Casserole de pommes de terre dans un multicuiseur Polaris 0508D floris et cuisine PMC 0507d

Catégorie: Produits de boulangerie

Méthode de cuisson

Faites bouillir les pommes de terre. Ajouter le beurre et le lait et écraser.
Faites frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez-y de la viande hachée et faites-la frire pendant 1-2 minutes.
Ajouter l'oeuf, le poivre et le sel à la purée de pommes de terre refroidie au goût. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Mettez du papier sulfurisé dans le bol multicuiseur et graissez-le avec de l'huile. Peut être cuit sans papier. Cela rend simplement la casserole plus facile à retirer du bol. Poser nos ingrédients en couches.
D'abord une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de viande hachée (ajoutez du sel si nécessaire), puis à nouveau une couche de purée de pommes de terre.
Placez le bol dans le multicuiseur. Saupoudrer de fromage sur le dessus. Mode de cuisson 40 min. Après la fin du mode, laissez la cocotte dans le multicuiseur éteint et avec le couvercle ouvert pendant 15 à 20 minutes.
Retirez ensuite avec du papier sulfurisé. Si vous faites simplement cuire dans un bol, attendez que la casserole soit complètement refroidie, puis retirez-la à l'aide du panier-vapeur.
Servir avec de la mayonnaise, de la crème sure ou une autre sauce.