Mona1
Olga VB, Olya, et à quelle vitesse ils sont faits. Dans un instant droit. Pour tout couper - 5-7 minutes. Eh bien, que ce soit 10. Mettez dans une machine à sandwich - également environ 5 minutes. Et puis ça marche, et nous - faisons autre chose. J'ai aimé le lavash plus que la pâte feuilletée. Pour une raison quelconque, la pâte se dessèche immédiatement si le deuxième passage doit être placé sur un panneau préchauffé. Et lavash est si bon. Persistant à ce sujet.
Olga VB
Essayez aussi avec un mélange de fromages (à pâte dure, à pâte molle, suluguni, tvorg, Adyghe, ..., dans n'importe quelle combinaison) et avec des herbes molles, - épinards, oignons verts, aneth, coriandre, ..., uniquement à pâte dure, comme le persil, non il faut ou alors émietter finement. Vous pouvez également ajouter un œuf à la coque ou cru.
Le goût est génial!
natalie 78
Citation: Olga VB

natalie 78, Bienvenue sur le forum, et avec de telles photos "délicieuses"!
Nous attendons maintenant vos recettes avec des photos de tout ce que vous avez décrit avec tant de plaisir.
[/ citation
Oh merci les filles, je l'aime tellement ici. Il y a tellement de choses intéressantes sur votre site.
Mona1
natalie 78, Natasha, dis simplement: pas sur VOTRE site, mais sur NOTRE. ))) Il est déjà à toi aussi.
natalie 78
Citation: Mona1

natalie 78, Natasha, dis simplement: pas sur VOTRE site, mais sur NOTRE. ))) Il est déjà à toi aussi.
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bien sur notre)))
iriska3420
Il me semble avoir une sandwicherie récemment, mais il semble que depuis de nombreuses années. À quelle vitesse vous vous habituez aux bonnes choses. Et je l'ai acheté à la suggestion de Mona1 et Olga VB. J'ai lu 6 pages du forum et j'ai à peine attendu le matin. Et maintenant, je fais une variété de croûtons tous les matins. Au début, j'ai acheté du pain grille-pain, et maintenant avec un simple pain. Et il y a différentes garnitures entre les assiettes. Plus souvent que les croûtons étaient salés. Et doux et avec des pommes, des bananes et du halva. Mais après les bonbons, il faut s'amuser avec la lessive. Même s'ils s'avèrent dodus, j'appuie progressivement sur les extrémités et le loquet se ferme. Et j'ajoute beaucoup de verts aux salés. Ce n'est en quelque sorte pas fortement ressenti sur le goût. C'est juste délicieux. Mais ainsi l'œil se réjouit du beau remplissage. Et chaque matin je dis merci à Olga, Tatiana-Mona et toutes les filles qui ont laissé des commentaires sur les pages.
iriska3420
Mona1, J'ai persuadé mon mari d'aller au magasin et d'acheter du lavash. Je veux ces pains pita garnis de caillé de tomates. Eh bien, et plus de verdure. Où sans elle. J'ai déjà * cent ans à l'heure du déjeuner *, mais il semble que je ne savais pas cuisiner avant la machine à pain
Olga VB
iriska3420, Irina, Tanya et moi (Tanya, non?) Sommes très heureux que nous n'ayons pas déçu vos attentes!
Après mon inscription au KP, j'ai moi-même eu l'impression d'être d'abord entré en cuisine
Et maintenant, rien ne s'y est habitué. Et j'ai appris beaucoup de nouvelles choses.
Ce que je te souhaite aussi!
iriska3420
Olga VBMerci pour vos aimables paroles et votre convivialité particulière.
Mona1
iriska3420, Ira, une fois cuit, puis tirez avec un rectangle fritté commun. Quand il refroidit un peu, je le coupe juste au niveau des coutures avec des ciseaux.
Mona1
Olga VB, Ol, oui, une sandwicherie est une chose! Et quelles délicieuses noix en ressortent!
Babovka
Citation: iriska3420
Babovka, boutique en ligne DEX LINE. Seulement il y a 36 modèle
Il n'y a que 26 🔗 (((ou est-ce que je suis mauvais?
iriska3420
Babovka, Je viens aussi de regarder - il n'y a pas de modèle 36. Et il y en avait plus la semaine dernière. Je vais souvent sur le site du magasin, à la recherche d'un cupcake.
iriska3420
Mona1, Tanya, merci pour le pain pita. Comme c'est simple et délicieux. Pour une raison quelconque, j'ai toujours introduit le lavash. Et maintenant, j'ai acheté plusieurs paquets et je les ai mis au congélateur. Et comme il est bon que dans notre modèle 26, nous n'obtenons que 4 gâteaux (moins de tentations).
Mona1
iriska3420, Ira, je suis content de l'avoir aimé. Au début, j'ai beaucoup lu sur Internet qu'il s'avère un peu sec avec du lavash dans une machine à sandwich, mais au contraire, il s'est avéré si tendre, je pense, à cause du fromage cottage et des tomates. Et comment tu fais avec halva, je me demande. mettez-vous juste du halva entre les tranches?
iriska3420
Mona1, Avec l'habituel - celui qui est en poids. Et saupoudrez de flocons de noix de coco ou de bébé cacao Nesquik sur du halva. Seulement un peu pour qu'il ne se propage pas. Et j'aime aussi le chocolat râpé et les flocons de noix de coco et un peu de cacao Nesquik (pour l'adoucir un peu), un peu de prunes. beurre + cacao + un peu de cannelle.Et assurez-vous de graisser légèrement la tranche supérieure. pétrole. Mais pour moi, je fais principalement des garnitures salées et du sel légèrement avec du sel de mer sur le dessus.
j'aime la musique
enfin je l'ai dex 26! Pouvez-vous me dire comment insérer une photo? Je veux partager mes produits de boulangerie dans une sandwicherie.
Olga VB
Citation: j'aime la musique
Pouvez-vous me dire comment insérer une photo?
Par bouton "réponse" ou "Éditer"la fenêtre de réponse s'ouvre. Il y a une inscription rouge cliquable au-dessus dans le coin supérieur gauche au-dessus des émoticônes et du nom du sujet"insérer la photo de l'auteur dans le message".
Lorsqu'elle est activée, une fenêtre de téléchargement de photos s'ouvre.
Là, selon les invites, recherchez-sélectionnez une photo sur votre ordinateur, puis "téléverser un fichier", puis choisissez un lien vers une grande photo ou une miniature agrandie, copiez-le et collez-le dans le texte de votre message.
Avant d'envoyer un message au chat, assurez-vous de vérifier ("Aperçu") ce que vous avez fait (ou pas).
Bonne chance
j'aime la musique
noix au lait concentré Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36 des sandwichs en pâte feuilletée à la viande et au fromage (il n'y a pas de photo dans la section, car j'ai à peine réussi à le photographier) Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36
j'aime la musique
Olga VB, merci pour l'indice)
j'aime la musique
gaufres Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36 Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36
Olga VB
Pour la santé, Olesya!
Et avec un début!
Bienvenue sur le forum!
Mona1
Olesya, félicitations pour votre achat! Elle a apporté tellement de délices à la fois! Et quelle est la recette des gaufres?
j'aime la musique
Citation: Mona1

Olesya, félicitations pour votre achat! Elle a apporté tellement de délices à la fois! Et quelle est la recette des gaufres?

Merci) les gaufres ont été les toutes premières à tester la machine à sandwich, donc la recette la plus simple et la plus rapide est de 180 g de beurre de prune, 3 œufs, farine jusqu'à consistance d'une crème sure épaisse, 180 g de sucre, vanille. Battre les œufs avec le sucre, ajouter le beurre ramolli et la farine. Les gaufres ressemblent plus à des biscuits. ont le goût de gaufres fines à base de lait concentré. Le suivant faisait des gaufres aux pommes. Délicieux! Je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo) 450 ml de kéfir, 3 œufs, sucre au goût, 2 pommes, levure chimique, farine de maïs et d'avoine 50/50 jusqu'à la consistance d'une crème sure épaisse. Battre les œufs avec le sucre, ajouter le kéfir, ajouter les pommes râpées, la farine avec la levure chimique. Il s'est avéré environ 12 grosses gaufres.
j'aime la musique
les filles, dites-moi, quelqu'un coulait de la graisse des sandwichs? fait des tartes avec de la viande de pâte feuilletée et la graisse a commencé à couler (la viande était frite). peut mettre beaucoup de remplissage? puis quand j'ai commencé à retirer la buse, j'ai vu brûlé sous l'élément chauffant n'est pas lavé
Olga VB
Tôt ou tard, tout le monde aura quelque chose qui s'échappera et brûlera ...
Au début, j’étais aussi bouleversé, mais maintenant je ne me dérange pas: ce n’est pas un échantillon d’exposition, mais un outil de travail ...
Taniushik
Bonne journée! Alors hier je suis devenu propriétaire de cet engin Dex dxm-26, grâce au forum et aux membres du forum, je ne pensais même pas qu'il me fallait autant d'appareils à la ferme
Aujourd'hui, je l'ai utilisé presque toute la journée. J'écrirai mon expérience, puisque tout a été joué pour la première fois. Peut-être que quelqu'un me sera utile :-) Et en même temps je poserai des questions moi-même.
J'essaierai d'être aussi bref que possible. J'écrirai tout dans un seul post, je ne le réduirai pas.
Aujourd'hui, j'ai utilisé un sandwich et des panneaux de gril.
1. Au premier échauffement, l'odeur était faible, quelques fois de légers picotements ont été entendus (rappelé le son du multi pendant la cuisson). Après la course, des "chair de poule" à peine visibles sont apparues sur le dessus du couvercle dans la partie centrale près des évidements, mmm, le soir, ils n'ont pas augmenté en taille et en quantité. L'apparence n'a pas changé.
2. Le premier plat - Lavash farci de saucisse fumée, fromage à pâte dure et légumes râpés - il s'est avéré difficile pour moi d'ajuster le lavash à la taille d'un sandwich; Pas sec s'est avéré, les bords ont seulement craqué. Le temps est de 6-7 minutes, car je suis tombé tout le temps, j'avais peur de trop cuire.
3. Des tranches de pain avec la même garniture se sont avérées plus amusantes, le temps est d'environ 7 à 8 minutes à partir du moment où le voyant vert s'allume.
4. Mélanger les restes de pâtes, le ragoût et l'aneth ajouté sur un panneau sandwich et faire frire. Temps -7min.
5. Légumes grillés - marinés à l'avance le matin, restés 10 heures.Temps de cuisson: courgettes-7 min, aubergines-5 min, poivron bulgare et oignon pendant 10 min, tomates-7 min (ils ont donné beaucoup de jus à la fin). J'ai essuyé les panneaux avec des serviettes ordinaires, en attendant qu'ils refroidissent un peu.
6. Boeuf grillé reptile dessus ma joie de cuisiner s'est terminée - j'ai préparé à l'avance de petits morceaux et pas épais, je les ai battus, salés, poivrés, égoutté une goutte de vinaigre balsamique. Le gril a été préchauffé, lorsque le voyant vert s'est allumé, a disposé les morceaux, tout va bien, puis après 5 minutes, il a commencé à gicler, éclabousser, j'ai ouvert le couvercle - c'était calme, il y a beaucoup de liquide dans la douille, de la mousse de la viande cuite sur le panneau supérieur, je regarde et commence à cuire sur le panneau inférieur. En général, elle l'éteignait, enlevait la viande - la faisait frire dans une poêle. J'ai attendu que ça refroidisse, j'enlève le panneau inférieur, et en dessous il y a des taches noires incrustées ... Ehhhh ... le panneau et lavé facilement, mais où l'élément chauffant - l'étui, doucement et soigneusement frotté avec des serviettes, a fait le travail des bijoux. Il reste un halo à un endroit, et donc un léger panache de gouttes est perceptible, il peut se laver avec le temps.

Mais tout de même je n'abandonnerai pas, car mes proches attendent toujours des gaufres, des muffins et des cheesecakes :-) Tout ce qui a été préparé aujourd'hui est délicieux, après tout !!!

Et maintenant mes questions, quelqu'un peut-il me dire des hôtesses:
1. Dois-je toujours débrancher le dex de la prise pour retirer une partie et mettre la suivante? (vous pouvez le faire sur le gril).
2. Le voyant vert s'allume plusieurs fois pendant le processus de cuisson - qu'est-ce qu'il indique?
3. Pourquoi est-ce arrivé avec du bœuf que j'ai donné beaucoup de liquide? Est-ce la même chose avec le porc? Maintenant, j'ai peur de faire de la viande grillée.

Olga VB
Tatiana (?), Félicitations pour votre achat, je vous souhaite un long travail sans soucis pour la joie de toute la famille!
Passons maintenant aux questions.
Je n'oserais pas cuisiner dans cet appareil toute la journée, je le laisserais refroidir périodiquement, car il n'est pas conçu pour un travail continu.
Dans le même temps, pour une nouvelle portion, il n'est pas nécessaire de l'éteindre, l'essentiel est que ces portions ne vont pas l'une après l'autre pendant une longue période.
Je ne me souviens plus, mais les instructions devraient contenir des recommandations concernant le temps de travail continu.
Le voyant s'allume lorsque le dexic est à la température de fonctionnement. Il ne chauffe pas continuellement, mais comme un fer à repasser, il s'allume, puis s'éteint, respectivement, et la lumière s'éteint et s'allume.
Viande. Malheureusement, de nos jours, nous rencontrons souvent de la viande hachée avec des préparations spéciales pour augmenter le poids. Lors de la friture, tout est liquide.
Et cela ne dépend absolument pas du type de viande - porc, bœuf, volaille - tout peut être gonflé.
Par conséquent, cela se produira périodiquement.
En conséquence, il y aura des taches.
Personnellement, je les traite calmement comme inévitables.
Une fois qu'il a fui, le fusible était court. Changé (coûte 3 kopecks), je l'utilise plus loin.
À propos du pain pita.
Comment l'avez-vous déchiré? il doit être coupé avec des ciseaux de cuisine en morceaux égaux à la surface de deux assiettes, posés avec une moitié sur une assiette, étalé le remplissage, recouvert de l'autre moitié du lavash sur le dessus, comme un livre à fermer.
Une fois prêt, divisez en 4 sandwichs avec un couteau ou à nouveau avec des ciseaux.
Taniushik
Je joins des photos :)

Butriks d'un pain
Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36

Pâtes à la viande
Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36

Légumes grillés
Sandwicherie 6 en 1 DEX DSM 26/36
Taniushik
Olga VB, Je vous remercie! Un merci spécial pour les réponses et les recommandations!
J'ai déchiré du pain pita avec mes doigts, le pressant contre la table comme une feuille de papier. Ce matin je l'ai coupé avec des ciseaux, c'était plus amusant. Oui, et avec Deksik lui-même, j'ai déjà travaillé avec plus de confiance. Certes, lors du retrait de la plaque inférieure pour le lavage, le loquet droit s'est coincé, j'ai dû appeler mon mari à l'aide.
J'ai essayé des beurres avec du fromage fondu - un délicieux goût crémeux s'est avéré.
Pour la viande, c'est triste ce que font les vendeurs, car en plus des adultes et des enfants, ils la mangent, quel genre de compositions ils y fourrent. J'essaierai toujours de déposer une ou deux pièces sur l'assiette. Je fais des petites choses minuscules, mais hier, 5-6 choses vont bien, c'est pourquoi il y avait beaucoup de liquide.
Je veux faire des gaufres le soir. Se désabonner.
Taniushik
Eh bien, j'ai fait des gaufres selon la recette de Mann "Gaufres sans oeufs avec une pomme" (désolé, je ne sais pas comment activer le lien sur la tablette).Il s'est avéré délicieux, doux, modérément sucré. J'ai cuit pendant 8 minutes, mais la prochaine fois, je serai 10 minutes - faites-le bronzer.
Olga VB
Tanya, merci de partager tes réussites!
Et inspirer les autres
Taniushik
Olya, je vous en suis reconnaissant, car sans ce Temko je n'aurais pas su qu'il y a ce miracle DEX !!!
Il est important pour moi que la variété de panneaux, compacts en un seul appareil pour un prix raisonnable, soit disponible dès maintenant, pour ma famille et le volume de cuisson c'est largement suffisant.
et en général, que puis-je dire, les heures passées sur la machine à pain au cours des deux derniers mois ont révélé beaucoup de choses pour moi car il est bon qu'il y ait tellement d'informations utiles diverses en un seul endroit!
SIMONOVVI
Bonjour, je suis propriétaire du DEX DSM 36. Question sur le grillage et l'humidité libérée lors de la cuisson des produits carnés.
Question:
1. Qui et comment combat le liquide qui s'échappe (dans les grilles de contact, il y a un récipient spécial pour cela)
2. Quelle épaisseur couper la viande et le poisson pour de meilleurs résultats.

Si vous ne l'avez pas remarqué dans les messages précédents, collez-le avec votre nez.
Mona1
Je ne me bats pas, j'essaye juste d'acheter la «bonne» viande pour le fabricant de sandwich. Pas de glace, mais frais. Porc et poulet. Poulet - poitrines. Porc - pas du supermarché, il est généralement toujours congelé et décongelé. Et frais sur le marché. Mais, bien sûr, il y a encore du liquide. Je ne remplis pas le panneau de bout en bout avec plusieurs pièces. Je ferais mieux de faire un appel supplémentaire. Moins de viande signifie moins de liquide.)))
Olga VB
Je suis d'accord avec Tanechka!
J'ai coupé la viande pour qu'elle touche beaucoup le panneau supérieur, mais j'ai mis quelques morceaux pour qu'ils n'occupent pas toute la surface, de sorte qu'au moins un quart soit libre.
Tutochki regarde.
Babovka
Les filles d'hôtesse d'Ukraine ont disparu Dex 26 et 36 (((Où puis-je acheter
Piano
Babovka, J'ai vu sur olkh

🔗
alena40
Les filles, je n'ai pas encore ce miracle. Je ne rêve que pour l'instant !!!! En ce qui concerne les panneaux, quelqu'un peut être utile: comme dans l'un des bistrots, j'ai vu du papier d'aluminium sur les panneaux supérieur et inférieur. Je pense que c'est pour faciliter le lavage de l'appareil.
Piano
Citation: Alena40
Je pense que c'est pour faciliter le lavage de l'appareil.
Ou si les panneaux sont fatigués et se décollent.
Sone4ka
J'ai mis la feuille sur une vieille grille de contact
mais il y en a un "mais"
parfois, la feuille essaie de frire le produit. À tel point qu'il est possible de se faire arnaquer uniquement avec de petits klaptiki. Moroka, en général.
Peut-être que vous devez rechercher une feuille plus dense, alors un tel scandale ne se produira pas, mais jusqu'à présent, vos mains ne l'ont pas atteint.
alena40
Oui, mon ami et moi avons essayé de faire des sandwichs en aluminium. Nous avons aimé, rien n'a coincé. La feuille était probablement épaisse.
Dianka
Les filles, hier, ont cuit des gaufres à partir de pâte feuilletée, cuites parfaitement jusqu'à ce qu'un revêtement antiadhésif adhère à l'une des gaufres avec des flocons noirs, et seulement en un seul endroit. Il y a une grande tache lumineuse non enduite sur le panneau, est-il possible de cuisiner dessus maintenant ??? Qui sait si vous pouvez acheter des panneaux de rechange pour Deh 26 ??? Le fabricant de sandwichs est toujours sous garantie.
Taniushik
Vous savez, puisque je cuisine souvent des butriks, le revêtement de mes panneaux sandwich au milieu de ceux-ci s'est un peu décollé. Eh bien, rien, je graisse avec de l'huile plus abondamment à cet endroit.
Et pour être honnête, je n'ai pas cherché de panneaux de rechange, j'ai décidé que ceux-ci fonctionneraient, puis je regarderai.
Dianka
Mais j'ai un morceau entier qui a complètement disparu, là où le milieu de la gaufre finie tombe, probablement maintenant que la gaufre entière ne peut plus être retirée, elle va coller. J'ai entendu dire que si vous grattez une poêle dessus, vous ne pouvez pas déjà la faire frire, mais des substances nocives pénètrent dans la nourriture, c'est intéressant ici aussi?
4udo
Les filles, où pouvez-vous commander ce merveilleux appareil?
Je ne le trouve pas sur les sites. Uniquement trouvé dans Dexline ukrainien. Vous commandez peut-être ailleurs, mais je ne l'ai pas trouvé?! Je veux vraiment acheter, aider, s'il vous plaît.
Olga VB
4udo, vous n'avez pas de domicile dans votre profil. Veuillez indiquer, alors il sera plus facile de conseiller quelque chose.
4udo
Olga VB, Je suis de Moscou
Mona1
4udo, Natasha, les produits Dex sont vendus uniquement sur le marché ukrainien. Peut-être, bien sûr, que certains magasins en ligne expédient en Russie, il y a quelques années, il y en avait, mais maintenant, c'est probablement peu probable.
4udo
Mona1, Tanya, oh, quel dommage, il n'y a pas de livraison en Russie sur le seul site sur lequel je l'ai trouvée (Dexline).
J'essaierai de trouver quelqu'un d'Ukraine. Mais je n'aime pas trop forcer les gens. Et qu'en est-il de la livraison maintenant, tu ne sais pas? Les colis arrivent en Russie?

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