Omelette classique dans un multicuiseur Cucoo

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients

Œuf de poule 5 pièces.
Crème 11%
ou du lait
100 ml
Farine de blé de la plus haute qualité 1 cuillère à soupe. l.
avec un toboggan
Levure chimique ou bicarbonate de soude ½ cuillère à café
Sel goût

Méthode de cuisson

  • 1. Battez les œufs.
  • 2. Ajouter la crème, la farine, la poudre à pâte et le sel.
  • 3. Fouettez à nouveau le mélange et versez-le dans le bol de l'autocuiseur.
  • 4. Fermez le couvercle, sélectionnez le mode dans le menu "Multipovar", température 110-120 degrés, temps réglé 5-8 minutes et appuyez sur le bouton "démarrer". Je l'aime mieux pendant 5 minutes, car l'omelette est plus magnifique. Sur la photo, l'omelette a été cuite pendant 8 minutes.
  • 5. À la fin de la cuisson, attendez encore 10 minutes, ouvrez et déposez l'omelette finie sur un plat.


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