Laminoirs-coupe-nouilles (sélection de modèle, caractéristiques, avis)

J'ai déjà ouvert celui-ci - dessus, les deux doublures sur les rouleaux se tenaient debout, sous eux la pâte rampait et se pliait. Et vous ne pouvez pas le redresser.
La pâte était fraîche. Au contraire, j'ai trouvé que c'était trop cool. Bien qu'élastique - j'ai à peine roulé les restes avec un rouleau à pâtisserie, tout s'est efforcé de reculer. Mais dense-dense en même temps.

La pâte est toujours fraîche - vous ne pouvez pas la rouler avec un rouleau à pâtisserie. Lorsque les rouleaux se sont levés en une semaine et que je n’ai pas eu le temps de rouler la pâte, je n’ai pas réussi à rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.

J'ai décidé que 4000, ce n'était pas le même montant quand je "cherchais un prix bon marché", et on pouvait espérer la qualité. J'avais tort.

Oui, il s'avère qu'il valait mieux en ajouter quelques milliers et acheter l'Atlas ... Il s'avère qu'elle est défectueuse, peut-elle le remettre? L'ozone ne devrait pas avoir de problème avec ça ...

[Fotina]

Fotina, La lumière, me semble-t-il aussi, doit passer. Après tout, ce n'est pas vous qui l'avez coupé en premier lieu! Et la pâte devait être obtenue d'une manière ou d'une autre. Ce n'est pas ta faute. Oui, Ozone connaît très probablement ce problème. Tu penses que tu es le seul à avoir retourné cette merde? Pourquoi diable devriez-vous jeter quatre mille à l'égout. Qu'est-ce que c'est, une blague, ou quoi?! Je comprends qu'un millier et demi n'aurait pas pu être cuit à la vapeur, mais quatre! Ils sont allés à nafik, ont commencé à reprendre leurs produits de mauvaise qualité.

Cela m'a coûté 2600, un prix spécial (pas de réparations, juste une promotion!), Mais le lendemain, cela m'a coûté 3990.
Je vais essayer de l'adopter, il n'y a quand même nulle part où aller. Peut-être qu'ils rendront l'argent.

La pâte est toujours fraîche - vous ne pouvez pas la rouler avec un rouleau à pâtisserie. Lorsque les rouleaux se sont levés en une semaine et que je n’ai pas eu le temps de rouler la pâte, je n’ai pas réussi à rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.

Je n'ai pas dit à mon mari que j'avais acheté un coupe-nouilles. Il est maintenant à la datcha. Surprise, j'ai pensé)))
Et maintenant je ne veux pas le montrer. Soit j'économise sur une machine à sandwich - à la troisième tentative, j'en ai acheté une normale, puis sur un nettoyeur à vapeur))) il (mon mari) se contracte déjà nerveusement à cause de mon "économie"))

il (mari) se contracte déjà nerveusement à cause de mon "sauvetage"))

Leur destin est comme ça - nous le brisons, ils le font ... Soit avec nos mains, soit avec de l'argent

[Fotina]

puis sur le nettoyeur vapeur)))

Fotina, Svetlana, et quel type de vapeur avez-vous? Et quels sont les problèmes? Afin de ne pas obstruer ce sujet, vous pouvez accéder au profil)

J'ai acheté le vincent le moins cher, ma deuxième année - je ne suis pas ravi
Je fais des nouilles à partir de toutes les céréales, à partir de farine, j'ai fait des carottes, du chocolat.
J'aime beaucoup les vermicelles de sarrasin👍
La pâte est excellente! Je me suis habitué à sculpter des boulettes et des boulettes à base de pâte à rouler.
Mais elle ne s'est pas liée d'amitié avec la raviolnitsa

[Sveta]

🔗Ce miracle s'est avéré être de la merde.

Sveta, J'en ai aussi acheté un. La première fois que rien ne s'est passé, comme votre couche n'était pas complètement coupée en pâtes, elle semblait même mâcher la pâte, j'étais terriblement bouleversée. Ensuite, j'ai lu votre message, encore plus dégoûté. J'ai décidé de réessayer. J'ai vu suffisamment de vidéos sur YouTube, acheté la bonne farine et le tour est joué. (Je n'avais pas besoin de rouler en tant que tel, car je roule sur Kenwood, je n'avais besoin que de coupe-nouilles.)

Je le termine. Fait les vermicelles sur la coupe la plus fine. Cela s'est avéré génial.


Ainsi le coupe-nouilles est revitalisé

Belles nouilles! Et le mien est toujours dans le placard. J'essaierai encore, mais je dois réparer le rouleau de pâte dessus

Doit-il être réparé? Et puis ce sera dommage si la sortie. Je suis heureux comme un éléphant maintenant. Je vais devoir essayer la raviolnica.

Je ne sais pas si cela peut être corrigé. Je vais le donner à mon mari, laissez-le regarder. Là, la barre doit être corrigée, même les deux. Ils se sont pliés, j'en ai sorti un tout à fait - je pensais que ce serait plus facile à déployer. Cela n'a pas été plus facile, mais la deuxième barre au-dessus de la tige se tenait à l'extrémité de la pâte.

Les filles, peu importe ce que je lis, je ne peux pas rester dans ma tête - les rouleaux d'aluminium se détachent de certains coupe-nouilles. Et même des coupeurs. Cela se produit-il avec Marcato et l'Empire?

Je ne sais pas. J'ai peur d'acheter l'Empire à cause de ça. Marcato est généralement loué par tout le monde sauf Maisinen)), mais elle n'a pas de boulette / gnocchi / pâtes (ou comment dois-je les appeler?). Et je le veux vraiment, car je n'ai certainement pas l'intention d'acheter des pâtes séparément, mais je veux des pâtes courtes de différentes formes.

Chères filles, aidez-moi à comprendre, je veux acheter à ma mère un coupe-nouilles Imperia, j'ai trouvé 4 options sur le site bien connu Marcato:
1. Coupe-nouilles pour machine à pâtes Imperia Titania 190 - laminoir à pâte 3290 frotter.
2. Machine à pâtes Imperia sfogliatrice 150 mm laminoir de pâte mécanique laminoir domestique pour la maison 3290 frotter.
3. Laminoir à pâte maison IMPERIA IPASTA T.2 / 4 3590
4. Laminoir à pâte maison Imperia SP-150 pour le cisaillement à domicile pour la coupe de pâte et de nouilles 3590

En quoi diffèrent-ils les uns des autres, sauf que certains sont fabriqués en Italie et d'autres en Chine? S'il vous plaît dites-moi, un espoir pour vous :)
UPD: J'ai compris les deux premiers, il reste à comprendre la différence entre le modèle 3 et 4 :)

Bonjour.
Je conduis également toute la Douma. Donc j'ai, bien que vieux, mais une bonne moissonneuse, avec tous les accessoires (hachoir à viande, presse-agrumes, etc., Phillips), mais tout récemment j'ai commencé à parler d'acheter une nouvelle moissonneuse) Je veux à la fois un coupe-nouilles et une machine à pétrir. Alors maintenant je ne sais pas)
Les filles, quoi de mieux) Un appareil séparé ou une buse pour une moissonneuse-batteuse? bosh ou kenwood par exemple)
Acheter une moissonneuse-batteuse avec tous les accessoires ou utiliser l'ancien, mais acheter des unités séparées?) Un coupe-nouilles séparé est-il meilleur que dans l'accessoire? y en a-t-il des experts ici?) à ce sujet
Je vous remercie

Chères filles, aidez-moi à comprendre, je veux acheter à ma mère un coupe-nouilles Imperia, sur le site bien connu Marcato, j'ai trouvé jusqu'à 4 options:
1. Coupe-nouilles pour machine à pâtes Imperia Titania 190 - laminoir à pâte 3290 frotter.
2. Machine à pâtes Imperia sfogliatrice 150 mm laminoir de pâte mécanique laminoir domestique pour la maison 3290 frotter.
3. Laminoir à pâte maison IMPERIA IPASTA T.2 / 4 3590
4. Laminoir à pâte maison Imperia sp-150 pour le cisaillement à domicile pour la coupe de pâte et de nouilles 3590

En quoi diffèrent-ils les uns des autres, si ce n'est que certains sont fabriqués en Italie et d'autres en Chine? S'il vous plaît dites-moi, un espoir pour vous :)
UPD: J'ai compris les deux premiers, il reste à comprendre la différence entre le modèle 3 et 4 :)

1 diffère de 4 en ce qu'il s'agit d'un monobloc (laminoir et coupe-nouilles dans un seul corps), auquel vous pouvez acheter d'autres types de buses, 4 a un coupe-nouilles déjà sous la forme d'une buse amovible. Autrement dit, une autre buse sur Titania est accrochée au deuxième niveau, sur sp150 - au lieu du coupe-nouilles standard.
2 et 3 n'ont pas étudié.)) Mais 3, selon CERTAINS sites, a été fabriqué en Chine

[Fotina]

Fotina, Svetlana, et il est possible plus en détail et avec des "images" sur la panne. J'ai aussi branché ceci sur Ozone, essayé une fois, mais la pâte était plutôt molle, de Admin - des nouilles faites maison, donc il n'y avait pas de problèmes particuliers. Seules les nouilles tranchées devaient encore être divisées.
Maintenant, je lis vos épreuves et je gratte mes navets. Et donc la bouillie a commencé à m'écraser, car j'ai appris que j'avais "déjà donné 2600" pour tout (la machine et le séchoir), donc si ça casse aussi, alors c'est effrayant de penser ...

oh les filles, j'ai des ennuis. Le régulateur d'épaisseur est cassé, les arbres ne se fixent pas, j'ai en quelque sorte roulé la pâte en tenant le régulateur avec mes mains. C'est dommage, bon sang.

bonjour) tu te souviens que je me suis plaint?)
Je l'ai utilisé pendant un moment, en tenant le régulateur, mais à un moment donné, cela n'a pas fonctionné, les arbres ont divergé au moindre effort, et j'ai paniqué)) J'ai pris un jeu de tournevis et j'ai commencé à regarder ce qu'il fallait dévisser, mais il n'y avait fondamentalement rien à tordre)
J'ai retiré le bouchon du bouton du régulateur d'épaisseur et dévissé le boulon), en général, je l'ai retourné et j'ai réalisé que mon problème était dans ce boulon, je l'ai resserré et tout a fonctionné))

les filles, regardez ce que les Kraffins j'ai fait cuire aujourd'hui ... avec l'aide d'un laminoir ... je l'ai roulé à 7 ... n'est pas devenu plus mince ...


c'est pourquoi recette

Aide-toi!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, TRES beaux petits pains! J'ai couru voir la recette

[Ludmila]

Ludmila, voudriez-vous essayer à quel point ils sont délicieux!.inhabituel))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

... à l'aide d'un laminoir à pâte ... étalé à 7.

Je les ai aussi roulés et aussi à 7, puis c'était stupide .. Mais la pâte était parfaite après roulage .. J'ai bien aimé ..

[Galina]

Galina, oui je me suis aussi coincé ...

la pâte était parfaite après avoir été déroulée.

mais même quoi, hein? .. vient de badigeonner la bande de beurre et c'est parti!

et même quoi, hein?

Pas ce même mot. Parfait!

[Vinokurova]

Vinokurova, gawala, eh bien, tout, les filles, je suis déjà en feu. J'essaierai demain, probablement.

[Mila1]

Mila1, Lyudmilka, ne réfléchis pas, mais fais-le ... J'ai pétri la pâte dans la machine à pain sur le programme des boulettes ou des nouilles ... deux fois ... au début, je viens de pétrir, puis j'ai mis du beurre mou et rallumé le programme .. après le deuxième pétrissage et Je l'ai laissé chez HP, pendant que la fenêtre de la cuisine se lavait ... et puis c'est une question de technologie ... Lyuda, tout est très rapide, alors allez, n'ayez pas peur ... nous soutiendrons si ça)))

les filles, les doutes me submergent, dites-moi, qui a l'empire des titanes, à quel point il roule sur la toute dernière cellule? Je n'ai pas assez de cette subtilité, je dois abandonner les boulettes ... Est-ce mon truc ou est-ce la norme pour ce modèle?

[Fotina]

Fotina, Svetlana, et il est possible plus en détail et avec des "images" sur la panne. J'ai aussi branché ça sur Ozone, je l'ai essayé une fois, mais la pâte était plutôt molle, de Admin - des nouilles faites maison, donc il n'y avait pas de problèmes particuliers. Seules les nouilles tranchées devaient encore être divisées.
Maintenant, je lis vos épreuves et je gratte mes navets. Et donc la bouillie a commencé à m'écraser, car j'ai appris que j'avais "déjà donné 2600" pour tout (la machine et le séchoir), donc si ça casse aussi, alors c'est effrayant de penser ...

Marina, aujourd'hui je vais chercher la machine à écrire et prendre une photo de ce qui est arrivé aux superpositions sur les arbres.
Je voulais le jeter, mais c'était dommage))) Soudain, il sera possible de le réparer - elle ira à la datcha. Les pièces jointes, encore une fois, en stock ...
Et il n'y a aucune plainte concernant les pièces jointes, en principe. Je vais essayer d'apprendre à faire des raviolis. Et pour les lasagnes, ça coupe bien.

Et j'ai commandé Titania, j'ai déjà fait des nouilles deux fois, et je me bats avec des gnocchi)). Hier, ils ont failli tourner, mais l'enfant ne les a pas beaucoup approuvés - après tout, ils sont épais, donc un peu de caoutchouc. J'essaierai de les faire à partir de pâte de pommes de terre après tout.

Et je photographierai deux autres modèles à proximité. Il me semble qu'ils diffèrent sensiblement en termes de facteur de qualité. Je ne sais même pas à quoi devrait ressembler Marcato, si je suis la nourriture de l’Empire avec délice))) (Je me suis souvenu comment, adolescent, au milieu des années 80, je suis arrivé à Budapest (mon père était militaire, il y a servi pendant plusieurs années). Ils ont dit que les Magyars avec à peu près le même visage marchaient à travers les villes autrichiennes.

Mon mari n'a pas encore vu le chinois, il a approuvé Titania, mais l'attachement aux gnocchis a été critiqué - si Titania est tout en métal, dans l'attachement, l'une des pièces chargées de dessiner sur les gnocchi est en poudre de métal. Tapez - «pas solide»).

J'ai enlevé le bouchon de la poignée du régulateur d'épaisseur et dévissé le boulon), en général, je l'ai tordu et j'ai réalisé que mon problème était dans ce boulon, je l'ai serré et tout a fonctionné)

Artisane!

les filles, les doutes me submergent, dites-moi, qui a l'empire des titanes, à quel point il roule sur la toute dernière cellule? Je n'ai pas assez de cette subtilité, je dois me précipiter pour les boulettes ... Est-ce mon truc ou est-ce la norme pour ce modèle?

Je ne dirai pas exactement l'épaisseur, mais 1 doigts montrés à travers la feuille. À mon avis, subtile. En tout cas, cela me convient - je les ai roulés manuellement plus épais sur des boulettes.

Les filles ont beaucoup lu dans votre Temka et ont également commandé un rouleau de pâte avec de la raviolnitsa d'Italie pour elles-mêmes, et ont commandé un tas d'huile d'olive. Ils ont écrit qu'ils avaient envoyé. Nous attendons !!!

Les filles, je suis débutante, bon après-midi. J'ai tout relu sur les nouilles ... je me dépêche)
choix entre atlas 150 et marcato - ampia150.
Pouvez-vous me dire s'il y a une possibilité d'avoir un moteur amovible pour l'atlas ou ampia?
Je veux juste un démontable, peut-être que je veux comprendre pour commencer - est-ce que je vais tirer la poignée avec mes mains ... et pouvoir acheter un moteur si quelque chose se passe)
et une question sur raviolnitsa et séchoir? si je comprends bien, ils ne sont pas dans l'ensemble. besoin de commander, non?
les deux modèles fonctionnent-ils avec des raviolnits? ou juste un atlas? Merci si vous pensez qu'il vaut mieux prendre. donc sans déceptions possibles ... le prix est considérable pour moi.

... lancer)

Ne vous précipitez pas, mais achetez avec un moteur, car une poignée est également incluse dans l'ensemble avec un moteur et des nouilles ...
J'ai ce modèle ...

Marcato-Nudelmaschine-Atlas-Motor-150-220-V-AT-MOT-220V-

[Marielena]

Marielena, achetez le moteur immédiatement. J'ai d'abord acheté Atlas sans moteur, puis je l'ai acheté en plus. Rouler avec un moteur est une chanson

[Marielena]

Marielena, le moteur est amovible dans tous les cas sur les machines à écrire !!!!
Il n'est PAS amovible !!!!!

Les raviolnets et les séchoirs ne sont pas inclus dans l'ensemble! Doit être acheté séparément!
(à moins qu'il ne s'agisse d'une sorte d'ensemble spécial avec de nombreuses pièces jointes)

Vous ne pouvez pas attacher de pièces jointes à l'Ampia! Il va tout entier - rouler et couper des nouilles en deux largeurs!

Tous les accessoires Markatov sont attachés à l'Atlas (il y a des rainures spéciales pour cela!)

Les filles, est-ce que quelqu'un a un tel coupe-nouilles? Comment ça marche. J'aime vraiment ça!

🔗

Tout a fière allure sur la vidéo, mais dans la pratique au quotidien? Quelqu'un en a-t-il un?

[IrishkaB]

IrishkaB, Irina, d'où l'avez-vous commandé? Laquelle? Et combien cela a-t-il coûté?

Je l'ai commandé dans un magasin italien, il y a un lien sur la première page. J'ai commandé ATLAS 150 CROMO - machine à pâtes maison - MARCATO, raviolnica et jusqu'à un tas d'huile d'olive, le tout est sorti 111 euros, ici j'attends le colis

Je l'ai commandé dans un magasin italien, il y a un lien sur la première page. J'ai commandé ATLAS 150 CROMO - machine à pâtes maison - MARCATO, raviolnica et jusqu'à un tas d'huile d'olive, le tout est sorti 111 euros, ici j'attends le colis

Ira, quel lien EXACT pouvez-vous suggérer? Il y en a tellement. A-t-il été facile de commander?

Tout a fière allure sur la vidéo, mais dans la pratique au quotidien? Quelqu'un en a-t-il un?

Ici, demande à Tanya

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0

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🔗****** orldwide.com/ita/atlas150-marcato.html ici, supprimez les astérisques. Il est facile de commander, si vous vous abonnez, vous recevrez un code promo pour une remise de 5 euros et pour chaque position 1% de remise. La livraison coûte cher, mais c'est toujours moins cher.

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Je vous remercie! Je suis allé regarder

Le colis est déjà arrivé, aujourd'hui il sera ramené à la maison, j'ai payé très vite dimanche, il a déjà été envoyé mardi et aujourd'hui il est déjà au département

Salut les filles! Emmenez-moi dans vos rangs. Je suis devenu propriétaire du laminoir à pâte titane et du coupe-nouilles. Je veux acheter une raviolnitsa pour cela, mais je voudrais d’Atlas à 18. Donc, la pâte sera sans gaspillage ... mais je ne sais pas ... ils sont de différentes sociétés de production, ils ne conviendront probablement pas. Quelqu'un peut-il m'aider avec ce problème?

Les filles me disent qui a sculpté des raviolis sur les raviolis: y a-t-il assez ou pas assez de garniture?

Pouvez-vous me dire la différence fondamentale - Marcato Atlas 150 et IMPERIA iPASTA, ce dernier est moins cher.
Comme il est réaliste et sans tracas de faire des raviolis sur eux.
P.S. Et une autre question 150 ou 180