Multicuiseur Moulinex CE501132

La vapeur semble avoir été évacuée, mais le couvercle ne permet pas l'ouverture

Essayez de déplacer le couvercle, retirez complètement la valve ou poussez légèrement la valve de blocage avec un bâton, la casserole devrait s'ouvrir!

J'aime vraiment cuisiner des ventricules de poulet avec du foie de poulet dans ce paillis! Tout d'abord, je fais frire les oignons et les carottes (les oignons sont grossièrement hachés, les carottes sont râpées) sur le programme de friture, et au fait j'ai remarqué que si vous le couvrez avec un couvercle pendant la friture, il est frit plus rapidement, puis je jette les ventricules lavés nettoyés (vous pouvez le couper, vous pouvez le faire), ragoût pendant 15 minutes ... Je relâche de force la pression (honnêtement, je viens de retirer la valve), ouvre le couvercle, ajoute un peu de farine, de la crème sure, des épices, du sel, du foie de poulet, mélange bien le tout et fais braiser encore 15 minutes (n'oubliez pas de remettre la valve en place))))! Pour décorer tout ce que votre cœur désire !! J'ai essayé de jeter le foie et les estomacs en même temps, j'ai l'impression que le foie est digéré, j'ai donc divisé la cuisson en deux étapes! Tout s'avère doux, les ventricules semblent avoir été cuits sur la cuisinière pendant deux heures - si doux, le foie est tendre, en général, très savoureux, et beaucoup de sauce s'avère être de la crème sure!

Mais le bortsch, que je n'aimais pas du dessin animé! Maintenant, je fais cuire la viande dedans, mets le tout dans une casserole ordinaire et la fais cuire sur la cuisinière!

Plafond de 10 minutes pour le chou !!!

Je suis totalement d'accord avec vous! J'ai cuit du chou avec de la viande et des haricots pendant 30 minutes, tout posé en même temps. En conséquence, la viande est prête, les haricots sont presque prêts, mais durs, bien qu'ils aient été préalablement trempés pendant la nuit, et avec du chou, c'est juste du désordre (en fait, je m'en doutais). Mais je le répète, il m'est difficile de cuisiner en deux temps - le couvercle se déverrouille pendant longtemps, même si je libère de la vapeur de force, et pique tout le temps avec un bâton - ouvrir la vanne, à mon avis, n'est pas très bon (moquerie de la technique! le temps s'accroche au bol, alors j'essaie simplement de ne plus combiner des aliments avec des temps de cuisson différents.

en général, très savoureux, et beaucoup de sauce s'avère être de la crème sure!

Quant à la crème sure - comment se comporte-t-elle? J'ai en quelque sorte ajouté, il était coupé en flocons, comme du lait caillé, même s'il était frais et semblait bon, le type de plat s'est avéré être antipathique, je n'ai pas ajouté depuis.

Quelqu'un a-t-il un clic au tout début de la cuisson?

Quant à la crème sure - comment se comporte-t-elle? J'ai en quelque sorte ajouté, il était coupé en flocons, comme du lait caillé, même s'il était frais et semblait bon, le type de plat s'est avéré être antipathique, je n'ai pas ajouté depuis.

dans tous les plats que j'ai cuisinés, la crème sure se comporte comme d'habitude, comme lors de la cuisson dans une casserole. Peut-être avez-vous une crème sure pas très bonne?

Quelqu'un a-t-il un clic au tout début de la cuisson?

J'en ai un peu, le son est comme si un relais se déclenche, et oui, j'essuie toujours le fond de la casserole à sec ...)

, et piquer tout le temps avec un bâton - ouvrir la valve, à mon avis, n'est pas très bon (moquerie de la technique! ... Eh bien, je ne sais même pas, je ne vois rien de terrible, touchez légèrement la valve avec un bâton de sushi, par exemple, j'ai bien examiné le couvercle et les valves, il n'y a rien de particulièrement abstrus, tout est mécanique, fait solidement.

Veuillez me dire combien de bouillie peut être cuite pour qu'elle ne s'enfuie pas et que la valve ne colle pas? J'ai besoin de 2 litres de bouillie, c'est une double portion de ce que vous avez écrit dans vos recettes. Dans le modèle 503132, plus de litres s'échappent déjà, je cherche une alternative. Je vous remercie!

J'en ai un peu, le son est comme si un relais se déclenche, et oui, j'essuie toujours le fond de la casserole à sec ...)

Pourquoi essuyez-vous le fond? J'ai toujours l'air de rester au sec.

Pourquoi essuyez-vous le fond? J'ai toujours l'air de rester au sec.

Je l'essuie, seulement si juste avant de faire cuire son savon)) Et donc, oui, bien sûr, toujours sec!

Veuillez me dire combien de bouillie peut être cuite pour qu'elle ne s'enfuie pas et que la valve ne colle pas? J'ai besoin de 2 litres de bouillie, c'est une double portion de ce que vous avez écrit dans vos recettes. Dans le modèle 503132, plus de litres s'échappent déjà, je cherche une alternative. Je vous remercie!

Je ne sais pas comment pour deux litres, mais j’ai fait cuire du riz pour deux grands verres multiples (un verre de 250 ml d’une machine à pain). Il semble que je n'ai même pas essayé de m'échapper .. Il s'est avéré que le 2ème riz + 2ème eau + 6ème lait, même le couvercle ne s'est pas sali.

Existe-t-il dans la nature un support ou un panier pour la cuisson vapeur pour ce dessin animé? Je ne veux pas utiliser celui en plastique du kit .. Le dex en avait un à charnière - très pratique, mais ensuite j'ai fouillé dans le filet et je ne l'ai pas trouvé pour moulinex ..
Eh bien, et je vais également demander - comment obtenir des légumes cuits à la vapeur? Sous pression également? Et comment sont-ils à la sortie? Jusqu'à présent, je ne peux comparer qu'avec Dex - là, j'ai vraiment aimé la façon dont il les cuisine. Un peu difficile, mais c'est ce dont vous avez besoin. Moulinex vient de le commander, mais je m'inquiète si cela va déranger.

Hmm ... je n'ai encore rien cuisiné depuis un couple, les gens disent que ce plastique ne fait pas un mauvais travail, ils le mettent juste au fond sur un tapis en silicone pour que la casserole ne raye pas, bien qu'il y ait des boutons en silicone sur les jambes, ils disent qu'ils n'économisent pas assez, et il semble tenir encore plus de légumes que sur un suspendu.

J'ai encore une question! Je veux vraiment un bol remplaçable pour elle, de préférence en acier inoxydable! Qui ne l'a pas encore ramassé ???

Pour elle, très bien. il est difficile de trouver des accessoires (défaut), je l'ai vu dans la boutique en ligne Rozetka, mais ce n'est pour les Ukrainiens que pour la hryvnia. Désolé. Lien:
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Et ce n'est pas du tout en acier inoxydable.

Non, cela n’a pas non plus aidé les Ukrainiens. Aujourd'hui, j’ai appelé là-bas - ils n’ont rien pour ce multi. Est-ce que les pinces à hot pot Redmond, et puis il y a des critiques mitigées. J'obtiendrai le mien - je mesure le diamètre intérieur, peut-être à partir d'autres modèles qui conviennent. En attendant, je ne cacherai probablement pas beaucoup Dex ... \
p. de. La seule chose qui m'a fait plaisir, c'est qu'ils ont une offre spéciale là-bas et une deuxième casserole en cadeau, c'est super.

Existe-t-il dans la nature un support ou un panier pour la cuisson vapeur pour ce dessin animé?

J'ai lu que quelqu'un n'a pas essayé mes proches, rien n'en est sorti. Si celui à charnière appartient à quelqu'un d'autre, alors la vapeur sortait de toutes les fissures vers l'extérieur et tout l'écran était «usé».

En attendant, je ne cacherai probablement pas trop Dex ...

Quel est le problème avec DEX? Pourquoi cherchez-vous un remplaçant?

J'obtiendrai le mien - je mesure le diamètre intérieur, peut-être à partir d'autres modèles qui conviennent.

Désabonnez-vous si vous trouvez quelque chose qui vous convient.

Quel est le problème avec DEX? Pourquoi cherchez-vous un remplaçant?

Oui, il y a une nuance. Dex travaille très bien depuis la deuxième année. Même si j'ai acheté un nouveau bol, je ne l'ai pas suivi et j'ai gratté le premier. Juste pour des raisons personnelles - je veux donner une grande amie à mon amie, elle n'a aucune opportunité, mais je veux quelque chose de nouveau. Mais tout va bien avec Dex. Je vais m'occuper du nouveau paquebot et le rendre.
Et je suis un peu inquiet, je suis tellement habitué à Dex, je cuisine déjà sans regarder, et je suis content de tout, mais ensuite je m'y habitue, et même ces détails avec un bain-marie. J'ai peur de ne pas faire de cuisine sans pression, je l'aime plus d'une manière ou d'une autre, et mon mari veut fonctionner comme un autocuiseur, alors ils ont décidé de trouver un compromis. Les critiques sont bonnes, j'espère que tout fonctionnera.

Avez-vous un DEX DPC-40? Je cherche une maman, je veux lui offrir un cadeau de haute qualité et pas cher, elle a vraiment aimé cuisiner du porridge et de la viande en gelée dans ma mulka))) Et comment le porridge en elle - ne s'enfuit-il pas?

Non, DEX DMC-65. Il y avait un cas - les pois se sont enfuis. Je l'ai mis avec un retard pour la nuit. Je n'ai plus expérimenté, si je cuisinais, alors je regardais. Et plusieurs fois j'ai essayé d'échapper au riz, mais je ne suis pas sûr que ce n'était pas de ma faute, peut-être que je l'ai mal fait.Au moins je suis dans la cuisine pendant que je me prépare. Quand j'entends que je vais m'enfuir, j'ouvre une fois le couvercle, je me défoule et je ne m'enfuis plus. Eh bien, nous ne mangeons pas de lait, donc je ne sais pas. J'ai fait bouillir du lait pour du yaourt en mode bouillie de lait, mais il ne s'est jamais enfui. C'est une excellente idée - il est porté à ébullition plusieurs fois et la température est réinitialisée pour qu'il ne bout pas.
Oh, je sens que je vais l'obtenir pour offtopic La seule chose que je voudrais changer est la forme ovale allongée. J'ai aussi aimé Moulinex car il a une forme plus cylindrique, et sera probablement plus compact en cuisine. Nous avons acheté un poêle à cinq brûleurs avec un imbécile et maintenant il n'y a pas assez de place pour le reste des appareils

intéressant, mais de la marque la casserole ne fonctionnera pas? En principe, la différence est de 1 à 2 mm ??

Eh bien, et je vais également demander - comment obtenir des légumes cuits à la vapeur?

J'ai fait des pommes de terre. La viande était préparée par le bas, et sur un support pour un bain-marie - dessus avec des quartiers de pommes de terre. Il s'est avéré tout de suite excellent pour la viande et le plat d'accompagnement.

Quelqu'un a-t-il trouvé des bols de rechange? Le mien du vieux Redmond ne rentre pas du tout et le gril non plus. Généralement tristesse ...

[olive]

olive, vous devez le savoir dans le centre de service, ils devraient quand même avoir des bols

Trouvé les bols, nous sommes en vente. Aujourd'hui, le dessin animé est arrivé et un deuxième bol pour elle en cadeau. Très à l'aise avec deux. À propos, le bain-marie à charnière de dex a pris de la taille, mais en quelque sorte effrayant. Il y avait des histoires d'horreur sur les flaques d'eau quelque part. Et je n'aimais pas le plastique original sur les jambes. Il est en quelque sorte très sensiblement plus petit qu'un bol, et si vous le faites pour un couple, tout se réveille au fond dans l'espace entre le cuiseur à vapeur et le bol. J'ai pensé ainsi...

Encore ici. Je ne partage pas tout à fait les critiques positives jusqu'à présent. cuit un ragoût, comme une ratatouille d'un petit livre. Donc dans la recette pendant 10 minutes. extincteur. C'est beaucoup pour les légumes - ils sont trop cuits. Dans une autre recette du livre, les légumes sont cuits sur un multishefe pendant 5 minutes. Je pense que c'est plus proche de la vérité. Et pour être honnête, il est effrayant de penser à quel genre de gâchis cela va se passer si vous le laissez chauffer, alors que la pression n'a pas encore eu le temps de partir et la température.
Aujourd'hui, j'allais faire du yaourt. Les pots avec couvercles 8pcs sont arrivés. Tefal, de leur yaourtière - ils s'intègrent parfaitement dans le bol - l'un au centre, les autres en cercle. Je n'ai pas de yaourtière, mais j'ai aimé l'idée de pots qui sont pratiques à conserver plus tard fermés dans un contenant individuel avec différentes garnitures dans le réfrigérateur. Bien sûr peu, mais pour la fille, c'est le plus. Elle a versé de la confiture au fond et l'a mise à cuire. Mais je veux dire ceci. Lait bouilli, fait maison, à la mode de la bouillie de lait. Je pense que je vais le mettre pendant 15 minutes, pour qu'il bout. Puis elle l'a éteint pour qu'il ne chauffe pas et est parti pendant une heure et demie pendant qu'il refroidissait lentement. Je viens - et le lait est cuit ... Maintenant, j'aurai un hybride de lait cuit fermenté et de yaourt. La vérité est que je ne sais pas qu’il s’agit de ces 15 minutes ou du fait qu’il a fallu si longtemps pour faire baisser la pression et la température.
Maintenant, je prépare un biscuit aux pommes sans levure chimique - je n'aime pas ça, je vais voir comment ça se passe.

[Annjutka]

Annjutka, ma bouillie de lait se révèle aussi avec du lait cuit au four, mais j'aime ça. Je ne fais rien du livre de recettes, il y a beaucoup de recettes des membres du forum dans le sujet pour les modèles 502832. Regardez là dans les dernières pages il y a même une généralisation. Tk au début j'avais 503 j'ai appris à cuisiner et à calculer le temps de cuisson en fonction de leurs recettes. 501 cuisiniers presque aussi bien et leurs recettes conviennent toutes. Pour éviter de chauffer, mettez les légumes sur le multishef. Et dans les recettes, j'ai eu l'impression que l'heure est écrite en tenant compte du relâchement manuel de la pression, car la pression elle-même est égalisée pendant très longtemps et au moins quelque chose peut être reconstitué. Mais le multi-chef résout ce problème. Après un certain temps, vous ne regarderez même plus le livre de recettes, vous configurerez vous-même intuitivement le programme. Je te souhaite d'être ami avec la casserole sau

[Annjutka]

Annjutka, et je fais du yogourt à partir de lait ultra-pasteurisé et je ne le fais pas bouillir. Essayez de régler l'heure sur quelques minutes et elle ne fondra pas mais bouillira

Quelqu'un a-t-il fait une tarte aux choux? Je l'ai fait ici, tout est certainement délicieux, mais pour une raison quelconque, il était humide à l'intérieur (pas comme du four).Peut-être parce que la pâte était sur du kéfir ou que le chou était humide, mais au four, c'est le même chou cuit? En général, il était plus pratique de le manger avec une cuillère, comme un gâteau. Mais tout de même, tout était parti.

Bonsoir! Tatyana, comment fermez-vous le couvercle du programme de cuisson? Je n'ai jamais essayé de faire cuire dedans auparavant, mais ici j'ai essayé de faire cuire de la pizza - le fond est rougeâtre et le dessus est cru. Mais j'ai probablement fait une erreur avec la position du couvercle. puisque les instructions disent qu'il est fermé, mais pas bloqué, je le place juste dessus sans le tourner. Elle ne cadrait pas bien. Apparemment, par conséquent, il n'a pas été cuit (((

J'ai fermé le couvercle par le dessus et l'ai tourné vers le milieu, sans blocage (cette position est fermée, mais pas verrouillée) puis il ne monte pas, mais la pression montre toujours qu'il gagne, puis cuit. Je fais aussi une omelette (c'est la position du couvercle pour la cuisson et pour le multi-chef). Dans ce cas, la vapeur est libérée par les deux vannes. Et d'en haut, il ne sera pas cuit. Je retourne les pâtisseries et les mets sur la friture pendant quelques minutes avec le couvercle, c'est-à-dire que le couvercle est simplement posé sur le dessus. Ensuite, les deux côtés du gâteau sont roses. Mais vous pouvez simplement laisser le gâteau à l'envers pour être mangé à l'envers, tout est cuit de toute façon, seulement léger, comme dans un micro-ondes.

Je suis sur votre forum expérience de cuisine débutant dans les mules 5 ans je suis content de tout. Pour la nouvelle année, mon mari a offert le même mulet que sur ton forum, un excellent mulet je cuisine tout ce qu'il contient. mais il y a une semaine, il y a eu un problème, l'écran s'est embué. Quelqu'un peut-il rencontrer un tel problème, me dire quoi faire, je suis sous le choc. Le service est éloigné de 70 km pour consultation. Zvo Neela dit de le prendre, et nous verrons. Cuit comme avant sans interruption.

Bonne nuit (excusez-moi pour cela en mai, la troisième tête était la première, ce poisson a été appelé n) (comme un hack, un ami m'a dit de faire frire avec des oignons et du markov (oignons avec une taille de petit pain + 2 carottes) puis ajoutez de la tomate (il n'y avait pas de tomate ajoutée lecho-mélange de poivron + pamidors) délicieusement posé la première couche sur le poisson et la couche suivante en arrière lecho (le poisson pesait 1 kg) allumé le ragoût (fermé le couvercle (autocuiseur) cuit m le poisson était savoureux bien qu'un peu sec (peut-être que je n'ai pas pris en compte quelque chose), puis mettez le poisson dans le plateau (partiellement avec lecho- et "friture") puis ajouté du sarrasin au reste (réglage du riz / céréales) et de l'eau (comme je l'ai mis sur une assiette, j'étais un peu distrait (Liska - le chat a pris l'échantillon a dû le partager avec Rexey - le chien (petit)) le porridge était délicieux Maintenant, j'ai cuisiné du pilaf avec du poulet fait maison (je n'aimais pas le pilaf avec du sel + 10 minutes de pilaf), à mon avis, il est normal de ne pas me gronder, je faisais généralement des gâteaux au four pendant une journée.

le poisson était savoureux bien qu'un peu sec

C'était peut-être de la morue. Elle-même est un poisson sec.

Un excellent dessin animé, je l'utilise depuis plus d'un an, et de manière très intensive, et maintenant il est temps de penser au bol ... Les filles, où trouver un bol de rechange à Volgograd - peut-être que quelqu'un vous le dira? Ou sur Internet quelque part ?? J'étais un peu déprimé, je n'ai rien trouvé ... Peut-être que pendant le temps qui s'est écoulé depuis le dernier article sur les bols de rechange, quelqu'un a appris quelque chose?

Un excellent dessin animé, je l'utilise depuis plus d'un an, et de manière très intensive, et maintenant il est temps de penser au bol ... Les filles, où trouver un bol de rechange à Volgograd - peut-être que quelqu'un vous le dira? Ou sur Internet quelque part ?? J'étais un peu déprimé, je n'ai rien trouvé ... Peut-être que pendant le temps qui s'est écoulé depuis le dernier article sur les bols de rechange, quelqu'un a appris quelque chose?

Dans notre magasin, Eldorado a été vendu comme ça. Qu'est-il arrivé au bol? Je l'utilise depuis 8 mois, pas encore de rayures ... pah-pah ... mais je n'utilise que des cuillères en bois ou en plastique ...

Qu'est-il arrivé au bol?

Je l'utilise depuis un an et deux mois, j'ai remarqué que les boulettes de viande frites commençaient à coller à l'enrobage, par exemple)) Et comme j'avais la même chose avec le bol Moulinex-Ushastika, qui par la suite est devenu de plus en plus "collant", je me suis inquiété! Mes spatules et mes cuillères sont en silicone, j'en utilise rarement même en bois.Mais j'utilise le multicuiseur de manière très intensive, parfois j'y cuisine deux fois par jour! Une autre "reine" -503132, est utilisée uniquement pour les céréales et le lait cuit au four. Je vous remercie! Il faut se renseigner à Eldorado! J'étais dans M-Video, il n'y avait que d'autres marques, donc c'est dommage!

J'adore aussi ardemment ce dessin animé, et je regrette de ne pas avoir acheté la tasse, il y en avait juste beaucoup dans le magasin, et je ne pensais pas que les tasses seraient rares, je suis allé sur le site Eldorado ils sont partis. J'essaie de ne pas faire frire dans une mule, surtout en ragoût et en ébullition. Dites-moi, avez-vous également eu une petite fissure sur le boîtier devant, ou est-ce que j'ai fait quelque chose de mal?

Ajouté le dimanche 15 mai 2016 14:48

C'est après son apparition que j'ai arrêté d'y faire frire.

Dis-moi, as-tu aussi une petite fissure devant toi,

Non, mes fissures ne sont pas apparues, cela fonctionne comme une montre, de plus, j'ai oublié d'insérer le joint torique 2 fois - elle est tellement fiable et intelligente, il n'y a tout simplement pas de mots! Si j'achète un bol, le bonheur en général ... Je fais tout y faire frire, aussi bien pour les soupes que pour le goulash, alors je comprends que la charge sur le bol est très importante.

Je l'ai acheté! Et le bain-marie ne m'a pas fait peur, et il n'y a pas d'odeur!
Je l'ai pris pour 6000 - je m'assois et profite du Multishef

Félicitations pour votre bon achat! Mais je n'ai jamais utilisé quelque chose comme multi-chef! Eh bien, dites-moi qui cuisine quoi dans ce mode !!!

Publié le Lundi 18 juil.2016 11:10

Et au fait, un an plus tard, le bol est comme neuf! Pah-pah bien sûr !!!

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, donc je veux faire cuire du lavash dans une mijoteuse. Probablement sur un multi-chef et je vais créer

C'est maintenant l'heure des courgettes - recette préférée! Ingrédients: courgettes, toute viande hachée, oignons, tomates, crème sure, mayonnaise, fromage, sel, poivre. Épluchez les courgettes, coupez-les en cercles, si elles sont jeunes, sinon faites vraiment des bateaux. Il est simple de couper une courgette de 15 cm de large, de retirer les graines et de couper l'anneau obtenu en 4 à 6 assiettes de large (selon la taille des courgettes). Nous faisons la garniture - viande hachée + oignon + poivre + sel, nous formons des côtelettes dodues, mettons dans chaque bateau, sur le dessus un cercle de tomate 5 - 7mm, un peu de mayonnaise et de fromage râpé, posons les bateaux sur le fond en couches, vous pouvez en mettre un à un. Nous remplissons - un demi-verre d'eau tiède, 100-150 grammes de crème sure, une cuillerée de mayonnaise, un peu de sel, de poivre (si vous l'aimez plus fort), si la viande hachée n'est pas grasse, vous pouvez verser un peu de beurre, verser le tout dans un bol et faire ragoût pendant 15 minutes! Cela s'avère délicieux! Vous pouvez ajouter des carottes râpées, des poivrons, c'est aussi très savoureux!

Elle a cuit du pain quatre fois sur un multi-chef, 130 * 40 minutes. Blush le dessus avec un chiffre d'affaires sur la cuisson pendant 10 minutes ou dans un airfryer. Et la pizza pendant 130 * 30 minutes - une et la seconde la même - au four. Excellents résultats dans les deux cas.

Cuisiner Tuposki sur Zharka. 5 minutes de chaque côté. Idéalement, le temps presse et le dessin animé passe en mode de maintien au chaud. Bluffs chics avec un diamètre de casserole

Bonjour, hôtesses,

Dites-moi, s'il vous plaît, combien de temps le multicuiseur laisse-t-il de la vapeur, si vous n'utilisez pas de vapeur forcée?
Je viens d'acheter le multicuiseur, j'ai fait cuire la soupe et l'ai cuite pendant un couple, pendant 10 minutes, le multicuiseur n'a pas laissé échapper la vapeur lui-même, j'ai dû le laisser tomber de force, sinon le couvercle est bloqué, est-ce que ça devrait être, ou est-ce que je suis marié? (