LG HB-151JE. Pain de blé entier au miel et levure pressée

Catégorie: Pain au levain
LG HB-151JE. Pain de blé entier au miel et levure pressée

Ingrédients

Huile de tournesol 20 grammes
Eau chaude 50 grammes
Levure pressée 15 grammes
Mon chéri 20 grammes
Yaourt maison 320 grammes
Farine de grains entiers 480 g + 2 cuillères à soupe
Sel 8 grammes

Méthode de cuisson

  • Versez de l'huile végétale sur une spatule et ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre dans lequel ils sont répertoriés. Assurez-vous de tamiser la farine, prenez le yaourt à température ambiante. Dissoudre la levure dans l'eau tiède. Choisissez la croûte foncée et le programme Pain de grains entiers. J'ai suivi le kolobok. J'ai dû ajouter deux cuillères à soupe de farine. Pendant la cuisson, l'arôme de l'appartement était excellent! Le pain a une croûte croquante et une mie merveilleuse. Refroidissement la nuit sur une grille sous une serviette. Aujourd'hui je l'ai coupé et mangé avec plaisir ...
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Le plat est conçu pour

1 pain

Temps de préparation:

4 heures

Programme de cuisson:

Pain de grains entiers, machine à pain

Remarque

De tous les pains que j'ai cuits dans une machine à pain le mois dernier, celui-ci nous a le plus plu. Spirituel et délicieux.
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