Pot de Magdebourg (Steba DD2)

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: allemand
Pot de Magdebourg (Steba DD2)

Ingrédients

viande d'agneau 250 g
la viande de porc 250 g
beurre 3 cuillères à soupe
pommes de terre 500 grammes
chou rouge 500 grammes
oignon 2 pièces
bouillon 0,5 litre
ail, poivre, sel

Méthode de cuisson

  • Pot de Magdebourg (Steba DD2)couper la viande et les pommes de terre en dés, le chou en lanières
    Pot de Magdebourg (Steba DD2)faire frire la viande, les oignons et l'ail
    Pot de Magdebourg (Steba DD2)Ajouter à la viande frite. pommes de terre et chou. Remplissez de bouillon, ajoutez les épices au goût.
  • Pot de Magdebourg (Steba DD2)Après 15 minutes au programme, la viande à une pression de 0,7 s'avère un plat très aromatique - et non une soupe ou une seconde. Quelque chose entre les deux.
  • Auparavant, je ne faisais que des pommes de terre avec du chou, mais maintenant je sais que ce que j'ai toujours fait se révèle être un pot de Magdebourg.


Masinen
Olya, Je mets ta recette dans le sujet DD2)
Olgea
Merci Masha.
Masinen
Et vous exposez vous-même, si vous l'avez fait à Shtebe. Tant de personnes verront votre recette)

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