Salade "Tendresse"

Catégorie: Repas froids et collations
Tendresse de la salade

Ingrédients

carotte 1 PC.
champignons russula 350 grammes
œuf de poule 2 pièces
oignons bulbes 2 pièces
concombre 2 pièces
fromage à pâte dure 100g
sel, poivre, épices goût
crème sure 10% -15% goût

Méthode de cuisson

  • Nous commençons le processus de fabrication de la salade en préparant tous les ingrédients. Le processus le plus long est la préparation des champignons, mais vous pouvez également prendre des champignons, qu'il vous suffit de faire frire. Et donc, commençons
  • Épluchez les champignons, retirez le film des bouchons, rincez dans plusieurs eaux et faites bouillir pendant 20-25 minutes avec l'ajout d'oignons, de grains de poivre noir et de feuilles de laurier. Ensuite, nous vidons l'eau et faisons frire légèrement les champignons dans de l'huile végétale.
  • Tendresse de la salade
  • Laisser refroidir les champignons et les couper en lanières.
  • Tendresse de la salade
  • Épluchez l'oignon, coupez-le finement en demi-rondelles, placez-le dans un bol et versez-le avec de l'eau bouillante pour enlever l'amertume. Laisser reposer environ cinq minutes, égoutter l'eau et presser légèrement l'oignon.
  • Tendresse de la salade
  • Épluchez les carottes et frottez-les sur une râpe fine.
  • Tendresse de la salade
  • Pelez les concombres et frottez-les sur une râpe grossière, laissez reposer un peu pour séparer le jus et égouttez-le.
  • Tendresse de la salade
  • Faire bouillir les œufs, les peler et les frotter sur une râpe fine. Nous frottons également le fromage.
  • Tendresse de la salade
  • Tous les ingrédients ont été préparés et nous commençons à assembler la salade. Mettez l'oignon (la moitié) sur une assiette de service dans la première couche,
  • Tendresse de la salade
  • mettre la moitié de la masse de concombre sur l'oignon, le sel et le poivre et graisser avec de la crème sure dessus.
  • Tendresse de la salade
  • La couche suivante est un œuf, puis un champignon (nous divisons tous les ingrédients en deux parties égales, car les couches seront répétées) et du sel, du poivre au goût et de la graisse avec de la crème sure sur le dessus.
  • Tendresse de la salade
  • La cinquième couche sera constituée de carottes et la dernière sera de nouveau du fromage et de la crème sure. Ensuite, nous répétons toutes les couches dans la même séquence.
  • Tendresse de la salade
  • Nous envoyons la salade au réfrigérateur pendant une demi-heure. Ensuite, nous décorons. J'ai garni la salade de boutons de rose de carotte, de dahlia de radis et de cornets de carotte.
  • Tendresse de la salade
  • Une salade délicieuse, légère et tendre est donc prête!
  • Tendresse de la salade
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

6

Temps de préparation:

50 minutes

kavmins
exceptionnellement belle !!!!!!!!!!! et une combinaison de produits très intéressante .. salade légère, je vais certainement essayer, merci
Ellisa
Citation: kavmins

exceptionnellement belle !!!!!!!!!!! et une combinaison de produits très intéressante .. salade légère, je vais certainement essayer, merci
Essayez-le, la salade est légère et très bonne en été! Je vous remercie!
Vinokurova
Pas de couches ... la tendresse même ... comme indiqué ... apprécié .. merci!
kolobok123
Les filles et quel georgyiin !!!!
Ellisa
Citation: Vinokurova

Pas de couches ... la tendresse même ... comme indiqué ... apprécié .. merci!
Et merci pour votre attention sur ma salade !!!
vedmacck
Une jolie femme!
Pour plus de tendreté, j'utiliserais des carottes bouillies.
Ellisa
Citation: kolobok123

Les filles et quel georgyiin !!!!
Dahlia de radis
Ellisa
Citation: vedmacck

Une jolie femme!
Pour plus de tendreté, j'utiliserais des carottes bouillies.
Ma famille n'aime pas les carottes bouillies dans les salades, alors j'utilise des carottes crues Merci !!!
lettohka ttt
Super salade de beauté !!! Chef d'oeuvre photo et design !!!! Merci Ella pour le plaisir esthétique !!!
degteva
Ellisa, mise en service et signets. Le design est tout simplement magnifique, même sans fleurs (que je ne peux pas couper). Salade facile à préparer. Je n'ai jamais utilisé une telle combinaison de produits. Et maintenant, la saison des champignons a commencé et les concombres dans les lits ont poussé, juste pour votre salade. Je vous remercie.
Ekaterina2
Ellisaquelle portion de salade - juste artistique!
Radis dahlia - en général, vous pouvez établir une recette séparée ...
Ellisa
lettohka ttt, Natalia, merci pour la note la plus élevée et les paroles aimables !!!
Anatolyevna
Ellisa, Ella, Très belle salade de service! Délicieux!
Dahlia est un chef-d'œuvre! Une combinaison intéressante.
NataliaVoronezh
Ella, très beau design! Et le dahlia et la pomme de pin sont morts! J'ai pris la salade pour moi!
Rusalca
Une salade originale et légère! J'essaierai certainement. Je vous remercie!
TATbRHA
Très agréable! Ellisa - artiste culinaire!
La russula n'a pas besoin d'être bouillie, surtout si longtemps, il suffit de la faire frire directement crue. Frits sans bouillir, ils sont beaucoup plus savoureux et plus secs. Ils venaient de la forêt aux champignons - tout d'abord, une poêle à frire de russula avec de la crème sure a été frite ... Maintenant, je vis dans des régions où il n'y a pas de forêt, ce qui signifie qu'il n'y a pas de champignons ...
dopleta
Oh, quelle beauté! Ah-ah-ah !!! Et plus de mots! Ici, nous avons un maestro de la sculpture! Hourra!
Été
Quelle salaaaaaat, quelle délicieuse portion!
ang-kay
Très beau et esthétique! la sculpture est quelque chose!
Olgea
Ellisa, Que c'est beau. Depuis combien de temps pratiquez-vous la sculpture? J'ai essayé plusieurs fois - cela n'a pas fonctionné et j'ai abandonné. Et vous ne pouvez pas quitter les yeux. Merci pour la beauté.
galchonok
Ella, très agréable ! Et une salade! Je vous remercie !
Ellisa
Olgea, OlyaJe suis tombé amoureux de la sculpture dès que j'ai vu le travail sur Internet et j'ai été enthousiasmé par l'idée d'apprendre à créer une telle beauté, j'ai écrit les couteaux et j'ai commencé à m'étudier. Je veux ouvrir Temko sur la sculpture et en parler un peu et mon auto-apprentissage ... Je vais montrer mon travail. Je fais tout pour moi, je le fais rarement ... quand il y a de l'inspiration.
Ellisa
Coche, et merci pour vos aimables paroles !!!
Ellisa
degteva, Natalia, Je serai très heureux si vous aimez cette salade! J'attendrai une expérience gustative de votre part.
Ellisa
Ekaterina2, Katerina, fleurs végétales, c'est la beauté ... c'est ma sculpture préférée. J'ai donc, après avoir vu de telles fleurs une fois, décidé de l'essayer moi-même ... Merci!
Ellisa
Anatolyevna, Antonina, un immense merci pour l'aide, pour la grande appréciation de la salade et de la fleur !!! Maintenant, il semble que j'écris correctement les réponses sans copier ... et c'est grâce à vous! Mon immense gratitude pour votre aide !!!
Ellisa
NataliaVoronezh, Natalia, Rusalca, Anna, les filles, je serai très content si vous aimez la salade!
Ellisa
Tatyana, nous avons tellement d'empoisonnements aux champignons que nous soufflons déjà de l'eau froide ... il vaut mieux arrêter que ne pas finir
Ellisa
dopleta, Larissa,: girl_red: tout ... m'a poussé à peindre ... fait de moi un maestro, et je suis tellement ... autodidacte, cueillant des légumes et des fruits pour moi et je suis heureux
Ellisa
Été, Olesya, et le nom de ma fille est Olesya aussi Merci, ma chère !!!
Ellisa
ang-kay, Angelaoui, je suis d'accord ... la sculpture est une magie envoûtante! : girl_love: Merci !!!
Été
Citation: Ellisa

Olgea, OlyaJe suis tombé amoureux de la sculpture dès que j'ai vu le travail sur Internet et j'ai été enthousiasmé par l'idée d'apprendre à créer une telle beauté, j'ai écrit les couteaux et j'ai commencé à m'étudier. Je veux ouvrir Temko sur la sculpture et en parler un peu et mon auto-apprentissage ... Je vais montrer mon travail. Je fais tout pour moi, je le fais rarement ... quand il y a de l'inspiration.
Je peux imaginer combien de personnes seront impatientes de Temko, ce sera un merveilleux cadeau pour notre forum bien-aimé!
Un énorme et chaleureux bonjour à mon petit homonyme!
Ellisa
Été, Olesya, bonjour pour passer, MERCI! Et Temka vient de le charger, le voici ...https://mcooker-frm.tomathouse.com/in..._smf&topic=427963.new#new ... J'ai téléchargé quelques photos jusqu'à présent, je vous montrerai plus tard
lu_estrada
La fille intelligente est grande !!! Délicieuse salade!
Ellisa
lu_estrada, Ludmila, Merci beaucoup!!!

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