Lassi aux tomates jaunes à l'abricot et au sumac

Catégorie: Les boissons
Cuisine: Indien
Lassi aux tomates jaunes à l'abricot et au sumac

Ingrédients

Yaourt ou kéfir 250 ml
Tomate jaune 1 PC.
Abricots 2 pièces
Miel d'épine de chameau 1 cuillère à café
Sumac pincer
glace alimentaire comme requis

Méthode de cuisson

  • Tomates et abricots
  • Lassi aux tomates jaunes à l'abricot et au sumac
  • laver, couper en morceaux et réduire en purée avec un mélangeur. Ajoutez une cuillère à café de miel liquide - vous pouvez utiliser n'importe quel miel liquide, à l'occasion j'ai eu du miel d'épine de chameau du Turkménistan, juste commencé à cristalliser; ajoutez du yogourt ou du kéfir, battez à nouveau, ajoutez une pincée de sumac.
  • Lassi aux tomates jaunes à l'abricot et au sumac
  • Sinon, vous pouvez utiliser du zeste de citron.
  • S'il fait très chaud, vous pouvez ajouter des glaçons à la boisson.

Le plat est conçu pour

1 portion

Chuchundrus
MariV, c'est yeaaaa dans une recette, j'ai tellement appris que le miel d'épines arrive que je ne pouvais même pas imaginer
Merci pour l'illumination et une très belle recette
Loksa
MariV, le sumac donne un goût? Et le miel de l'épine m'a frappé aussi! Les tomates jaunes sont les seules à avoir survécu cette année, je peux essayer!
Je vous remercie
MariV
Chuchundrus, Natasha, au Turkménistan elle, une épine, fleurit cependant dans le désert! Le goût du miel est très savoureux, il ne ressemble à aucun russe ou russe.
"Épine de chameau, jantak, yantak (lat. Alhagi) - un genre de plantes de la famille des légumineuses poussant dans les déserts. Les épines de chameau poussent dans le désert avec un système racinaire s'étendant sur 20 mètres de profondeur. L'épine de chameau est l'une des principales plantes de pâturage dans la zone désertique. L'épine de chameau persan (Alhagi persarum) est riche en sucres, qui par temps chaud sont libérés sur ses tiges, gelant en grumeaux (manne)... Manna, oui!
Très probablement, les héros de l'Ancien Testament ont mangé cette manne même. Le vent soufflait des buissons, emporté par la tempête de sable, et se déversait sur la souffrance dans le désert.

Loksa,Oksana, sumac - avec une acidité, un goût si rafraîchissant.
Gala
Beauté!
Ol, et j'ai aussi des tomates jaunes, maintenant je posterai la recette
MariV
Gala, Galya, suspendu, suspendu!

Et le mien est toujours hors compétition
Tumanchik
Ol et moi étions stupéfaits. Je partirai une heure et je commencerai à demander ... Est-ce sucré ou un apéritif à déguster?
gala10

Je ne connais même pas quelques mots ...
Je vous remercie, Olga!
MariV
Citation: Tumanchik

Ol et moi étions stupéfaits. Je partirai une heure et je commencerai à demander ... Est-ce que c'est sucré ou un apéritif à déguster?
Ira, c'est un verre! S'il y a plus de miel, alors c'est sucré, si une cuillère à café pour 250 ml de kéfir est un peu complètement salé. Eh bien, un peu comme un deuxième petit-déjeuner ou un déjeuner tôt, si vous voulez perdre du poids.

Galya, eh bien, notre forum semble être non seulement glouton, mais aussi éducatif!
Tumanchik
Citation: MariV
Ira, c'est un verre!
tada nous Allons-y nous volons vers vous

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