Pommes de terre aux côtelettes pour les gâtés

Catégorie: Plats de viande
Pommes de terre aux côtelettes pour les gâtés

Ingrédients

Viande hachée toute prête (épices, sel, oignon, ail) - J'ai du poulet avec de la choucroute environ 600 gr.
Pour les pommes de terre hachées:
Pommes de terre pelées 1 kg (poids avec oignons)
Oignons bulbes 3 petits. têtes
Ail 3 dents.
Œuf C-1 2 pièces
Mayonnaise 5 cuillères à soupe l.
Moutarde 3 cuillères à café
Farine 3 cuillères à soupe l. avec un toboggan
Carotte 1 gros morceau
Verts, sel, épices goût
Suppléments:
Tomate (mieux que cerise) (je n'ai pas utilisé) environ 300 gr.
Fromage râpé 100g

Méthode de cuisson

  • Pomme de terre hachée
  • Faites frire les carottes et l'ail pour les pommes de terre hachées. J'ai pressé l'ail et j'ai coupé les carottes assez grosses (non frottées). Mais tout cela est pour un amateur - vous pouvez tout broyer avec une moissonneuse-batteuse.
  • Trois pommes de terre et oignons, râpés pour les crêpes. Afin de ne pas noircir les pommes de terre, j'envoie toujours en premier 1/3 de l'oignon à la râpe. 1/3 vient également au milieu de la norme de la pomme de terre. Et le dernier tiers complète le processus de broyage des pommes de terre. Des œufs, de la mayonnaise, de la moutarde, de la farine, des herbes, du sel et des épices sont ensuite ajoutés à la masse pomme de terre-oignon. Puis remuez bien. Les carottes frites à l'ail finissent de préparer la masse.
  • Graisser un plat de cuisson avec de l'huile. Disposez la masse de pommes de terre de manière à ce qu'il n'y ait pas de couche très épaisse - il est nécessaire de cuire et de faire frire. Mais c'est aussi une question de goût. Laisser reposer au réfrigérateur pendant un moment - 20-30 minutes.
  • Pommes de terre aux côtelettes pour les gâtés
  • Nous formons un plat pour la cuisson
  • Tout d'abord, allumez le four à 220-230 degrés - laissez-le chauffer.
  • Rouler la viande hachée en boulettes d'un volume de cuillère à café. Mettez les boules en écartant légèrement la masse.
  • Pommes de terre aux côtelettes pour les gâtés
  • Il est également très agréable de mettre des tomates cerises entre les boulettes de viande. Mais le mien n'aime catégoriquement pas les tomates cuites au four. Par conséquent, pour le rendre plus beau, j'ai saupoudré de fromage râpé 15 minutes avant la merde, bien que ce ne soit pas dans l'original.
  • Cuire au four jusqu'à tendreté, puis bien sous le gril jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  • Pommes de terre aux côtelettes pour les gâtés
  • Garnissez de salade de légumes ou de choucroute!
  • Pommes de terre aux côtelettes pour les gâtés
  • DÉLICIEUX!

Remarque

La viande hachée est toujours budgétaire. Pour la jutosité, j'ajoute de la choucroute pressée - environ 3 cuillères à soupe. l. 500 gr.
La phrase "... encore des côtelettes avec des pommes de terre ..." fait: d'abord, réfléchissez "se saouler": méchant: gâté !!!!
deuxièmement, soyez intelligent!
Cuire très rapidement, surtout quand on les frotte avec un robot culinaire!
Je pense que ce sera parfait pour cuisiner dans un dessin animé !: Two-ok:
Et, surtout,

figues you - j'aurai des escalopes avec des pommes de terre

"maman !! ici tu peux, quand tu veux !!!!
Source - réseaux sociaux. Le nom original est Casserole de pommes de terre avec des boulettes de viande. Un grand merci à l'auteur.

lettohka ttt
Jusqu'à ce qu'ils courent, Urrra !!! Je suis la première Irishka, j'ai à nouveau cuisiné une friandise savoureuse, savoureuse, bon marché et joyeuse, et surtout inhabituelle !!!!! Merci pour la recette et l'idée !!! Je t'aime !!!! :-)
Tumanchik
Citation: lettohka ttt
Irishka, encore une fois cuisiné un délicieux, savoureux, bon marché et gai, et surtout inhabituel !!!!!
Oui, Natasha! Exactement! Merci d'avoir apprécié
lettohka ttt
Irlandais, quelles casseroles glamour avez-vous, en compagnie des balances? Ou est-ce que je ne l'ajoute pas ??? :-) :-)
Tumanchik
Citation: lettohka ttt
quelles sont tes casseroles glamour,
Natasha est un sucrier et un saloon.
Mikhaska
Nourriture délicieuse, Irinka! Au cours des deux dernières semaines, les miens sont devenus accro à de telles ... énormes crêpes dans toute la poêle, seulement dodues. Je les fais cuire dans une poêle électrique.
Et voici, je me suis aussi demandé comment j'aurais pu y avoir de la viande hachée avec plus de succès sucer tenez-vous-en à diversifier le plat. Et pour ne pas trop - ça a l'air sanglant, comme d'habitude avec moi .
Et, ici, vous avez apporté une idée si glorieuse! Merci, cher, pour le bon Temko!
lettohka ttt
Citation: Tumanchik

Natasha est un sucrier et un saloon.
Projets OpenSource :-) :-) :-) vraiment mauvais yayay
eugeshka
Tumanchik, Irochka, merci pour cette recette en apparence simple, mais inhabituelle! Après tout, vous ne savez vraiment pas déjà comment surprendre vos mangeurs gâtés! Maintenant, je sais avec certitude ce que je vais cuisiner le week-end pour l'arrivée de mon gendre et de ma fille!
anel
Oui-ah, avant de lire les recettes il faut prendre le petit déjeuner ... Irisha est une super recette et les photos sont très comestibles Merci
écrou
Oh, comme cela a fonctionné pour moi à 4 heures du matin - je me suis levé et j'ai sorti de la viande hachée pour la décongélation
Maladets Irinka - a jeté la recette à l'heure Juste ne comprends pas - 500g de choucroute est l'endroit où pousser
MariV
Tumanchik, Ira, Eh bien, je dois, hier encore, j'ai cuisiné quelque chose de similaire à Travolka, mais avec des champignons. Je vais certainement le faire avec de la viande hachée! J'adore ces recettes - plusieurs en une!
Trishka
Tumanchik, Irlandais, vous êtes avec une autre friandise savoureuse !!!!
Et Mona est la plus belle pièce pour moi, j'aime vraiment ce délicieux.
C'est une bonne idée de nourrir des "zazra ... oups, coincés" tovarischev.
Je l'ai traîné vers.
Et vous n'êtes pas venu me rendre visite, j'ai vos crêpes préférées aux boulettes de viande là-bas ...
Chuchundrus
Tumanchikcomment allez-vous à l'heure. Je n'ai pas assez de temps pour le moment. Et le tutucha a si bien rassemblé tout et a couru plus loin 🔗
lappl1
Irisha, j'aime ça aussi! Je viens de mélanger et de tout cuire ensemble. L'essentiel est que vous n'ayez pas besoin de frire! Rapide et facile! Maintenant, je vais essayer avec des côtelettes gâtées. Le mari de Bulbash l'appréciera! Merci de nous avoir apporté l'idée!
Slastёna
Citation: Tumanchik
La phrase "... encore des côtelettes avec des pommes de terre ...." fait: tout d'abord penser "zazhralis" gâté !!!!
Chanceux. Et je ne peux probablement pas attendre une telle phrase de mes enfants. Les pommes de terre aux côtelettes sont prêtes à être consommées tous les jours.
Merci, maintenant vous pouvez en quelque sorte diversifier le menu.
CurlySue
Et où est la farine: dans les crêpes, ou dans la viande hachée?
Tumanchik
Citation: CurlySue

Et où est la farine: dans les crêpes, ou dans la viande hachée?
Ma mère, les filles sont ici tellement d'attention et je ne suis pas dans le sujet. Les rappels de Choi n'ont pas fonctionné.
Mikhaska, lettohka ttt, eugeshka, anel, écrou, MariV, Trishka, Chuchundrus, lappl1, Slastёna, merci pour votre attention sur la recette !!!! C'est délicieux et simple. Aide à diversifier ce que vous voyez!
Citation: CurlySue

Et où est la farine: dans les crêpes, ou dans la viande hachée?
Elena, farine en pommes de terre hachées - la viande est complètement prête.
Tumanchik
Citation: noix
Je ne comprends tout simplement pas - 500g de choucroute est l'endroit où vous devez pousser
Irisha, je la fais défiler avec la viande quand je fais de la viande hachée - mais ce n'est qu'une idée, pas une recette

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