Multifours Delimano 3D

Les frites du commerce sont blanchies dans de l'eau chaude avant d'être congelées.

Je me suis intéressé et j'ai commencé à chercher des informations sur Internet. Voici ce que j'ai trouvé:

"Lorsque vous transformez des pommes de terre, vous affectez leur valeur nutritionnelle. Presque tous les nutriments se trouvent dans la peau et juste en dessous, alors si vous le pouvez, ne les épluchez pas."

Les pommes de terre peuvent être pré-blanchies pour ramollir la peau (afin qu'elles soient plus faciles à peler), pour se débarrasser de l'excès d'amidon ou pour les préparer à la cuisson.
Pour blanchir les pommes de terre, placez-les dans une casserole d'eau froide. Porter à ébullition à feu doux et laisser mijoter 2 à 5 minutes, selon la taille. Les pommes de terre blanchies doivent être retirées de la casserole avec une cuillère à trous.

Il est important de choisir les bonnes frites pour obtenir des frites savoureuses et croustillantes. Il doit s'agir de pommes de terre mûres assez grosses. Un plat ne fonctionnera pas à partir d'une jeune pomme de terre, car elle n'a pas le goût ou la densité souhaités. De plus, vous ne devriez pas prendre des variétés de frites contenant beaucoup d'amidon pour la cuisson, car elles ramolliront rapidement après la friture.

Mais surtout, il est écrit qu'il est trempé dans de l'eau froide. Pour le plaisir, vous pouvez l'essayer une fois et le blanchir à chaud.

Les frites de récupération sont blanchies dans de l'eau chaude avant d'être congelées.

Il est généralement recommandé de blanchir non seulement les pommes de terre, mais également les légumes avant de les congeler. Ensuite, ils conservent mieux leur valeur nutritionnelle, leur couleur et leur saveur. Et j'ai aussi lu que les légumes cuits à la vapeur sont bons pour le blanchiment.

Et nous achetons des frites surgelées ou Idaho (qui sont en peau), sous cette forme nous les salons, les poivrons, les saupoudrons de rouille. beurre et dans le poêle. Il s'avère toujours très savoureux, y compris dans l'Idaho, bien qu'il y ait des morceaux assez sains.

Lisichkalal signifie que vous devez prendre un multi-four et un multi-cuiseur 2 unités? Si je comprends bien le sujet que j'ai lu, le multi-four sur le gril frite bien, fait un barbecue, des pommes de terre frites, des grillades, des brochettes, un gâteau au fromage et le reste des fonctions de l'autocuiseur et des soupes liquides, les tartes au four font-elles mieux la mijoteuse? Ai-je bien compris? Et la mijoteuse mulinex est considérée comme bonne ici, qui en a été félicitée?

oui, le multi-four est pour la friture et tout ce que vous avez écrit. Je n'ai tout simplement pas fait de gâteau au fromage.
multicuiseur pour soupes, céréales, friture de viande, ragoût, pâtisserie et bien plus encore.
J'utilise davantage l'autocuiseur pour les soupes que la mijoteuse.
et il y a aussi des autocuiseurs multicuiseurs, mais je ne les connais pas.
J'ai un autocuiseur cook4me Mulinex. Je l'aime, j'aime généralement la marque Moulinex pour sa qualité.
mais pour la première machine, je prendrais un multicuiseur ordinaire)

Je ne changerai pas mon autocuiseur Mulinex pour un, même si je n'échangerai tout simplement pas un multicuiseur cool. Dans celui-ci, la soupe aux pois est cuite en 40 minutes et la viande en gelée en une heure et demie, et avec le poulet, il n'y a aucun problème - 15 minutes. Certes, elle doit encore collecter de la vapeur, cela prend un peu de temps, mais c'est un non-sens. Et le volume est bon.

Dans mon autocuiseur Moulinex, je ne peux pas cuisiner autant que je peux dans un multicuiseur. Cuisson, par exemple.
Mais, bien sûr, l'autocuiseur Moulinex est rapide !!! faire bouillir les pommes de terre, la soupe, le ragoût, etc. seulement dedans. Toutes les voitures sont nécessaires)))
et le slow est aussi bon)))
ohh, quelle bénédiction que nous ayons beaucoup d'assistants différents))

Je fais tous les produits de boulangerie avec de la pâte dans le mien, c'est mieux que ce qu'il se passe au four.

et la pâtisserie n'est pas son point fort, comme je pense.

La cuisson de la pâte feuilletée est meilleure que dans le four si le four est sans convection. Pour le reste, peut-être, je suis d'accord, les pâtisseries ne sont pas très bonnes pour moi.

Elle aurait dix derniers dans l'affaire.
Mais dans la publicité, les tartes sont tellement appréciées.

Je suis têtu et je veux réussir. Je vais essayer de trouver et d'acheter un bol un peu plus profond et d'essayer toujours de cuire dedans, en le plaçant plus haut sur la grille plus près de la spirale. Aujourd'hui, j'ai essayé de faire bouillir 2 litres d'eau dans la casserole elle-même - elle est venue à ébullition pendant une heure, je ne pouvais pas la supporter et je l'ai éteinte (c'est aussi cher et je vais devoir payer la lumière).

cela ne fonctionnera pas pour cuire des liquides sur la grille supérieure, à moins qu'une très petite quantité ne dépasse pas 0,5 litre, si plus, le liquide sous les flux d'air se confond pour s'échapper. J'ai un récipient en céramique de 9 cm de haut. d'une capacité de 1,5 litre. spécialement fait une expérience en 15 minutes, l'eau a été chauffée à 67 grammes. 1 litre d'eau reste, le reste de l'eau dans le bol inférieur.

dans l'airfryer, j'ai cuit du sarrasin avec du poulet dans un bocal en verre, un peu d'eau y est ajouté, puis il a bouilli pendant une longue période.

et il y a aussi des autocuiseurs multicuiseurs, mais je ne les connais pas.

J'ai un autocuiseur multicuiseur Redmond 4504 - un appareil merveilleux que j'utilise le plus souvent.

dans l'airfryer, j'ai cuit du sarrasin avec du poulet dans un bocal en verre, un peu d'eau y est ajouté, puis il a bouilli pendant une longue période.

Et si vous versez immédiatement de l'eau bouillante?

Et si vous versez immédiatement de l'eau bouillante?

Et les instructions disent que tout est rempli d'eau chaude, alors je fais cuire du sarrasin, bien que sans poulet, dans une casserole en verre. Je verse de l'eau bouillante sur le sarrasin trié et lavé, remue bien le sel et dans l'airfryer. Pas d'huile, pas de bruit et de poussière - le résultat est toujours génial! Selon de nombreuses années d'expérience, il est préférable de verser de l'eau bouillante dans une casserole avec du sarrasin, qui se trouve dans l'airfryer. Si le sel est très grossier (j'ai récemment utilisé du rose himalayen, il est grossier), vous pouvez le dissoudre immédiatement dans de l'eau bouillante.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, et votre Mulinex est un autocuiseur multicuiseur, il existe également de nombreux programmes différents.

Et les instructions disent que tout est rempli d'eau chaude, alors je fais cuire du sarrasin, bien que sans poulet, dans une casserole en verre. Je verse de l'eau bouillante sur le sarrasin trié et lavé, remue bien le sel et dans l'airfryer. Pas d'huile, pas de bruit et de poussière - le résultat est toujours génial! Selon de nombreuses années d'expérience, il est préférable de verser de l'eau bouillante dans une casserole avec du sarrasin, qui se trouve dans l'airfryer. Si le sel est très grossier (j'ai récemment utilisé du rose himalayen, il est grossier), vous pouvez le dissoudre immédiatement dans de l'eau bouillante.

Oh, merci pour l'allusion, mais j'avais peur de mettre la casserole en verre dans le multi-four, pour ne pas * secouer * là.

Pour blanchir les pommes de terre, placez-les dans une casserole d'eau froide. Porter à ébullition à feu doux et cuire 2 à 5 minutes

et toutes les vitamines bye-bye ou pas à temps?

[Gardenija]

Gardenija, si je comprends bien, les filles parlent de casserole en verre d'AG.

Et aujourd'hui, j'ai cuit un morceau de cou à la broche!
La température changeait constamment - à partir de 230, puis 180 pendant un moment, puis 200!
Je ne sais pas l'heure, car je mesurais juste la température à l'intérieur de la pièce! Quand j'ai atteint 80 ans, je l'ai éteint!
Elle a d'abord mis le cou sur une broche, puis l'a noué avec un fil, ce qui serait une belle pièce!
Mon gendre a fêté son anniversaire aujourd'hui, j'ai cuisiné pour la table. Alors tout le monde a dit que c'était définitivement plus savoureux que moi au four!
Et c'est mieux pour moi, tu n'as pas besoin de démarrer le four, et toute la graisse a coulé, et le jus est resté dans la viande!

Je suis très satisfait !!!

Mais la verrerie est également résistante à la chaleur!
J'ai de nombreuses plaques à pâtisserie en verre transparent! Je les aime beaucoup!
Mais il y a les mêmes casseroles!

[Lisichkalal]

Et si vous versez immédiatement de l'eau bouillante?

Irin, je l'ai cuit pendant longtemps, je l'ai déjà oublié, mais il semble que je viens de verser de l'eau bouillante, il vient de bouillir à nouveau pendant longtemps, déjà avec du sarrasin et de la viande. Et il a fallu beaucoup de temps pour cuisiner, même si le goût est différent de celui du multi, par exemple. J'ai fait exactement cela 2 ou 3 fois, puis la recette a été perdue, car elle était dans le sujet des grilles aérodynamiques parmi de nombreuses pages.

Lisichkalal, Light, et votre Mulinex est un autocuiseur multicuiseur, il existe également de nombreux programmes différents.

Vikul, êtes-vous sûr que j'ai une cocotte minute? il n'a pas de programmes, mais des recettes intégrées.
eh bien, par exemple, dans le dessin animé sur le programme d'extinction, vous pouvez ouvrir le couvercle à tout moment, cela fonctionne sans pression, mais dans le mulinex, ce programme est sous pression et vous ne pouvez pas y regarder.
bref, je ne suis pas dans le sujet))) sur le sujet des autocuiseurs, multicuiseur, et enfin on est terriblement hors-sujet! il n'y a pas d'administrateur sur nous! )))

Svetik, félicitations pour l'excellent résultat!
c'est tellement sympa quand on aime son plat, surtout s'il est festif!

Eh bien, par exemple, dans le dessin animé sur le programme d'extinction, vous pouvez ouvrir le couvercle à tout moment, cela fonctionne sans pression, mais dans le mulinex, ce programme est sous pression et vous ne pouvez pas y regarder.

Donc dans n'importe quel autocuiseur à mon avis. Eh bien, il existe des programmes de cuisson. ragoût .. ébullition et ainsi de suite. eh bien, une mijoteuse signifie, comme je pense,

[Plan de sept ans]

Plan de sept ans, Sveta! Classe! c'est juste pour la broche et les brochettes sur les bouchons et vous pouvez vouloir un tel réchaud!

[Svetik]

Svetik, Lisichkalalmerci pour l'éloge! Lui-même heureux !!!!!

Vika, Mirabel, Oui oui!!!! Je l'ai essentiellement acheté pour ça!
Elle fait face à cent pour cent !!!

[Gardenija]

Gardenija, si je comprends bien, les filles parlent de casseroles en verre d'AG.

Nan, la casserole est la plus résistante à la chaleur, de certains ensembles là-bas.

Il est tard, mes yeux se collent, mais je me désinscris toujours.
Aujourd'hui, j'ai décidé de mener une expérience et de faire cuire des pommes de terre en les blanchissant. J'ai fait bouillir l'eau et y ai trempé les pommes de terre en tranches pendant 2 minutes après avoir de nouveau bouilli (j'ai compté le temps sur un micro). Ensuite, je l'ai séché sur du papier absorbant et cuit comme d'habitude à 230 degrés. Les filles, eh bien, nous avons eu de délicieuses pommes de terre, mais celle-ci s'est avérée être généralement incroyablement savoureuse, une croûte tellement croustillante, SUPER !!! Maintenant, je vais toujours cuisiner comme ça. Et vous n'avez pas besoin de tremper - n'attendez pas 20 minutes. Je vais essayer de le jeter dans le congélateur - pour une utilisation future.

Ukka, Olga, merci beaucoup pour vos conseils!

dans le dessin animé sur le programme d'extinction, vous pouvez ouvrir le couvercle à tout moment, cela fonctionne sans pression, mais dans le mulinex, ce programme est sous pression et vous ne pouvez pas y regarder.

Oui, j'ai à la fois "Stewing" et "Frying Vegetables" (sans pression), je l'utilise pour cuire et faire.

[Svetlana]

Svetlana, endormi, merci pour l'expérience !!!!
Maintenant, dans vos pas et nous n'avons pas peur de partir !!!
Je vais certainement le faire aussi !!!!
L'avez-vous fait dans le tambour?

L'avez-vous fait dans le tambour?

Oui, dans le tambour comme des frites régulières.

N'oubliez pas d'ajouter du sel et de l'huile après le séchage.

[Svetik]

Ouais, Svetik! Je vous remercie!!!!

[Gardenija]

Gardenija, si je comprends bien, les filles parlent de casserole en verre d'AG.

J'ai acheté le mien pour le micro-ondes pour y cuire.

Oui oui!!!! Je l'ai essentiellement acheté pour ça! moi aussi
Elle fait face à cent pour cent!

mais je suis trop paresseux pour jouer avec des pommes de terre, des pelures, des échaudures, etc.: girl_dough: Nous avons un magasin dans la cour où la glace, des frites finement coupées, coûte 37 roubles. kg - eh bien, juste un prix ridicule. Nous avons acheté beaucoup d'horreur (Dieu merci, il y a un énorme congélateur séparé) et maintenant le problème des pommes de terre savoureuses est résolu en 20 minutes. Saupoudré d'huile, sel, poivre et Delimanka. Ma fille continue de manger du barbecue, mon mari et moi - pêchons sur le gril, le fils s'est temporairement envolé pour l'Égypte. Puis il apparaîtra et commencera à exiger des plats égyptiens. Après son Taya - elle a appris à exécuter toutes sortes de danses avec du riz, des crevettes et beaucoup d'épices dans un wok ...

et je cuisine des frites surgelées prêtes à l'emploi ((, j'aime le fait maison.
mais ce n'est guère plus utile (
J'ai trouvé une recette de sarrasin au poulet dans un pot en ag, je pense que vous pouvez aussi le faire en delimano.
// www.
probablement un lien direct ne peut pas être donné, j'ai créé des espaces, ils doivent être supprimés

Mes expériences

- saucisses avec une aile


- pommes de terre du village




- poulet aux coings


filet de morue au fromage

je
Merci beaucoup pour les recettes

Mes expériences

- saucisses avec une aile


- pommes de terre du village




- poulet aux coings


filet de morue au fromage

je
Merci beaucoup pour les recettes

// www.

J'ai créé des espaces, ils doivent être supprimés. Sans espaces, le moteur de recherche m'a donné une erreur, je dois les utiliser. Merci pour la référence, je vais essayer!

J'ai copié la recette depuis, mais je ne comprends pas comment insérer la photo. Enseigner! Pliz!

Bouillie de sarrasin au poulet dans l'airfryer

Les filles, je veux montrer à ceux qui ont récemment acheté un airfryer à quelle vitesse et savoureux n'importe quelle bouillie d'accompagnement peut être cuite dans un airfryer.
J'aime vraiment faire cuire la bouillie de sarrasin avec du poulet sur le sol en verre. pot d'un litre. Cela ne pourrait pas être plus simple, le goût ... sur la cuisinière, vous ne pouvez pas cuisiner comme ça ...
Bien sûr, vous pouvez cuisiner dans des casseroles, ce qui est également délicieux, mais le processus de cuisson lui-même est visible dans un bocal en verre.
Pour un pot d'un demi-litre, je prends 3 cuillères à soupe. l. sarrasin, sel, beurre (cette fois j'ai mis beaucoup de beurre, peut-être moins. n'a pas affecté le goût ..)
Le contenu d'un pot suffit pour un consommateur.
Si vous prenez 2 cuillères à soupe. l. sarrasin, puis versez moins d'eau bouillante .. Notre norme est de 3 cuillères à soupe. l. juste à droite.
Dans le processus de maîtrise de l'airfryer, vous comprendrez quel taux prendre.

Mode de cuisson: grille inférieure, température 260, durée 40-45 minutes, vitesse élevée.

Alors, allons-y pour des aliments savoureux et sains dans l'airfryer .. Prenez tout dans une grande cuillère.

Bouillie de sarrasin au poulet dans l'airfryer

1.jpg
Mettez le poulet mariné avec les restes de marinade dans un bocal en verre

2.jpg
Ajouter le sarrasin, le beurre, le sel

3.jpg
Versez de l'eau bouillante sur le dessus, sur le col de la canette

4.jpg
Mettez le papier d'aluminium, faites plusieurs crevaisons pour que la vapeur s'échappe

5.jpg
Placer sur la grille inférieure de l'airfryer

6.jpg
Voici la bouillie finie dans le pot

7.jpg

[Elena]

Elena, Gardenija, pour insérer une photo, vous devez appuyer sur le bouton "réponse" ci-dessous ou au-dessus
Et il y aura déjà des photos protégées par copyright!
Choisissez, copiez le lien et collez ce lien dans votre message!
Ensuite, vous pouvez vérifier en cliquant sur - aperçu, et si tout va bien, puis sur - Soumettre!
Mais ici avec les photos, tout n'est pas simple, (je ne l'ai pas moi-même bien compris), il semble que vous ne pouvez mettre que les vôtres .... Ou peut-être pas .... Il faut lire les règles!

Et merci pour le porridge! Il faudra étudier afin de bien comprendre tous les charmes du poêle !!!

[Elena]

Elena, Gardenija, pour insérer une photo, vous devez appuyer sur le bouton "réponse" ci-dessous ou au-dessus
Et il y aura déjà des photos protégées par copyright!
Choisissez, copiez le lien et collez ce lien dans votre message!
Ensuite, vous pouvez le vérifier en cliquant sur - aperçu, et si tout va bien, alors sur - Envoyer!
Mais ici avec les photos, tout n'est pas simple, (je ne l'ai pas moi-même bien compris), il semble que vous ne pouvez mettre que les vôtres .... Ou peut-être pas .... Il faut lire les règles!

Et merci pour le porridge! Il faudra étudier afin de bien comprendre tous les charmes du poêle !!!

Merci pour l'indice. J'expose une photo de cette hôtesse.

La photo ne fonctionne pas Le profil est chargé, mais je ne peux pas l'insérer ici

Par conséquent, j'ai donné le lien, et non la recette elle-même. En raison des difficultés avec les images.

Filles, téléchargez des photos sur Photo Radical, puis insérez le lien dans votre message.

Filles, téléchargez des photos sur Photo Radical

Il existe une ressource encore plus pratique 🔗

D'ailleurs, sur certains forums, il est interdit d'utiliser Radical.

Sœur a reçu Delimano, et demain elle l'amènera à ma datcha! J'ai hâte d'y être.

Les filles, j'ai écouté vos commentaires et je me suis acheté une mijoteuse. Je dis à mon mari, tout, figure les kapets! : lol: Je n'ai pas quitté la cuisine aujourd'hui. : povar: Dans Delimanochka, j'ai fait des pommes de terre aux champignons dans un bocal et j'ai fait cuire une dinde dans la manche, et j'ai fait cuire une casserole de bortschik vert, rôti et fromage cottage dans un dessin animé. Gorge continue toute la journée. Après tout, j'ai ignoré le multicuiseur pendant longtemps, mais j'ai lu vos conseils et j'ai décidé que c'est dommage que je ne puisse pas montrer une photo

À propos, mes petits hommes aimaient tellement le porridge et les pommes de terre dans un bocal dans un four à dessin animé que je les ai cuisinés dans différentes variantes pendant trois jours de suite (au fait, je l'ai juste rempli d'eau chaude du robinet, pas d'eau bouillante, mon chauffe-eau à gaz chauffe l'eau.Maintenant, je veux essayer de faire cuire du shashlik avec de la sciure de bois (lors de la préparation du shashlik, vous devez éclabousser de la bière sur le fond du four et verser de la sciure de bois sur Internet).