Miranda
shoko11, Je ne dirai pas sur le pavot, je ne l'ai pas essayé.
J'ai essayé le sucre - d'abord comme ça, puis 30 secondes avec une assiette (pas plus avec ou avec une pause) - la poudre s'est avérée. Les grains de sucre avec des graines de pavot peuvent être comparés.

Et à propos des canneberges surgelées - quel genre de couteau avez-vous fabriqué?
Sur la première page, je l'ai montré avec du melon et du cassis surgelés. Un couteau pour la glace - avec deux triangles vers le haut. (la photo est la première japonaise, ne regarde pas en haut, regarde le couteau)

Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
shoko11
Citation: Miranda
Et à propos des canneberges surgelées - quel genre de couteau avez-vous fabriqué?
Je l'ai fait avec un autre couteau, mais j'ai ajouté un peu de liquide. Nous devons essayer cela aussi.
Miranda
shoko11, et vous regardez les vidéos de la première page, les nôtres et les européennes, vous pouvez voir quel genre de couteaux ils fabriquent là-bas.

Avec les triangles vers le haut, il hache parfaitement congelé.

Bonne chance
kartinka
Miranda, Svetlenki, les filles, j'ai couru une minute, le soir j'écrirai une autre recette de halva, elle est sans farine et ressemble plus à une recette ordinaire, quelque chose que j'ai émoussé
- Je fais juste la première recette plus souvent - j'ai oublié la deuxième (une tête ou deux oreilles), et l'après-midi ma fille a pris un échantillon et l'a comparé, alors je me suis souvenu. La deuxième recette n'est plus pour l'immersion, bien que vous puissiez forcer une petite portion, mais c'est aussi très simple.




shoko11, J'ai aussi fait avec ce couteau




Les filles, j'écris la deuxième recette de halva, les différences entre la première et la seconde: la première, que j'ai décrite ci-dessus, rappelle un peu le beurre de noix (je fais du beurre de cacahuète salé), mais la halva aussi - à mon goût, quelque chose est moitié-moitié entre eux, plus de plastique que la deuxième recette, que j'écrirai maintenant. Selon cette recette, on obtient du halva-halva, très similaire à celui du magasin, mais en comparaison avec le magasin à domicile, notre magasin est très sucré et écoeurant.
J'ai pris 350g de graines, 150g de sucre, 60g d'eau, 1 protéine, une pincée de sel.
La recette elle-même est simple, pour tout écrire exactement, maintenant je l'ai faite. La norme a été établie pour 350 grammes de graines crues. Les proportions sont très simples. Le sucre des graines est divisé par deux. Pour 500 grammes de graines, 1 protéine est nécessaire. Je mets une pincée de sel dans tout ce qui est sucré. L'huile végétale peut ou non être nécessaire, mais juste un peu. Maintenant je l'ai fait - généralement sans huile. Cela dépend généralement de la fraîcheur des graines elles-mêmes.
Les graines elles-mêmes doivent être bien séchées dans une poêle pendant environ 10 minutes, elles peuvent brunir un peu, l'essentiel ici est de ne pas regarder le changement de couleur, encore mieux si elles ne sont que légèrement dorées. La torréfaction (séchage dans une poêle) donne plus de goût, même si aujourd'hui j'ai mis les graines dans un couvercle de chaussure sur un radiateur - elles ont parfaitement séché et le halva sent bon. Vous pouvez ajouter de la vanilline, j'en ai plus. la recette est divisée en étapes.
1. Les graines doivent être hachées autant que possible. Cela devrait être comme une purée épaisse. Au début, j'ai décidé de n'utiliser qu'un mélangeur - d'abord je l'ai moulu grossièrement dans un moulin, puis finement. Petites portions. J'ai mis cette farine de céréales dans un bol, puis j'ai essayé différents couteaux pour obtenir une purée de pommes de terre. Pour être honnête, ce moment me convenait à peu près - en principe, il s'avère, mais la jambe de métal elle-même chauffe assez rapidement lorsque la masse rampe, alors pour me débarrasser de ma conscience j'ai frotté la moitié de la masse comme ça, puis j'ai sorti la moissonneuse-batteuse (j'ai une berlinette de 500W) elle a une telle buse - comme il y a un accessoire de viande dans le mélangeur, mais bien sûr un plus grand. Comme la masse était déjà petite, elle a été écrasée à la vitesse la plus élevée. Le fait est que la masse diverge le long des murs et je l'ai périodiquement ouverte et grattée avec une spatule au milieu. Au début, rien ne semble se produire, mais après 5-7 ouvertures et ratissage au milieu, la masse commence à ressembler davantage à de la purée de pommes de terre. L'huile est libérée des graines elles-mêmes. À un moment donné, elle commence même à se rassembler en un petit pain, comme si elle y pétrissait de la pâte. Mais lors de la préparation de la pâte, j'ajoute du liquide, mais ici nous n'ajoutons rien, l'huile est libérée des graines elles-mêmes (bien que si vous devez ajouter de l'huile végétale, elle est ajoutée maintenant). Au total, j'ai broyé pendant 10 à 12 minutes. Le bonhomme en pain d'épice est d'abord recueilli, puis se glisse dans la purée de pommes de terre. Grasse au toucher. Si vous n'avez pas de moissonneuse-batteuse, vous pouvez le faire essentiellement avec votre pied. Mais il faudra beaucoup de temps pour laisser le mixeur se reposer. J'ai essayé la souris, mais faute de moissonneuse-batteuse, j'ai décidé de ne pas violer.
Strictement parlant, c'est la chose la plus importante - obtenir de la purée de pommes de terre.
2. Nous chauffons le sirop à 120-122 *. Tout est simple avec un thermomètre. J'essaye de mettre un peu moins de sucre partout. Ici, j'ai dû prendre la moitié de 350g de graines = 175g, j'ai pris 150g de sucre. Si les graines sont du sucre, c'est compréhensible, mais de l'eau est nécessaire sur la base de 500 grammes de graines, 100 grammes, en théorie, j'aurais dû verser 35 grammes d'eau, mais en fait, c'était plus de -60 grammes. (La casserole était sur la balance.) Le sirop s'est réchauffé - remuez le sucre quand il est déjà chaud - placez les résidus de sucre et déplacez-les vers le brûleur à proximité - dans le chaud les restes de grains se disperseront. Maintenant, nous allons commencer à battre la protéine, le sucre à ce moment se dissoudra complètement, puis nous laisserons la protéine et chaufferons le sirop à 120-122 *
J'ai acheté un thermomètre récemment et je suis très content, je ne peux tout simplement pas saisir ce moment - la balle du milieu. La chose la plus importante dans ce sirop est de ne pas avoir de sucette, c'est là que le thermomètre aide.
3. Conduisez dans 1 protéine. Battre dans un récipient rond étroit. La taille du récipient doit être suffisante pour la protéine fouettée elle-même, et nous y ajouterons ensuite du sirop. En fouettant la protéine, j'ai ajouté une pincée de sel. Fouetté pas pendant longtemps, les pics ne sont pas nécessaires. Le fouet du mélangeur s'est avéré excellent. Mettez de côté ensuite. Nous allons au sirop. On n'enlève pas le fouet loin. Amener le sirop à 122 *, retirer du feu et lentement le long de la paroi commencer à l'introduire dans la protéine WHIPPED. Comme il semble, tout est connecté - tout est prêt.
Mettez la purée de graines dans un bol et ajoutez les protéines. Au début, je l'ai mis rapidement, puis il y a eu un moment - pour mélanger puis pour remuer - le ramasser et le tirer vers le haut (plus haut), le caramel, il refroidit et tire la purée avec lui. De tels volcans se révèlent. Au début, ils ne sont pas très visibles, en refroidissant, ils s'améliorent. J'interfère à temps pendant 5 minutes (je n'interfère pas, mais je m'étire).
J'écris en détail, c'est facile à faire.
Broyez la purée - démarrez le sirop - battez la protéine - réchauffez le sirop - ajoutez le sirop à la protéine - mélangez en tirant sur les volcans.
Elle a graissé le bol avec de l'huile végétale et a tassé la masse. Pendant que j'écris, c'est probablement déjà refroidi, mais j'attendrai ma fille. .. à en juger par les restes de la cuillère, il s'est avéré plus tendre et à savoir halva. Pourquoi il est sorti plus tendre, je ne sais pas, peut-être à cause d'un peu plus d'eau, même si j'avais l'habitude de verser un peu d'eau, mais j'ai fouetté la protéine avec le fouet d'un mélangeur - maintenant le caramel protéiné est très, très aéré. C'est apparemment le cas.
Tout est prêt à l'emploi très savoureux .... et non sucré.
Svetlenki, Miranda, vous pouvez maintenant cuire le sucre en toute sécurité et l'eau peut être ajustée après la première cuisson pour vous-même.
Avec cette version de halva, je fais une crème. Mort pour la taille-halva + fouet beurre à l'oeil. Commencez les profiteroles. Je le garde au congélateur. Je mange quand je m'en fous de tout, ou alors quand je mange, de tout. ...
Bien que je préfère la première option et que mon gendre n'aime pas du tout la halva
Ps Je ne comprends toujours pas comment ma grand-mère et ma mère cuisinaient cela sans assistants mécaniques. Et un malentendu séparé du gendre - comment ne pas l'aimer: -, pour lui, profiteroles dans cette crème + fromage cottage






C'est quelque chose d'impossible. ... D'habitude on ne se lève pas avant le réveil, aujourd'hui j'ai rattrapé la Souris ni lumière, ni aurore: fou,
Je ne sais pas, j'écrirai peut-être une recette déjà connue, puis je la supprimerai. cette recette ne peut pas être faite sans jambe. Maintenant, je l'ai essayé avec une baguette miracle. J'avais l'habitude de le faire avec mon pied. Aucune corolle n'est sortie. Cela s'est avéré parfait aujourd'hui. Comme la mayonnaise au lait. A pris une petite portion.
Pâte de chocolat
Lait (température ambiante ou tiède sur batterie) 80 ml
Sucre en poudre 40 gr (fabriqué au moulin)
Une pincée de sel (petit, à l'œil)
Huile végétale (également à température ambiante) 120-120 ml
Mettez le tout dans un bocal et émulsionner avec un bâton. Cela s'est avéré rapidement.
Ajoutez 1,5 table chacun.cuillères de lait en poudre et de cacao. Noyer les additifs en poudre avec une cuillère et marcher à nouveau avec un bâton. Vous pouvez ajouter des noix râpées. Il restera dans le réfrigérateur - il deviendra plus épais et il deviendra "chocolat" - il le sera. Quant au cacao, j'en ai essayé différents, je n'achète que le "label doré" - il donne le goût le plus chocolaté, une belle couleur sombre et il n'y a pas de sensation de "sable". Peut être utilisé comme garniture, couvrir des muffins ou tartiner sur un petit pain ou du pain. Si vous le faites plus mince, vous pouvez utiliser des crêpes, des crêpes, du fromage cottage. Donc pour la souris, la journée commence le matin
Argent
kartinkaMerci pour la description détaillée de la recette, très intéressante, je vais certainement essayer de la cuisiner! Maintenant je joue aussi avec la beauté, je suis juste ravie du moulin. C'est tellement pratique que tout peut être facilement démonté, pas besoin de gratter sous les couteaux !!!! Je ne l'achèterais qu'à cause du moulin! tahina très facilement cuit avec lui, juste super avéré. J'ai beaucoup aimé le verre, des courbes parfaites sous le pied !! en général, tout est pensé et de grande qualité, très satisfait.
Un merci spécial à Miranda pour avoir appris à connaître l'appareil, elle l'a longtemps recherché afin de l'acheter à un prix normal.

Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06
ma tahina avec élément
Miranda
kartinka, le forum est conçu de telle manière que lorsque vous écrivez différentes réponses trop rapidement, elles se collent en une seule, et la notification ne vient pas par courrier. C'est juste après Argent, a laissé un commentaire, puis il est venu.

Merci pour les recettes!
Je ne comprenais tout simplement pas l’huile végétale dans la pâte de chocolat. Doit-il vraiment être là?

***
Argent, cool tahina
J'ai jamais fait.

Merde, allez faire quelque chose avec un mixeur? Et la façon dont Kenwood est apparu, je n'étais fondamentalement qu'une baguette et un fouet.

kartinka
Miranda, oui, le principe de la mayonnaise au lait n'est qu'une version sucrée. Une telle baguette magique dans une minute. C'est particulièrement pratique lorsque vous en avez besoin soudainement et rapidement. J'ai toujours des muffins et des gâteaux au congélateur, et la crème est infime. Avec des noix râpées (j'ai même moulu les graines au moulin, juste assez pour cette portion, j'ai oublié les graines de pavot, je dois aussi l'essayer, et le zeste, les fruits confits, d'ailleurs, et le poivre aussi pour les adultes ...) Les noix peuvent être fabriquées à partir d'avoine - faire frire flocons d'avoine + sucre = kozinaki dans une poêle, le feu est très petit, vous pouvez en mettre un peu au bout du beurre. Soit manger comme ça, soit quand il fait froid - se taire au moulin - en pâtisserie, ça ressemble tellement à des noix écrasées ou à de la crème ... le lait en poudre est fini, le matin je l'ai remplacé par de la crème. Dans la mayonnaise (j'ai trouvé la position du bâton - immédiatement épaissi - les mégots de tomates séchées - tellement délicieux (quand je coupais les tomates en gel en cercles pendant la saison -séparez les mégots extrêmes -puff et dans un hachoir à viande-dans le séchoir -tourné 2 litres d'une boîte de granulés cette saison, leur mari et oignon: fou: tellement grincheux)
Kenwood et moi avons refroidi pour le moment - je lis le sujet et je ne peux tout simplement pas décider par moi-même de ce qui est nécessaire ou promotionnel (mais ils sont rusés, les pièces jointes nécessaires ne viennent pas tout de suite, et elles ne peuvent en aucun cas être repoussées ... soit une simple avec un bol plus grand, soit déjà une induction, et aussi lequel, et surtout, je veux l'utiliser tout le temps, jusqu'à présent une petite moissonneuse-batteuse m'aide, c'est comme ça que le choix a commencé avec un hachoir à viande, c'est comme ça qu'il faut. Et la pâte à choux s'y est habituée, c'est le plus simple de me traire ... Mais comment la souris l'a-t-elle mise Je le prends plusieurs fois par jour - c'est très pratique, mais quand je pense au prix, j'aurais dû le rapporter à ma fille.Maintenant, nous attendrons à nouveau les vacances dans sa rue, et quand il arrivera, il regarde mal la buse et touche la souris avec suspicion. seulement maintenant les boutons sont fatigués - je n'y suis pas encore habitué ..., mais j'ai appris à retirer les couteaux
Svetlenki
Citation: Miranda
kartinka, le forum est tellement organisé que lorsque vous écrivez différentes réponses trop rapidement, elles se collent en une seule et la notification ne parvient pas au courrier.

En général, je viens de "dopé", quelles autres recettes kartinka aménagé! ils étaient intelligents avec la fusion des messages, mec!

kartinka, Merci beaucoup. En ce moment, je vais étudier attentivement vos recettes! Bravo vous et la souris!
kartinka
Svetlenki, nous sommes comme ça. ...
Miranda
kartinka, eh bien, un mélangeur à immersion (aucun) ne peut être comparé à une cuisine. en voiture (tous).
J'aime beaucoup Kenwood.

Un hachoir à viande, si vous cherchez, je recommande Axion - une machine à bête.
Il y a un sujet pour choisir les hachoirs à viande
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6745.1500
kartinka
Argent, qu'est-ce que tahina et comment le faites-vous?
Argent
kartinka,
Citation: kartinka
L'argent, qu'est-ce que la tahina et comment le faites-vous?
C'est une pâte de sésame blanc tendre. Il est simple à préparer et très savoureux et sain.
Le plus important est de ne pas cuisiner avec des graines de sésame crues amères et de ne pas les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient très jaunes. Le parfum est tout simplement incomparable
Je cuisine selon cette recette
Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06Tahina (tahina, tahini) - pâte de sésame
(natapit)

Seulement je fais frire dans une poêle à frire sèche, en remuant continuellement, puis refroidi dans un moulin et déjà farine avec un mélangeur avec du beurre.
kartinka
Miranda, à propos de kenwood, je pense tous, quand on a pris feu, je ne pensais pas qu'il y aurait de tels problèmes (s'il y avait les attachements nécessaires pour le sens dans le magasin, je l'aurais acheté alors ... Et maintenant, chaque fois que je cuisine, je pense que si c'était le cas, alors comment Je l'emploierais ... habituel ou par induction, l'image générale a été dessinée - soit un peu plus mobile, soit un peu plus payante de type 096, mais il y a plus d'opportunités. Bien qu'il n'y ait pas le temps de lire normalement le sujet de Kenwood sur 096 et 9060
Maintenant, je pense à autre chose - quel imbécile j'étais. .. vous creusez dans la cuisine après le travail, vous ne pensez pas vraiment (ou pas, je pensais au hachoir à viande et aussi à hp) sans le reste je semble faire face. .. cette saison, cependant, j'ai pris un séchage-il fallait que le congélateur soit complètement chargé (bien que j'aie quand même acheté le congélateur- (pour la congélation et les congélateurs, j'ai déjà tout spécial-glacer) ...). Nous sommes maintenant avec mon mari, alors je pense, peut-être que j'ai besoin d'autre chose avant km? Poussez-moi dans quelque chose de nécessaire, pratique, fiable, afin de l'utiliser de la même manière que la souris - pas quelque chose que tous les jours, mais plusieurs fois par jour. Et à propos du hachoir à viande, quel est votre modèle axion? Et avez-vous un hachoir à viande à Kenwood?




Argent, merci sombre, je suis sombre - il s'avère que je le fais et je ne connais pas le nom, (
comment j'ai appris à faire du beurre de noix (selon cet algorithme que je fabrique à partir de toutes les graines de noix à pépins) -sucré-salé / et de densité différente. Maintenant je viens de le lire, ce qui s'avère utile
Miranda
kartinka, ceci est hors-sujet, et il est préférable de discuter d'une autre technique dans des sujets sur une autre technique.

Mais je vais répondre pour clore la question.

Mon axion est 31.01, jaunâtre. Dans le sujet sur les hachoirs à viande que j'ai donné le lien ci-dessus, il y a des critiques, des descriptions, des photos, etc. et 31.01 et d'autres modèles.

Je n'ai pas de hachoir à viande à Kenwood, car il n'y en a pas besoin.

Les assistants de cuisine peuvent être différents, quelqu'un en général cuisine tout dans des appareils électriques, comme un four à pizza, et quelqu'un a 2 à 5 cuiseurs multiples et quelqu'un a plusieurs cuisines. Machines. Il est inutile de conseiller quelque chose.

kartinka
Miranda,: Désolé




L'impossible continue, quelqu'un rêve du tableau périodique la nuit, quelqu'un a fouetté de la crème. Je me tiens ici ... mélangeant du lait et du beurre. Je fais la recette pour la première fois, car il n'y avait rien à faire, le mixeur n'a pas aidé à ce sujet ... jusqu'au matin j'espère qu'il y aura assez de temps pour que ça refroidisse. Je vais répéter ... si cela est déjà connu de tout le monde, supprimez-le, mais comment j'ai oublié () ce que je voulais commencer à torturer la souris avec de la glace. Maintenant, je pense que je prépare de la crème à fouetter pour le matin, puis je me désinscrire si cela a fonctionné.




Looked-again mon message sera ajouté aux précédents, MAIS JE NE PEUX PAS TENDRE -J'ai spécialement conservé le mélange lait-huile au réfrigérateur pendant plus longtemps. Voici juste la glace confectionnée TOUT CE QUI A TOURNÉ AVEC LA SOURIS! !!! LA CRÈME A BATTÉ IMMÉDIATEMENT Fouettée avec un fouet, c'est juste un conte de fées!
Miranda, merci encore: rose: pour avoir signalé la souris - un merveilleux mélangeur. Je suis encore sous le choc de la rapidité de préparation et de la qualité de la crème. Et le plus important, maintenant que je me suis reposé sur le besoin de chercher de la crème naturelle (nous avons presque tous les légumes) pour fouetter, je garde généralement le silence sur l'épargne. J'ai fait de la crème glacée (crème + lait concentré - le mien, ajouté du cacao à un petit résidu en le versant dans le moule (il s'est avéré être une bombe en général - après le fouet, je suis passé à travers une buse-bâton = épaississement immédiat) J'ai délicatement intervenu la partie chocolatée dans la blanche - par vagues, quand je récupère la balle, elle devrait devenir rayée donc je suis impressionné




J'ai émoussé quelque chose - j'ai dû verser des noix dans les restes de pâte de chocolat d'hier et les ajouter à la crème glacée, faire de la glace à la fraise au lieu de la glace au chocolat (ce n'est pas pour rien que j'ai acheté le deuxième congélateur et l'ai marqué). Pâte de chocolat dans de l'huile végétale - elle n'épaissira pas beaucoup - il y aura une différence de consistance ou incorporer du caramel salé avec des cordes. C'est combien de goodies Mouse et moi pouvons maintenant
pawllena
Si je ne me trompe pas, alors quelqu'un cherchait une telle spatule:

🔗

Miranda
pawllena, Je vous remercie
Je connais celle-ci, elle est pas mal, mais pas ce manteau

kartinka, eh bien, oui, seulement maintenant j'ai vu vos messages.
Il est nécessaire soit d'attendre une réponse, soit dans un jour (plus de 24 heures à compter du dernier message) car une notification distincte est générée.

Je suis très content que vous l'aimiez.

C'est vrai, je n'ai pas compris, sur la glace
Vous avez mélangé du lait avec du beurre, l'avez refroidi et avez ainsi obtenu la crème fouettée? Droite?
Irinabr
Les informations peuvent être utiles.
Dans la boutique en ligne, le formulaire Stadler est vendu à prix réduit au prix de 3995 roubles.
🔗
kartinka
Miranda, beaucoup de travail, les mains ne parviennent pas.
Citation: Miranda
Vous avez mélangé du lait avec du beurre, l'avez refroidi et avez ainsi obtenu la crème fouettée? N'est-ce pas? [/ Citation
Oui, c'est vrai. Et, si avant la crème à fouetter était mon mal de tête, surtout avant les vacances, maintenant, même si c'est inhabituel, de nombreuses filles demandent personnellement - puis-je mettre une recette quelque part? Faire fondre le beurre dans du lait (1x1 = crème 33-35%) et battre avec un mélangeur à grande vitesse pendant suffisamment de temps - il y aura un bouchon sur le dessus - le soir. (Il est nécessaire d'atteindre l'uniformité). Mettez au réfrigérateur pendant au moins 12 heures (je le mets dans le même verre) le matin, fouettez comme de la crème. J'ai réussi à chaque fois.
La glace s'avère géniale - et rapidement, et le résultat est excellent, sans mélange intermédiaire, il n'y a pas de cristaux. Pour une raison quelconque, je ne peux pas insérer une photo, dans une autre branche, elle a été insérée accidentellement une fois, puis pas question
Et à propos de Nutella - je le fais avec du lait et de l'huile végétale dans la chambre t. Je fais 2 types-sans-et avec du cacao. Ensuite, je le mélange avec des tourbillons blanc-brun déjà dans le pot. Je le sors du réfrigérateur exprès pour réchauffer le lait. Je fais donc aussi de la mayonnaise au lait.
Miranda
kartinka, pour être honnête, je l'ai lu plusieurs fois et je ne suis pas sûr d'avoir bien compris.
kartinka
Miranda,
crème 33-35% pour fouetter.
1. Le lait et le beurre 2.2.5 ou 72 est préférable de chauffer 82% (1 × 1), pas à ébullition! - le beurre se dispersera
2. Mélanger à grande vitesse jusqu'à obtention d'un chapeau mousseux - le lait et le beurre deviennent une masse homogène pendant environ 5 minutes.
3. Réfrigérer pendant 12 heures
4. Le matin, vous pouvez fouetter la crème liquide obtenue
Je ne me souviens pas où j'ai noté la proportion de beurre de lait par rapport à la crème 10% et 20% que j'essaierai de trouver et d'écrire. mais ils ne battent pas. Pour une raison quelconque, ma fille n'a qu'un seul mélangeur, le second a un dôme plus haut de la jambe, c'est peut-être pourquoi cela ne fonctionne pas non plus. à la maison avec un mélangeur, dont une jambe s'est cassée (et une jambe et un fouet), il était inutile de le faire - cela n'a jamais fonctionné - je suis passé à ceux achetés. J'étais très heureux que la souris ait fait face à la crème.
Je fais du nutella et de la mayonnaise au lait avec un mélangeur à partir d'ingrédients à température ambiante (le lait n'est pas froid). (Vous avez dit un jour que vous prenez du lait froid pour la mayonnaise) le principe de préparation est le même pour eux - un seul est salé, le second est sucré.
Si le nutella au cacao est brun, non blanc. (Le blanc peut être un peu plus mince - vous pouvez toujours ajouter du lait en poudre.) Je mélange les deux avec un tourbillon dans un pot. Tout d'abord, je remets la moitié blanche lors de la cuisson, puis dans la seconde moitié + cacao (les deux mélanges épaississent au réfrigérateur) C'est plus facile - vous n'avez pas à vous laver les pieds pendant la cuisson.
Quelque chose sur ma tablette écrit avec beaucoup de retard. .....
pawllena
Mesdames, nous avons une recette similaire pour la crème sur le forum: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10023.0
Crochet
Citation: pawllena
nous avons une recette similaire sur le forum

Pour le confort :

Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06Crème douce
(Qween)

kartinka
Crochet, Crochet, la recette est similaire en technologie, mais les proportions 1x2 qui y sont données, oui, nous obtiendrons de la crème, mais environ 17%. Si vous faites de la crème à fouetter, 1. la proportion doit être de 1x1 lait-beurre.
2.Confus par le moment "à haute puissance micro-ondes". Je ne l'ai pas, mais le lait et le beurre ne peuvent pas être portés à ébullition. 3. le beurre peut être de n'importe quelle température, je le prends à température ambiante, pour qu'il se dissolve plus rapidement dans le lait, sinon il est bon de l'interrompre avec le pied et de le mettre au réfrigérateur pendant 12 heures. Mais je ne l'ai pas fait selon cette recette, pour les raisons ci-dessus. Le point ici est que vous devez ajouter de la graisse au lait et cela deviendra la crème de la graisse désirée. C'est peut-être pourquoi les filles ont été spécifiées dans mon PM. Maintenant, avec l'achat de la souris, je les fais tout le temps, stocke des produits, même si je regarde la composition.
mu4a4o
Camarades, je suis de la branche suivante du multicuiseur Element El Chef, mais j'écris ici, car il reste peu de monde.
Dites-moi, qui connaît les coordonnées d'un centre de service Element? Je n'ai moi-même rien trouvé d'intelligible.
Merci d'avance.
Miranda
J'ai trouvé cette information

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Aya
Les filles qui ont commandé un élément blender chez stlerform, dites-moi, s'il vous plaît, combien de temps il leur faut pour passer une commande. Payé le 25.12, toujours pas envoyé. Quelque chose que je n'ai pas du tout de chance sur les commandes dans le dernier. temps. Sur CU, il pèse depuis le 15.12 et ils ont perdu une commande. Déjà chz PP je communique avec eux, car chz ils les ignorent.
kartinka
Aya, J'ai commandé à partir du lien auquel les filles ont envoyé (remises sur le vendredi noir) le 24 ou 25. 11.11.17 apporté (Moscou-Kaliningrad) ou le 28 ou 29. J'ai commandé pour la première fois via Internet, donc je ne savais pas combien de temps vous pouvez attendre. côté du magasin, tout allait bien, les critiques sur le magasin sont bonnes et c'est du. But. Maintenant, j'ai commandé un multicuiseur sur Ozone (même si c'était probablement mieux après les vacances) - il n'y a pas de supplément. le bol que j'ai mis de côté, mais peut-être que j'ai moi-même trafiqué là où c'est maintenant un moment si mouvementé - vacances - appel, et ne vous inquiétez pas, tout ira bien.
PS et qu'est-ce que PP et CZ? (Nouveaux mots... )
Aya
пп - paypal, chz - à travers 😊




l'amour des contractions.




Merci pour le soutien. Je serai patient. J'attendrai.
kartinka
Aya, une décision très correcte. Nous fournirons un soutien
selenа
Et mon "élément" a refusé de travailler, et dans une opération complètement légère, j'ai décidé qu'il faudrait 30 minutes pour se reposer et continuer, et les figues pour vous - la hutte nationale indienne est très bouleversée, vous devez chercher "où aller" pour les réparations
Svetlenki
Citation: selenа
Et mon "élément" a refusé de travailler

Quel dommage! Quel âge a-t-il?
Miranda
selenа, Zut
c'est le deuxième cas de tous les temps

quel âge a-t-il?

Je postulerais ici
Citation: Miranda
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selenа
Je me suis fait un cadeau pour le Nouvel An et je l'ai allumé une deuxième fois, et quand il s'est évanoui, je l'ai laissé se reposer branché, et quand je l'ai ramassé au bout de 20 minutes, le moteur était chaud, c'est-à-dire qu'il s'est réchauffé sans fonctionner, a retiré le cordon. il a refroidi, rallumé, réchauffé à nouveau
Miranda
selenа, ça ressemble à un mariage
où l'as-tu acheté? Peut-être l'emmener au magasin?
selenа
Je l'ai acheté dans le lecteur. ru, je pense que ce sera problématique de les remettre, je viens d'appeler le service que vous avez donné ci-dessus, ils vont les réparer sous garantie, demain ou le neuvième je les prendrai, le service n'est pas loin de moi
Miranda
selenа, bien!
Dites-moi plus tard, avez-vous reconnu le mariage?

Pourtant, je n'aime pas Player
La roulette est toujours une sorte.
selenа
Citation: Miranda
Pourtant, je n'aime pas Player
Maintenant je n'aime pas ça non plus
Puis je rapporterai
Svetlenki
Citation: selenа
Je me suis fait un cadeau pour la nouvelle année et je l'ai allumé une deuxième fois

Certainement un mariage, bien sûr! C'est bon que je sois arrivé tôt! Même si c'est un mal de tête, c'est toujours mieux que le lendemain de l'expiration de la garantie!
Citation: selenа
Puis je rapporterai

Bonne chance! Attendons de voir comment ça se termine! selenа, Espérer, tu leur fais allusion, s'ils commencent soudain à mal se conduire, que ce n'est pas une blague ... Si cho, nous nous lèverons
Miranda
Mon joueur a été mis de côté il y a de nombreuses années, comme un magasin de roulette. Certes, c'était il y a longtemps, mais plus de 10 ans - là-bas, ils pouvaient vendre du bien, mais ils ont également perdu beaucoup de b. à. ou mariage. Apparemment, ils ne se sont pas améliorés depuis tant d'années et de plaintes. Cependant, de nombreux magasins avec un karma similaire se sont soit corrigés soit ont fermé.

Il est dommage que de tels troubles.
Mais c'est bien qu'il y ait toujours une garantie. L'essentiel est d'être accepté normalement.
Bonne chance!
KLO
Filles! Merci pour l'information! J'ai lu et lu et j'étais mûr pour l'acheter, et je l'ai trouvé dans le lecteur pendant ~ 4350re, je l'ai mis dans le panier, mais j'ai attendu quelque chose, j'ai attendu. et n'a pas payé. Ici. Maintenant, je ne regarderai rien dans ce magasin.
selenа
KLO, ils ont un service payant dans le magasin (environ 400 roubles) en cas de panne sans examen, ils échangent immédiatement contre un nouveau produit du même modèle, mais ce service ne s'applique pas à ce mélangeur, vous n'avez donc pas besoin de leur en prendre, au moins Element
KLO
Citation: selenа
KLO, ils ont un service payant dans le magasin (environ 400 roubles) en cas de panne sans examen, ils s'échangent immédiatement contre un nouveau produit du même modèle, mais ce service ne s'applique pas à ce mélangeur, vous n'avez donc pas besoin de leur en prendre, au moins Element
Une sorte de magasin confus. Je vous remercie,selenа,

Apparemment, ce qu'est un site comme un magasin.

selenа
Était aujourd'hui dans l'atelier de garantie, a remis mon "Element" pour réparation, la perspective est triste, diagnostic dans les 2 jours, réparation 45-60 jours, attendre longtemps pour les pièces de rechange, clarifié sur les réparations payées, a déclaré que cela prendrait encore plus de temps
Miranda
selenа, hein, combien de temps.
Mais presque tous les services nous sont retirés pendant exactement 45 jours.
De toute ma vie, je n'ai fait réparer mon équipement que quelques fois en quelques semaines.

Mais l'essentiel est de le réparer!

N'y a-t-il pas d'échange?
selenа
Citation: Miranda
N'y a-t-il pas d'échange?
A propos de l'échange, j'ai probablement dû aller au magasin, mais c'est un joueur. ru, ce n'est guère possible là-bas. Pour la première fois de ma vie, mon équipement est tombé en panne, même la bouilloire a fonctionné pendant 17 ans, j'en ai acheté une nouvelle identique, maintenant les deux fonctionnent
kartinka
selenа, s'est penché sur le sujet, et voici une telle nouvelle que je suis avec des mots de soutien - j'espère que tout ira bien
Aya
J'ai reçu mon élément et je n'ai rien compris du tout. Le lait ne fouette pas du tout en mousse, ni chaud ni froid, ni avec un bâton, ni aucun autre, ces cocktails soviétiques et la mousse de cappuccino ne sont pas obtenus. Je voulais faire de la guimauve aux pommes - également un échec: il reste de gros morceaux. La viande crue n'osait même pas. Et je l'attendais alors ...
C'est bien que j'aie acheté avec une grosse remise. Je l'ai pris chez le staler, ceux-ci sont 100% originaux.
Anchique
Aya, à propos du lait, je peux dire que la raison en est le lait, pas le mélangeur. Voir la quantité de protéines dans le lait - devrait être d'au moins 2,8-2,9, mieux que 3,0 g pour 100 g de lait. Sinon, rien ne le battra.
Aya
Le lait contient 2,9 protéines, mais sa durée de conservation est courte. Je ne peux rien boire d'autre dans le sens d'une longue durée de conservation.

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