Babushka
Olyaquel gâteau !!!!

Irina, maille - belle vue! Lisse!
Olima
anavi, vous ne doutez même pas, peki. Je fais des gâteaux pour Napoléon et des gâteaux de foie à la princeska. Tout sort très vite et sans danser avec des tambourins.
valushka-s
Citation: Jiri

tout s'est avéré simple. Abaisser la pâte et directement sur la grille envoyé au congélateur. Puis elle le fit passer facilement et naturellement de la grille à sa main, et hissa n: secret: une tarte. Eh bien, et puis une question de technologie - décongelée et dans le processus.
Irlandais, avez-vous un grill spécial? pas un cutter de Tescoma?
Été
Citation: Jiri

take-2, le développement de la grille se poursuit
Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Irlandais, quel genre de pâte et quel genre de garniture?
Ma fille m'a acheté un tel cutter à un prix fixe, il coupe normalement, mais quelle pâte est la meilleure pour lui?
Jiri
valushka-s, Été, les filles, j'ai un pochoir de coupe. Il existe également un cutter Teskomovsky. Probablement le même principe sera là, saupoudrez la pâte de farine et coupez-la régulièrement en farine, coupez-la en toute confiance et fermement en une seule traînée pour que la pâte ne s'étire pas.
Olga VB
J'aime beaucoup le cutter, mais je dois m'y adapter.
Pour un gâteau rectangulaire, respectivement, la préparation de la pâte pour le maillage doit être rectangulaire et pour un gâteau rond - ovale (ellipse).
Je coupe la pâte avec un cutter sur un tapis de silicone fariné, qui, à son tour, repose sur la planche le long du bord large, et je roule la pâte environ 10 à 15% de plus que nécessaire et 1/3 ... 1/2 de la largeur largeur finale requise. J'ai également saupoudré la pâte de farine sur le dessus.
Je coupe (roule avec un cutter) le long du bord long, puis abaisse lentement le bord large du futur maillage jusqu'au bord de la tarte, et me retire lentement uniformément vers le bord opposé de la tarte et tire de plus en plus la maille dessus.
Pourquoi un tapis en silicone? - il est doux, à cause de cela, le maillage est très bien coupé dessus (et il est plus pratique de travailler dessus avec des boutures).
Pourquoi embarquer? - il garde sa forme, ne se plie pas, ne se déforme pas.
Pourquoi + 10-15%? - lorsque la pâte est étirée en coupant le filet, elle devient plus courte dans le sens de la longueur.
Pourquoi exactement 1/3 ... 1/2 de la largeur requise? - avec ce rapport, on obtient le maillage le plus harmonieux.
Pourquoi poudrer un tapis en silicone qui ne colle à rien de toute façon? - il est nécessaire que non seulement ne colle pas, mais glisse également facilement.
Pourquoi saupoudrer la pâte sur le dessus? - afin qu'il n'atteigne pas derrière le couteau lors de la coupe.
Avec cette technologie, même un cutter FixPrice bon marché fait très bien face à la tâche - je l'ai essayé - pas pire que celui de Tescom.
Ira Doka
OlgaMerci pour ces commentaires détaillés.
irman
Olya, merci! Elle a tout expliqué clairement.
Podmosvichka
Et je dis merci, sinon mon cutter est inactif.
Natusya
Citation: Vesta

Dans le programme Fazenda sur la première chaîne, la cuisine a été rénovée et a montré de quels appareils elles sont équipées, y compris notre Princess
Et c'est possible plus en détail: à partir de quelle date?
Vesta
Natusya, donc le 6 j'ai regardé et immédiatement écrit
Natusya
Ouais, merci, j'ai déjà regardé. Et le chef pourrait montrer comment nous y faisons frire des pommes de terre si, bien sûr, sait
Natusya
Oh, merde, les filles, vous m'avez distrait avec cette Fazenda ...
Trouvé une plaque de cuisson Bekker BK-3911 pour pizza, je veux commander ( 🔗).
Qui en a un, vaut-il la peine de prendre Ali comment?

Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
kseniya D
J'en ai un. Magnifique. J'aime ça, mais ça ne rentre pas dans une princesse. Le côté vous empêche de couler vers le bas. Je l'utilise au four.
Le diamètre y est-il spécifié? J'en ai 32 en haut du côté.
Natusya
Citation: kseniya D

J'en ai un. Magnifique. J'aime ça, mais la princesse ne rentre pas.Le côté vous empêche de couler vers le bas. Je l'utilise au four.
Le diamètre y est-il spécifié? J'en ai 32 en haut du côté.
La description
composition: acier au carbone
taille 31 * 1.5 cm
épaisseur du boîtier 0,4 mm
revêtement antiadhésif Goldflon
Peut être lavé au lave-vaisselle
Seulement à quel endroit sont ces 31 cm?
kseniya D
31 sur le bord intérieur, oui. 32 extérieurement.
Natusya
Citation: kseniya D

31 sur le bord intérieur, oui. 32 extérieurement.
Cela ne signifie pas pour une princesse ... désolé
Mirabel
Natusya, J'en ai aussi un similaire, j'en suis également très satisfait et ne rentre pas non plus dans la princesse. Je l'utilise quand je fais cuire au four
Ira Doka
Citation: nnv200569
Cela ne signifie pas pour une princesse ... désolé
Et que regretter? La pizza du Princess est déjà cuite normalement. Et pour les tartes sucrées je préfère le fond pas plein de trous.
Natusya
Citation: Ira Doka

Et que regretter? La pizza du Princess est déjà bien cuite. Et pour les tartes sucrées, je préfère un fond qui n'est pas plein de trous.
Je voulais un moule pour la viande, mon ozone était déjà pilé, j'y ai tout fait, sauf les pommes de terre. Sur les draps avec imprégnation pas très bonne. commodément.
Inusya
Lenusik, kubanochka, merci encore pour votre Tsvetaevsky.
C'était la deuxième pâtisserie dans ma nouvelle robe.
Voici comment. J'ai tout fait selon vos commentaires, tout s'est avéré comme vous!
Tout le monde l'a aimé, je le répéterai régulièrement:
Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Jiri
Inusya, Inna, tout simplement beau!
Lika_n
Inna, juste un bel homme :))
Natusya
Citation: Inusya

Lenusik, kubanochka, merci encore pour votre Tsvetaevsky.
C'était la deuxième pâtisserie dans ma nouvelle robe.
Voici comment. J'ai tout fait selon vos commentaires, tout s'est avéré comme vous!
Tout le monde l'a aimé, je le répéterai régulièrement:
Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Inna, combien de temps et à partir de quel état (froid, chaud)?
Vinokurova
Natusya, Lena - un pot de cuit froid pendant 20 minutes ... sur la première page du sujet une recette

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Natusya
Je vous remercie
kVipoint
Inusya, et combien de pommes avez-vous coupées? Bave droite)))
Inusya
Citation: nnv200569

Inna, combien de temps et à partir de quel état (froid, chaud)?

Oui, tout est strictement écrit, disposé dans le froid, et 20 minutes au total.
Ensuite, je l'ai maintenu ouvert pendant trois ou quatre minutes quand je l'ai éteint, puis je l'ai retiré danses entières avec des tambourins - il est assez grand de diamètre, et il fait très chaud, et j'avais peur qu'il ne s'effondre pas. Avec son mari, quatre mains l'ont compris. Tout est entier.

Il y avait trois pommes, mais une grande variété - Grenade (il y a quatre pommes pour un kilo)
À votre goût, vous ne pouvez pas dire que c'est si facile à faire!
Gadgetochca
Qui veut des scones au fromage?Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pakat
Et où est la recette du limposhki cru?
Gadgetochca
Eh bien, c'est pourquoi je demande si quelqu'un veut essayer le fil al no ...
J'écris comme je l'ai fait, et tu réponds d'émettre une recette ou pas ...
Kéfir 120 ml.
Farine 140 gr.
Égoutter l'huile 30 gr. Râpé
Fromage à pâte dure 50 gr.
Levure chimique 1 cuillère à café, soda une pincée, sel
J'ai pétri la pâte de tous les ingrédients.
Roulé en cercle, divisé et disposé dans la princesse.
10 d'un côté et 10 minutes. Avec un autre.
Tumanchik
Cher aide avec des conseils: ils m'ont offert un four à pizza pour une cuisinière à gaz. Princess ou Travolka ne brille pas pour moi, mais le modèle à gaz me fait signe. Dites-moi: quelle est la hauteur de la pâte dans le four électrique? Vraiment nécessaire!
Elena Tim
Nuuu, à Princesk, la hauteur est de quatre centimètres, probablement au milieu, et un peu moins sur les bords. Ou voulez-vous dire autre chose?
Rada-dms
Gadgetochca, bons, disposez-le, nous avons beaucoup de fromage, mais il ne semble pas y en avoir ...
Tumanchik
Citation: Elena Tim

Nuuu, à Princesk, la hauteur est de quatre centimètres, probablement au milieu, et un peu moins sur les bords. Ou voulez-vous dire autre chose?
enfin, en quelque sorte. cela signifie-t-il que la tarte (pizza) qu'elle contient aura environ 4 cm de haut?
Olga VB
Chez les princesses, 4,5 cm au centre, un peu moins sur les bords. À Travolka, tout est plus bas.
Mais pour une cuisinière à gaz, je ne comprends pas du tout l'idée d'un four à pizza - il y a une casserole = un four à pizza, à mon humble avis
Elena Tim
Eh bien, la tarte, oui, mais la pizza est si épaisse que je ne peux pas imaginer. Quoi qu'il en soit, oui, les gâteaux mesurent environ 4 cm de haut.
Oh, Olya a déjà spécifié jusqu'à quatre cm et demi.
Tumanchik
Citation: Olga VB

Chez les princesses, 4,5 cm au centre, un peu moins sur les bords. À Travolka, tout est plus bas.
Mais pour une cuisinière à gaz, je ne comprends pas du tout l'idée d'un four à pizza - il y a une casserole - un four à pizza, à mon humble avis
non, là, selon le principe du vieux gaufrier soviétique / noisettes / écureuils + cônes (enfin, tout le monde le sait) - il se replie et se retourne sur la cuisinière à gaz. cool !!! là l'épaisseur est également d'environ 4,5 cm .Je la prendrai très bon marché !!!!
Elena Tim
Attends une minute, comment vas-tu tourner la pizza? Là, tout le remplissage tombera sur le couvercle.
Tumanchik
Citation: Elena Tim

Attends une minute, comment vas-tu tourner la pizza? Là, tout le remplissage tombera sur le couvercle.
eh bien, je viens de dire pizza, pas le point ... peu importe. il se développe. Oui, je trouverai quelque chose à cuisiner!
Citation: Olga VB
il y a une poêle à frire = four à pizza
aha, et éclabousse dans toutes les directions et dessus sans croûte ... eh bien, en général, j'ai déjà décidé
Elena Tim
Ah, eh bien, c’est clair. Dites-moi plus tard ce que vous avez préparé.
Tumanchik
Citation: Elena Tim

Ah, eh bien, c'est clair. Dites-moi plus tard ce que vous avez préparé.
n'hésitez même pas!
Olya, Lenchik, merci pour votre aide!
Elena Tim
Oui, il est ouvert, veuillez contacter ...
Olga VB
Katko
Irina, Tumanchik, aha, alors vante-toi de la nouveauté, à quel point l'horreur est intéressante
Tumanchik
Citation: katko

Irina, Tumanchik, aha, alors vante-toi de la nouveauté, à quel point l'horreur est intéressante
lécher! J'ai déjà des recettes dans ma tête
Fotina
Les filles, les Chinois ont une poêle à frire Midea pour 30 $ maintenant. Ou n'est-il plus cité avec nous?)) Je n'ai pas trouvé de sujet distinct à ce sujet, seulement en comparaison avec l'armée de l'air
Belka13
Fotina, depuis le 11 novembre, j'essaye de leur commander quelque chose de similaire. Jusqu'à présent, rien n'a encore été envoyé. Ils écrivent qu'il n'est pas disponible. Mais cela n'est signalé qu'après avoir payé le coût. Cinq jours plus tard, je reçois un message indiquant que ce modèle est en rupture de stock, j'en commande un autre - une semaine plus tard, une réponse similaire, etc., etc. J'ai commencé à jurer à haute voix, j'ai demandé à rendre l'argent - quelque chose a bougé, mais il n'y a pas encore de dépêche. Et 30 dollars sont toujours sur leur compte. Je ne veux pas donner
Fotina
Hou la la! Est-ce sur jd? Ils ont écrit que si vous commandez chez jd-collection, il n'y a pas de stock. Et ici, nous avons même pris 5 cents d'absurdités, et les smartphones - tout est venu.
C'est dommage si vous l'avez fait de cette façon.

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