Masinen
Vous pouvez également griller dans une poêle à pizza dans une machine à pizza, l'essentiel est de bien graisser la surface avec de l'huile pour que les craquelins soient frits))
Il n'est pas nécessaire d'appuyer dessus, je l'ai appuyé sur la grille pour que le dessin apparaisse)
Timgor
Je vous remercie
Lapuska
Les filles, je suis assise dans les buissons, mais j'ai lu tout le sujet. Mon PC est apparu à l'automne et j'ai activement pétri la pâte dessus, presque tous les deux jours, cuit du pâté, du riz et des petits pains et des légumes sur du varom, et maintenant j'en utilise moins. Mon mari a dit qu'il sentait mauvais pendant le travail et qu'il allait bientôt s'épuiser, et je ne sais pas quoi faire ou prendre soin de lui ou finir et le renvoyer sous garantie avant qu'il ne soit trop tard. Conseillez quoi faire. Je vous remercie.
Masinen
Lapuska, si le mari dit que quelque chose ne va pas avec lui, il vaut mieux le transmettre tant qu'il y a une garantie))
Timgor
Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074 Voici mes lasagnes. En plus de la sauce tomate, elle l'a persuadée de la faire avec de la sauce béchamel. Et puis j'y ai passé tellement de temps. En bref, il faut s'habituer au PC. Maria a un processus de 7 minutes sur la vidéo, et dans la recette 8. Je mets 7, mais j'ai une grosse lasagne et j'ai versé 500 ml de lait. Bref, au bout de 7 minutes, la sauce n'a pas épaissi. J'ai ajouté 0,5 cuillère à soupe. l farine et encore 1 min de brassage. Le résultat est liquide. Et puis il m'est apparu que la farine n'était tout simplement pas brassée. Bref, je mets 90gr et 2min, ck2. Après cela, la sauce est devenue très épaisse. Conclusion - en vain ajouté de la farine. Et il a pétri la pâte de semoule avec un bang.
Masinen
Tatyana, habitue-toi, c'est bon))
Je conseille à tout le monde d'utiliser les recettes de Thermomix.
Et puis tout devient clair))
Timgor
Maria, où puis-je les trouver? Ceux que le fabricant conseille, et non les filles ici, se répandent.
Timgor
À propos du papillon. Je ne me suis pas dérangé avec la photo, je ne vois toujours rien. C'est juste qu'il n'adhère pas bien à la protection des couteaux D. Si vous le touchez, il saute immédiatement, mais cela n'affecte pas le travail (la sauce gênait).
Masinen
Pour PC, certaines recettes sont incluses.
Mes recettes ont été préparées conformément à toutes les normes de chargement des aliments.
Pour Thermomix peut être trouvé sur Internet. Vous tapez simplement dans la recherche Google et c'est tout.

Encore une fois, j'ai envie d'écrire, mon PC n'a jamais été surchargé, car j'ai toujours suivi le taux de téléchargement.
Mieux vaut mettre moins et en deux passes, plutôt qu'une fois et beaucoup.
Attendez toujours que le ventilateur s'éteigne, puis éteignez-le seulement avec le bouton d'alimentation.
Sedne
J'ai fait une crème anglaise dans le Thermomix, ça s'est avéré très savoureux, je dois l'essayer dans proficouk pendant que c'est avec moi Et ici, ainsi que là-bas, non?
Masinen
Svetlana, oui, pareil)
Timgor
Merci pour les réponses. J'ai beaucoup regardé et mis en signet. Je vais essayer. Et le petit livre pour PC n'est rien pour moi. Il n'y a que quelques recettes pour le chat, j'utiliserais, et vous pouvez toujours les traduire
Masinen
Tatyana, oui, il y a peu de recettes dans le livre. Je peux vous envoyer un livre de Termomix par courrier, si vous le souhaitez)
Timgor
J'apprécierais que. Comment Maria est-elle suffisante pour tout le monde? Merci beaucoup.
Masinen
Tatyana, puis envoyez-moi un email dans un personnel)
Lapuska
Masha, quand le ventilateur doit-il s'éteindre? Je vais faire cuire quelque chose, appuyer sur arrêt et le ventilateur tourne. Il s'éteint lorsque j'appuie sur le bouton à l'arrière. Est-ce que ça devrait être comme ça?
Lapuska
Et combien de temps vous devez attendre dans le temps. Au début, j'ai attendu longtemps, puis je me suis arrêté, j'ai pensé qu'il devrait en être ainsi et je n'ai pas dérangé, et maintenant je pense que quelque chose ne va pas avec lui depuis le tout début
Masinen
Marina, il fonctionne donc pendant trois ou 5 minutes, puis s'éteint.
Lapuska
Il s'éteint pendant le fonctionnement ou après la fin du programme. Et pardonne-moi de poser beaucoup de questions, j'ai juste besoin de bien comprendre ce qui ne va pas avec moi
Masinen
Pendant que vous l'utilisez, le vettilator fonctionne. Je parle du fait qu'avant l'arrêt définitif, vous devez attendre que le ventilateur s'arrête.
Lapuska
Merci pour les réponses.Demain, je vais essayer de pétrir la pâte et attendre que le ventilateur s'éteigne, chronométré le temps. Et pourtant, Masha, répondez s'il vous plaît, je sais que vous avez aussi Thermomix et que vous prenez des recettes de lui puis recalculez le poids des produits pour le PC, et réduisez même si 100 grammes (farine par exemple pour la pâte) est supérieur à 500 grammes. Ou vous ne prenez pas de telles recettes, mais utilisez simplement une technique différente.
Masinen
Marina, plus de 500 grammes de farine n'ont pas besoin d'être mis dans le PC, il tirera certainement, mais le moteur risque de surchauffer.
Et même si la pâte est riche en toutes sortes d'additifs, il est préférable de la réduire à 400 grammes de farine.
Oui, je l'ai utilisé à peu près, comme il est dit dans la recette. Thermomix a de bonnes recettes, tout y est calculé)

Pour les gros lots, j'ai Kenwood et j'y pétris. Donc même en TM, vous ne pouvez pas plus de 500 grammes de farine)
Lapuska
Je vous remercie. Maintenant, je vais diviser la pâte en deux, si je veux jouer avec le PC, mais je suis trop paresseux, j’utiliserai mon Bosch. Oui, j'utilise de nombreuses recettes de Thermomix, tout comme la vôtre, et tout se passe bien. Il y a une fille en Allemagne et elle montre une vidéo sur la façon de cuisiner dans un thermomix, à partir de là, j'apprends et cuisine sur un PC.
Mirabel
🔗

Filles allemandes! Traduire. Quel est ce prix pour l'ensemble du Profic?
ElenaMart
Vika, il y a une mauvaise photo, 1086 - juste un mixeur
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Mirabel
Elena, Oh oui ... tu as raison, et j'étais ravi.
Timgor
Je suis avec le rapport. Grâce à Maria, j'ai commencé à grimper ici sur les forums, d'abord dans les scelleuses sous vide, de là à sous vid. Voici ce qui s'est passé. Je n'ai encore ni emballeur ni suvidnitsa, mais je voulais essayer. J'ai salé le cou de porc pendant 6 heures. Ensuite, je l'ai emballé dans une fermeture éclair et j'ai essayé de créer un vide du mieux que je pouvais. PC à 70 g pendant 1sq pendant 90 minutes (plus de temps n'est pas possible sur un PC), puis pendant encore 90 minutes, sk1, 60g. Cuite au panier, l'eau vient directement des bords, sous le couvercle. Résultat La viande est juteuse, savoureuse. Je vais réessayer. Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074
Masinen
Tatyana, que puis-je dire !! Bien!
svetlanka_lanka
bonjour à tous les participants au forum. admettre dans les rangs des propriétaires de cuisiniers profi. reçu hier. J'ai lu tout le sujet, mais il y a encore beaucoup de questions.
J'ai fait du cappuccino hier. mais comme ils l'ont écrit ici, il n'y a eu que jusqu'à 5 vitesses et le turbo ne s'est pas allumé pour moi. en bref, pas fouetté, enfin, si juste un peu. Je veux aussi un café au lait. quelqu'un peut-il me dire qui cuisine comment.
Masinen
Svetlana, Toutes nos félicitations!! Et Bienvenue sur notre forum !!
Pouvez-vous le réchauffer un peu, jusqu'à 40 grammes, puis battre? Cela prendra tellement de temps) Et puis ajoutez simplement du café chaud et c'est tout!
svetlanka_lanka
Merci beaucoup!!!
svetlanka_lanka
demain je prévois de faire des boulettes. quel tosto convient? vous avez des lasagnes dans vos recettes. cette pâte convient aux boulettes
Masinen
Svetlana, oui vous pouvez, et pourquoi pas. Il existe également une pâte classique avec de l'eau, du sel et de la farine, bien qu'il soit possible de représenter sur le kéfir)

Vous pouvez poster sur le forum dans la recherche Pâte pour boulettes

Par exemple
##866
Gardez simplement à l'esprit que cette pâte est tellement raide et je ne recommande pas d'en faire plus de 300 grammes))
Lerele
Mesdames, si quelqu'un veut ici, donc sur un angebot quotidien revendeur, 190 euros.

🔗

Lerele
Nous avons une importation massive de ces machines à Lidl, cela a coûté jusqu'à 6 pièces cette semaine, même si ce n'était pas le jour de l'apparition, et à Penny, il y avait des cookies pro pour 199 euros. Mais ils ont déjà été démontés.


Ajouté le lundi 14 mars 2016 19:23

Lisichkalal, eh bien, êtes-vous satisfait de la machine à écrire? Que faites-vous dedans?
Lisichkalal
Et nous les avons et personne ne les prend!
Normul, je ne regrette pas d’avoir acheté, mais il n’ya pas non plus d’enthousiasme énorme. Pourtant, la taille me confond et le couvercle ne se ferme toujours pas immédiatement.
J'aime y faire rapidement une salade de carottes, de la purée de fruits pour les enfants, j'avais l'habitude de faire une soupe-purée, et maintenant j'ai acheté un cuiseur à soupe.
J'y fais aussi de la pâte à crêpes.
Je veux tout essayer avec un bain-marie et je ne peux pas l'obtenir.
Pourtant, cette machine est plus pour ceux qui n'ont pas une quantité folle d'autres équipements différents)
Lerele
Lisichkalal, alors j'ai renvoyé Profi Cook, donc, je ne savais pas quoi faire, tout était déjà réglé sans lui.
Lisichkalal
Je ne le prendrai pas, parfois je veux y cuisiner quelque chose. Vos pâtes aux légumes y sont les plus faciles à cuisiner)
Masinen
Et j'ai besoin d'un tel appareil, même avec d'autres équipements.
Et les sauces, et la pâte, et moudre, et faire sauter, battre, un grand bain-marie (très nécessaire parfois), eh bien, en général, beaucoup d'avantages!
Je ne peux pas imaginer ma vie sans un tel appareil.
Lisichkalal
Masha, aviez-vous l'air d'avoir vendu un proficook? Et le thermomix est bien plus compact, il me semble.
Lerele
Masinen, merde, Masha, pourquoi as-tu dit ça, hein ???
Encore une fois, que faire si je veux, et donc travailler dur, ou encore prendre la MT? Il sera plus compact et plus silencieux.
Mais une infection coûteuse. Mais je mûris, mûr
Masinen
Svetlana, eh bien, pas vraiment, eh bien, peut-être un peu moins, juste le cas est différent.
Lerele, et 31 puis-je acheter chez vous? Vous en avez peut-être besoin?
Lerele
Masinen, seulement avec les mains, officiellement ils ne semblent plus vendre
Sont-ils très différents avec le nouveau?
Masinen
En externe et en gestion. Et la nouvelle coupe est plus grande.
Je vais passer en revue le nouveau et l'ancien. A titre de comparaison, uniquement avec l'esprit dont vous avez besoin pour rassembler))
Lerele
Masinen, oh fais-le, très intéressant.
julia_bb
Citation: Lerele
Masinen, bon sang, Masha, pourquoi as-tu dit ça, hein ???
C'est exactement comme ça que Masha dira quelque chose, ou elle le montrera et les gens réfléchissent dur
Citation: Masinen
Je vais passer en revue le nouveau et l'ancien. A titre de comparaison, uniquement avec l'esprit dont vous avez besoin pour rassembler))
J'espérais secrètement que je ne peux pas attendre
Pavla
Citation: Lisichkalal
Pourtant, cette machine est plus destinée à ceux qui n'ont pas une quantité folle d'autres équipements différents.
Je suis entièrement d'accord. My TM est inactif depuis trois ans, sinon plus. En présence de nombreuses autres techniques, les mains n'atteignent pas TM. utilisé uniquement pour la préparation de mayonnaise et de légumes cuits à la vapeur plusieurs fois pour vinaigrette et olivier. Mais un ami, qui n'a rien d'autre que le proficouk, l'exploite dans la queue et dans la crinière.
Pchela maja
Tatyana, pourquoi ne pas vendre si vous n’utilisez pas? J'ai un tm à la maison - un appareil de cuisine qui est souvent allumé, a supplanté la machine à pain et les mélangeurs.
Pavla
Citation: Pchela Maja
pourquoi ne pas vendre si vous n'utilisez pas
Non, Marinochka, j'aime vraiment, vraiment la technique et je pense que mes mains atteindront cet appareil de toute façon.
Sedne
Et j'ai un appareil très, très souvent utilisé si j'ai un ken et une machine à pain TM.

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