Chaudrée de lentilles épicée dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Lentilles rouges
(nous n'aimons pas vraiment le vert) 2 cuillères à soupe. dessin animé
Carottes 1-2 pcs.
Oignon 1 PC.
Huile végétale 1-2 c. l.
Sel 1 à 2 cuillères à café
Pimenter
(les adjika sont très bons,
pétales de poivron)
Nous l'aimons plus vif à goûter

Méthode de cuisson

1. Faites frire les oignons et les carottes sur une plante. huile en mode cuisson (facultatif).
2. Rincer les lentilles, verser dans une casserole, ajouter de l'eau (deux doigts au-dessus des céréales)
3. Ajouter le sel et les épices au goût et laisser mijoter pendant 40 minutes. (moins possible)

Remarque
Un plat très simple et copieux (je ne prétends pas être auteur)

Il s'avère une soupe épicée dorée.
Lors du mijotage, on adore ajouter une ou deux tranches de viandes fumées (jambon, saucisse, bacon), puis un goût "fumé" apparaît également, mais cela est exclu pendant le jeûne
irina2101
Citation: Kosha

Lors du mijotage, on adore ajouter une ou deux tranches de viandes fumées (jambon, saucisse, bacon), puis un goût "fumé" apparaît également, mais cela est exclu pendant le jeûne

Je vous remercie. Et pour le goût, ajoutez "Liquid smoke"

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