Sonadora
La recette n'est donc pas la mienne.
Omela
Eh bien, vous, mère, donnez !!! ; -DA À qui ?? Marchez rapidement vers la compétition !!!
Merabella
Besoin d'essayer! Une seule question, pourquoi ne faire frire les crêpes que d'un seul côté? Ils ne vont pas au four alors? Semi-fini sera ...
Fragolina
Marina, Je te félicite pour le carnaval
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Fragolina
Je voulais commencer Shrovetide avec vos crêpes quotidiennes, mais cette recette m'a maîtrisé. Maintenant, je fais un rapport sur le travail effectué, il s'est avéré très savoureux et tendre, moyennement sucré (j'ai tout fait selon la recette). Certes, il n’y avait pas le temps d’attendre que la crème refroidisse, alors j’ai plié le gâteau tout de suite et je n’ai pas beaucoup plissé et n’était pas tout à fait soigné comme le vôtre. Il y avait beaucoup de mangeurs, tous étaient ravis Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baiesGâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies J'ai oublié d'écrire! J'ai eu 26 crêpes, 25 dans le gâteau, et une est allée essayer
Sonadora
Tanya, quel gâteau! Quant à moi, cela s'est avéré tout simplement merveilleux! La tranche est incroyablement appétissante, une chose est mauvaise - vous ne pouvez tout simplement pas la retirer. Tanya, merci beaucoup pour ta confiance et une séance photo. Je suis très content que les mangeurs aient été satisfaits.

Merabella, les crêpes sont fines, elles ont donc le temps de cuire.
hamechog
Merci pour la recette! Le gâteau a battu le record de la vitesse de "disparition", qui, je suppose, sert à évaluer le goût (cela n'a pas fonctionné tout seul)!
A fait, en principe, presque mot pour mot selon la recette.
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Elena Tim
Aaaaaaa! Quelle beautyaaa!
Antonovka
Sonadora,
Tru-la-la, aujourd'hui j'ai aussi acheté presque tout pour le gâteau

hamechog,
Quel beau
Sonadora
hamechogquel gâteau! Beauté incroyable! Je peux imaginer à quel point il est délicieux, savoureux et aromatique avec les framboises.

Antonovka, Helen, j'attends. J'espère que tu aimes.
Fragolina
hamechog, magnifiquement, mais savoureux ,,,,,,,, Cours de décoration de gâteaux, donc en été Nous trouvons très rarement des baies fraîches en vente.
hamechog
Merci beaucoup pour la note, pour la première fois j'ai posté une photo sur le site!
Oui, merci beaucoup à la mondialisation - il n'y a pas de miracles en vente! Les baies sentaient même l'été!) À ma grande surprise, elles ont même dévoré des feuilles de menthe, ce que je mets en général pour la beauté))))
J'ai vraiment aimé faire ce gâteau et cela ne demande pas du tout de travail. La musique et la bonne humeur l'ont fait le soir après le travail! Je voulais attirer votre attention sur le fait qu'il faut être pointilleux dans le choix du chocolat blanc. J'ai moi-même rencontré plus d'une fois que le chocolat blanc bon marché se comporte parfois de manière imprévisible lorsqu'il est fondu. Mon ami a presque gâté la crème, stratifiée!
Sonadora
hamechog, surtout, ne pas être le dernier!
Citation: homechog
J'ai moi-même rencontré plus d'une fois que le chocolat blanc bon marché se comporte parfois de manière imprévisible lorsqu'il est fondu. Mon ami a presque gâté la crème, stratifiée!
Et quel genre de chocolat votre ami avait-il?
Tumanchik
Ici, je regarde et je pleure - mon petit est malade - le troisième jour, il a de la fièvre. et je semble être "sur le pas de la porte". aucun Shrovetide n'a pas fonctionné .... pas de délicieux gâteau feuilleté "Sonadorinsky". Désolé....
hamechog
Et quel genre de chocolat votre ami avait-il?
Elle ne se souvient pas. Lequel est venu sous la main dans le magasin ... Bely n'est pas un si grand choix.
Au fait, j'ai déjà fait frire des crêpes trois fois et j'ai finalement trouvé celles que j'aime vraiment, vraiment. Doux, facile à griller, mais pas caoutchouteux, "riche". J'ai également ajouté de la vanille et du zeste - simplement royalement au thé.
Sonadora
Irin, ne t'en fais pas! Que ce soit la plus grosse nuisance de la vie (manque de gâteau). L'essentiel est de s'améliorer avec le petit le plus tôt possible!

hamechog,
marina-asti
Sonadora, est venu dire merci!
Les crêpes pour ce gâteau sont mes premières crêpes cuites au four de ma vie))) - J'avais peur de cuire sur un côté, donc la coupe est légèrement inégale.
Et comme ils l'emmenaient en visite, elle n'a pas versé la crème de baies dessus.
La combinaison de crêpes avec une telle crème est très savoureuse! J'ai à peine réussi à photographier une pièce!
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies

Maintenant, je comprends que j'ai vraiment besoin d'une forme pour ce genre de gâteaux, pour que les bords soient uniformes et beaux!
Antonovka
Sonadora,
Mania, attrapez les mots de gratitude - délicieusement incroyablement je viens de réaliser que je devais le former dans un anneau
🔗
PS: la menthe est cultivée de ses propres mains dans un pot
Sonadora
Filles, eh bien, vous donnez! Je m'assois en léchant le moniteur. Comme je suis heureux que vous l'ayez fait et surtout vous l'avez aimé.
Citation: marina-asti
Les crêpes pour ce gâteau sont mes premières crêpes cuites au four de ma vie.
Si c'est le premier, que se passera-t-il ensuite!

Antonovka, Helen, menthe - comme un coup de contrôle, un gâteau magnifique!

Citation: marina-asti
vous avez certainement besoin d'une forme pour ce genre de gâteaux afin que les bords soient uniformes et beaux
Citation: Antonovka
Je devais le former dans un anneau
Je ne l'ai pas ajouté à la recette, je ne l'ai pas documenté tout de suite. Après avoir enduit toutes les crêpes de crème, j'ai recouvert le gâteau d'un film alimentaire, en le pressant fermement sur le dessus et autour, en faisant une sorte de côtés. Après une nuit au réfrigérateur, la crème a gelé et le bord extérieur était plat.
Épouvantail
Chère Manechka, comment, bon sang, c'est beau !!)) vous avez assez de patience, les filles, pour décorer. J'ai un peu de courage pour ça))).
Sonadora
J'ai cette pensée, à propos de l'intestin, chaque fois que je regarde dans la confiserie de la boulangerie.
Tumanchik
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Manechka !!!! Et je suis avec un rapport! J'ai cuit une telle beauté aujourd'hui. La vérité n'est pas exactement conforme à la recette, mais l'idée est la vôtre. Elle a fait cuire des crêpes à l'amidon, les a recouvertes de crème pâtissière. Le dessus a été versé avec des cerises décongelées bouillies avec du sucre et de l'amidon. Ils l'ont mangé en un instant. Bon appareil photo dans la cuisine - j'ai le temps de prendre une photo. J'essaie de prouver à mes amis que les ailes ne sont pas la seule nourriture au monde. ... Jusqu'à ce que ça marche ... Merci, ma chère !!!!
Elena Tim
Oh, toi mon Dieu!
Ir, qu'est-ce que vous vous moquez de moi, les tunnels?!
Qu'est-ce qui est si délicieux?
Tumanchik
Citation: Elena Tim

Oh, toi mon Dieu!
Ir, qu'est-ce que vous vous moquez de moi, les tunnels?!
Qu'est-ce qui est si délicieux?
ha Lenchik est monté à l'odeur! Ma chérie était en retard - mes paysans l'ont enlevée. netuti
Elena Tim
Citation: tumanofaaaa
mes paysans l'ont compris. netuti
Merde ... je suis à nouveau en vol!
Tumanchik
Citation: Elena Tim

Merde ... je suis à nouveau en vol!
voir votre nom de famille Mukhina
Sonadora
Ir, c'est un gâteau funky! Crème caillée et cerises - cela devrait être dégoûtant! Pas étonnant qu'ils en aient mangé rapidement. Qui a un tel vicié.
ViolettaVA
Les filles, bonjour, pouvez-vous me dire si cette beauté peut être utilisée sous du mastic, en intercalant avec de la ganache avant de l'enduire?
Sonadora
ViolettaVA, il vaut mieux interroger les pâtissières à ce sujet. Sujets sur le mastic: Ici ou Ici

Confiserie ambulance: question-réponse Ici
Malheureusement, je ne peux pas vous le dire moi-même.
Rada-dms
Je ne me souviens pas si j’ai écrit ici, mais j’ai un mascarpone italien, alors à la Saint-Valentin, j’attends avec impatience, j’essaierai de répéter une telle beauté !!
Sonadora
Ol, ça ne marchera pas avec vos mains d'or?! Eh bien, vous allez certainement faire des crêpes et décorer le gâteau pour que tout le monde ait le souffle coupé.
Citation: Rada-dms

J'ai un mascarpone italien
Il pourrait bien être remplacé par de la crème ici si le mascarpone est introuvable. Déjà vérifié.
Ekaterina2
"Dans le cœur pour vaincre ..."
Avec mon amour pour les crêpes, et même la nuit pour voir une telle beauté! C'est bien que pas à la maison, sinon je me serais précipité au four ... Le mascarpone n'est pas attendu pour moi, mais je trouverai du fromage cottage à pâte molle avec une cerise (ou une poire?) ...
Tumanchik
Dernièrement, Manechka a constamment préparé du fromage cottage selon cette recette... Les filles, c'est un excellent remplacement budgétaire pour ce très Mascarpone. Au fait, le cochon - jamais remercié. Va partout avec un bang! Et comme pour le gâteau aux crêpes - mmmmm! Miam! J'ai même pris des tartes pour eux.Je fais cuire une bouillie de semoule très épaisse avec du sucre, puis je fouette avec ce fromage cottage - sucre et arôme - voila !!!! Je vous conseille du fond du cœur!
Mec, tu n'es pas offensé? Je suis légèrement intervenu! Mais d'un autre côté, tous ceux qui ont été retenus par la bête entot Mascarpone peuvent cuisiner en toute sécurité vos délices!
Rada-dms
tumanofaaaa, bon fromage cottage, je le fais à partir de jeunes ongles, c'est sûr, si le kéfir n'est pas acide, il remplacera le mascarpone!
Sonadora
Katerina, avec des cerises et du fromage cottage sera très savoureux.

Ir, JE? Danivzhist! Pendant que j'écrivais sur les cerises au fromage cottage, je me souvenais simplement de votre gâteau. Et puis vous êtes vous-même arrivé à temps, et même avec une nouvelle version d'une délicieuse crème.
Tumanchik
Citation: Sonadora

Katerina, avec des cerises et du fromage cottage sera très savoureux.

Ir, JE? Danivzhist! Pendant que j'écrivais sur les cerises au fromage cottage, je me souvenais simplement de votre gâteau. Et puis vous êtes vous-même arrivé à temps, et même avec une nouvelle version d'une délicieuse crème.
Anko
Les filles, bonne nuit! Et personne n'a pesé ce délice ???
Sonadora
Anya, n'a pas pesé, malheureusement. Mais si vous comptez par le nombre d'ingrédients, il s'avère: crêpes 1000-1200 grammes, crème 850 grammes, sauce 300 grammes.
Anko
Sonadora, merci, je suis venu le compter moi-même, mais ici tu as déjà répondu
Sonadora
Anya, vous pouvez également faire un gâteau aux crêpes au chocolat. Ajoutez 100 grammes de chocolat 70% à la crème anglaise et faites cuire les crêpes pendant ce recette.
Anko
Citation: Sonadora
gâteau aux crêpes au chocolat
: girl_love: booozhe, quel délicieux !!!!!! celui-ci à commander et du chocolat pour vous-même
Sonadora
Et si vous faites du chocolat aux pistaches ... Anya, J'ai oublié de clarifier. Cette quantité de crème nécessitera une double portion de crêpes au chocolat.
shurpanita
Ouverture du mardi gras: bravo: j'ai une recette dans mes favoris depuis longtemps
Sonadora
shurpanita, Marina, je serai heureux si cela vous est utile. Carnaval délicieux et joyeux.
shurpanita
Sonadoraet voici le résultat!
Délicieux!
Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Ekaterina2
shurpanita, ouvrez simplement le sujet, et voici une telle beauté! Mais c'est savoureux - brillant - est-ce la fraise?
shurpanita
Fraises: fille-oui: très utiles du congélateur
marina-asti
J'ai commencé à télécharger des photos, sinon je ne l'ai pas fait depuis longtemps, je vais progressivement remercier tout le monde et faire un rapport!
Commençons avec Sonadora, Manka, je l'ai fait à nouveau pour les vacances de mars - bien, très savoureux !!!

Gâteau aux crêpes avec crème anglaise, mascarpone et sauce aux baies
Sonadora
Marincomme c'est chouette! Recueilli sur le ring?
marina-asti
Sonadora, ouais, cette fois je me suis corrigé, j'ai grandi un peu en cuisine, j'ai acheté une bague et je l'ai récupérée dedans)
Pourtant, les fraises surgelées n'auraient pas autant rampé - il n'y aurait pas eu de prix! Mais le goût ne se reflétait presque pas

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