Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes

[Masinen]

Masinen, Mash, vous pouvez vendre ou donner une ruche, ce n'est pas de la glace pour vous

Ouais, mieux vaut vendre bien sûr))

Filles! Je partage ma mauvaise expérience avec les cookies tampons. Faites de la pâte sablée. J'ai tout fait comme dans la vidéo que j'ai vue une fois. Elle a commencé à tamponner, et toute la pâte est fermement collée au tampon et ne s'en détache pas. Maintenant, je l'ai gratté, j'ai mis la pâte sur le balcon pour la congeler. Elle a graissé les tampons avec de l'huile et les a saupoudrés de farine. tout est resté coincé de toute façon.
Qui a une expérience positive de l'estampage des cookies?

Comme promis, elle a fait cuire des paniers de pommes de terre et de viande, la forme de fleur s'est complètement réhabilitée, et en même temps s'est débarrassée des restes du dîner d'hier.

2 pommes de terre moyennes bouillies (j'ai eu des restes de dîner en ragoût avec de la poitrine de dinde, des oignons, des carottes et des pois verts)
1 grosse pomme de terre crue, râpée (j'ai une râpe Berner pour les carottes coréennes) et rincer à l'eau courante
1/2 petit oignon, haché
morceaux de viande bouillie, jambon ou toute autre garniture de votre choix
2 oeufs
2 cuillères à soupe. l. farine
fromage râpé environ 100 g
sel, poivre au goût
huile végétale pour lubrifier le moule

J'ai enlevé les pommes de terre du plat fini, les écrasées avec une fourchette, ajouté de la poitrine de dinde finement hachée (du même endroit), ajouté des pommes de terre crues râpées, des œufs, des oignons crus, de la farine, du fromage. Remuez bien le tout.
Graisser la forme avec de l'huile végétale et saupoudrer légèrement de farine, mettre notre "pâte" dans la forme, mettre la garniture dessus et saupoudrer de fromage. Cuire au four à 180-190 g pendant 25 minutes. Dans le panier, vous pouvez mettre une salade de légumes frais, des pois verts, il y a beaucoup d'options, j'ai de la choucroute et une tomate salée

Ce sont eux qui sont arrivés. Est-il clair pour tout le monde qu'il y a un autocollant de Domos sur la rose? Changent-ils maintenant ou quoi? Je les ai obtenus d'Ozone. Rose 23 cm. Petite. Les deux autres ont un centimètre. Pas très sain non plus. Cadeaux pour 1,4 litre (6 tasses).

[Mamans]

Mamans, donc domos hors fournisseur nordique, donc les stickers sur les formulaires)

Cvetaal, merci pour l'idée, je vais essayer

Et j'ai fait des biscuits à l'avoine, mais à partir d'un mélange prêt à l'emploi.
J'ai oublié de frapper avec la forme, mais le rouleau à pâtisserie n'a pas fonctionné, car la pâte était collante.
Le dessin est visible, mais faiblement)
Mais j'ai toujours plongé, il s'est avéré être même des cookies carrés, je l'ai coupé à chaud)
Bien sûr, l'image n'est pas visible sur la photo))

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, merci vraiment leur volume n'est pas le dessert, mais le plat principal, nous allons collecter des recettes de "fleurs" (j'ai une mauvaise imagination), tout espoir est sur vous. et il me semble que personne d'autre n'a acheté ce formulaire, je peux imaginer à quel point c'est délicieux

[Mamans]

Mamans, donc domos hors fournisseur nordique, donc les stickers sur les formulaires)

Mash, ils viennent d'arriver soit sans autocollants ou avec seulement des autocollants d'ozone, donc j'ai été surpris

Il reste peu à faire ... tout essayer ... et trouver un endroit, O supprimer

vraiment leur volume n'est pas le dessert, mais le plat principal

Nadia, oui, la taille d'une portion complète, une demi-fleur me suffisait. Je pense aussi que la charlotte devrait bien se révéler, ne coupez les pommes qu'en petits morceaux et versez d'abord un peu de pâte dans le moule, puis mettez des pommes ou de petites baies, par exemple des airelles, des canneberges, des raisins de Corinthe, etc., et versez la pâte sur le dessus. Ces fleurs sont plus agréables à manger lorsqu'il y a quelque chose de fruits et de baies à l'intérieur. Vous pouvez mettre une boule de glace dans un panier fini

Et aujourd'hui, ils m'ont apporté trois formes - des lis, des roses et des cœurs. La beauté.Pas d'emballage, seulement des cœurs avec une étiquette, intacts, pas de copeaux ni de rayures. Les coeurs s'intègrent parfaitement dans un lis. Et les roses sont grandes. La question de savoir où stocker est toujours d'actualité. Maintenant, je souffre - sous quelle forme a été le premier à cuire et quoi, une telle abondance de recettes ...

[Cvetaal]

Cvetaal, Merci pour l'idée! Vous pouvez tout faire en eux ... Je me demande si vous faites de la viande en gelée en portions? Et à l'intérieur, il y a du raifort, de la moutarde, de l'ochurchik salé? Mais comment vont-ils apparaître? Vos pommes de terre ont-elles bien sauté?

[Cvetaal]

Cvetaal, Je me demande, et si nous fabriquions de la viande en gelée sur une base perforée? Et à l'intérieur, il y a du raifort, de la moutarde, de l'ochurchik salé? Mais comment vont-ils apparaître? Vos pommes de terre ont-elles bien sauté?

La pomme de terre a sauté en un instant et, surtout, le relief est tout simplement parfait. Des idées de collations de vacances, surtout à la veille de la nouvelle année. La viande en gelée, si elle apparaît, aura l'air très impressionnante

Eh bien, après la viande en gelée, il est si difficile de laver la graisse, dans le PMM, c'est impossible, mais alors comment y faire des pâtisseries, particulièrement sucrées

Je vais continuer avec le rapport sur les tampons de cookies. J'ai refroidi une plaque à pâtisserie avec de la pâte sur la fenêtre du balcon. La pâte est devenue comme du bois. J'ai simplement trempé le tampon huilé dans de la farine et secoué l'excédent. J'ai pressé les petits pains avec de la pâte avec un tampon à droite sur la feuille. Je n'étais pas très zélé, car la pâte colle encore. La pâte réfrigérée est plus ou moins en retard sur le timbre. Mais je ne pouvais pas amener la taille du biscuit au diamètre complet du tampon avec un tampon. Il s'est avéré 12 cookies. Assez dodu. Environ 1 cm d'épaisseur. Directement dans le four. Le relief du timbre est très bon. Cuit au four pendant 10 minutes. Pesé les cookies. Plus moins un cookie s'est avéré être de 45 à 50 gr. Le relief est très clairement visible sur le biscuit fini. Je n'aime pas un peu les bords irréguliers. Saupoudré de poudre. Le mari a déjà mangé 10 morceaux sur 12.

[Tatyana]

Tatyana, Je n'ai pas de graisse sur la gelée, elles peuvent être lavées très facilement, je la lave avec une brosse pour biberons, chic-brillance-beauté, lave tous les reliefs, et puis les paniers de fleurs pour pâtisseries ne sont pas de très bonne taille.

Pour les timbres, vous devez sélectionner la pâte, lorsque j'ai aplati les koloboks dans le formulaire, je devais presser si normalement. Et en ce qui concerne les bords inégaux - Vigne it, nous préparons des biscuits faits maison et il devrait être avec des traces de "fait main" - comme un gâteau. Aujourd'hui, j'ai reçu le formulaire "Harvest" - également avec un tel autocollant de Domos. Taille de forme parfaite, me va très bien.
Dans une forme carrée en pain d'épice, vous pouvez même faire une charlotte, ou une génoise versée avec du sirop - vous obtenez un soulagement. Au début, Yaya pensa, si vous ne l'aimez pas, Mlyn fera aussi des boulettes de viande de bonne taille. Bien sûr, pour les cookies, le soulagement pourrait être approfondi. Mais je suis content de tout le monde. Reste à ramasser les cadeaux.

[Loksa]

Loksa, oui, je me suis rendu compte qu'il fallait sélectionner la pâte. J'ai fait des biscuits selon la recette des musiciens de la ville de Brême. Je voulais faire d'une pierre deux coups. Mais tout de même, à la fin, nous avons eu des biscuits très mignons et savoureux. Oksana, quelle pâte à biscuits avez-vous utilisée?

Le premier avec de la farine de seigle, j'ai écrit la recette - mais ce n'est pas pour tout le monde - (pas sucré) et j'ai fait frire la farine. Bien que les filles aient aimé au travail et que notre grand-mère ait mangé la deuxième option avec le dernier cookie, je ne l'ai pas noté; pâte sur les jaunes (je n'aimais pas vraiment le goût léger des œufs) et ajout de crème sure. J'écrirai les proportions la prochaine fois. La pâte était un peu collante et je l'ai conservée au réfrigérateur pendant la nuit.
Maman fait toujours des sablés, ses pâtisseries préférées, elle a déroulé la couche, coupé les losanges avec une coupure, les a versés dans le sucre et au four. Toute pâte peut être utilisée avec du beurre ou de la margarine. J'adore les biscuits croustillants et fins.
Et aussi FastAnu j'ai un livre, il y a des recettes.
Par exemple: cornes de lune
150 gr de vidange d'huile
3 oeufs
150 gr de sucre en poudre
30 grammes d'amandes moulues pelées
150 g de farine (?)
Broyer les jaunes avec du sucre en poudre + les blancs fouettés, les amandes, la farine. Cuire au four en couche, puis le découper (pourquoi ne pas le couper tout de suite?)

J'ai supprimé cette recette, qui l'appelait des cookies, il s'avère que c'est une pure bouffée, très grasse. : secret: Je n'aime pas ça.

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, merci pour les recettes. Mais ici il faut aussi mouler avec des tampons.Vous avez besoin de quelque chose de dodu, de caoutchouteux pour aplatir avec un dé, puis arracher le dé sans endommager le foie. Ces recettes fonctionneront-elles?

Le premier doit s'adapter, seule la pâte du réfrigérateur doit être prise et aplatie à froid. Et je vais essayer le fromage blanc aujourd'hui et écrire. Je n'ai pas de tampon, seulement des essais et des erreurs. Presque toutes les pâtes épaisses et grasses devraient bien se détacher.

Oksana, tu as raison! Après avoir refroidi la pâte, le tampon a plutôt bien aplati la pâte. Mais quand même, j'ai aidé à retirer la pâte du tampon avec ma main. Dans la vidéo, la fille a aplati les boules de pâte sur tout le diamètre du tampon et l'a arrachée sans aucun problème, sans même tenir les biscuits avec ses mains. Je comprends qu'ils feront tout ce qu'ils veulent pour la publicité ... Mais ça n'a pas marché pour moi. La première fois, je viens d'arracher la pâte de la matrice. Et la deuxième fois, elle a tenu la pâte sur une plaque à pâtisserie et a tranquillement soulevé le tampon sur le côté.

[Yutan]

Yutan,

Le timbre a-t-il été trempé dans de la farine? J'ai écrit à ce sujet: versez la farine directement dans l'assiette à côté et trempez-y le tampon (l'excédent peut être enlevé en frappant sur la planche à découper). Il ne reste qu'un film de farine sur le tampon et après cela, il peut être parfaitement enlevé.

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha, trempé, baigna la sole dans la farine. Puis elle l'a secoué. La pâte doit être ramassée. Ensuite, apparemment, vous devez refroidir fortement la pâte. Mais ces premiers cookies sont partis, ils demandent la suite du banquet.

Peut-être y a-t-il une recette spéciale, qu'est-ce qui est écrit dans mon livre: ajouter de la poudre pour les cookies-Sho pour une telle bête?
Ou peut-être n'avons-nous pas besoin de biscuits en caoutchouc? Je l'aime plus doux et le lot n'est pas frais, alors je le refroidis au réfrigérateur.
Maintenant j'ai fait la pâte selon la deuxième recette et un vague doute me ronge: L'ambassadeur a un médaillon Shpak a un magnétophone qu'il s'agit d'une pâte de type feuilleté. Ils l'ont mangé en tas - c'était frais jusqu'à ce qu'il commence à pétrir avec mes mains, puis il a commencé à coller. Maintenant, il est dans le réfrigérateur, attendant S.

Cookie en poudre - pour la cuisson, la levure chimique.

[marinastom]

marinastom, Je vois, merci! Même dans l'ancien temps, il y avait une poudre à pâte

Les filles qui ont une forme de plateau à biscuits, dites-moi, s'il vous plaît, vaut-il la peine de prendre la forme ou n'est-ce pas si intéressant et fonctionnel. J'attends "Harvest" et un emporte-pièce. Mais il manque beaucoup d'argent ...

[svbone]

svbone, J'ai aimé l'emporte-pièce. Vous pouvez y cuire du pain d'épice frais, vous pouvez des petits pains avec un motif, des tartes.
J'ai aussi pensé à le prendre ou pas, mais quand je l'ai vu, je l'ai pris.

Masha, merci pour votre réponse rapide. Je suis d'accord avec le pain d'épice, le dessin doit y être bien imprimé. Et quelles tartes?

Oui, doux et aussi avec une photo sera)
Je m'assois moi-même et j'invente ce qui peut y être cuit.
Ici, ils ont offert une option avec un biscuit, même une très bonne option.

Je n'ai pas d'autre forme carrée - j'ai vraiment aimé ce bord de 22-23 cm, vous devez acheter un petit rouleau pour la pâte à biscuits pour cela, il est déjà mûr pour cela!
Je veux essayer le caillé sans sucre aujourd'hui.
Peut être utilisé comme une forme carrée régulière.

[Oksana]

Oksana, et j'ai un rouleau Teskomovsky))
Je voulais aussi essayer de faire des biscuits au fromage cottage, il y avait même une recette sur le forum)

Merci les filles pour les réponses. Le rouleau, au fait, était petit quelque part.
J'ai un très bon carré de la "Stoneline" de l'ensemble. Et la taille est proche de celle-ci. Et j'en ai envie, et pique à cause de la vidange complète de ma poche en rapport avec le virus NORDIC ... Alors je me persuade que JE N'AI PAS BESOIN DE ça ...

[Svetlana]

Svetlana, vous le verrez dès réception et vous ne voudrez pas le donner))

Il s'avère que je montrerai la langue de mon irrépressible avidité?
Mdaaa ... Les filles, pendant qu'il vient à moi, faites cuire des biscuits au fromage cottage pour lesquels votre œil est en feu ...

[Masinen]

Masinen, c'est sûr, comme je l'ai vu, j'ai tout de suite compris, NADA !!!

[svbone]

svbone, Je fais du fromage cottage sans sucre, alors je pense saupoudrer de sucre sur le dessus et le fond sera magnifique.
Je veux aussi vraiment le rouleau Teskomovsky, je ne sais pas où vous pouvez l'acheter. J'ai fait le tour de plusieurs magasins, je n'ai rien trouvé (je ne veux pas le prendre, mon frère a promis de le sortir d'une noix)

[Loksa]

Loksa, et à Saint-Pétersbourg, n'y a-t-il pas la boutique en ligne de Tescom? Vous pouvez généralement commander l'auto-ramassage afin de ne pas payer les frais d'expédition. Prix ​​d'émission de 200 roubles maximum. Et la chose est pratique.

Je veux juste essayer de commander, nous en avons une régulière, mais j'ai un long voyage

Les filles qui ont une forme de plateau à biscuits, dites-moi, s'il vous plaît, vaut-il la peine de prendre la forme ou n'est-ce pas encore si intéressant et fonctionnel

Svetlana, la forme est excellente. Vous pouvez voir mon pain d'épice expérimenté. J'aime. Et le cookie sera avec un motif clair. C'est ici que se joue la fantaisie.

: hi: Yutan, aujourd'hui j'ai des tampons à biscuits. Il y a donc une recette de biscuits sur l'emballage. Peut-être qu'il est exactement ce dont vous avez besoin. Et puis il sera possible de se concentrer sur cette cohérence.

[pulmonaire]

pulmonaireNatasha, j'avais des timbres de Domos sans ordonnance. Et en général, je n'ai jamais eu de formulaires avec des recettes. Tous sont livrés avec des formulaires de réduction sans couvertures ni boîtes. Mais je m'assois et me réjouis qu'au moins pas rayé.

Recette de biscuits pour femmes. Certes, je n'ai pas moi-même cuisiné selon cette recette.

[Masinen]

Masinen, Masha, et vous ne pouvez pas faire de pain d'épice dans un plateau, par exemple, en deux couches? Mettre la confiture au milieu dans la première couche, recouvrir d'une deuxième couche de pâte sur le dessus. Comme le pain d'épice de Tula? J'ai lu quelque part que dans Tula, des biscuits en pain d'épice, de la confiture ou de la confiture ou de la confiture (comme vous le souhaitez) sont placés au milieu, une deuxième couche de pâte est placée sur le dessus.

[pulmonaire]

pulmonaire, Natasha, merci beaucoup!

🔗 est une recette à partir de simples timbres. Voici une infection, le site a un lien, mais il est vide. J'ai besoin de trouver la recette dans la boîte. Si je n'ai pas jeté la boîte ...
🔗 - c'est de fête

Nous devons traduire. Faites attention à la quantité de graisse dans les recettes. Apparemment, c'est le "secret" d'une bonne adhérence

[Mamans]

Mamans, Olya, merci! Maintenant, je vais activer le traducteur Google.