et je me traîne maintenant je n'ai pas pu résister, je suis venu partager et exprimer mes remerciements
OlgaKot
Les filles, quel genre de radis, noir ou vert?
Elena_Kamch
OlgaKot, Olya, il me semble qu'il y aura trop de noir ...
Je l'ai fait avec du vert, il est plus doux et plus juteux. Et généralement dans la plupart des cas, je fais avec vous. C'est peu coûteux avec nous.Juteux et pas très épicé.
lira3003
Elena_Kamch, Lenochka, merci pour la pointe! Vous regardez le Temkoy, sinon je suis en réparation. J'ai aussi besoin de le mettre, j'ai acheté un radis, je vais le faire ce soir

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