Biscuits à l'avoine

Catégorie: Confiserie
Biscuits à l'avoine

Ingrédients

Flocons d'avoine 200 grammes
Sucre 250 g
Copeaux de chocolat 50 grammes
Lait 120 grammes
Beurre 75 grammes
Beurre d'arachide 100g
Vanilline
Cacahuète

Méthode de cuisson

  • Dans une casserole, chauffer le lait, le beurre, le sucre et la vanille (sucre vanillé ou gousse ou extrait liquide ...)
  • Versez immédiatement le mélange dans la farine d'avoine et remuez.
  • Ajouter les pépites de chocolat et le beurre d'arachide
  • Placer de petites lames avec une cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
  • Faites une dépression sur le dessus avec une cuillère à soupe
  • Saupoudrer de pépites de chocolat et d'arachides grillées salées
  • Réfrigérer au moins 2 heures.
  • Vos cookies peuvent être réfrigérés plusieurs jours!

Remarque

Une recette d'un cuisinier français nommé Hervé dans ma traduction.

Comme ingrédient principal, j'ai pris des flocons d'avoine à digestion rapide (1 min sur l'emballage). Je n'ai pas ajouté de sucre. En raison du manque de beurre de cacahuète, j'ai pris 100 g de nutella comme lien de connexion.
Elle a roulé les boules avec ses mains et les a posées sur une plaque à pâtisserie, puis les a légèrement écrasées avec une cuillère à soupe.
Les cookies sont un délice complet!
Dès la première bouchée, je me suis rendu compte que ce serait l'une de mes recettes préférées de bonbons "pour un coup de main".

Merri
Svetamk, les foodists crus vous embrasseraient sur les deux joues maintenant! Ma sœur s'adonne parfois à leurs friandises et j'ai aussi besoin de cuisiner. Je vous remercie!

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