Lassi - boissons sud-asiatiques rafraîchissantes (chocolat et banane).

Catégorie: Les boissons
Cuisine: Indien
Lassi - boissons sud-asiatiques rafraîchissantes (chocolat et banane).

Ingrédients

Pour un lassi au chocolat:
Chocolat 50 grammes
yaourt 250 g
glaçons 4 à 5 pièces
pétales d'amande, copeaux
Pour les bananes lassi:
bananes 2 pièces
jus de citron 2 cuillères à soupe. l.
jus de raisin ou eau glacée 1/2 st
miel transparent 1 cuillère à soupe. l.
yaourt ou babeurre 1 er
cardamome moulue 1/4 cuillère à café
Noix de muscade pincer
zeste de citron pour servir
glace pilée 5 st. l

Méthode de cuisson

  • Chaleur ... Assurez-vous de boire beaucoup de liquides.
  • Ce sont les produits au lait aigre qui nous donnent cette fraîcheur très vivifiante à la chaleur.
  • A l'Est, on boit du lassi dans la chaleur, et je veux vous proposer des versions sucrées de cette boisson.
  • Le Lassi est une boisson gazeuse traditionnelle d'Asie du Sud (originaire d'Inde, du Pakistan), utilisée comme boisson rafraîchissante pendant la saison chaude.
  • L'option lassi la plus simple est un mélange bien fouetté de dahi (yaourt), d'eau, de sel et d'épices.
  • Parmi les épices de la version indienne, la préférence est donnée aux graines de cumin moulues grillées.
  • Lassi est également doux. Pour ce faire, le dahi (yaourt) est mélangé avec des fruits (mangue, banane, fraise, citron) ou de l'eau de rose, de la crème, de la glace et
  • ajoutez du miel ou du sucre: le fruit est d'abord haché avec du miel, et seulement après cela, il est versé avec un mélange de dahi et de glace.
  • Lassi au chocolat.
  • Broyez le chocolat refroidi en miettes. Dans un mélangeur, mélanger le yogourt, les pépites de chocolat, la glace et battre à haute vitesse.
  • Verser dans des verres, décorer avec du chocolat, des amandes.
  • Lassi - boissons sud-asiatiques rafraîchissantes (chocolat et banane).
  • Lassi - boissons sud-asiatiques rafraîchissantes (chocolat et banane).
  • Banane lassi.
  • Broyez les tranches de banane dans un mélangeur. Ajouter le jus de citron, le miel, le yogourt et battre à nouveau.
  • Ajouter la glace pilée, la cardamome. Verser dans des verres, ajouter une pincée de muscade.
  • Servir garni de zeste de citron.
  • Lassi - boissons sud-asiatiques rafraîchissantes (chocolat et banane).

Le plat est conçu pour

2+2

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

mixeur

Remarque

Bonnes vacances d'été!

ang-kay
Stupide! Quel délicieux début de journée!Marinochka,et biscuits au pain d'épice? La combinaison est très, très!
Maris
Aha, le matin - tout simplement super! Et ce sera utile dans la chaleur. Biscuits au pain d'épice - oui, ils sont très harmonieusement combinés.
Angela, merci - essayez-le pour la santé!

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