Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

tarte cuite au four sur une feuille de téflon avec des pommes.



Recette du livre de Kengis


J'ai fabriqué un produit fini pour 500 g.
deux verres dans une recette correspondent à 300-320 g de farine.

J'adore les tartes ossètes, et c'est délicieux et facile à cuisiner!

Tout, et moi avec vous, ne pouvais pas le supporter, mais je l'ai fait pendant longtemps M'a soudoyé avec la polyvalence de cet appareil
Si ce n'est pas difficile, rappelez-moi le diamètre et la hauteur du moule et le moule à gâteau convient-il? Ou seulement avec un fond plat?
Je vous remercie

[Lyudochkin-lappl1]

Et j'ai cuit hier Lyudochkin-lappl1
Dans la recette dans les commentaires, j'ai signalé.

Je n'ai pas chronométré le temps, mais pas rapidement, pendant environ 20 minutes. Bonne forme, difficile à cuire. Les grands n'ont pas touché le couvercle, ils ne sont pas hauts, comme dans un magasin, comme "Tulskikh. J'ai roulé environ 0,5 cm., Puis confiture, et recouvert d'une deuxième couche.
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mettre une plaque à pâtisserie froide avec du pain d'épices dans le four chaud. En général, je pense que cela ne fait aucune différence.

Garde!!! Je n'ai pas eu le temps de me réjouir du poêle, mais il ne cuit plus. Le matin, j'ai fait une focaccia, j'ai mis la deuxième et c'est tout ... Dites-moi, Ozone a une sorte de garantie ou vous pouvez la jeter immédiatement

Ils acceptent le retour sans problème, comme il se doit, il y a des périodes de garantie.
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sans notifications, vous pouvez immédiatement l'emmener là où vous l'avez reçu, y écrire une déclaration et c'est tout ...

Elena, Travolka est bon, il faut le prendre!

Elena, Travolka est bon, il faut le prendre!

Ouais, je conduis pour le deuxième jour. Son mari l'a appelée une poêle électrique. Hier, sans la minuterie, tout aurait grillé, m'aurait distrait à autre chose, j'ai presque oublié. Son chauffage est inférieur à celui de Princess, mais le couvercle se soulève au moment de la cuisson, si nécessaire. C'est mon mari tout d'abord vérifié lors de l'examen. Ainsi, chaque pizzaiolo a ses avantages et ses inconvénients. surtout des avantages. Je pense que chacun d'eux est bon à sa manière, tout dépend de ce qu'il contient et de la façon de cuisiner

Hier j'ai fait des tartes ossètes à Travolka, je l'aime encore plus que chez Princess.

Et aujourd'hui, j'ai fait cuire un gros khachapur, car c'était nécessaire rapidement, et dans le réfrigérateur il y avait de la pâte, du suluguni et du fromage cottage, et des œufs (toujours). Ici, pendant 10 minutes, la pâte se réchauffait, pendant que je tripotais la garniture et faisais cuire pendant 20 minutes - ufff, tout le monde était nourri en 30 minutes!


La recette qui sur la première page est "pâte pour 2 tartes" que je fais toujours. Une seule chose à la fois dans l'étui et la seconde au réfrigérateur.

[Tanyulya]

Tanyulyaqu'Est-ce que c'est Grasswalker, où le prennent-ils?

L'herbe est la même chose sur Ozone, un fabricant de pizza de faible puissance, mais ne cuit pas plus mal.

voici les kutabiki de Princeska




Tarte à l'herbe

Je veux aussi chtoli - Travola est 2 fois moins cher

[Tanyulya]

Tanyulya, eh bien, tout, je suis prêt pour une telle beauté de Travola !!!

Et alors !!! Eh bien, je gru, les tartes suuper se révèlent !!! Ma mère est venue me rendre visite aujourd'hui et m'a dit: Comment faire des tartes si belles ???
Donc ce n'est pas moi qui fais ça, mais mes poêles à frire, elles en solo, et je les ai purement dans les ailes

Je veux aussi chtoli - Travola est 2 fois moins cher

Natasha, l'herbe pour la cuisson est également bonne pour les côtelettes, parfois la profondeur du couvercle supérieur ne suffit pas pour les tartes sucrées. Et donc elle est tellement bonne !!!

Les filles, j'ai réparé la minuterie chez Travola, cela a fonctionné pour moi de 30 à 20 et s'est arrêté. Je l'ai tiré et je l'ai sorti, quelqu'un a écrit ici, pardonnez-moi, je ne me souviens plus qui, et il y a une saillie d'entaille, je l'ai nettoyé avec un couteau et tout fonctionne maintenant. Mais dans la yaourtière, ça ne coche même pas, comment le réparer ...
Pourquoi Travola a-t-il une sorte de minuterie de tonte?

les filles, alors vaut-il mieux prendre Travola ou Princess? la différence de prix est énorme! Je veux juste moi et mon ami veut.Maintenant, j'ai commencé à réfléchir après les dernières critiques sur Travola.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, la princesse est hors compétition! Appareil polyvalent universel. Mais seul le prix a fortement augmenté ... ce qui est dommage. Vérifiez avec votre portefeuille.

et j'ai consulté et trouvé un moins cher à Moscou)))) le portefeuille actuel n'est pas le mien - ce sera un cadeau pour moi à DR))))

Salut les filles! Me voici avec Princess, je viens d'arriver de Yulmart, commandé hier - aujourd'hui je l'ai pris, mais le prix est de 3200. La question de la fille - le couvercle ne tombe pas lorsque vous l'ouvrez?

Vierge! Je me souviens que les côtelettes de princesses ont été louées à plusieurs reprises ici. Ils disent qu'ils sont tous les deux luxuriants et ne rétrécissent pas, etc.
Je n'ai pas eu de porc haché et de bœuf 50 | 50. Je l'ai mis dans un four froid, sous forme de papier d'aluminium jetable. Leur taille a considérablement diminué, toute la graisse a fondu, les côtelettes se sont avérées molles, la croûte n'était que légèrement formée (j'aimais ça), mais un peu sèche. Qu'ai-je fait de mal? Peut-être était-il nécessaire de le mettre dans un four très chaud?

Des clones d'une princesse appelée Eupa sont apparus sur aliexpress. La couleur est jaune pâle. Le prix est inhumain, il y en a peut-être moins cher, je n'ai pas vérifié.

Et dans le même design, la crêpière (je pense qu'en plus des gâteaux, on peut adapter des portions ou des cake cakes pour 4 mini-pizzas.



Je veux vraiment ça, mais je n'aime pas ces smileys. Je préférerais une surface plane.

Et aussi le couvercle ne se déplie pas à 180 degrés. ((

Qu'ai-je fait de mal?

Sur un chaud c'était nécessaire.
Et ainsi le liquide et la graisse ressortent, et les côtelettes sont cuites presque dans leur jus.
(Au fait, les oignons sont également frits dans de l'huile chauffée et non jetés dans une poêle froide, sinon vous obtiendrez des oignons cuits et vous ne disposerez pas assez d'huile).

[mur_myau]

mur_myau, et la puissance est 2 fois inférieure à celle de Princess, 640W contre 1500W. , mais j'ai aimé les crêpes, et le prix est raisonnable

Et ça? Aussi arrogance !!!

ici, les côtelettes des princesses ont été louées à plusieurs reprises. Ils disent qu'ils sont luxuriants et ne rétrécissent pas, etc.
Je n'ai pas eu de porc haché et de bœuf 50 | 50. Je l'ai mis dans un four froid, sous forme de papier d'aluminium jetable. Leur taille a considérablement diminué, toute la graisse a fondu, les côtelettes se sont avérées molles, la croûte n'était que légèrement formée (j'aimais ça), mais un peu sèche. Qu'ai-je fait de mal? Peut-être était-il nécessaire de le mettre dans un four très chaud?

Maintenant, j'ai frit des escalopes et encore une fois étonné - il n'y a pas de jus et les escalopes sont si luxuriantes

Je l'ai mis au froid, saupoudrez le fond d'huile. Je règle la minuterie sur 10 minutes, puis la regarde et la retourne. Puis 5-7 minutes et éteignez-le, ils y parviennent toujours.

Aujourd'hui, j'ai aussi fait frire des escalopes, le jus ne ressortait pas du tout, je l'ai mis dans un préchauffé. Les côtelettes se sont avérées grandes et juteuses, si j'avais lu le sujet auparavant, je l'aurais photographié.

les filles, je fais toujours frire les escalopes dans une poêle bien chauffée jusqu'à ce qu'une croûte se forme, puis je mets le tout dans un récipient et au four. Ou je baisse le feu et ferme le couvercle. Ils s'avèrent toujours luxuriants et très délicats. Je pense que le principe est le même.

Et je fais tout frire chez les princesses d'un état froid.

Léger, j'ai aussi toujours tout fait dans le froid, mais aujourd'hui j'ai décidé de préchauffer la princesse, j'ai bien aimé. Frits pendant trois minutes et demie de chaque côté, puis ils ne sont pas restés longtemps dans le chaud.

Et mes côtelettes ne fonctionnaient pas très bien. Frit chaud. Instantanément presque épuisé. Ça avait l'air bien. Maintenant j'ai peur de frire

Cela peut aussi dépendre de la panure. Je fais frire dans la chapelure. Tout va bien.

Et demandons aux filles qui réussissent à faire frire les côtelettes chez les princesses de raconter en détail tout le processus (ce qui a été ajouté à la viande hachée, au moins les proportions approximatives, dans lesquelles elles ont été panées, en quelque sorte)

Je fais frire à Princeska. Je le mets au froid, souvent sans panure, mais il ne brûle pas non plus en panure. Fry se retournant.

tout le processus en détail (ce qui a été ajouté à la viande hachée, au moins les proportions approximatives, ce qui a été pané, en quelque sorte)

J'ai fait frire des côtelettes de magasin et des côtelettes faites maison, elles se sont révélées également sans liquide dans une casserole, elles sont restées les mêmes en hauteur, luxuriantes.Ceux du magasin étaient congelés, j'ai dû les évoquer légèrement, de mes propres mains, ils se sont avérés frits un peu plus vite, car la décongélation n'était pas nécessaire.

Fry se retournant.

Et je le retourne, et je m'occupe d'eux pour qu'ils ne s'épuisent pas, la prYntseska est toujours très agile.

[Svetlana]

Svetlanaet panure? Des crackers? Simplement, une fois frit dans la farine, il s'est avéré brûlé. Certes, ils venaient du congélateur. Je n'ai pas compris pourquoi.

J'ai frit dans la chapelure.

Je fais de la chapelure - dans un moulin, je fais de la chapelure à partir de petits pains frais et je les roule. Les magasins étaient également panés.

Soooo. Répondu à tous ceux qui savent frire: lol: Et qui a des problèmes, ils se taisent

Jusqu'à ce que je réalise une chose - vous devez faire frire dans la chapelure, pas dans la farine. Comme personne ne s'est désabonné de la composition de la viande hachée, je suppose que la composition peut être

Les filles hourra, hourra focaccia s'est avérée être un miracle, selon la recette Linadoc, maintenant je vais mettre les poitrines de poulet, puis je vais exposer la photo!

Je n'avais pas non plus de côtelettes moelleuses. Le jus a tout coulé et ils sont devenus secs.

Les filles, oui vous l'êtes! Les chatons pompeux sont obtenus et le jus si une goutte s'écoule, pas plus.

Jusqu'à ce que je réalise une chose - vous devez faire frire dans la chapelure, pas dans la farine.

Et je n’enterre pas du tout les côtelettes. Est-ce que ça vaut le coup? Peut-être que la fuite de jus sera alors plus faible.

Et je n’enterre pas du tout les côtelettes. Est-ce que ça vaut le coup?

J'ai fait cette conclusion à partir des articles où se sont révélées les côtelettes à succès. Et personnellement, j'ai toujours fait frire dans une poêle dans de la farine et roulé la côtelette. Tout récemment, j'ai commencé à paner dans la chapelure. Pour une raison quelconque, je n'aimais pas les miettes de pain avant (probablement parce qu'elles n'étaient pas savoureuses dans les cantines, certaines grasses). Et j'aimais mon propre rien.

Rires et plus encore! Qui a tout le jus et qui doit verser de l'eau - c'est ma bien-aimée. J'ai décidé de cuire les côtelettes sous la forme pour que la princesse ne se salisse pas trop, mais j'ai oublié de la graisser avec du beurre. Rien, je pense, ne se démarquera de la viande hachée (elle semblait un peu grasse), j'ai regardé sous le couvercle, et là c'était sacrément sec. J'ai dû graisser les côtelettes avec du beurre des deux côtés et ajouter un peu d'eau dans le moule pour que la vapeur les transperce pour une plus grande fidélité. Je vais jeter un autre coup d'œil et le retourner.
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Eh bien, maintenant c'est une autre affaire, le processus a commencé, ils sont légèrement dorés. Oui, je n’ai pas mentionné que j’avais roulé les escalopes dans des flocons d’avoine et les ai ajoutés à la viande hachée avec du lait au lieu d’un petit pain.

Je le roule dans de la farine et je le mets dans une cuisinière chaude, tout est zergut - luxuriant, je l'ai retourné une fois.

Soooo! De cet endroit plus en détail pliz. proportions, comment mélanger. Je rêve d'une omelette croustillante et luxuriante.

20 œufs (maintenant je fais 16 œufs, sinon il s'avère être élevé).
4 cuillères à soupe cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Vous pouvez verser un peu de lait ou de crème (mais vous pouvez le faire sans eux, à ce moment-là je l'ai fait sans eux)
Fouetté dans un puissant mélangeur coréen (trois chevaux).
Versé dans une princesse chauffée graissée (réchauffée pendant environ 6-7 minutes jusqu'au signal lumineux).
Fermez immédiatement le couvercle et attendez que la vapeur s'écoule. Ne pas ouvrir !!! La paire deviendra plus petite - dans 5-6 minutes, vous pouvez déjà la vérifier.

Si vous mettez quelque chose dans une omelette en grande quantité, soustrayez 1 à 2 œufs (mutuellement). Fromage, jambon, champignons, etc. J'ajoute après avoir battu ou saupoudrez l'omelette versée directement dans le moule et fermez.
1 œuf = env. 50 grammes

Avez-vous besoin d'une recette pour une omelette nostalgique "restauration publique" de la salle à manger? Tel, grand, humide, avec une croûte sombre, coupé en morceaux. Sur la poudre d'oeuf.

Avez-vous besoin d'une recette pour une omelette nostalgique "restauration publique" de la salle à manger? Tel, grand, humide, avec une croûte sombre, coupé en morceaux. Sur la poudre d'oeuf.

Besoin, Besoin. Je cherche ça. À un moment donné, je me suis adapté pour le faire dans un bain-marie (il y a un récipient pratique avec un bateau), mais pour démarrer un bain-marie à chaque fois à cause de l'omelette n'est pas très chaud. Et surtout - pas de croûte! Et sans croûte pour moi, une omelette n'est pas une omelette. Et être mouillé, grand et avec "eau". Il reste maintenant à savoir où trouver la poudre d'œuf.

Ici, je montrais des escalopes de poulet. Poulet haché avec oignons, un œuf et un petit pain blanc. Pain pané, plié dans un moule froid graissé avec de l'huile végétale, mis dans une princesse froide. Je l'ai retourné une fois.Presque aucun jus n'est sorti.

Des côtelettes fraîches de Tatyana se sont avérées
Le pain joue un rôle très important, ici j'ai fait quelque chose comme un petit pain dans une omelette à partir de poitrine de poulet, je l'ai trempé dans un œuf battu et roulé dans de la chapelure. Il s'est avéré très savoureux, juteux et beau.

[Irina]

Irina, Je vous remercie! Ma famille a dit qu'il n'y avait plus besoin de faire dans la casserole. Seulement chez les princesses ...