Fromage frit

Fromage frit

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Fromage
Oeuf	1 pc
Biscottes
Épices (sel, poivre, curcuma, paprika, oignons séchés)

Méthode de cuisson

• Pour l'échantillon, j'ai pris trois types de fromage: Adyghe, dur (chedar), semi-dur (gouda).
• 1. Nous faisons de la "pâte": œuf, sel, avant, paprika. Battre avec une fourchette.
• Nous baignons un cube de fromage dans la pâte.
• 
• 2. Faire des paillettes: craquelins, sel, épices (tous). Nous nous mélangons.
• Nous baignons le cube dans la chapelure.
• 
• 3. Encore une fois, nous nous baignons dans la pâte, et encore dans la chapelure. Vous pouvez même répéter une troisième fois pour le fromage à pâte demi-dure). Nous nous assurons qu'il n'y a plus de zones non couvertes.
• 
• 4. Réchauffez l'AF à 200 degrés.
• 5. Placez le papier sulfurisé et nos cubes sur la grille.
• 6. Cuire au four pendant 3 minutes.
• 7. Retirer, graisser avec de l'huile végétale avec un pinceau ou un spray. Peut être retourné, mais pas obligatoire.
• 8. Cuire au four encore 3 minutes.
• Tout!
• 

Temps de préparation:

15 + 6 minutes

Programme de cuisson:

200 degrés

Remarque

Délicieux.
Pour le fromage:
Adyghe et solide se sont avérés super
Gouda - s'est échappé de la moitié des cubes, la prochaine fois, je vais faire frire moins et l'envelopper dans trois couches de saupoudrage.

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, merci pour la recette! Je le prends dans les favoris, je vais certainement essayer.

De la série: riche en calories, nocif, très savoureux.

[Irina]

Irina, oui, vivre est généralement malsain, ils en meurent même.

Eh bien, il n'y a pas autant d'huile que de graisse profonde.
Fromage + crackers = en général, c'est comme un sandwich en termes de nocivité ... seulement il y a beaucoup moins de pain

Essayez de ne pas rouler dans de la chapelure, mais dans du fromage à pâte dure râpé sur une râpe fine, cela se fait dans les bons cafés