Problèmes et pannes des machines à pain Panasonic

l'odeur est apparue ou était-ce dès le début?

En 255, j'avais aussi une forte odeur de plastique pendant les premières semaines. Cela n'a pas affecté le pain. Au fait, je ne pouvais que sentir une odeur forte. Les autres pensaient que l'odeur n'était pas forte. Mais j'ai un fort parfum sélectif

non seulement lors de la cuisson du pain, une odeur piquante, mais aussi lors du pétrissage de la pâte, au début il y avait une odeur de plastique et après un certain temps, elle a disparu, mais maintenant, l'odeur ne peut pas être comparée à cela, c'est comme si elle ne chauffait pas, mais brûlait

Peut-être avez-vous un morceau de pâte "brûlant" ou de la farine ... Regardez attentivement l'intérieur du HP ... peut-être qu'il y a quelque chose coincé là-bas?

non seulement lors de la cuisson du pain, une odeur piquante, mais aussi lors du pétrissage de la pâte, au début il y avait une odeur de plastique et après un certain temps, elle a disparu, mais maintenant, l'odeur ne peut pas être comparée à cela, c'est comme si elle ne chauffait pas, mais brûlait

N'avez-vous pas fait attention au fait - le corps HP est-il devenu plus chaud qu'avant? Ne touchez pas avec votre main! Apportez votre paume au corps sur une courte distance. Si vous sentez que l'échauffement du boîtier à distance est clairement anormalement élevé, alors le capteur thermique du HP a volé. Je pense que vous ne pouvez pas vous passer d'une visite au SC. Essayez de les appeler en premier, ils peuvent poser plus de questions. Mais l'odeur piquante du plastique n'est pas bonne. La farine renversée ou la pâte brûlée ne sentiront pas comme ça.
Oui, plus! Clarifiez: que signifie «travailler»? Y a-t-il une odeur pendant le pétrissage ou pendant la cuisson? Si pendant le mélange, alors ...

Maria, contrairement à tous les conseils, lorsque l'arbre du seau a commencé à travailler avec tension, j'ai laissé tomber quelques gouttes d'huile de machine ordinaire (que j'ai utilisée pour une machine à coudre) à partir de la fin (c'est-à-dire à l'extérieur), où il y a une telle rondelle à moustache ... Deux enterrements de ce type suffisaient - depuis plusieurs mois, tout fonctionne normalement.

Oui, après quelques jours, ce problème est apparu - le flux brun de figues sait ce qu'il y a au fond de l'extérieur du seau. Au début, ce n'était pas là. Ils ont enlevé la rondelle avec les antennes, et en dessous sur la rondelle «à oreilles», pour laquelle le poêle tord la lame, une flaque brune séchée. Comme si quelque chose fuyait et brûlait. Nous l'avons lavé, laissé tomber de l'huile - il semblait que le vol était normal. Merci pour le conseil Probablement, à ma cuisinière, le joint d'huile comprime l'arbre plus étroitement et rien n'a jamais fui, peu importe ce que je cuisine dans un seau. Je vais vérifier le poêle au cas où ...

Je m'excuse d'avance auprès des modérateurs d'avoir dupliqué le message, mais ça tient là et là:

Bonne journée tout le monde.

Je suis le propriétaire de la machine à pain Panasonic SD-2501 spécifiée. Après l'acquisition, j'ai rencontré un problème - le pain n'est pas cuit, il tombe. Après avoir terminé le programme complet, le pain a une croûte supérieure concave (tombée). Il semble que la bonne température ne soit pas créée au sommet du pain. Sur les murs, vous pouvez voir que la pâte a augmenté, puis est tombée. Lors du choix d'un rouleau de la plus grande taille, le résultat final est obtenu en volume dans la moitié du récipient, la croûte supérieure tombant. Dans le même temps, la croûte supérieure est très molle, beaucoup moins croustillante et frite que la croûte inférieure. En me tournant vers un SC autorisé, j'ai reçu un appareil avec un diagnostic «aucune panne détectée». Je suppose qu'ils n'y ont pas fait cuire, mais ont vérifié le niveau de température. Mais dix, selon mes hypothèses, fonctionne bien, chauffe suffisamment (mes hypothèses), à en juger par la température du corps du poêle. J'ai essayé de faire du pain français. La croûte s'est avérée normale, mais elle n'a pratiquement pas levé, elle n'a pas été frite à l'intérieur. J'ai essayé de regarder en l'ouvrant légèrement ou à travers un distributeur. Il semble augmenter normalement. Et juste avant la cuisson, j'ai regardé - la pâte est tombée.Comme si la température avait fortement chuté ou si la pâte avait «remué». Aide, s'il vous plaît, quelqu'un peut-il croiser.
P.S. Je ne peux pas publier de photos, je ne comprends pas comment.

[Vedomed]

Vedomed Et sans service, je dirai que votre HP fonctionne correctement. Pesez la farine avec une balance, l'eau avec un verre de HP. Pour plus de fiabilité, changez la farine et la levure en fraîches et en provenance d'un autre fabricant.

[Sazalexter]

Sazalexter, Je l'aurais cru aussi, sinon pour un "mais" - une personne a exactement le même poêle. Il y en a deux côte à côte, la même quantité d'ingrédients est remplie, le même programme est installé. Et du coup, dans son four le pain est plus luxuriant et avec une croûte, dans le mien, bien qu'il soit cuit, mais sans croûte sur le dessus (il est moelleux et pas sombre). On a l'impression que la température monte quelque part, bien que selon le sentiment difficile - il n'y a pas de fuite.

[Vedomed]

Vedomed Si vous êtes si sûr, prenez les composants, allez au service et faites cuire le pain au service.
PS: et ouvrez le four avant la cuisson et pendant, je déconseille

[PS: et ouvrez le four avant la cuisson et pendant, je déconseille]

PS: et ouvrez le four avant la cuisson et pendant, je déconseille

Ce sont déjà des tentatives pour comprendre la cause, après une série de tentatives infructueuses avec le couvercle fermé "

Il y en a deux côte à côte, la même quantité d'ingrédients est remplie, le même programme est installé.

Remplissez-vous les mêmes composants, du même fabricant et du même lot?

Les mêmes ingrédients, les mêmes poids et volumes.

croûte molle et trop légère - le distributeur est-il fermé normalement? Le capot supérieur de l'unité de fusion est-il fermé? N'y a-t-il pas de lacunes? Je viens de voir quelque chose comme ça une fois sur du pain moulinex (il y a une fenêtre dans le couvercle).

En général, ce que je conseillerais, c'est de suivre le lot. Lisez le Guide de la pâtisserie et la règle kolobok (tous les liens sont dans les premiers articles des sujets):
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0

Vos problèmes ressemblent beaucoup à un déséquilibre élémentaire farine / liquide - trop de liquide. Ou trop de levure. Ou les deux.

PS Le couvercle peut et doit être ouvert au stade du pétrissage et vous pouvez espionner l'étuve. La pâte à pain DROITE (qui a un équilibre farine / liquide) pardonne beaucoup de libertés. Et à partir d'une simple baisse de température, une telle pâte ne tombe pas. Il vaut mieux ne pas ouvrir le poêle pendant la dernière heure de travail.

Voici les photos que je poste:

[Vedomed]

Vedomed Et où est la photo d'un autre HP qui se trouve à proximité? De cette photo, je peux dire que le problème réside dans les composants et (ou) leur dosage.

J'ai eu exactement le même pain quand: 1) j'ai versé 330g d'eau dans 400g de farine quand j'étais réveillé, au lieu de 260g 2) il y avait beaucoup de levure - la pâte s'est arrêtée et a commencé à tomber, 3) une fois que j'ai eu un sac de farine "gauche". Autre question sur les photographies - de petites taches blanches y sont visibles. Est-ce de la farine? Il semble que la pâte ne soit pas bien pétrie, c'est-à-dire qu'au lieu de la pâte «en caoutchouc» avec une capacité de rétention de gaz normale, de la «farine humide» est cuite dans la machine à pain. Les trous dans la mie sont en quelque sorte artificiels, de forme irrégulière ...

La bande sombre de la dernière photo, passant à mi-hauteur, est également très gênante.Quand j'ai regardé dans mon four, puis 30 minutes (environ) avant la cuisson, la spatule fait plusieurs tours, enroulant la pâte sur elle-même. En conséquence, une balle roule au centre du seau. Il est intéressant de voir comment le morceau de pain se détache des murs et se rassemble autour de la pagaie. Je soupçonne que dans le cas de la photo, la pâte est restée collée au seau. Donc, si votre poêle après le pétrissage principal plusieurs fois ne tripote pas la pâte, je peux supposer que la pâte dépasse tout simplement. Quelque chose comme ça

Une fois, j'ai eu un tel pain - j'ai aussi demandé ici, je pensais que quelque chose était arrivé au poêle. Il s'est avéré que la farine n'est pas de haute qualité, elle ne sert que pour la cuisson, mais pour le pain - non, le pain à la sortie semblait avoir 10 jours, l'apparence était la même que le pain est montré maintenant - exactement. Et non seulement la farine était crue, avec la diminution de l'eau, le goût du pain n'était toujours pas de la glace.

Les gars, dites-moi! Le deuxième jour est comme mon Panasonic 2502.Beauté, le pain est glorieux, MAIS: dans le programme, après être resté debout en sur-pétrissage, un fort KNOCK est entendu 4 fois, il est entendu dans tout l'appartement, puis cela fonctionne tranquillement. Qu'Est-ce que c'est? C'est normal? Ou le reprendre?

Cela déclenche le distributeur de levure, qui n'est disponible que dans ce modèle. Il est traité uniquement en le remplaçant par 2501. Ou (avec perte de garantie) en ouvrant le boîtier et en le déconnectant.

Spasiiiiiiibo ... Maintenant je vais réfléchir à comment traiter: est-ce un diagnostic ou une phrase;)

Et pour moi, le déclic lorsque le distributeur de levure est déclenché est un signal que le lot a commencé et que je dois regarder pour regarder le kolobok. Nirazu n'a pas regretté d'avoir choisi 2502

Quand j'ai entendu pour la première fois (hier) ces «clics», je les ai qualifiés de coups violents et violents. Tendre jusqu'à l'impossibilité ... Et comment as-tu appris à dormir la nuit avec CE? Ou y êtes-vous habitué? Si cela vaut la peine de changer, FIG le sait ... Mais c'est génial. Yummy tombe;)

J'ai acheté une machine à pain Panasonic SD-2501WTS. Tous les signets ont été réalisés selon la recette. Pli pétrir entendu depuis longtemps le broyage. S'agit-il d'une sorte de dysfonctionnement ou peut-il s'agir d'un broyage de sucre granulé ???

Si je mets le pain le matin, alors en mode boulettes, je vois quel genre de pain je reçois. Ensuite, je verse la levure dans le distributeur et je règle le programme et l'heure souhaités pour sortir le pain le matin. Je ne me réveille pas du fonctionnement du distributeur, apparemment pour moi ce son est devenu la norme, par exemple, les habitants de la maison cessent de percevoir une horloge avec une sonnerie

Et pour moi, le déclic lorsque le distributeur de levure est déclenché est un signal que le lot a commencé et que je dois regarder pour regarder le kolobok. Je n'ai jamais regretté d'avoir choisi 2502

Je suis complètement d'accord! Moi aussi, je me suis déjà habitué à ce son et à ma famille aussi, pas de tragédie. En dernier recours, vous pouvez fermer la porte de la cuisine la nuit si ce son interfère vraiment.

l'autre jour, j'ai acheté une machine à pain deux fois, le pain s'est avéré excellent, mais aujourd'hui il n'a pas levé, j'ai dû le jeter. Aide s'il vous plaît, j'ai perdu les instructions et les recettes (un livret fin) de la machine à pain Panasonic 2501, et je ne peux pas télécharger les instructions sur le site, car j'appuie sur "télécharger" et par conséquent, les instructions ne s'ouvrent pas. Envoyez-moi peut-être les instructions sous une forme lisible. Je vous remercie!!!

X / fours 2501 et 2502 en ont un instruction, puisque x / poêles sont presque les mêmes, à part le distributeur de levure et la surface en acier inoxydable, qui n'est pas dans votre poêle. Le reste est pareil.

[1. Pour que l'instruction s'ouvre, un programme qui lit les fichiers PDF (par exemple, Acrobat Reader) doit être installé sur l'ordinateur.2. Si le pain ne lève pas, le problème vient des produits. Par conséquent, allons-y ICI, nous lisons un message multicolore aux débutants. Nous étudions attentivement le guide de cuisson et le conte du Kolobok (tous les liens sont là, ils sont "cliquables"). 3. Les recettes peuvent et doivent être extraites de notre forum - elles sont vérifiées, revérifiées.]

1. Pour que l'instruction s'ouvre, un programme qui lit les fichiers PDF (par exemple, Acrobat Reader) doit être installé sur l'ordinateur.

2. Si le pain ne lève pas, le problème vient des produits. Par conséquent, allons-y ICI, nous lisons un message multicolore aux débutants. Nous étudions attentivement le guide de cuisson et le conte du Kolobok (tous les liens sont là, ils sont "cliquables").

3. Les recettes peuvent et doivent être extraites de notre forum - elles sont vérifiées, revérifiées.

MDF peut-être qu'il n'y a pas de lecteur PDF sur votre ordinateur?

Lagri n'est pas à vous, les mêmes instructions sont pour 2500 et 2501. 2502 seul ...

🔗

Oui, les instructions pour 2502 sont les mêmes si vous retirez l'article en utilisant le distributeur de levure.

Même! La première fois que je l'ai démarré - ça grince comme une porte non lubrifiée, bon sang. Qui vous dira quoi, les gens?

J'ai acheté une machine à pain Panasonic SD-2501WTS. Tous les signets ont été réalisés selon la recette. Pli pétrir entendu depuis longtemps le broyage. S'agit-il d'une sorte de dysfonctionnement ou peut-il s'agir d'un broyage de sucre granulé ???

Même! La première fois que je l'ai démarré - ça grince comme une porte non lubrifiée, bon sang. Qui vous dira quoi, les gens?

Vérifiez si un seau vide est identique.
Envolez-vous pour le Japon et posez ce seau sur la tête de Panasonic. Pour que le bétail réfléchisse à l'endroit où produire ses biens pauvres.
Bugaga.

Si ce n'est pas si radicalement, alors dans un magasin de services.

Bonjour, membres du forum! Aidez-moi à comprendre! Vous êtes des gens expérimentés! J'ai une machine à pain Panasonic SD-253, cela en vaut la peine depuis plusieurs années. Pendant tout le temps où nous avons eu du pain une fois, il y avait beaucoup de plaisir! Depuis, pas une seule fois n'a fonctionné normalement.Une amie qui a la même machine à pain lui plaît constamment avec du pain. Et j'ai un trouble. Aujourd'hui, j'ai cuit avec un mélange prêt à l'emploi, des livres de pain au beurre, tout est comme écrit, j'ai mesuré la levure sur une balance électronique, j'ai mis les tout premiers sur le fond, le fond est sec, puis le mélange, puis l'eau d'une tasse à mesurer de la machine à pain. ça s'est avéré vraiment mauvais, je m'assois et je me sens triste! : girl_cray: Et donc à chaque fois! Dis moi quoi faire!

Alors vous avez cuit à partir de mélanges prêts à l'emploi? Alors pas étonnant. Essayez de faire cuire le pain de farine blanche le plus simple. sel, sucre, huile et eau.
et bien sûr. levure active.

Non, j'ai cuisiné selon une recette d'un livre Panasonic, je l'ai essayé à partir d'un mélange prêt à l'emploi aujourd'hui, sur les conseils d'amis. Alors je pense que peut-être mon dix est cassé?

Eh bien, le dix est à peine cassé. Ensuite, la pâte resterait crue. Décrivez plus en détail ce qui ne fonctionne pas. Il y a de nombreux spécialistes ici. Ils vous aideront.

, mesuré la levure sur une balance électronique,

Mais pourquoi l'échelle ici ??

Et, si possible, quelques photos, nous sommes tous comme des diseurs de bonne aventure ici - nous supprimons les dégâts du HP selon la photo du pain

bonsoir, aidez s'il vous plaît, maintenant nous sommes dans le village et Internet est difficile à attraper, il n'y a aucun moyen de rechercher des problèmes similaires, quelqu'un peut-il réagir rapidement et aider à le comprendre, nous a donné 2502 grand-mère pour la nouvelle année, le premier pain a été cuit de seigle-blé, blé, Borodino à partir d'un mélange , tout s'est bien passé, la première fois, le pain de blé s'est avéré particulièrement magnifique, il était principalement posé sur une minuterie pour le matin, aujourd'hui quelque chose d'incompréhensible s'est produit, pain de blé selon le programme 01, vérifié à plusieurs reprises, non cuit, il y avait une croûte brune dure en dessous, la spatule ne s'est pas détachée , pas cuit, il y a de la pâte franche à l'intérieur, collante, petite et pâle sur le dessus, après cela, ils ont réessayé - la même chose, remarqué qu'un moteur ou un ventilateur se faisait entendre auparavant, maintenant il est silencieux, peut-être que le sèche-cheveux a volé? Qu'est-ce que tu penses? Merci d'avance

Et, si possible, quelques photos, nous sommes tous comme des diseurs de bonne aventure ici - nous supprimons les dégâts du HP selon la photo du pain

Et, si possible, quelques photos, nous sommes tous comme des diseurs de bonne aventure ici - nous supprimons les dégâts du HP selon la photo du pain

[Dina]

Dinachérie, commence par le premier message de ce fil! Lisez le Guide de pâtisserie, l'histoire du kolobok, prenez une recette simple - du pain de blé nature. Vérifiez le pétrissage de la pâte. Et tout fonctionnera.

Et laissez les mélanges à ceux qui sont paresseux ...

Je ne peux pas poster une photo, même si je l'ai fait, je l'ai bien mélangée, et c'est comme ça que je l'ai mélangée et ça s'est avéré, et j'ai commencé à essayer le mélange par désespoir, mais j'ai compris l'argent jeté

[vbuch]

L'entraînement de l'agitateur semble avoir échoué.

Je ne suis pas d'accord, le lecteur va bien, sinon vbuch au fond du seau, la farine serait restée (je n’ai pas mis une seule fois dans le mixeur).

Dina, vous pouvez revérifier toutes les options:
1) comme déjà conseillé - activez le programme Pelmeni et vérifiez la rotation de l'omoplate.
2) allumez le programme de cuisson pendant 30 secondes - l'élément chauffant aura le temps de chauffer pendant ce temps afin que, lorsqu'il fonctionne correctement, la chaleur s'éteigne de la HP.
3) Vérifiez le principal suspect - la levure. Mélangez 50 g de farine, 60 g d'eau, un morceau / une pincée de levure, couvrez le récipient avec le mélange avec un couvercle (pour ne pas avoir de vent) et mettez dans un endroit chaud (de manière optimale +28 ... + 34 degrés). Notez combien de temps les premières bulles sont apparues et après combien de minutes le volume du mélange a augmenté de 2 et 3 fois. Signaler ces valeurs aux utilisateurs du forum
4) en fait, il y a assez de levure, d'eau et de farine pour le pain ... parfois de la farine pourrie entrera soit avec un champignon ... soit sans farine - mais même avec de la mauvaise farine, au moins quelque chose devrait se produire si le poêle ne devient pas méchant.
5) le facteur humain - pendant que vous êtes éveillé, vous pouvez verser / verser la mauvaise chose et le mauvais endroit et ne vous en souvenir qu'après avoir vu le résultat. Ça arrive à tout le monde
L'essentiel est de ne pas désespérer!

J'ai aimé le principal suspect. Mais c'est vrai, le plus souvent la levure est à blâmer. Ensuite, il y a des mesures incorrectes avec des verres d'ingrédients, qui sont indiqués dans la recette en grammes.

Merci beaucoup à tous ceux qui ont répondu, il y a quelques minutes j'ai sorti un beau pain moelleux, peut-être que les boulangers sont de mauvaise humeur ?? !!!

[Guêpe]

Merci beaucoup à tous ceux qui ont répondu, il y a quelques minutes j'ai sorti un beau pain moelleux, peut-être que les fabricants de pain ont aussi une mauvaise humeur ?? !!!

Oui, non ... etta Guêpe enlevé les dégâts sans photos !!! Vous ne pouvez pas boire de professionnalisme !!!

[Guêpe]

Oui, non ... etta Guêpe enlevé les dégâts sans photos !!! Vous ne pouvez pas boire de professionnalisme !!!

L'aura du radioamateur a aidé. Faites cuire à votre santé!

L'aide, semestrielle 2500, a commencé à taper d'un côté, immédiatement après 14 jours, après avoir été déplacée de l'autre côté, elle s'est calmée. Je cuisine activement, principalement la nuit. Ensuite, je me suis emporté avec des petits pains dans l'airfryer. La dernière fois que je pétrissais la pâte pendant la journée, j'ai frappé terriblement, le réarrangement n'a pas aidé, je ne fais pas tremper la pâte, au contraire, le pain était enduit. En bas, les micro-puces sont noires sous le seau. Le seau danse dans le lot. Avant cela, j'avais cuisiné 255 pendant 3 ans à la fin, le pain a commencé à se détériorer, mais de tels problèmes ne se sont pas posés. Le pain en 2500 est bon, meilleur que dans l'ancien. Mais le coup est très effrayant. Que faire Des conseils sont nécessaires de toute urgence. Je ne maîtriserai pas toute la branche, je suis désolé.

[andreiliki]

andreiliki1 Ne faites pas attention. 2 En service sous garantie. 3 Fabriquez et posez un joint, par exemple, recherchez dans un sujet fermé.