Casserole de fromage cottage (recette pour les établissements de restauration, 1968)

[Olekma]

Olekma,

Rien de tel ne se produira. Mon mari, par exemple, aime dans la masse de caillé pour que les grains de caillé apparaissent, et non avec une pâte homogène, donc - qui quoi ...

J'ai essayé la cocotte, elle a un goût sucré avec modération, le goût est généralement ce qu'il vous faut! Mais pour ce qui est de la cohérence, je n'aimais toujours pas ce grain, j'aimerais que ce soit comme sur ta photo, même. La prochaine fois, je frotterai du fromage cottage fait maison.
Mes enfants aussi étaient très enthousiastes à propos d'un morceau de cocotte. Maintenant, c'est la seule façon de cuisiner!

[Épouvantail]

Mon mari, par exemple, aime dans la masse de caillé pour que les grains de caillé apparaissent, et non avec une pâte homogène, donc - qui quoi ...

Ici! Et le mien aussi! .. Il n'aime pas le fromage cottage mélangé ou en purée. Je viens de mélanger mon fromage cottage fait maison avec une fourchette dans des gâteaux au fromage. Il est doux. Et avec un léger grain ...

Ajouté le jeudi 15 sept. 2016 17:08

ÉpouvantailNatasha, a volé cette "vraie" vieille casserole ... du Livre de mon enfance ... Maman avait un tel livre, malheureusement perdu!
Merci pour la recette.

[Nata]

NataMerci beaucoup pour la délicieuse recette de casserole. Toute notre famille a beaucoup aimé!

Merci pour la recette! Délicieux!

[Anchique]

Anchique, Merri,

Classiques, filles, manger pour la santé)).

Merci pour la recette! Délicieux!

Quelque chose que je ne comprends pas, mon message a été renvoyé?

[Nat]

cuire au four à 160 degrés

Nat, et les degrés avec tolérance pour la convection sont-ils indiqués?

[Crochet]

Crochet,

Oui!)))

Merci pour la cocotte! Mais il a pris une grande forme, donc il s'est avéré être une casserole basse, mais surtout, c'est délicieux. Nous cuisinerons toujours)))

[Galchonka]

Galchonka,

J'ai ce plat ordinaire. Par conséquent, c'est à la fois chaud et froid, et dans un festin, et dans le monde))

Natasha, votre cocotte vous salue et félicite pour les vacances! Elle a eu la chance de naître le 8 mars))

[Merri]

Merri,

Comment elle a intelligemment deviné quelque chose)))

elle a un destin si heureux!))

Elle a eu la chance de naître le 8 mars))

elle a un destin si heureux!))

et elle est venue mourir pour des vacances.

[œil]

œil,

Rien, dans la paix et la mort est rouge))).

[Nata]

Nata, Je suis très reconnaissant de ma part et de mes petits-enfants pour "la casserole Tetichuchelka la plus correcte du caillé Tetichuchelka". J'ai acheté du fromage cottage Tula aujourd'hui à Globus, ils ne nous l'avaient pas apporté auparavant, mais maintenant il est apparu. Mon bébé ne mange aucun fromage cottage, mais elle a balayé cette cocotte en deux passes!

[La peinture]

La peinture,

Est-ce qu'ils ont soudainement changé les principes ?? !!))

[Nata]

Nata, voici un fromage cottage vraiment vraiment délicieux. Nous avons principalement Dmitrovsky dans les magasins et les maisons du village avec du yaourt, mais ils sont granuleux et ne l'aiment pas, il y avait autrefois un bon russe, mais très cher et c'est devenu une sorte de liquide, il en coule, et c'est ce dont vous avez besoin et en consistance, et non aigre et sent délicieux avec du lait. Mon seul en été peut manger du fromage cottage fait maison, qui est apporté du village, et maintenant ils organisent des grèves. Et la casserole de Tula est excellente, elle s'est avérée si uniforme, enfin, en général, la même que dans mon enfance.
Auparavant, l'huile était vendue à Toula, mais maintenant elle a également disparu.

[La peinture]

La peinture,

Nous avons beaucoup de pétrole. Et nous avons deux types de fromage cottage emballé dans du polyéthylène: Tula (il est partiellement fabriqué à partir de lait reconstitué) et Bezhin lug - à partir de lait entier, qui est plus cher. Les deux sont produits dans la même entreprise. Il existe également des packs. Mais je ne l'ai pas pris depuis longtemps, je ne m'en souviens pas. Nous avons du lait vraiment raisonnable.J'aime aussi le fromage cottage crémeux à la yaourt dans des pots en plastique. Doux, avec différentes baies. Très légèrement sucré, juste comme il faut. La consistance est comme un yaourt très dense. Veuillez noter que le vôtre sera peut-être comme ça. Et quel genre de fromages les nôtres ont commencé à produire !!! Fromagerie Endorf (une division de TMK, encore une fois). Donc nous sommes bâtards ici pour l'instant))). Nous avons une région agricole. Par conséquent, la viande est normale à portée de main, et ainsi de suite.

Donc nous sommes bâtards ici pour l'instant)))

Nata est heureuse pour Tula,
Nata est folle de Tula !!!
Sincèrement et objectivement!

Tellement bon, vraiment dégoûtant ...

[œil]

œil,

Oh, oui, le coût de la vie dans le village.))

Je tiens à remercier le propriétaire du thème pour une excellente recette. Je l'ai fait plus d'une fois. Délicieux!

maisons de fromage cottage dans le village

De "Little Houses ..." j'aime 9% dans un pack rond, mais un peu cher. Il n'est ni granuleux ni sec. Je le mange vide, le seul fromage cottage qui puisse résister à un tel traitement. Essayez-le?

[Épouvantail]

Épouvantail, oui, c'est dur, la part de boyard)))