Plan de sept ans
Rita, Je n'ai pas fait de produits de boulangerie à base de levure. Nous ne l'aimons pas beaucoup!
Et les bouffées étaient chaudes! Ici, ils obtiennent 5 plus !!!
Je ne me souviens plus du nombre de brochettes de shish ... Je regarde généralement à vue ...
Mais dans les 20 minutes (plus ou moins)
Kupaty également à 200 degrés - 20-22 minutes!
Mais je ne comprends pas tout de suite, je le laisse reposer 5 minutes dans un poêle fermé - marchez!
Juste d'après mon expérience, voici le même kupaty, si vous mettez immédiatement 25-27 minutes, alors pour moi, ils sortent un peu secs (et j'adore quand le jus coule)!
Et si vous le retirez immédiatement après 20 minutes, le jus est toujours avec du sang!
Ici, par essais et erreurs, je suis arrivé à cet algorithme!
Lisyonok
Les filles, mais mon petit gâteau du week-end à Delimano n'a pas fonctionné (et je voulais vraiment l'essayer là-bas ... je l'ai fait sur la grille inférieure dans un moule en silicone d'abord à 170 degrés, puis j'ai changé la température - elle a augmenté, mais pas comme au four, mais le fond était cru (((retourné - le dessus était doré, mais à l'intérieur, il était cru (quelqu'un a-t-il essayé des muffins? Ma recette préférée, universelle: deux œufs (3 si le récipient de cuisson est grand), battre avec un verre de sucre) aime le sucré deux cuillères à soupe L. crème sure - il est bon de se débarrasser de l'acide aigre et d'éteindre une cuillère à café incomplète de soda dedans, pâte de farine avec la consistance de la gomme à la crème sure, plus il y a de farine, plus le gâteau est dense, j'ajoute un peu de baies fraîches, de cerises ou de myrtilles, ou vous pouvez Divisez cette pâte en 2 parties, mélangez une avec 1 cuillère à soupe de cacao et faites une tarte aux zèbres ...
Lisyonok
Citation: sept ans

Rita, Je n'ai pas fait de produits de boulangerie à base de levure. Nous ne l'aimons pas beaucoup!
Et les bouffées étaient chaudes!
J'ai aussi paniqué après le gâteau et j'ai fait ces bouffées, délicieuses !!! Merci pour la recette, osez dans un instant!)))
Lisyonok
Je n'ai pas non plus tout à fait compris comment y faire cuire une omelette, par conséquent, un multicuiseur associé à AG cuit au four ... qui a fait l'omelette, dites-moi comment)
Mais j'ai cuit un morceau de porc à la broche, emporté mon âme))))) mariné pendant 5 heures dans du vin rouge sec + un peu d'eau + sel + assaisonnement pour le gril "Pripravych", marinade au fond du bol, versé la marinade sur le dessus, 15 minutes pendant 230 degrés, puis 10 minutes à 200 et 10 minutes à 170 degrés, une croûte sur le dessus et juteuse à l'intérieur, car cuit sous papier d'aluminium
Multifours Delimano 3D
Plan de sept ans
Nadia! La viande est valable!
Et le gâteau peut être dégusté à une température plus basse ...
Je fais des muffins au four à convection à 160 degrés.
Et ce qui empêche d'en mettre moins ici ...
Ash est devenu intéressant! Demain, si j'ai le temps, j'essaierai de faire ...

Et que dire de l'omelette? Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné?
lira3003
Rituslya,
vous serez un pionnier avec nous, en fait, j'ai un multicuiseur endever, il fonctionne depuis la deuxième année. Mais ce miracle rouge-noir fonctionnera, je suis très intéressé ...
Stirlitz
J'ai commencé ma connaissance du poêle avec des omelettes, je les aime beaucoup, je les fais toujours cuire, mais dans le poêle c'est juste super.
omelette au début du sujet présenté

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=398029.180

En ce qui concerne le fait qu'il n'y a pas de fabricant de shashlik à Endever, il peut probablement être commandé à un artisan, je ne pense pas que ce soit difficile.
Rituslya
Citation: lira3003
Mais ce miracle rouge-noir fonctionnera, je suis très intéressé ...
ouais, Rita, homonyme, je suis aussi très intéressée. Je rampe sur Internet à la recherche au moins du moindre retour, mais non. Silencieux.
Mais le principe du travail est probablement très similaire à Delimana.
Lisyonok,quelle viande! On sent directement qu'il est juteux.
Plan de sept ans
Nadia, n'a pas pu résister, a cuit un petit gâteau ...
Je l'ai fait pour deux œufs, puis je l'ai saupoudré un peu de cerises congelées.
Cuit au four à 150 degrés, 31 minutes.
D'en haut, il était magnifiquement frit, je l'ai essayé avec un cure-dent, tout est sec.
Cuit dans la plaque à pâtisserie jointe.
Mais il a très mal grimpé et ne s'est pratiquement pas levé ...
Elle a coupé un morceau (même s'il faisait assez chaud, il n'y avait pas le temps d'attendre), c'était si gentil et tendre, mais pas aéré comme au four ...
Ça a un goût juste humide, mais il faut attendre qu'il fasse froid ... Je vais essayer demain matin.
Et le fond, lui aussi, n'est pratiquement pas frit, comme le vôtre!
Je n'écrirai pas encore de conclusions, j'attendrai le matin!
Rituslya
Devuli, as-tu fait de la pizza? Si oui, quel est son cul: pâle ou rouge?
amargar
Citation: Rituslya

Devuli, as-tu fait de la pizza? Si oui, quel est son cul: pâle ou rouge?
J'ai fait des pizzas farcies, le fond était un peu rouge, mais je n'ai pas aimé le résultat final, meilleur que dans le delong, mais bien pire et plus long que dans une pizzeria.
Stirlitz
Plan de sept ans, Svetik et montrer ...
Plan de sept ans
Eh bien, c'est ce qui s'est passé!
L'impression est double ... On dirait que tout est cuit, mais ça semble mouillé ...
Bien que délicieux, il est très différent du four!
Et pour moi, le sucre c'est trop, mais c'est une autre histoire ...
Le verdict - le four sera probablement plus, très pratique et pas une grande portion et rapidement!
J'essaierai encore 160 degrés, et j'essaierai sur la grille supérieure ... Voyons ce qui se passe!

La pièce légère est juste retournée, si pâle.

Multifours Delimano 3D
Rituslya
Devuli!
Svetlan, très beau petit gâteau s'est avéré! Appétissant!!! Avec des baies!

Ils m'ont déjà apporté le rouge. J'attendis le courrier seulement après le dîner, mais il me parut même plus insupportable que moi. Comparé à un grand Hotter, celui-ci sera plus petit.
L'instruction est très maigre. Alors...
J'ai poussé, poussé. Pendant le processus de cuisson, vous pouvez également ajouter du temps et de la température. Lorsque le couvercle est ouvert, il cesse de fonctionner immédiatement. La température commence à 50 degrés par incréments de 10 degrés, le temps à partir de 1 minute par incréments d'une minute.
Plan de sept ans
Rita, enfin, en principe, le même que le nôtre!
Toutes nos félicitations!!!!
Rituslya
Devuli, un tel poulet et de telles tartes aux pommes se sont avérés.
Multifours Delimano 3D
lira3003
Citation: Rituslya
Devuli, un tel poulet et de telles tartes aux pommes se sont avérés.

Rita, était-ce déjà à Endevere? Est-il temps d'ouvrir un nouveau sujet?
Félicitations pour votre nouveau jouet! Laissez-le répondre à toutes les attentes!
Rituslya
Citation: lira3003
At-il déjà été à Endevere?
Ouais. En fait, Rituel, une bonne chose pour le moment. Les tartes ont été cuites à une température de 170 degrés. Probablement 10 minutes, le fond est pâle, oui. J'ai dû le retourner. Ensuite, je n'ai pas du tout aimé la grille métallique. Trop haut pour que le dessus de la tarte commence à brûler. J'ai dû chercher dans mes bacs et en trouver un, mais plus bas.
Le poulet est généralement au-delà des éloges. Je ne l'ai pas fait tourner pendant 30 minutes, mais plus, et avec une température plus élevée. Je l'ai pris pesant près de 1,5 kg. Je ne l'ai pas mariné, je ne l'ai pas assaisonné avec quoi que ce soit, c'était juste un "essai".
Je veux aussi faire frire des brochettes pour mon fils dans la grille.
lira3003
Je vais m'étouffer avec de la salive! Rit, que diriez-vous de prendre une photo d'un jouet à côté de quelque chose? Et les mesures, j'attends, s'il vous plaît. Particulièrement intéressé par la plaque à pâtisserie
Rituslya
Ouais,Rituelb, maintenant je vais certainement le faire. Un peu de fotik fera le plein, sinon le fils a pris des photos au téléphone, mais il n'affiche pas grand chose. Le poulet s'est avéré tellement savoureux: doux, juteux, avec une croûte frite nocive.
Tout ce qui restait d'elle était le dos osseux à papa pour le dîner, et rien pour moi. Eh ...
Plan de sept ans
Rita, de sorte que la grille métallique peut être placée sur deux côtés - haut ou bas, si elle est retournée!
Parlez-moi des tartes! Quelle pâte ...
Rituslya
Ouais,Svetul, Je vous remercie. Je l'ai. J'ai tellement de ces réseaux que je suis déjà confus.
Les tartes feuilletées sans levure de Bill.
Ici, et ceci est une comparaison du rouge avec Panasonya. Diamètre de la palette 23 cm environ.
Multifours Delimano 3D
lira3003
Oh, tiens-moi sept! Je veux aussi un tel miracle!
Et quand les frites sont là, tu dois apaiser ton mari
Il semble que je vais devoir travailler sur la mienne ... J'attends une nouvelle cuisine, il a déjà décidé de ne pas mettre la plaque de cuisson, de prendre une plaque à induction portable. Nous n'avons maintenant qu'un seul brûleur disponible sur le poêle, et 3 pièces sont emballées (mulvar, hp et bouilloire). J'ai peur qu'après cette liste de souhaits, il exclut le four. De plus, l'actuel avec un tempérament, je ne suis pas de bons amis avec elle et ne l'utilise pas souvent.Comment puis-je lui prouver plus tard que j'ai besoin d'un four?
Stirlitz
Rituslya, Rita, félicitations pour ton nouvel achat, regardé ta photo et sourit, tout le monde est pareil. toute la cuisine est pleine à craquer et le rebord de la fenêtre, je pense déjà l'année prochaine à casser la fenêtre de la cuisine et à la connecter à la loggia, tout isoler + fenêtres à double vitrage et équipement dans les armoires de la loggia, mais mes enfants sont toujours contre, ils disent que tout sera fait avec du matériel au fil du temps et ils me demandent de ne rien acheter d'autre.
Citation: lira3003
Comment puis-je lui prouver plus tard que j'ai besoin d'un four?
Moi aussi, je n'abandonnerai jamais le four, malgré le fait qu'il y ait beaucoup de tout.
Mirabel
Citation: Stirlitz
mais mes enfants sont toujours contre, ils disent que tout sera fait par la technologie avec le temps et ils me demandent de ne rien acheter d'autre
Pourquoi sont-ils contre? Tout est dans la cuisine, pas dans leurs chambres.
Je sais que certains sur ce forum (lire) et dans la chambre ont mis leurs favoris pour la cuisine.
lira3003
D'accord, mes garçons ne gâchent pas mes souhaits. Le principal pour moi est que mon mari approuve et ..... trouve un endroit où mettre quelque chose. Je ne veux pas le pousser dans les placards, le médecin m'a interdit de soulever plus de 2 kg, donc je dois tout attacher à la fois.
Lisyonok
Plan de sept ans, merci beaucoup pour votre aide, à peine allé sur le site! Il semble qu'il n'y ait pas de sanctions pour le Kazakhstan)))) Et ça a l'air très appétissant, je pèche sur un moule en silicone, car mon fond n'est pas seulement blanc, il était généralement cru, mais quel goût a-t-il le matin ?? J'aime beaucoup la recette, je vais essayer de la faire dans une plaque à pâtisserie à partir d'une delimanochka ...
Lisyonok
RituslyaEt je vous félicite pour votre nouvel achat! Laissez-le vous plaire avec de délicieuses friandises!
Lisyonok
StirlitzMerci beaucoup pour le lien, je l'ai lu et, à en juger par la photo, je pense que mon omelette était mince, je la fais généralement à partir d'œufs et de crème sure ou de yaourt maison, mais il y avait beaucoup de lait, et il s'est avéré être sauvage, quand j'ai allumé le delimano avec une omelette, puis le lait moussait juste sur le dessus et tout était en plein essor, puis après environ cinq minutes, j'ai tout versé dans le bol multicuiseur et je l'ai fait avec lui et le gril .... ou est-ce que je fais quelque chose de mal avec le delimano?
endormi
OMELETTE
Oeuf - 2 pièces,
Lait - 1 verre avant le riz - 209 grammes (vous pouvez prendre moins de lait)
Battre les œufs avec du sel (ne pas battre fortement). Ajoutez ensuite le lait et battez le mélange jusqu'à consistance lisse. J'ai fait cuire dans un bol en terre cuite ordinaire. Cuire à une température de 200 degrés pendant 18 minutes ou un peu plus (selon la tension dans le réseau) jusqu'à ce qu'une croûte bien brune se forme et que la composition ne patauge pas. Ceci est mon omelette.
Multifours Delimano 3D

Pour moi, je fais cuire 50 ml de lait pour 1 œuf pendant 12 minutes.

Lisyonok
endormi, Merci beaucoup! Alors au début de la cuisson, doit-il flotter ou non?) Ou avais-je raison - il devrait être épais pour la cuisson en delimano? Votre omelette est très belle!
endormi
Citation: Lisyonok
soneyka, merci beaucoup! Alors en début de cuisson, doit-il flotter ou non?)

Non, au début de la cuisson - un mélange d'oeuf-lait liquide. Il s'épaissit alors, déjà en fin de cuisson.
endormi
Et vous devez le verser dans un bol pour que le mélange soit riche, c'est-à-dire pas dans un bol très large. Parce que - ce ne sont pas des protéines fouettées, elles ne lèvent pas, elles épaississent simplement le mélange.
Lisyonok
endormi, Merci beaucoup!
Plan de sept ans
Nadia! J'ai complètement oublié d'écrire !!!
Le matin, la tarte était tellement délicieuse !!!! Délicat, pas sec! Bref, délicieux!
Nous l'avons mangé en une seule fois!
Un petit peu de! La fille aînée est venue nous rendre visite et nous avons immédiatement mélangé la deuxième!
Ce n'est que maintenant que j'ai disposé tout le fond avec des cerises (avec une petite distance entre elles), puis je l'ai rempli de pâte.
Il a également cuit sur la grille inférieure, température 150.
Je l'ai mis, comme la dernière fois, 31 minutes, mais le fond était humide (je l'ai essayé avec un cure-dent).
Je l'ai mis encore 13 minutes! Et puis ça s'est avéré génial!
Il s'est avéré à la fin 44 minutes.
Tout cuit, beaucoup de baies, la croûte supérieure est délicieuse !!!
Et le fond n'est pas du tout frit!

Multifours Delimano 3D
Anastasia
.
Galyushka
salut les filles. Je lis le forum depuis un certain temps et maintenant, j'ai décidé de le rejoindre moi-même. est devenue aujourd'hui la maîtresse de la Delimanochka. J'ai une question.y a-t-il juste une épingle carrée intérieure pour une brochette, un filet rond et une brochette de poulet? quoi, à chaque fois pour remonter chaque gadget? Ou ne m'a-t-il pas été donné? pli-out! réponse qui utilise
Plan de sept ans
Galyushka, Oui ! Une épingle !!! Tout va bien avec vous !!!
Galyushka
Merci, sept ans. Rassuré. au fait, le poêle est vraiment bon. Hier, j'ai également fait une charlotte pour un échantillon de frites, cela s'est avéré très savoureux. aujourd'hui je veux essayer de faire du barbecue et des légumes grillés. Merci à tous pour les recettes sur le forum. Très intéressant et utile!
Byzance
Bonjour les hôtesses. Enfin je suis sorti des buissons et je suis arrivé. Et tout cela est en l'honneur du poêle Delimano. Hier, nous l'avons reçu, organisé une cérémonie d'adieu à l'airfryer de Hotter, pendant dix ans, nous l'avons simplement labouré - je suis allé chez un ami pour continuer à travailler. Et tout d'abord, nous avons cuisiné un morceau de jeune boeuf à la broche. Je l'ai mariné pendant une journée. fourré avec toutes sortes d'ail, puis enroulé autour d'une broche et d'une feuille d'aluminium en une seule couche. Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, le papier d'aluminium a été retiré, le pinceau avec de la mayonnaise a été agité - il s'est avéré très mental, jamais sec. mais c'est ce que nous avons toujours fait avec le boeuf en AG. Mais aujourd'hui, le barbecue sera cochon.
Byzance
Et quels beaux petits livres sont maintenant attachés en russe ..... Je lis sur la cuisson des frites ... et je ne sais pas. qu'est-ce que le concentré de crème anglaise. qui doit être ajouté après le séchage des pommes de terre hachées et trempées. il dit - sel. concentré de blanc d'oeuf et de crème anglaise. La vérité dans le deuxième livre n'est qu'une recette avec du sel et de l'huile d'olive.
Khalifa
Je me suis acheté un four Delimano bld. J'étais heureux comme un éléphant. Mais après trois semaines, il a cessé de s'allumer. Les zéros sont activés et aucune des fonctions ne fonctionne. Qu'est-il arrivé, je ne comprends pas. Quelqu'un peut-il aider avec des conseils
Iritka
Eh bien, j'ai finalement lu le sujet jusqu'à la fin, mais jusqu'à présent, je n'ai pas encore décidé d'acheter cet appareil pour moi. Il semble que j'en ai vraiment envie, mais je n'arrive tout simplement pas à me décider.

Rituslya
Devuli, et je viens de grincer de ma petite rouge avec délice. Quel mignon !!! Je prépare probablement Kuru tous les jours. Bien que je retourne les pâtisseries, elles ne sont pas comme mon Hotter.
Multifours Delimano 3D


Mirabel
Rituslya, Rit, est-ce à cause de lui que tu as rompu avec AF Phil?
Comment ces 2 voitures se comparent-elles? Le volume, je comprends, gagne ici. Et tout le reste?
Et amoureux de Phil.
Rituslya
Vic,J'ai juste beaucoup d'appareils électroménagers. Dès que je vais sur le sujet juste pour lire, j'ai immédiatement besoin de aaaaaa. Elle a rempli la cuisine de telle sorte qu'elle se tient déjà sous la table et sur le canapé.
Phil, oui, le volume était petit. Les quatre mangeurs ne correspondaient en aucun cas. J'aurais pu vendre Endever, mais la couverture s'est décollée. Et maintenant, j'en ai acheté un petit rouge pour le poulet grillé.
Et je dirai aussi que mon minable Endever n'était en aucun cas inférieur en préparation à Phil.
Oui, Phil est plus robuste, plus soigné, a l'air plus riche, mais en termes de fonctionnalité, il n'était en aucun cas inférieur.
Et le rouge? ... J'ai douté pendant très longtemps, presque une semaine. Coûteux. J'ai forgé mon esprit. P s'est même précipité vers son mari pour mentir que le prix serait inférieur. Mais le poulet rouge à la broche a fait taire même mon mari. Ouais, pendant un moment. J'ai beaucoup plus dans les plans.
Mirabel
Rituslya, Oh, Ritochka, mais qui n'en a pas assez d'elle de ce forum * JOKINGLY * et il nous en faut toujours plus! et les thèmes sont nouveaux et les thèmes sont vieux ... enfin, en général!
Citation: Rituslya
... Même mon mari a dû mentir que le prix était plus bas
Je suis aussi un pécheur avec ça ... honteux, mais que pouvez-vous faire ...
Citation: Rituslya
J'ai beaucoup plus dans les plans.

Les plans de Napoléon!
Mais je ne mets pas encore mes marchandises sur les canapés et sous la table!
Bonne chance avec le nouveau gars au visage rouge et d'autres innovations!
Je veux aussi voir Phil avec un delimano (enfin, son analogue): secret: j'ai montré une photo de lui avec un poulet à la broche et un kebab aux membres de la famille, ils l'ont approuvé!
Lisichkalal
Vic, achetez, achetez vite !!!
Iritka
Les filles, dites-moi, ai-je bien compris que dans Delimano 3d rien n'est cuit dans le bol lui-même?
Mirabel
Lisichkalal, Svetochka! Dès que possible...

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