Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes

[tochka19]

tochka19, Irina, merci, le cas échéant, je prends exactement 1 pièce.

Nordic prévient absolument partout (aussi bien sur le site Web que sur les cartons pour moules, etc.) que les sprays de cuisson conventionnels, avec une utilisation prolongée, peuvent endommager la surface antiadhésive des moules, laissant une couche difficile à enlever.

Inna, peut-être voulez-vous dire un spray d'huile végétale, versé vous-même dans un vaporisateur? Avec les graines de tournesol - je crois volontiers que cela se produit. Et bien que j'essaie moi-même de lire les instructions, mais sur le carton de ma vieille Rose, cela n'est pas écrit dans la section Utilisation et entretien (le carton de toutes les autres formes a longtemps été jeté), mais au contraire, il est dit: assaisonner le pinceau ou pulvériser avec du shortening végétal non salé et légèrement farine avant chaque cuisson. Et je veux moi-même recommander que si quelqu'un tombe sur un tel spray - c'est le meilleur de beaucoup que j'ai utilisé:

Récemment, j'ai sorti un formulaire que je n'avais pas utilisé depuis très longtemps, pendant de nombreux mois, et une goutte a flashé dans l'un des nombreux «plis» profonds. Vous vous demandez comment l'eau est arrivée là-bas? Il s'est avéré - quel dommage, je l'ai mal lavé - une goutte de spray, et il est complètement fin, léger, pas du tout épaissi! Toutes les formes, quel que soit leur degré de «complexité», travaillent avec ce spray depuis plus d'un an.

[dopleta]

dopleta, Larissa! Il ne reste plus qu'à savoir où un tel spray est pris?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, c'est pourquoi j'écris - saisissez-le si vous l'avez! Et j'ai acheté celui-ci à l'étranger; À propos, les uniformes nordiques étaient vendus dans le même magasin à l'époque.

[dopleta]

dopleta, merci, Larissa! A encouragé!

Seules les roses mentaient. Svetlana, bien sûr que je le ferai.

Eh ...

Mais ci-dessous et les sprays de cuisson sont

[dopleta]

dopleta, gentille vous Et vous pourriez couper avec un rasoir Nous avons tous déjà le hoquet ici de cette beauté impossible

Oh, eh bien, ils ont inondé ici à propos du spray ...

Alors je me demande si Nordic "n'autorise" pas l'utilisation de sprays culinaires, pourquoi les produit-il et les vend-il lui-même?

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Lien vers le site de l'entreprise, si cela
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Spray de confiserie spécialement formulé pour une utilisation sur les ustensiles de cuisson et autres plats de four. Aucune couche grasse ne reste sur les formes. Depuis 4 ans la bulle est déjà la troisième bouteille (maintenant aussi Kotani), je ne vois aucune trace. Peut-être que je saupoudre mal? Je ne salis rien. Je mets la forme dans l'évier - deux fois zilch, tout se propage de lui-même, que ce soit une rose, un lys ou un bavarois (ou tout autre avec un relief complexe ou simple). Ensuite, je mets la forme au réfrigérateur pendant 10 minutes, elle est vérifiée, avec cette utilisation - même les formes les plus complexes abandonnent la cuisson à la fois.

Le spray a été inventé pour cela, afin de ne pas vaporiser avec des pinceaux et autres. Le ballon me suffit pour 2 ans, mais je ne cuisine pas tous les jours. Il y a un volume de 500 ml et une cuillère à café sort pour un zilch.

Alors ne vous embêtez pas et utilisez calmement ce qui vous convient. L'essentiel est de ne pas les frotter avec une brosse et de ne pas frotter au lave-vaisselle, afin que le revêtement ne se décolle pas.

Et plus loin. Vous devez comprendre que tout revêtement antiadhésif n'est jamais permanent. 10 ans peuvent vivre et c'est bien

Petits gâteaux heureux à tous!

[Mamans]

Mamans, Olga, par conséquent ne mords pas Ils ne permettent pas aux «parents» de l'utiliser, sinon ils verseront de l'huile, économiseront de l'argent.

[Tatyan]

Mams, Olga, c'est pourquoi ils ne mordent pas, ils ne leur permettent pas d'utiliser leurs «parents», sinon ils vont verser de l'huile, économiser de l'argent.

Tatyan, eh bien, la composition de ces sprays est la même. Par conséquent, je pense qu'il est possible d'être non natif. De plus, lorsque nous avons commencé à courir après les formes ici, le Nordic n'avait pas de spray. Et maintenant, ils ont un spray disponible et de nouveaux revêtements sont apparus.

Je veux juste dire qu'il y a de nouveaux éléments, si auparavant de telles formes étaient considérées comme quelque chose d'horreur-horreur. Combien de délicieux sont morts en raison d'une mauvaise lubrification. Maintenant, ils l'ont recouvert de quelque chose de non collant, et vous obtiendrez - une tendance de la mode, commodément, "pendant des siècles".

Mais les formes sont vraiment bonnes. Que puis-je dire. C'est dommage qu'ils ne nous les apportent pas après 14 ans. Mais je pense que tout reviendra à la normale. Et nos filles vont acheter et s'amuser à nouveau

et mon fromage cottage est de nouveau aigre ((((Eh bien, ma famille souffre))))

Bonne journée. Trouvé Nordic Forms sur des achats conjoints. Les prix ne sont certainement pas petits 2.500 quelque part. Soudain, quelqu'un sera intéressé. Elle y a elle-même commandé: une couronne, un bovarien, un anniversaire, un héritage, des lapins de Pâques. J'attends qu'ils viennent. L'organisateur de l'achat est situé à l'heure de Moscou. Achats sur le site russe beybiblog.



Certes, je voulais aussi une tarte au citron, mais d'une manière ou d'une autre, cela coûte cher (plus de trois mille). Trouvé une telle forme de silicone dans le carrousel. Et je ne pouvais pas passer)) Je vais essayer.

J'ai acheté des citrons en silicone, mais le gâteau s'étale en largeur. Le métal conserve sa forme, mais pas le silicone.

[silva2]

et mon fromage cottage est de nouveau aigre ((((Eh bien, ma famille souffre))))

silva2, Elena, quelle est la recette de ces cupcakes?

silva2, Elena, quelle est la recette de ces cupcakes?

Albina voici la recette
200 gr de farine
200 g de beurre
200 g de sucre
, 200 grammes d'oeufs
, 200 grammes de fromage cottage
200 grammes de raisins secs
et environ 400 grammes de farine (parfois plus)
au lieu de levure chimique, je mets de l'ammonium.
CETTE FOIS ETAIT BIEN TRES AIGRE. Je l'ai connecté avec la vanille et la soude. Tenu pendant environ une heure - et tout était sur ordonnance, y compris l'ammonium

[silva2]

silva2, Lena, farine dans le 1er et dernier paragraphe, quelque part il y a une erreur?

[silva2]

200 gr de farine
et environ 400 grammes de farine (parfois plus)

silva2, ici, apparemment, une erreur s'est glissée. Et une autre question: ce nombre d'ingrédients sera-t-il suffisant pour un cœur et un grand héritage?

[silva2]

silva2, Lena! Et combien de levure chimique y a-t-il, combien d'ammonium?

Les filles, je viens de copier ma propre recette .. De la farine, si je mets 400 grammes de fromage cottage. s'il n'y a pas de fromage cottage, alors 200 grammes. Pack d'ammonium (Dr Otcher) pour 400 grammes de farine, soda dans du fromage cottage à l'œil nu, mais quelque part dans 200 grammes une demi-cuillère à café. Levure chimique sur ordonnance 11 grammes

Aujourd'hui, le caillé "Amazing" cuit au four. Bien

Wow, c'est délicieux! Beau!

Ouais. Je l'aime moi-même
Au fait, maintenant je graisse les formes avec un tel spray, s'envole avec un sifflet

Les filles, où achetez-vous un tel spray? Je ne peux le trouver nul part.

[Catwoman]

Les filles, où achetez-vous un tel spray? Je ne peux le trouver nul part.

Catwoman, Elena, j'ai acheté chez Ozone

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Et je suis sur Ozone. Ça va très peu, ce cylindre est probablement pour le reste de ta vie (il faut voir la date d'expiration)

J'ai aussi le même), et j'ai récemment reçu un message d'Ozone disant qu'il était temps pour moi d'acheter un autre cylindre, sinon le premier aurait dû se terminer)))

Gardent-ils une trace du nombre de cupcakes que nous préparons?
Rien ne m'est encore venu, tu vois, ils savent que je suis au régime et que je fais rarement du four

Cupcake aux bananes ...

Les filles, aidez-vous avec des conseils. Je cuisine très rarement maintenant, j'ai perdu la compétence. J'ai fait cuire un gâteau aux bananes dans Heritage, mais la partie centrale était légèrement endommagée lors de son retrait (elle a été pulvérisée abondamment, mais quand même). L'idée est venue en quelque sorte "mastic"))) Quel genre de fondant ou quelque chose comme ça peut être utilisé pour garder la beauté et augmenter?

Quelqu'un a-t-il une bûche de Noël? Je veux vraiment ça pour moi.

j'ai

Oh, si tu savais combien je t'envie) et où as-tu acheté? Avez-vous une photo d'un produit?



Hourra, j'ai trouvé un morceau de bois, le prix est de 2515 roubles.

il y a une photo d'un produit

Muffin au chocolat fourré au caillé.

Cela semble très bien. Ces formes me ravissent)

[Anna1957]

Anna1957, il est probablement trop tard, mais pour l'avenir je peux conseiller le glaçage de la recette du gâteau à l'orange https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439081.0
En fait, c'est mon cupcake préféré.

[Wiki]

Wiki, merci, j'y pensais.Seulement il y a un petit gâteau sans relief spécial, mais à quoi il ressemblera sur le relief nordique

J'ai acheté des citrons en silicone, mais le gâteau s'étale en largeur. Le métal conserve sa forme, mais pas le silicone.

Je suis sorti de la même situation comme celle-ci - lors de la cuisson, j'insère un moule en silicone dans un moule en métal rectangulaire, qui correspond exactement à la taille, et il ne permet pas au silicone de fluer.

Natalia, merci pour la pointe. Le moule en silicone de citrons s'intègre parfaitement dans la forme rectangulaire du prix Fix (couleur dorée)

C'est la saison des baies. Maintenant les cupcakes seront comme ça

Quelqu'un a-t-il une bûche de Noël? Je veux vraiment ça pour moi.

Je l'ai aussi. Je l'ai posté ici.

Bonjour à tous!
Je contribue. J'ai acheté des moules. Comme ils sont cool !!

[Anna]

Anna, félicitations pour votre achat !!! Je regarde aussi les citrons)))

L'automne est ma période préférée de l'année. Il pleut maintenant ... Muffins à la citrouille cuits au four pour le thé



Une telle odeur sur le quatuor-mmmmm!

[Elena]

Elena, donne-moi la recette, j'ai un wagon de citrouille !!!!

Huh ... j'écrirai tout de suite




Potiron - 300 g
Farine de blé - 250 g
Œuf de poule - 4 pièces
Sucre - 150 g
Sucre vanillé - 1 paquet
Cannelle - 1 cuillère à café
Pâte à pâtisserie - 2 cuillères à café
Huile végétale - 180 ml
Noix (toutes les noix, j'ai pris des graines de citrouille) - 160 g
Sel - 1 pincée.
Faire frire les noix dans une poêle sèche, refroidir, hacher (pas très finement) Râper la citrouille sur une râpe fine. Tamiser la farine avec la levure chimique et le sel. Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre au mélange d'œufs, battre à nouveau. Ajouter la citrouille, remuer. Ajouter la farine, les noix et la cannelle pour mélanger. Versez la pâte dans un moule. Cuire au four de 60 à 90 minutes à 160 *

[silva2]

silva2, les citrouilles choquées par leur beauté et leur splendeur! ATP pour la recette!

[Elena]

Elena, Helen, merci chérie, les cupcakes sont super, je vais aller à la datcha et je vais certainement le faire, puis je ferai rapport, je ne sais pas à qui le donner

Merci les filles! Et puis le thème de l'été s'est endormi))) il est temps de préparer des cupcakes et d'acheter de nouvelles formes))) 0