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Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"

Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"

Catégorie: Plats de légumes
Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"

Ingrédients

Pommes de terre 15 pièces
Huile d'olive environ un verre
Ail 6-8 dents.
Origan séché 2 cuillères à café
Basilic séché 2 cuillères à café
Safran des Indes 0,5 cuillère à café
Sel 2 cuillères à café
Sésame

Méthode de cuisson

  • Cette recette est enracinée dans notre famille depuis longtemps et elle est très friande de nos amis et connaissances. Dès que nous avons une sorte de fête, ils demandent toujours: "Nesin aura-t-il des pommes de terre?" J'ai donc décidé de vous proposer cette recette simple mais très savoureuse.
  • Lavez soigneusement les pommes de terre de la terre et du sable, essuyez-les.
  • Couper en 6-8 tranches (selon la taille du tubercule).
  • Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"
  • Écrasez l'ail avec le côté plat d'un couteau et hachez-le finement.
  • Mélangez l'huile d'olive avec le sel, l'ail et les assaisonnements.
  • Versez les pommes de terre avec le mélange d'huile obtenu et mélangez et laissez reposer un moment.
  • Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"
  • Couvrir une plaque à pâtisserie profonde ou un plat allant au four avec du papier d'aluminium de qualité alimentaire
  • Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"
  • et mettez-y les pommes de terre préparées. Saupoudrer de graines de sésame.
  • Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"
  • Cuire au four jusqu'à tendreté dans un four préchauffé à feu moyen. Vous pouvez mélanger doucement une fois sans endommager la feuille.
  • Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"
  • Servir les jours de jeûne avec de la mayonnaise maigre.
  • Pommes de terre au four avec une croûte "pomme de terre Nesina"

Remarque

Les jours non maigres, il est très savoureux de remplacer la moitié du beurre par du beurre, cela deviendra plus tendre.
Et aussi les mêmes jours sans jeûne, il est très savoureux de servir ces pommes de terre avec une sauce à l'ail et au fromage.

Sauce:
Crème sure 0,5 tasse
Mayonnaise 0,5 tasse
Fromage râpé 0,5 tasse
Ail 2-3 dents.
Persil, aneth 1 bouquet.
Les légumes verts et l'ail sont hachés très finement et finement et frottés avec du sel. La crème sure est mélangée à de la mayonnaise et assaisonnée d'herbes râpées et de fromage râpé. Les pommes de terre avec cette sauce sont tellement délicieuses! Je vous conseille d'essayer cette version complète à la fin de l'article. J'attacherai une photo de la sauce plus tard.

Sofim
Délicieuse photo!
La feuille est-elle importante? quel rôle joue-t-il ici?
Tout est-il cuit avec ce verre de beurre? flotte-t-il alors en dessous?
Ilona
Le foil est fondamental. Nous avons expérimenté ceci et cela. Avec lui, vous obtenez des pommes de terre plus croustillantes, mais vous devez prendre une feuille plus épaisse, sinon elle se cassera.
Les pommes de terre sont cuites avec ce verre de beurre. Nous mélangeons d'abord les pommes de terre avec lui, puis les mettons sur une plaque à pâtisserie. Un peu reste au fond, mais ne flotte pas. En général, il est difficile de dire directement si précisément l'afflux, car vous comprenez vous-même que les pommes de terre sont de tailles différentes.
nakapustina
Je viens de dîner avec mes amis dans un café et j'ai servi la même pomme de terre appelée "country style" en accompagnement. Très savoureux, et fait maison sera encore plus savoureux. Merci pour la recette!
Ilona
Citation: nakapustina

Je viens de dîner avec mes amis dans un café et j'ai servi la même pomme de terre appelée "country style" en accompagnement. Très savoureux, et fait maison sera encore plus savoureux. Merci pour la recette!
Mangez pour votre santé!
Feofania
superrrr!
Lana
ilonnna
Lana, pommes de terre très appétissantes, et dans toutes les options que vous proposez! Merci pour la recette!
Ilona
Les filles, je suis content que vous ayez aimé la recette. Je serai encore plus heureux lorsque vous essayez et vous aimerez les pommes de terre elles-mêmes! Le jeûne est généralement un délice, et le jeûne devient discutable quand il y a tant de plaisir gastronomique
nakapustina
ilonnna, a préparé votre recette pour le dîner ce soir. Comme nous étions en retard avec le dîner, nous n'avions pas le temps de prendre une photo, la photo derrière moi Cela s'est avéré très savoureux. Merci pour la recette
Ilona
Mangez pour votre santé !!! C'est l'été maintenant, ce qui signifie que vous pouvez prendre de l'ail jeune pour la sauce et des légumes verts frais!
Lillian
Citation: Ilona
Mangez pour votre santé !!!

Merci beaucoup pour cette recette merveilleuse et simple, j'ai préparé des cailles aujourd'hui et servi une telle pomme de terre comme plat d'accompagnement. Il s'est avéré être un plat fabuleusement délicieux. Je vous remercie!!!
kavmins
Je vais essayer de le cocher ... ça devrait être incroyablement savoureux! Je vous remercie!
Ilona
Ah! Délicieux! J'approuve !!!
 

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