Caillé en 30 minutes

Catégorie: Produits de boulangerie
Caillé en 30 minutes

Ingrédients

Cottage cheese 500 grammes
Des œufs 2 pièces
Sucre 0,5 st
Sucre vanillé 0,5 cuillère à café
Noix 100g
Raisins secs 100g
Farine 2 cuillères à soupe. l.
La semoule 1 cuillère à soupe. l.
Sel pincer
Beurre (pour graisser le moule) 10 grammes

Méthode de cuisson

  • Chers experts culinaires, si vous êtes tourmenté par la question de savoir comment faire cuire une délicieuse casserole de caillé ultra-rapide, mais en même temps super savoureuse? Ensuite, ma réinitialisation est une lecture incontournable!
  • Bien sûr, vous pouvez mélanger la masse à la main, mais j'aime cuisiner rapidement. Et j'aime aussi la belle consistance homogène sans grumeaux. Par conséquent, j'utilise toujours un mixeur.
  • Pour cuire la masse de caillé en une seule fois, vous avez besoin d'un mélangeur avec un grand bol. J'ai un mixeur Mirta BHF 370 avec un bol de 1,75 litre.
  • Caillé en 30 minutes
  • Ajoutez tous les ingrédients dans le bol en même temps: œufs, fromage cottage, sucre, raisins secs, noix, farine et semoule. Allumez le mélangeur à haute vitesse et mixez pendant une minute.
  • Ajouter la masse de caillé à une forme graissée et placer dans le four, la machine à pain ou la mijoteuse (selon votre préférence).
  • Si vous faites cuire une casserole dans une machine à pain, mais elle sera plus douce à l'intérieur et plus cuite sur les bords. Si dans un multicuiseur, alors avec une croûte plus petite et un goût plus délicat. Au four - croustillant et plus dense.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

700 grammes

Temps de préparation:

30 minutes

Kizya
J'aime beaucoup les produits de boulangerie au fromage cottage, j'ai aussi ajouté cette recette à mes favoris. Merci beaucoup!!!
Kizya
Vera, et dans quelle casserole a été cuite, celle de la photo?
Verochka
Kizya, J'ai fait cuire celui-ci au four. Mais généralement, je le fais dans un multicuiseur Mirta MPC 16, où il s'avère plus tendre. Au four - plus sec, mais avec une croûte dense.
Kizya
Pour une raison quelconque, je pensais que oui, mais j'ai décidé de clarifier tout de même. Je vais aussi cuire au four. Merci d'avoir répondu!

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