Cheesecakes

Cheesecakes

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Fromage cottage de toute teneur en matières grasses	1 kg
Farine	1 verre
La semoule	1 verre
Des œufs	3-4 pièces
Sucre	3-4 cuillères à soupe cuillères
Sel	1 cuillère à café sans dessus
Un soda	1 cuillère à café
Huile végétale pour la friture
Farine pour paner
Sucre vanillé 1/10	2 paquets

Méthode de cuisson

• Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien, vous pouvez remettre. Laissez infuser pendant 30 à 60 minutes, de sorte que la semoule gonfle et absorbe l'excès d'humidité.
• Utilisez les mains mouillées pour couper la pâte obtenue en boules, aplatir et rouler dans la farine. Chauffer l'huile à feu moyen, mettre les syrniki à une certaine distance les uns des autres et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres des deux côtés.
• L'auteur suggère de couper la pâte en 20 gâteaux au fromage. J'en ai eu 30 et les gâteaux au fromage se sont avérés être pas petits)) J'ai moi-même apporté du sucre à quatre cuillères à soupe, l'auteur en avait trois, mais avec quatre, cela ne me semblait pas très sucré. Mais j'ai une dent sucrée.
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Remarque

Recette de crevettes (KsyuPutan).
A mon goût, il y a trop d'additifs en volume sous forme de farine et de semoule. Je n'avais pas assez de fromage cottage)) Et ceux de la maison l'ont pris avec brio.

mais quels gâteaux au fromage dodus se sont avérés, avec beaucoup de fromage cottage, ils seraient tombés

[Tatyana]

Tatyana, ils ont de magnifiques cheesecakes si alléchants
Juste en pensant que j'étais comme utiliser du fromage cottage. Merci beaucoup.

[celfh]

celfh, Tan, tellement joufflu! Les plus doux sont immédiatement visibles!

Les filles, il y a aussi une cuillerée de soda))) bien sûr elles seront potelées)))

[Tanyush,]

Tanyush, tellement délicieux! Nous devons le faire. Je n'ai pas mangé de cheesecake depuis longtemps.

Quels jolis cheesecakes!

[Tatyana]

Tatyana, Je pensais aux crêpes de la photo, et voici de merveilleux syrniki 🔗 bave.

Je l'ai cuit au four (d'abord à 175 degrés, puis doré sous le gril), ce qui a encore amélioré la ressemblance avec les biscuits. Le sucre a mutilé jusqu'à 4 cuillères à soupe, et cela semblait encore un peu.
En général, j'ai aimé la recette, malgré la légère ressemblance avec les gâteaux au fromage. Je vous remercie!

[Irina]

Irina, pour ta santé!)))

Le sucre a mutilé jusqu'à 4 cuillères à soupe, et cela semblait encore un peu.

De même)))

peu de ressemblance avec les cheesecakes

J'ai prévenu)))

J'ai prévenu)))

mais toujours délicieux)))