Look-batun
Et si tout le miel était remplacé par du sucre? Qu'est-ce que tu penses?
Rada-dms
Mikhaska, tu n'es qu'une mine d'idées!: fille-oui: je - roule, toi - Nutella! Vivons!
Rada-dms
Citation: Look-batun

Et si tout le miel était remplacé par du sucre? Qu'est-ce que tu penses?
Je ne recommande pas tous les cimus dans un arôme de miel!
Albina
Rada-dms, parfois vous voulez gâcher quelque chose de toute urgence. Dans les signets
Rada-dms
Citation: Albina

Rada-dms, parfois vous voulez gâcher quelque chose de toute urgence. Dans les signets
Albinochka! Essayez-le! Mais quand même, laissez la pâte monter!
Vinokurova
Rada-dms, Olenka-joy, prenez le rapport:

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes

Honnêtement, je ne l'ai pas encore essayé ... nous parlerons du goût demain ...
Eh bien, je suis remonté avec ma machine à pain ... tu comprends, le soir, après le travail, je dois tout faire ... alors je lui ai de nouveau fait confiance ... en entier, sur de la pâte levée ... pendant que Mikhas'kino pétrissait / se levait, elle versait du beurre dans la viande ... mais pas à ce sujet maintenant ... J'ai mis les petits pains dans le four, puis un tel arôme est parti d'elle!. Les pâles viennent de produire quelque chose en 12 minutes, eh bien, j'ai ajouté du temps ...
Ol, j'ai tout fait selon ta recette!. Ne recule pas, je n'ai juste pas mis ma main))))

le matin j'essaierai une gourde, je l'écrirai

Rada-dms
Vinokurova, génial en apparence! : rose: C'est encore mieux si la pâte sort comme il se doit!
J'attendrai avec impatience, je m'inquiéterai même! Si quelque chose, une recette d'un magazine!
Vinokurova
Rada-dms, Olya, j'ai pris un échantillon!. Vous allez télécharger ... de tels petits pains autosuffisants se sont avérés .. très rappelé depuis l'enfance un rouleau de calories pour 10 kopecks ... saupoudré de noix sur le dessus ... et j'ai fait la bonne chose que je n'étais pas pressé, mais laissez les petits pains de pâte reposer ... c'était sa signification ....
de délicieux petits pains appétissants ... eh bien, vous savez, votre recette est tirée d'un magazine ...))))

pendant que je conduisais au travail, je me suis souvenu - il m'a fallu 450 grammes de farine ... Sachet jaune-rouge "Extra" ... juste au cas où)))
Rada-dms
Vinokurova, Alenka! : amis: Merci pour vos commentaires! Je suis content que la recette n'ait pas déçu!

Je l'ai trouvé! Ah!

Vinokurova
Citation: Rada-dms
Je l'ai trouvé! Ah!
donc c'est du bonheur que j'ai trouvé ... et ne me suis pas caché, mais adapté pour nous .. merci)))
Anyuta73
J'étais très intéressé par la recette, et surtout, par le temps de cuisson. Je l'ai essayé aujourd'hui, et c'est ce qui s'est passé

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
Merci pour la recette!
Rada-dms
Anyuta73, eh bien, au moins un peu comme ça?
Anyuta73
Rada-dms, l'odeur était telle que les voisins ont ouvert les portes et reniflé. Les enfants ont couru vers la porte, ont regardé à travers le judas et ont ri. Le goût a répondu à toutes les attentes. Vraiment similaire à un pain calorique, mais plus savoureux (patamushta propre, fraîchement préparé)
Rada-dms
Anyuta73, Eh bien, Dieu merci! Maintenant je peux bien dormir !! : a-kiss: j'étais inquiet! Mais de tout de même il faut fermenter plus longtemps que dans la recette, s'il y a du temps!
Anyuta73
Rada-dms, eh bien, oui ... il m'a fallu 40 minutes pour le prouver, après tout, la pâte est riche, lourde et, bien sûr, cela prend plus de temps que dans la recette, mais cela s'est avéré magnifique ... à la fois en apparence et en goût.
Rada-dms
Citation: Anyuta73
il m'a fallu 40 minutes pour le prouver, mais il s'est avéré magnifique ... à la fois en apparence et en goût.

MERCI ENCORE!!!! JE SUIS TRÈS HEUREUX
alenka_volga

Petits pains au miel en 30 minutes

Catégorie: Boulangerie

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes

Ingrédients

farine de blé, gr480
tout miel, gr100
beurre, gr100
levure sèche, action rapide, cuillère à café2
sel, cuillère à café1/2
gros oeuf, pcs1
beurre, pour lubrificationun morceau
lait, verre1

Méthode de cuisson

  • La recette est tirée de l'école d'épicerie, et densément installée dans ma cuisine. La farine selon la recette était de 3,5 tasses, mais la pâte s'est avérée très liquide et, en testant, la farine avoisine les 500 grammes, vous devez regarder la pâte.
  • 1. Préchauffez le four à 200 gr. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile.
  • 2. Faire fondre le beurre, y verser le lait, refroidir légèrement.
  • 3. Ajouter le miel, la levure, l'œuf et le sel.
  • 4. Ajoutez ensuite la farine, les 2/3 premières parties, puis progressivement le reste.
  • Je jette tout dans la machine à pain, au programme de boulettes ou de pizza, et après le début du pétrissage, je cherche à faire un petit pain, mais plutôt collant et mou. La pâte colle à vos mains. Je les graisse avec de l'huile végétale et la table où je fais des petits pains aussi. Je n'utilise pas de farine.
  • 5.Divisez en 12 morceaux, formez les petits pains, placez-les sur une plaque à pâtisserie, laissez-les reposer 10 minutes.
  • 6. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes. Graisser les petits pains finis et -! NE PAS MANGER ! chaud! tenez bon ou vous vous brûlerez l'estomac! Un tel parfum! Et les rouleaux eux-mêmes sont quelque chose d'incroyable! Je conseille à tout le monde! Vous pouvez ajouter des raisins secs lors du pétrissage. Le soir, je recommande de les mettre dans un sac pour ne pas perdre leur fraîcheur! Pour le petit déjeuner - ce que le médecin a ordonné!

Le plat est conçu pour

12

Temps de préparation:

30 à 40 minutes
Byaka zakalyaka
Définitivement mis en signet la recette pour sa vitesse. Je suis déjà tombé sur cette recette sur Internet et j'ai essayé de la cuisiner, mais ... Il s'est avéré que ce n'était pas des petits pains moelleux, mais quelque chose de similaire au pain d'épice au miel, car il n'y avait pas de critiques pour la recette, j'ai décidé que cela n'avait pas réussi et je n'ai pas réessayé, mais en vain. Votre avis est inspiré, je le ferai
alenka_volga
Citation: Byaka zakalyaka

Définitivement mis en signet la recette pour sa vitesse. Je suis déjà tombé sur cette recette sur Internet et j'ai essayé de la cuisiner, mais ... Il s'est avéré que ce n'était pas des petits pains moelleux, mais quelque chose de similaire au pain d'épice au miel, car il n'y avait pas de critiques pour la recette, j'ai décidé que cela n'avait pas réussi et je n'ai pas réessayé, mais en vain. Votre avis est inspiré, je le ferai
essayez-le, c'est très rapide et délicieux!
Bes7vetrov
Et nous avons une recette avec ce nom sur le forum ... Olga (rada dms) l'a présentée, même sur Shtebe elle lui a donné une petite approche.
Certes, il y a une différence dans la charge, les raisins secs. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=412277.0
Rada-dms
Ah! De nombreuses filles ont déjà apprécié la recette!
Hélène, excusez-moi, j'ai exposé ces petits pains, la recherche les donne tout de suite!

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes (Rada-dms)

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
Rada-dms
Byaka zakalyaka, beaucoup l'ont déjà fait, tout le monde l'aime, ils ne ressemblent pas à un pain d'épice. Peut-être que la levure a échoué?
alenka_volga
Citation: Rada-dms

Ah! De nombreuses filles ont déjà apprécié la recette!

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes (Rada-dms)

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
il y a du fromage cottage dans la recette
alenka_volga
Citation: Rada-dms

Ah! De nombreuses filles ont déjà apprécié la recette!
Hélène, excusez-moi, j'ai exposé ces petits pains, la recherche les donne tout de suite!

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes (Rada-dms)

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
oui je vois déjà, ma tête est pleine de trous.
Chef
S'il n'y a vraiment pas de différences, je suggère de reprendre la première recette. alenka_volga, Elena, ne t'en fais pas?
alenka_volga
Citation: Chef

S'il n'y a vraiment aucune différence, je vous suggère de la reprendre avec la première recette? alenka_volga, Elena, ne t'en fais pas?
Oui, je voulais juste supprimer un tas de recettes, mais je ne peux pas. Je vous remercie
Rada-dms
alenka_volga, Lenus, que tout le monde voie comme ils sont beaux et magnifiques, allez, je t'attends là !! : rose: Et je vais gribouiller vos compliments!
alenka_volga
Citation: Rada-dms

alenka_volga, Lenus, que tout le monde voie comme ils sont beaux et magnifiques, allez, je t'attends là !! : rose: Et je vais gribouiller vos compliments!
Merci,
Chef
Fait. Je ne peux joindre que le jour (ou tout au plus la prochaine) publication d'une recette similaire à celle du forum. Autrement dit, s'il y a deux recettes identiques sur le forum, et que les deux "se couchent", cela ne fonctionnera pas. Par conséquent, prévenez-moi rapidement (idéalement, suivez le lien "Signaler une erreur, une clarification ou une violation").
paramed1
Ol, j'ai vu tard comment, eh bien, ne vous moquez pas! J'adore les petits pains sucrés et je les aime encore plus! Il n'y a pas de porte dans la cuisine, la pièce est large, mais le bureau ... non, c'est aussi large, hourra! Il est impossible de ne pas goûter à une telle beauté. Et je ne sais pas comment essayer un peu.
Trishka
Et je pensais que Shaw dans mon grenier était parti pour la nuit regardant au loin, je regarde la recette et je ne comprends rien jusqu'à ce que je regarde la dernière page,
Votre Ol, les petits pains mentent depuis longtemps, attendant dans les coulisses.
Chef
Citation: Trishka
Et j'ai pensé Shaw dans mon grenier pour la nuit, en détournant les yeux, je regarde la recette et je n'y comprends rien
Oui, une fois combinée, l'ancienne recette a une occasion unique de se montrer à nouveau "Nouvelles recettes"
Trishka
Duc, c'est super, "de vieilles chansons sur l'essentiel, comme" ...
Rada-dms
Citation: Chef
Oui, une fois combinée, l'ancienne recette a une occasion unique de se montrer à nouveau dans les "Nouvelles recettes"
Rada-dms
Citation: Trishka
Vos Ols, les petits pains mentent depuis longtemps, attendant dans les coulisses.
nkoy
Eh bien, maintenant ils sont à nous avec Yelenka, elle a l'air si magnifique!
alenka_volga
Citation: Rada-dms

nkoy
Eh bien, maintenant ils sont à nous avec Yelenka, elle a l'air si magnifique!
oh oui qu'est-ce que tu es, tes petits pains sont le nombre de pages de louanges qu'ils ont reçues)))
Albina
Citation: Rada-dms
En temps réel, il ne m'a fallu que 35 minutes avant d'envoyer les petits pains au four
🔗
Nous avons besoin de cela rapidement. 🔗
Rada-dms
AlbinaAlbinochka, et essayez, les filles aiment ça, peut-être que nous vous plairons aussi! Merci pour ton intérêt!
alenka_volga
Citation: Rada-dms

AlbinaAlbinochka, et essayez, les filles aiment ça, peut-être que nous vous plairons aussi! Merci pour ton intérêt!
les enfants sont câlins comme ça !!!
Ikra
Rada-dms, alenka_volga, Merci pour la recette. Je l'ai pris dans les signets il y a longtemps, et toujours rien ... Mais ici, après la sortie des rouleaux, je ne pouvais pas m'endormir directement Aujourd'hui je l'ai fait. Certes, je leur ai proposé un formulaire proche (c'est une demi-portion). Et j'y ai mis les raisins secs, que j'ai trop trempés. Par conséquent, un excès de liquide s'est formé, le couvercle s'est un peu déchiré. Mais cela n'affecte en rien le goût, il était possible de déchirer les rouleaux les uns des autres, et même de les manger encore plus! Très bien! Et j'ai aimé la pâte elle-même, je vais devoir réfléchir à d'autres endroits pour l'adapter. Eh bien, c'est une sorte de vitesse, vous devez absolument la mettre en service. Voici ce qui s'est passé:

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
alenka_volga
Citation: Ikra

Rada-dms, alenka_volga, Merci pour la recette. Je l'ai pris dans les signets il y a longtemps, et toujours rien ... Mais ici, après la sortie des rouleaux, je ne pouvais pas m'endormir directement Aujourd'hui je l'ai fait. Certes, je leur ai proposé un formulaire proche (c'est une demi-portion). Et j'y ai mis les raisins secs, que j'ai trop trempés. Par conséquent, un excès de liquide s'est formé, le couvercle s'est un peu déchiré. Mais cela n'affecte en rien le goût, il était possible de déchirer les rouleaux les uns des autres, et même de les manger encore plus! Très bien! Et j'ai aimé la pâte elle-même, je vais devoir réfléchir à d'autres endroits pour l'adapter. Eh bien, c'est une sorte de vitesse, vous devez absolument la mettre en service. Voici ce qui s'est passé:

Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
aah, quelle beauté
Yuri198
Aujourd'hui, je l'ai fait dès le matin, l'odeur est géniale, mais le seul problème est qu'ils brûlaient un peu par le bas, lorsqu'ils se tenaient sur l'étuve, ils n'augmentaient pas beaucoup et à l'intérieur étaient légèrement humides après la cuisson et un peu lourds. Mais ce soir, les invités ont emporté les rouleaux, n'ont rien laissé et ont demandé une recette! J'ai envoyé tout le monde à la "Mcooker".
Je vais le refaire!
Eleny
Olga, merci beaucoup pour la recette, les petits pains sont tout simplement horribles. Hier j'ai trouvé votre recette, et aujourd'hui avec un rapport ...
Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
Ljna
Voici mes petits pains, les mêmes hier j'ai vu la recette et les voici
Petits pains à la levure au miel en 30 minutes
Très savoureux et, surtout, rapidement, il n'y avait pas de lait, j'ai dilué le yaourt avec de l'eau tiède et ajouté un peu de sucre, après avoir lu les critiques, je pense que ce n'était pas nécessaire, cela s'est avéré très sucré
Rada-dms
alenka_volga, Alenka, admirez constamment votre panier. Très jolie photo!!
Rada-dms
Citation: paramed1

Ol, j'ai vu tard comment, eh bien, ne vous moquez pas! J'adore les petits pains sucrés et je les aime encore plus! Il n'y a pas de porte dans la cuisine, la pièce est large, mais le bureau ... non, c'est aussi large, hourra! Il est impossible de ne pas goûter à une telle beauté. Et je ne sais pas comment essayer un peu.

Véronique! Essayez-le, peut-être que la recette prendra racine! Laisse-moi juste venir un peu plus longtemps, il faut se dépêcher, pour que le résultat soit garanti.
Et dans la porte, vous pouvez toujours vous faufiler sur le côté, si quelque chose, je vais vous apprendre comment, super expérience!
alenka_volga
Citation: Yuri198

Aujourd'hui, je l'ai fait dès le matin, l'odeur est géniale, mais le seul problème est qu'ils brûlaient un peu par le bas, lorsqu'ils se tenaient sur l'étuve, ils n'augmentaient pas beaucoup et à l'intérieur étaient légèrement humides après la cuisson et un peu lourds. Mais ce soir, les invités ont emporté les rouleaux, n'ont rien laissé et ont demandé une recette! J'ai envoyé tout le monde à la "Mcooker".
Je vais le refaire!
ils sont dus au miel
alenka_volga
Citation: Rada-dms

alenka_volga, Alenka, admirez constamment votre panier. Très jolie photo!!
ahaha je l'aime moi-même, je les ai passés à travers mon poing
Rada-dms
Citation: Yuri198

Aujourd'hui, je l'ai fait dès le matin, l'odeur est géniale, mais le seul problème est qu'ils brûlaient un peu par le bas, lorsqu'ils se tenaient sur l'étuve, ils n'augmentaient pas beaucoup et à l'intérieur étaient légèrement humides après la cuisson et un peu lourds. Mais ce soir, les invités ont emporté les rouleaux, n'ont rien laissé et ont demandé une recette! J'ai envoyé tout le monde à la "Mcooker".
Je vais le refaire!
Yuri, je suis content que vos invités aient aimé!
Bien sûr, la pâte à levure doit être feutrée - farine, fraîcheur et qualité de la levure, tout compte pour la montée de la pâte.Je conseillerais, avec votre permission, si vous décidez à nouveau de cette recette, de leur donner une bonne augmentation, même si cela prend plus de temps que dans la recette. Eh bien, et malaxer mieux, la pâte est parfois lourde en raison d'un développement insuffisant de gluten. Eh bien, tout le monde a des fours différents. Dans le mien, ici aussi, le fond a commencé à brûler, alors je viens de mettre une autre plaque à pâtisserie.
En général, nous attendrons un résultat encore meilleur.
Ikra
Rada-dms, vous savez, il me semblait aussi qu'ils étaient légèrement humides et lourds. Mais le lendemain, la mie était assez mûre et était la même que toujours avec les petits pains. Nous nous efforçons simplement de les manger tièdes. Il me semble donc que tout va bien.
J'attribue également ma teneur en humidité à la farine bon marché. Récemment, j'ai acheté la farine Ashanovsky la plus pesée.
Demain je referai vos petits pains, le peuple demande la suite du banquet.

Autres recettes dans la section "Petits pains aux graines de pavot, raisins secs, fruits confits et autres garnitures"

Petits pains au chocolat
Petits pains au chocolat
Petits pains tsiganes
Brioches "Gitans"
Petits pains couineurs
Petits pains grinçants
Petits pains torsadés aux raisins secs (maigre)
Petits pains torsadés aux raisins secs (maigre)
Petits pains aux légumes au sarrasin
Petits pains aux légumes au sarrasin

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain