Salade de lentilles germées

Salade de lentilles germées

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Salade de maïs (1 paquet)	125 grammes
tomates cerises	200 grammes
Lentilles sèches	100 ml
Huile de moutarde	2st. l.
Sel	goût

Méthode de cuisson

• J'ai versé des lentilles pendant 8 heures. J'ai vidé l'eau, je l'ai laissée pendant 16 heures. Puis elle versa de l'eau tiède dans une grande assiette, frotta activement sa main dans l'eau, frottant le grain entre ses doigts. Elle secoua l'eau avec sa main, la versa dans un autre récipient avec quelques peaux. Répété tant de fois. J'ai nettoyé les restes avec mes mains.
• Coupez les tomates en deux.
• Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez au goût. Mélanger.
• Salade délicieuse et harmonieuse. Ne soustrayez pas, n'ajoutez pas. J'ai aimé les lentilles plutôt que le haricot mungo. Mais je vais quand même chercher des méthodes de nettoyage plus efficaces ... je me suis fatigué)))))))))))))))

Le plat est conçu pour

4 portions

Oh, et de délicieuses salades, et les unes après les autres. Et que faire maintenant sans dispositif de germination Ou vous pouvez vous en passer ... ou est-ce un engin très pratique et nécessaire ... ou je peux le faire ... ou ne pas le faire .... Que dites-vous, Omela

[Ira]

Ira, c'est possible sans sprouter, le soir je vais donner un lien .. Le processus est populairement décrit. Mais c'est certainement plus pratique avec lui, surtout pour des gens paresseux comme moi.) Les bocaux et les chiffons me terrifient! (

nooo, pas besoin de lien vers des bocaux et des chiffons, ce n'est pas non plus pour moi, ce qui signifie que j'achèterai une pousse dans un proche avenir et comment je vais germer

: amis: vous ne le regretterez pas, une chose pratique. Et le volume me suffit amplement. Si vous avez besoin de plus, vous pouvez prendre le thermoserveur du Tupper.

mais j'avais un thermo-conservateur, je ne me suis jamais lié d'amitié avec lui et je l'ai donné à ma mère ... maintenant quoi, je dois le reprendre ...
Pour combien de portions votre volume de germes est-il suffisant? Combien de grains germés y a-t-il, par exemple, dans les céréales?

Tout, vous ne pouvez pas répondre, a trouvé toutes les réponses dans votre autre salade. Alors je vais acheter comme le vôtre et retirer le thermoservice

Emportez-le et essayez-le. Regardez dans la salade avec de l'avoine germée, les filles ont écrit en détail comment le faire. J'écris depuis le téléphone, je ne peux pas donner de lien. J'ai un volume de 500 ml dans le germinateur. Je fais 100 ml pour 2 portions à manger en 1 jour, car les céréales peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. C'est environ deux poignées.

Pendant que j'écrivais que j'avais trouvé les réponses à mes questions dans votre autre salade, vous étiez en avance sur moi. Je vous remercie

J'ai mis les lentilles à germer dans "ton verre".

Slavate ... Aujourd'hui j'ai aussi des lentilles, je veux faire plus de germes, peut-être que ce sera mieux nettoyé.

Eh bien vseooo! Mon attente est rentrée du travail et la chienne dans le couloir demande: "Eh bien, comment va notre mère agronome, a-t-elle déjà tout élevé?"
Alors, j'en ai perdu un nouveau! Eh bien, les anciens ne me suffisent pas!

Alors, j'en ai perdu un nouveau!

Probablement le plus décent ??)))))))

Les filles, mais je ne comprends pas à quoi ça sert de nettoyer les lentilles et le haricot mungo après la germination ... Au fond, la peau devient douce, se mâche facilement, le type de salade ne se gâte pas.
Lenus, ne vous inquiétez pas, collègue. Je suis agronome de ma deuxième formation!

La croûte me semble dure.

Écoute, Ksun, tu as poussé des pois chiches?

Pas encore. Hier, je l'ai regardé et j'ai pris des lentilles.

Je me demande juste, est-ce que c'est à mâcher après la germination? Je ne veux pas que ça craque trop.

Je pense que ce sera comme un écrou en termes de dureté.

Oh, eh bien, c'est divin! Son prochain je vais "fermenter".

Les pois chiches poussent bien et ont le goût de petits pois en gousses

Marina, combien d'heures faut-il tremper et combien d'heures faut-il pour germer, en général, comment le faire germer correctement?

par exemple, le matin, je le lave dans un germoir et le remplis d'eau, le soir je vide l'eau et la laisse jusqu'au matin, le matin les pousses éclosent, je la mets au réfrigérateur et la prends au besoin, elles continuent à pousser mais pas si vite. Ils restent debout pendant plusieurs jours. Délicieux!
Au fait, le germinateur est une bonne chose, il ne fonctionne pas si rapidement dans les plats ordinaires.
Et Mash fonctionnera encore plus rapidement.

Je suis paresseux, je vais bien! Les pois chiches et le haricot mungo ... Dans le petit il y a un morceau de papier, où il est écrit combien tremper et combien il pousse avec le temps.

Délicieux!

Merci beaucoup! Demain matin, je mangerai déjà des pois chiches - déjà trempés

Aujourd'hui, j'ai de nouveau fait cette salade et j'ai juré de n'acheter que du béluga. Impossible de nettoyer rapidement.

Ksun, et je ne sentais pas beaucoup de différence entre nettoyé et non pelé. Je l'ai secouée dans l'eau, j'ai regardé et les plants eux-mêmes ont commencé à tomber d'elle. C'est dommage. Eh bien, je n'ai pas pris la peine de nettoyer. Lentilles rouges germées. Elle s'est avérée être comme une drogue. D'ailleurs, j'ai essayé le premier, froncé les sourcils, je pense à une sorte de poubelle! Alors: ne l'avez-vous pas goûté? Un autre ... puis j'ai découvert que je le tenais déjà dans ma main, comme des graines et que je grignotais comme ça. Puis elle le versa dans les macaros de style marine directement dans l'assiette. Puis je l'ai ajouté à la salade. Bref, les pousses étaient petites, même si j'ai mis 150 ml. Je vais le mettre à fermenter!

Alors je dis qu'il ne sert à rien de se soucier du nettoyage. Je grignote des haricots mungo, des lentilles et des pois chiches. Hier matin, je me suis fait un sandwich avec du pain de seigle, de la mozzarella et du haricot mungo germé. Rires, rires, mais les pousses ajoutent vraiment du courage. Pendant un certain temps, j'ai fait une pause pour les manger, alors j'ai pu m'en assurer. La santé à tous!

Ksun, et je n'ai pas senti beaucoup de différence entre nettoyé et non pelé

Bon, me voilà, en te regardant, je n'ai pas nettoyé le deuxième lot ... et je n'ai pas remarqué de différence non plus !!! URAAAA !!!!

VOICI UN BOOTY, Eh! OU-KA BYRA, SPEED OUT ET NETTOYÉ!

Figo, nous au conseil général avons décidé que la peau est aussi une sorte d'avantage.