Comment laver une poêle après la friture?

[Qui utilise depuis longtemps une poêle antiadhésive COMMENT LA NETTOYER lorsque l'utilisation de détergents n'est pas recommandée?]

J'ai acheté une poêle antiadhésive Ballarini. J'ai aimé y cuisiner, il y a aussi une différence de goût pour le mieux, la vitesse de cuisson et le poisson ne se désagrège pas. Mais, j'ai lu sur plusieurs sites qu'il n'est pas recommandé de laver les poêles à griller ... et de les «accrocher». Comment avez-vous fait frire le poisson et après cela, la viande aura le goût du poisson? Je n'ai même pas un tel bassin pour cette casserole, car la casserole est grande. Après tout, je l'ai lavé, et avant chaque friture, je l'ai calciné avec du sel, comme recommandé avant la première utilisation.
Qui utilise depuis longtemps une poêle antiadhésive COMMENT LA NETTOYER lorsque l'utilisation de détergents n'est pas recommandée?

J'ai deux de ces poêles à griller, noir antiadhésif et blanc. Mine comme d'habitude avec un détergent à vaisselle. S'il s'accroche fortement, je le remplis simplement d'eau et de produit et je le laisse pendant un moment, puis toute la saleté disparaîtra parfaitement. Je rince à l'eau claire. J'en utilise des ordinaires avec un côté doux-dur, ils sont conçus pour laver la vaisselle, ils n'endommagent pas la surface.

En principe, ces casseroles sont exactement les mêmes que les poêles antiadhésives ordinaires noires ou blanches, seulement elles ont un fond nervuré - alors comment peuvent-elles différer en termes de lavage J'utilise ces casseroles depuis longtemps, il n'y a pas de plaintes - sauf que de la graisse est pulvérisée sur la surface du poêle, vous devez la recouvrir d'en haut

Merci, vous pouvez toujours utiliser des détergents et je ne vais pas ruiner la casserole. J'ai lu que le revêtement absorberait le détergent et ne se laverait jamais, et le revêtement se décollerait.