Boulettes paresseuses (recette pour les établissements de restauration.1968)

Eh bien, quel genre de mère-mère-mère sont des boulettes ?! Enchanté, honnêtement!
Faites quelques saucisses, elles sont si jolies. Laissez-moi, je pense, pour une photo de graines de saucisses que je vais jeter ici. Ensuite, j'ai décidé que c'était plus rapide à cuisiner et prêt à enregistrer. Cuit. Niché dans l'huile et le sirop d'érable. La beauté! Eh bien, je pense que nous devrions essayer la moitié des boulettes, mais du coup je ne les ai pas cuites ...
Je l'ai essayé! Il n'y a pas de photo, enfin, pas du tout, c'est-à-dire absolument. J'ai oublié qui je suis, où je suis, quel jour on est, etc. J'ai essayé une demi-varenichka, ouais ...

[Arka]

Arka,

Bliiin, tu es ma soeur perdue d'enfance !! Beurre au sirop d'érable ... Ooooh, ouais !!!)))

quelques sœurs bourgeoises américaines, non seulement avec du sirop, mais avec de l'érable

jamais essayé ...
jus d'érable - oui, au printemps, dégoulinant d'une brindille - sucré déjà dégoûtant

[Épouvantail]

Épouvantail, sistraa! Ici, nous devons également trouver les mêmes taches de naissance sous forme de feuilles d'érable. Bollywood, sa mère!

Oka, le jus peut être sucré, mais si vous le faites bouillir à l'état de sirop, - mmimiiiiimi! Goût très aromatique et incomparable

[œil]

œil,

Essayez-le !! Il a le goût du caramel fait de sucre brûlé. Voici la crème brûlée smack - sirop d'érable pur.

goût incomparable

Il a le goût du caramel fait de sucre brûlé.

Nat, à ce sujet - personne, sinon quel genre d'économies: brûlé dans une cuillère sur le gaz - et "voici votre premier avantage))) (c)"

Essayez-le !!

le courant est votre invité! ou attendez que des parents au Canada se présentent

Natus, dis-moi comment les geler Mona?
Sauf moi, personne ne les mangera, mais moi seul serai trop à la fois ...

[Trishka]

Trishka,

Non, ça ne vaut pas le coup. Ensuite, ils tomberont simplement en morceaux dans la poubelle, car le gel les brise dans les endroits humides (l'eau gèle). Mieux vaut le faire littéralement un peu, sur soi, remuer le tout dans un bol avec une fourchette, rouler la saucisse et cuire. C'est vraiment une question de 5 minutes. Très facile et très rapide.

Ouais, bien sûr, boum pour cuisiner sur une seule personne ...
Je vous remercie!

[Épouvantail]

Épouvantail, merci pour la recette. Délicieux! J'ai compté la recette pour trois:
fromage cottage 500 grammes
farine 78 grammes
3 œufs de caille (12 grammes)
sucre 36 grammes
sel 5 grammes

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda),

Vooot, un schéma pratique pour le recalcul, non? Je l'utilise aussi très souvent, car j'y mets tout le fromage cottage tel quel. Et parfois tant, puis tant ...

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha, merci beaucoup pour la recette
je l'ai fait pour le petit déjeuner aujourd'hui, il s'est avéré
remplacement du fromage cottage par de la Ricotta maison

[espace]

espace,

Pourquoi ne réussiraient-ils pas?)) Santé!

Bonne journée!
Dites-moi s'il vous plaît, si vous faites cuire une demi-portion, devez-vous également diviser l'œuf? Et comment un œuf non divisé affectera-t-il le résultat final?

[vesna04]

vesna04,

Ce ne sera pas critique, mais la viande hachée peut être légèrement plus fine que la norme. Si possible, mettez le plus petit œuf (c2, par exemple). J'ai toujours acheté des œufs de tailles différentes pour des besoins différents (de la catégorie CB à C2)). Maintenant, les œufs sont de leurs poulets et ils sont tous de taille différente et ainsi)).

Natashaaa! J'ai oublié de signaler)
Je faisais de délicieuses boulettes paresseuses l'autre jour!
Vkusnotischaaa !!!!
Mais moi, un pervers, j'ai versé du vinaigre de fraise dessus. Certes, cela ressemble plus à une sauce. C'était tout simplement génial!

[Irina F]

Irina F,

Et je verse du sirop d'érable et du beurre, yyyyy))).

[Nat]

verser le sirop d'érable

Nat, où et combien achetez-vous?

J'ai seulement essayé le sirop d'érable de cruches avec des ours:

Mais le prix maintenant pour ces cruches ... nous avons ...sur Ayherbe les mêmes "Bears" sont beaucoup moins chers !!! Seulement je n'ai jamais rien commandé là-bas, essayez quelque chose ...

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha, j'aime aussi l'érable, mais le couple voulait vraiment une fraise épicée)
Crochet, Zaya à moi! Kaak ??? Vous n'avez jamais rien commandé d'herbe?!
Corriger de toute urgence)
Au fait, j'ai entogo gutalinuuu toutes sortes de choses de ces sirops, comme je le vois, je les attrape juste là. J'ai apporté deux boîtes de sirop de figue (dattes) sans sucre de mes vacances. Dans la forêt royale, tout un tas de différents types de caroubes, de pecmez de raisin (comme ça s'appelle), et ... quelques autres) -F sans sucre.

[Crochet]

Crochet,

Ouais, sur l'herbe, litrushki))).

litrushki

Dans des cruches en plastique, non?

Ou achetez-vous beaucoup d'ours à la fois?!

Vous n'avez jamais rien commandé d'herbe?!

Nan ...

Lors de la commande, y a-t-il des écueils?

[Crochet]

Crochet,

Oui, dans des cruches poastiques. J'ai aussi commandé des ours. Mais ils sont lourds (le verre et le poids de l'emballage comptent) et plus chers. Pas de pièges.

sirop d'érable

Non, mais qu'à Vienne ce n'était pas le destin de l'acheter? Dans n'importe quel supermarché, c'est comme du cirage. Non seulement dans la chaîne de supermarchés Hofer, et il est peut-être apparu maintenant, nous n'y sommes pas allés depuis longtemps.

[Aklechuch]

Salut, Aklechuch!
Nous avons eu un dîner très agréable aujourd'hui grâce à vos boulettes! Avec du beurre et du sirop d'érable - un rêve!

Merci Tus!

[Arka]

Arka, Arbres de Noël, dans la nuit, seules de telles images et regarder
Je mangerais cette assiette maintenant kaaaaak

[Arka]

Arka,

Et c'est ce que j'aime: le beurre et le sirop d'érable. Combinaison inexprimable, dites-moi? Une sorte de caramel crémeux.

Oui, de la nourriture délicieuse!
courant pour moi enfin ne peut pas être caramel, l'érable a un goût tellement spécifique que je viens de le sentir. J'aime cela. J'adore même la crème sure avec lui, mais en soi - non.
Et le caramel a son propre goût. Pour moi, ils sont si différents, mais les deux sont mes préférés.
Je n'ai pas cuisiné de caramel depuis longtemps ...
Qu'est-ce qui est délicieux avec le caramel?

Bonne nuit!
Commencez à vous lécher les lèvres




J'ai fait une chose stupide et cuisiné avec un paquet de fromage cottage. Assez de courant pour les enfants.

Assez de courant pour les enfants

continue de lécher tes lèvres!

[œil]

œil, êtes-vous malicieux?!
La recette est apparue avec succès! C'est ce que je ferai pour moi demain!

[Arka]

Arka,

Ooooh, sournois !!))) Je veux ...

continue de lécher tes lèvres!

Je n'ai pas besoin de me laver le visage

ooka, vous êtes espiègle?!

Et jamais! Pourquoi nanych taquine)))

Je n'ai pas besoin de me laver le visage

Voici votre deuxième avantage! (de)

C'est ce que je ferai pour moi demain!

Et de, je vous demande, des preuves matérielles?
Je suis trop paresseux pour me laver)))

Et de, je vous demande, des preuves matérielles?
Je suis trop paresseux pour me laver)))

La paresse m'a conquis! Je ne sais pas cuisiner pour moi-même, et certains des capitaines sont restés à Toula pendant 2 jours.
Mais le soir, tout le monde s'est réuni et je suis allée cuisiner avec joie! Et au lieu de boulettes paresseuses, mon fils a fait une casserole de fromage cottage pour le petit déjeuner! Ici!

Natusya, encore une fois!



Préparé à partir de 300 gr de fromage cottage:



Pétrir avec un batteur à main avec des accessoires de pâte. Comme toujours, plaisir complet.

[Babushka]

Babushka,

La photo est délicieuse! La cassonade va bien avec eux!

[Natusik!]

Natusik! Fait des boulettes paresseux pour le dîner ce soir. J'ai remplacé la farine par de la semoule. Cela s'est avéré très savoureux! Merci pour la recette!

🔗

[cuisinier]

cuisinier,

Toujours autant que vous le souhaitez! * éraflures avec une jambe *))
C'est tellement agréable quand les gens aiment ça et que tu as bien fait quelque chose.))

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, merci pour la recette! Vareniki avec un très bon goût équilibré. Certes, j'ai encore ajouté environ 1 cuillère à soupe. l. semoule pour 2 portions sur 5 selon la recette. Et un merci spécial Babushka pour me rappeler cette recette, qui est depuis longtemps dans mes favoris.

[la Corse]

la Corse,

La couleur de la photo est incroyable, totalement ensoleillée!

Natusya, j'ai un week-end de vacances! Je deviens un maniaque du petit déjeuner.

Merci cher pour la délicieuse recette.

[Babushka]

Babushka,

Tanya, tu as aussi du sucre brun et du beurre, comme le mien! Il me semble que cela a meilleur goût que la crème sure, le caramel droit-crémeux-caillé pour moi avec des boulettes. Santé!)

[Nata]

Nata, tout à fait raison. C'est la seule façon de manger des boulettes de caillé.

Natus, merci pour les délicieuses boulettes

Certes, je devais manger seule, car le mari a dit qu'il ne comprenait pas la nourriture sans viande. C'était délicieux

[caprice23]

caprice23,

Les gars - ils le sont, oui, souvent)))

Je suis de nouveau avec des boulettes. Délicieux!

La vérité est que quelque chose s'est un peu effondré aujourd'hui. Manqué

[caprice23]

caprice23,

Ou le caillé n'est-il pas acheté en magasin?

Oui, pas un magasin. ... Joue-t-il un rôle?

[caprice23]

caprice23,

Très fort)). Le fromage cottage fait maison est plus humide. Y compris plus d'eau liée (qui ne peut pas être évacuée). Ils se désagrègent instantanément pendant la cuisson, il faut faire attention. Depuis deux ans, nous prenons du fromage cottage maison, j'en ai une grande expérience dans les boulettes.

[Nata]

Nata, compris
Même si c'était assez sec