Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

Je vous remercie !!! Je le pensais, mais j'ai décidé de clarifier)))

Maintenant, je sais pourquoi ma première compétence a échoué. Il n'avait aucune protection contre les surcharges. Je ne sais pas si cela aidera quelqu'un ou non, mais je me désinscris en détail
J'ai un dessert préféré, des fraises surgelées, du sucre et des protéines. Et quelle a été ma surprise quand, comme d'habitude, j'ai versé un demi-paquet de fraises surgelées (j'achète toujours des paquets au même endroit), les a broyées avec du sucre, mis un papillon, ajouté des protéines et commencé! L'appareil a montré une surcharge. Et je n'ai jamais vu ça auparavant. J'ai dû en décharger la moitié. Ensuite, le proficus cassé sentait le plastique avant de se casser, mais la surcharge ne se manifestait pas ...
En principe, si quelqu'un a la fin de la garantie et que l'appareil n'a jamais montré de surcharge, peut-il être chargé de force, le laisser tomber en panne et le changer sous garantie?

[Irlarsen]

Irlarsen, et vous devez également acheter avec une garantie
J'ai commandé le mien en Allemagne. La première panne, pas par ma faute, était avec la poignée, quand la goupille s'est cassée dedans. Le mari a brassé.
Maintenant que le capteur thermique est grillé, le ventilateur ne s'éteint pas tout seul. Mais nous attendons une pièce de rechange. Le mari veut faire allumer le ventilateur lorsqu'une certaine température est atteinte.
Eh bien, alors je vais essayer de mettre le bébé entre de bonnes mains, aucune amitié ne lui est arrivée (((

En général, le mysticisme - trois appareils coûteux sur cinq achetés neufs cette année se sont avérés problématiques.
Proficouk s'en est tiré facilement. Les deux autres ont été jugés irréparables.

donc proficusa d'Allemagne et est venu, sur elle, sous garantie.

Question à znaktokam !!!!
J'ai essayé d'abattre la crème au beurre habituelle: 200 grammes de beurre (température ambiante, en morceaux) plus la base de crème anglaise habituelle. Papillon. J'ai commencé à baratter de l'huile à 2 vitesses, normales, en ajoutant une troisième - normale. J'ai commencé à ajouter la base de crème pâtissière sur une cuillère à soupe. Sur la troisième cuillère, l'appareil a montré une surcharge.
J'ai essayé de retirer une partie (je pense que je vais la faire tomber en deux parties) pas mais - surcharge et c'est tout

Dans mes 200 premiers grammes de beurre, toutes sortes de choses différentes (une demi-boîte de skuchenki, une base de crème anglaise) se sont parfaitement déroulées. Mais il s'est avéré qu'il n'avait aucune protection contre les surcharges

La protection est bonne - mais pour que la crème au beurre habituelle ne s'égare pas? Je suis triste ....

[Irina]

Irina, peut-être que le moteur est en surchauffe. à faible vitesse sous charge, le moteur chauffe plus rapidement.
Je devais le mettre sur 3 à la fois.

Merci d'avoir répondu

Autrement dit, vous faites une telle crème et la surcharge ne s'allume pas? Peut-être que ma crème anglaise était trop épaisse? Peut-être alors mettre un papillon, tout enfoncer en même temps (200 huile plus 300-350 ml de crème anglaise) et activer la vitesse 3?
Certes, je ne le serai pas aujourd'hui, j'ai sorti un batteur à main et je l'ai fouetté. Mais pour la nouvelle année je le ferai certainement encore
La compétence est complètement différente. D'une autre manière, le couvercle s'enclenche, il brûle MOINS !!!!! Ici par Dieu c'est moins !!!!! En cela, je viens de faire un cauchemar. J'ai continué à attendre comme tu m'as promis de réduire les brûlures, mais ça a grillé

J'ai continué à attendre comme tu m'as promis de réduire les brûlures, mais ça a grillé

J'ai fouetté du beurre et du sucre sur un gâteau.
Puis il a frotté un demi-kilo de tworg et n'a pas montré de surcharge.
Très probablement, le moteur a chauffé et a montré une surcharge.

Bonjour à tous, et quelqu'un peut éclairer, cet appareil dispose d'une telle minuterie pour charger le porridge le soir, et le matin, il était prêt.

[Tatichka]

Tatichka, dans de telles unités de minuterie, de sorte qu'il s'allume, non))

Merci pour la réponse rapide. C'est dommage, bien sûr, je veux une machine aussi universelle, de sorte que, comme un pétrin, et comme un multicuiseur ... je suis tourmenté par un choix depuis une semaine

[Tatichka]

Tatichka, hélas, il n'y a pas de telles machines universelles
Un pétrin chauffant est un kenwood à induction et un Bomann KM 379 (il existe un clatronic similaire), mais il n'y a pas non plus de minuterie.

[anna_k]

anna_k,

merci, j'ai commencé la recherche avec multicuiseur, puis je me suis intéressé à de telles unités pour faire de la pâte ... mais oui, vous avez raison, tout en un, c'est trop. Bien que la machine ne soit pas seulement une moissonneuse-batteuse, elle dispose également du chauffage, donc une minuterie y serait intégrée et tout le monde serait heureux

Bonjour Maria. Après avoir regardé vos critiques vidéo et lu le forum, j'ai été tenté d'acheter un PC. Aujourd'hui, j'ai commandé comment je l'apporterai. Dites-moi où trouver des recettes pour un PC?. Peut-être dans des sujets sur d'autres unités de ce type? Vont-ils s'adapter? Je vous remercie!

Merci pour la réponse rapide. C'est dommage, bien sûr, je veux une machine aussi universelle, de sorte que, comme un pétrin, et comme un multicuiseur ... j'ai été tourmenté par un choix pendant une semaine

Il y a une minuterie dans le thermomix, il cuit et pétrit la pâte en petits volumes. Vous pouvez également consulter le processeur Kitchenade.

[Timgor]

Timgor, Tatiana, j'espère que vous l'aimez! L'essentiel est d'observer les volumes des produits chargés et de ne pas les surcharger.
Vous pouvez obtenir les recettes de Thermomix, elles sont excellentes.

Je vous remercie. Comment j'essaierai d'atteindre mon objectif. Dites-moi, le pétrissage de la pâte est-il différent de la machine à pain? Vos impressions.

[Tatyana]

Tatyana, oui, c'est différent, car ici la pâte est pétrie avec des couteaux. Mais le résultat est bon. L'essentiel était que la pâte se forme en boule et ne rampe pas sur le bol.

Il me semble que le PC devrait être plus facile à collecter en boule, en particulier pour les nouilles (de semoule), car le rayon est plus petit. Sur HP, il est étalé et pétri plus longtemps. Le rayon est plus grand et le couteau est plus petit.

Samedi, je l'obtiendrai, j'essaierai de me désinscrire.

À partir de qualités dures, c'est facile, mais à partir de la qualité supérieure, il peut être enduit sur un bol. Ensuite, il sera difficile de le récupérer plus tard. Quand un chignon, il semble tourner sur les couteaux.
Cela peut être vu dans mes vidéos. J'ai filmé spécialement le pétrissage de la pâte de blé et de seigle.

[Purée]

Purée, merci, pour mon nouvel animal technique, je n'ai pas encore cuit à température, mais j'ai haché des oignons et des noix. Cela a fonctionné rapidement et bien.

[Svetlana]

Svetlana, Je suis content que vous ayez déjà commencé à le connaître)))
L'essentiel est de commencer simple et ensuite vous vous y habituerez et tout s'arrangera))

[Maria]

Maria, Je ne peux pas faire ça, obtenir la technique et ne pas la vérifier tout de suite, quand je n'ai pas pu allumer la sorbetière pendant une journée, j'ai presque perdu la tête

[Svetlana]

Svetlana, donc moi aussi, je ne peux pas attendre quoi cuisiner et essayer)))

si quelque chose, demandez, je vais essayer de répondre))
Si vous avez besoin d'un livre de Thermomix, je peux le déposer à la poste.

[Maria]

Maria, et comment avez-vous fait la crème anglaise, je ne vois pas la recette de quelque chose?

[Svetlana]

Svetlana, et je n’ai pas semblé avoir le temps de faire la crème anglaise. Cherchez dans le livre la recette du thermomix, il devrait y en avoir.
Et je vais regarder dans le mien.

Trouvé cette option
Crème anglaise pour "Napoléon"
Ingrédients:
3 oeufs
1 litre de lait
150 gr. évacuation. huiles
120 grammes farine
320 grammes Sahara
1 paquet de vanilline
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans un bol et cuire 10 minutes / 100 ° / pos.2.
Seulement 100 grammes, c'est beaucoup, je pense que 90 sont suffisants.

[Maria]

Maria, et une buse papillon?

[Svetlana]

Svetlana, En voici un autre

Crème pâtissière sans lactose Thermomix.
Ingrédients:
500 g de lait de soja
5 jaunes
125 g de sucre
1 gousse de vanille (graines) ou 1 citron (zeste)
50 g de farine ou d'amidon
Méthode de cuisson:
Ajouter le lait de soja, les jaunes et le sucre, le zeste de vanille ou de citron, la farine ou l'amidon dans le bol, cuire: 7 min / 90 ° / sk.4;
Transférer la crème dans un bol, couvrir d'un film alimentaire et laisser refroidir à température ambiante;
Retirer le zeste de citron (si du citron a été utilisé);
Utiliser comme indiqué;
Bon appétit!
Astuce: pour refroidir la crème plus rapidement, placez le bol dans un bol plus grand avec de l'eau et des glaçons.

Il n'écrit rien sur le papillon, ça veut dire juste avec des couteaux.
Remplacez ensuite le lait de soja par du lait ordinaire et c'est tout.
J'aime mieux cette recette.

[Maria]

Maria, Je vous remercie.

J'ai fait de la bouillie de semoule pour un enfant à partir de blé dur, je voulais vraiment voir comment la semoule allait se transformer, je me suis endormi 2 cuillères à soupe de semoule et 2 ms d'un multicuiseur lait + eau d'abord réglé gr100 ck 2 9 minutes, quand la vapeur est passée à 90 gr, après un bip, la fin J'ai ajouté du beurre et une banane et battu pendant 10 secondes 5sk, l'enfant a mangé directement avec un énorme appétit.

[Svetlana]

Svetlanaa quel point est ce bien !!!
Voici une autre recette que nous avons))
Nous devons l'amener à la première page.

Aujourd'hui, j'ai finalement pris mon PC.J'ai commencé à l'examiner et j'ai été un peu contrarié que la fixation du couteau ne soit pas bien ajustée et que le papillon ne se soit pas cassé dessus, mais se balançait librement. J'ai une question: est-ce que tout s'est bien passé tout de suite, est-ce que tout va bien?

Je suis venu ici. Peut-être que je l’aurai aussi, hein?
Ou mieux m'envoyer à la maison. Et si ça marche?

[Rita]

Rita, J'ai vraiment aimé cet appareil, même si je n'ai rien utilisé du tout. Mais un appareil si puissant. La semoule cuit délicieusement, elle coupe bien aussi, et broie les noix rapidement.

Svetlana, vos accessoires de couteaux vont-ils bien?

[Timgor]

Timgor, oui, dans le sens du bien?

Et aujourd'hui, j'ai cuisiné du porridge de riz, ça s'est aussi bien passé.

Ahhh, comme je veux ProfiCook,

mais je veux un chien plus!

[Rita]

Ritaquel genre de chien?)

Oui. D'accord, Svetul, ce n'est pas une question de chien, c'est juste une question financière.
Mon mari me demande parfois ce que je veux le plus. Par conséquent, par habitude, et a répondu que le chien!

Mais dans ce fil, seulement ProfiCook !!!

[Rita]

Rita, J'ai pensé que le chien était peut-être le nom de code d'un gadget.

Aujourd'hui, j'ai finalement pris mon PC. J'ai commencé à l'examiner et j'ai été un peu contrarié que la fixation du couteau ne soit pas bien ajustée et que le papillon ne se soit pas cassé dessus, mais se balançait librement. J'ai une question, est-ce que tout allait bien en même temps, se sont-ils bien habillés?

Tanya, regardez mes vidéos, là je vous montre comment mettre un papillon sur un couteau. Il se met bien en place. de
La fixation du couteau s'insère dans les rainures du papillon et vous devez ensuite tourner le papillon pour le mettre en place.


Et n'oubliez pas de lire mes recommandations, tous les liens vers des recettes et des vidéos sur la première page.

Et je vais bientôt me séparer de la compétence. Nous attendons toujours une pièce de rechange pour la révision finale. D'abord est venu un défectueux, le vendeur a envoyé un remplacement.
L'essence du raffinement est qu'en plus de réduire le bruit standard et d'améliorer le refroidissement, le ventilateur se mettra en marche UNIQUEMENT lorsqu'une certaine température est atteinte.

C'est dommage que nous ne soyons jamais devenus amis avec le compétent. Pourtant, un appareil puissant, assez confortable, surtout entre de bonnes mains ...

[Anya]

Anya, eh bien, vous avez un secret. Et pour un PC, vous trouverez une bonne maîtresse et ils seront amis))

Maria merci pour la réponse. Avant de collectionner, j'ai regardé toute votre vidéo. Quand j'ai commencé à mettre la protection sur les couteaux, ils ne rentraient pas dans les rainures de la protection. Ensuite, j'ai réussi à enclencher la protection sur les couteaux avec beaucoup de difficulté. Et le papillon ne peut pas du tout se mettre dans la bonne position. Je prendrai une photo plus tard. Maintenant, j'ai déjà cuit de la semoule. Je suis allé nourrir les enfants.

[Tatyana]

Tatyana, J'attends la photo. Mais il me semble que vous ne l'habillez pas comme ça.

Voici notre porridge. Certes, il est sorti épais, mais le mien aime diluer la bouillie de semoule chaude avec du lait froid. L'essentiel est sans grumeaux et en même temps, vous n'êtes pas de service au lait et vous n'intervenez pas. Je suis contente. Aujourd'hui, nous ferons des lasagnes avec les enfants selon la recette de Maria, seulement nous l'aimons avec l'ajout de sauce tomate.

[Tatyana]

Tatyana, la bouillie est excellente !!!
Oui, la beauté de cet appareil est qu'il interfère avec lui))
Et il garde la température dont vous avez besoin))

Maria, conseille, les pépites selon votre recette dans une poêle à griller ordinaire fonctionneront-elles bien? Avez-vous besoin de les presser avec quelque chose à la fin? Je n'ai pas de grill, juste une pizzeria.