Yla-la
Bonsoir!!! Je veux vraiment m'acheter un assistant fidèle dans la cuisine, eh bien, je ne peux pas me décider
J'aime vraiment ces trois autocuiseurs, veuillez indiquer lequel est préférable d'acheter? Pour la pâtisserie, la viande et le poisson pour le dîner et les céréales pour le petit déjeuner, je me suis tellement arrêté à leur sujet, il y a du porridge dans ma tête)))) et j'ai déjà envie de rejoindre vos rangs
Shteba attire avec le nombre de recettes délicieuses, des critiques sur une bonne cuisson et un travail plus rapide, mais il est embarrassant que le bol soit en Téflon et que les filles s'en tiennent à l'acier inoxydable ...
Orson aime son bol avec poignées, mais le prix est presque 2 fois plus élevé ... Vaut-il la peine de payer trop cher?
Eh bien, la marque a attiré qu'ils écrivent sur de bonnes fonctionnalités, même si je ne comprends pas encore ce que c'est ...
Quelque chose comme ça ... Aidez-la

Peut-être que Temka sera utile, je pense que ce sont l'un des modèles les plus populaires et beaucoup sont confrontés à un choix
Robin Bobin
Julia, je suis de Shtebi, donc je vais te féliciter Shteba)). Le bol en acier inoxydable est tout simplement génial. Quelque chose ne peut y adhérer que s'il est mal utilisé. Par exemple, vous devez faire frire strictement selon les instructions - verser de l'huile et mettre les aliments dans un bol déjà chauffé, après le signal. Il semble également que le gruau instantané collé sur quelqu'un. Ils ne sont généralement pas fortement recommandés pour cuire dans un autocuiseur. Eh bien, oui, le four dans un bol en métal ne vaut pas la peine. Et pour tout le reste - pour les soupes, toutes les viandes, tous les légumes, toutes les bouillies, un bol en acier convient parfaitement. J'aime particulièrement y faire cuire de la soupe aux os et ne pas craindre de rayer le revêtement, et aussi - écraser la purée de pommes de terre directement dans le bol.
À propos du fonctionnel. Je ne peux pas imaginer, je ne sais pas ce que je manquerais à Shteba. Pourquoi encore plus fonctionnel? Peut-être que les propriétaires de la marque 6051 vous en parleront. À mon goût, un autre avantage de Shteba est la facilité de gestion. La marque a un mode manuel programmable, mais il reste encore à le comprendre. Ici, bien sûr, je suis subjectif: pourquoi un contrôle compliqué, si vous pouvez obtenir le même résultat de Shteba avec plusieurs boutons?
Je pense que j'en sais moins sur Orson que toi)
Bonne chance avec ton choix! Quoi qu'il en soit, ces trois autocuiseurs multi-pression sont bons. Alors décidez vite, n'importe lequel d'entre eux vous donnera une mer de positif)
eva10
Julia, j'ai Shteba et Brand. Les deux sont d'excellents autocuiseurs. La marque est plus fonctionnelle, elle exerce une pression sur différents programmes de 30 à 70 et tout cela est contrôlé dans le temps. Il existe un mode manuel en trois étapes. Vous pouvez mettre le pain tout de suite pour la fermentation et la cuisson. Bol en céramique avec cellules. Les filles écrivent que ça colle et ne se lave pas bien. Je n'ai pas de tels problèmes. Le seul inconvénient de la marque est un mauvais bassin. Par conséquent, l'eau peut parfois s'écouler du couvercle vers la table. Mais encore une fois, ce n'est pas critique. Dans Brand, il y a de merveilleuses bouillies, en particulier des flocons d'avoine, les soupes sont bonnes, il vous suffit de manipuler le bol plus soigneusement, vous pouvez gratter le bol avec vos os. Eh bien, Shteba, tout d'abord, a une apparence très belle et originale. Le bol est en métal et un bol en céramique est également vendu pour cela, ce qui est très pratique. Le couvercle est amovible. La pression n'est que de 30 ou 70. Mais d'un autre côté, sur le chauffage, vous pouvez régler la température de 30 degrés avec une augmentation d'un degré, ce qui est très pratique pour le sous-vide. Mais ce n'est que dans Shtebs vendu en Russie. J'aime les deux autocuiseurs, je cuisine dans l'un, puis dans l'autre, selon mon humeur. Et je ne sais pas grand-chose sur Ourson, sauf qu'elle se présente comme ces deux combinés.
Yla-la
Les filles, merci beaucoup pour les réponses, la liste a été réduite à deux positions))))))))
Yla-la
Citation: eva10

Julia, j'ai Shteba et Brand. Les deux sont d'excellents autocuiseurs.La marque est plus fonctionnelle, elle exerce une pression sur différents programmes de 30 à 70 et tout cela est contrôlé dans le temps. Il existe un mode manuel en trois étapes. Vous pouvez mettre le pain tout de suite pour le lever et la cuisson. Bol en céramique avec cellules. Les filles écrivent que ça colle et ne se lave pas bien. Je n'ai pas de tels problèmes. Le seul inconvénient de la marque est un mauvais bassin. Par conséquent, l'eau peut parfois couler du couvercle sur la table. Mais encore une fois, ce n'est pas critique. Dans Brand, il y a de merveilleuses bouillies, en particulier des flocons d'avoine, les soupes sont bonnes, il vous suffit de manipuler le bol plus soigneusement, vous pouvez gratter le bol avec vos os. Eh bien, Shteba, tout d'abord, a une apparence très belle et originale. Le bol est en métal et un bol en céramique est également vendu pour cela, ce qui est très pratique. Le couvercle est amovible. La pression n'est que de 30 ou 70. Mais sur le chauffage, vous pouvez régler la température de 30 degrés avec une augmentation d'un degré, ce qui est très pratique pour le sous-vide. Mais ce n'est que dans Shtebs vendu en Russie. J'aime les deux autocuiseurs, je cuisine dans l'un, puis dans l'autre, selon mon humeur. Et je ne sais pas grand-chose sur Ourson, sauf qu'elle se tient comme ces deux combinés.
Natasha, où la cuisson fonctionne-t-elle mieux?
Le chauffage peut-il être éteint à Shteba?
Est-il vrai que Brand met beaucoup de temps à faire monter la pression?
RybkA
Moi aussi, je choisis entre Shteba et Brand. Seulement avec nous Shteba est coupé sans régulation de température sur le chauffage. Donc je pense que si j'en ai vraiment besoin ... Fondamentalement pour les yaourts, eh bien, peut-être que Sous-vid joue, mais à quelle fréquence? Je ne fais pas cuire dans un autocuiseur.
La marque a-t-elle des casseroles de remplacement?
Masinen
RybkA, ils disent qu'ils aimeraient vous apporter un Shteba normal à part entière.
Marlanca
RybkA
Eh bien, peut-être que Sous-vid joue, mais à quelle fréquence?
Len, je pensais aussi que je ferais juste plaisir à moi-même ... alors maintenant, si Shtebik est occupé, je le fais en KP .... là, vous pouvez aussi tempo. mis sous vide ... avant cela, jamais auparavant le boeuf n'avait été aussi tendre ...
RybkA
Citation: Masinen

RybkA, ils disent qu'ils aimeraient vous apporter un Shteba normal à part entière.
Donc, alors qu'ils disent seulement) j'ai moi-même écrit au bureau. site Shteba, en silence.
Citation: Marlanca

RybkALen, je pensais aussi que je me ferais juste plaisir ... alors maintenant, si Shtebik est occupé, je le fais en KP .... là, vous pouvez aussi le tempo. mis pour sous vide ... jamais auparavant le bœuf n'avait été aussi tendre nulle part ...
Eh bien, ici))) alors ce processus donne toujours des résultats))) mais quel genre de KP?

Je rêve de verser du yaourt, de le fermer et de le préparer, et de ne pas y aller tambourin thermomètre autour du buisson)))
Marlanca
RybkA
et quel genre de KP?
Lena KP est un robot de cuisine, ICI un sujet sur lui ...
RybkA
Citation: Masinen

RybkA, ils disent qu'ils aimeraient vous apporter un Shteba normal à part entière.
Masinen, J'ai reçu une lettre du bureau. représentants de Shteba en Ukraine, et ainsi pendant que tout reste tel quel. Voici ce qu'ils m'ont écrit:
«Bonne journée, Elena.

Malheureusement, un multicuiseur avec une fonction de démarrage différé et un contrôle de la température pendant le chauffage n'est pas encore mis en vente.
Les bols antiadhésifs ne sont pas non plus disponibles.
Il n'y a aucune information sur les délais de livraison.
Le multicuiseur disponible dans le commerce est marqué "Steba DD1 Eco".
Quelle est la différence (et y en a-t-il) avec un multicuiseur sans le préfixe "Eco", malheureusement, nous ne pouvons pas éclairer - il n'y a rien à comparer

Cordialement votre
🔗"
RybkA
Citation: Marlanca

RybkALena KP est un robot de cuisine, ICI un sujet sur lui ...
Fille, Je vois ... mais nous volons ici aussi)
xoxotyshka
Bonne journée! Je vais m'abonner au sujet, puisque je choisis moi-même parmi ces autocuiseurs. Les filles, puis-je demander? Quelqu'un peut-il mesurer le taux de chauffage de l'eau jusqu'à 30-32 degrés avec un volume de 5 litres d'eau de Shteba et Brand? L'eau est juste froide, 12 degrés Pour moi, c'est une information très nécessaire et cela dépend de celle que je prends. Ces autocuiseurs surchauffent-ils la température réglée? Est-il possible d'activer la fonction de chauffage séparément des programmes? Et à quoi correspond le pas de température de Brand? Et si je me souviens bien, alors il a une température initiale de 30 degrés. Merci qui répondra.
xoxotyshka
Citation: eva10
Mais d'un autre côté, lors du chauffage, vous pouvez régler la température de 30 degrés avec une augmentation d'un degré
Et quand je l'ai lu, dans la critique, il était écrit à partir de 25 degrés, il s'avère que la température initiale est toujours de 30 degrés?
Laslovna
Je n'ai pas Steba, mais je peux expérimenter avec l'Oursson 5005 Brand 6051. Quel mode dois-je utiliser pour chauffer l'eau? Combien d'eau?
Pour moi, l'Oursson 5005 est meilleur, il est plus fiable, le seul inconvénient est la marque maximale de 3 litres, même si ce n'est pas peu pour la viande, mais pas assez pour le premier pour ma famille. Il y a quelques difficultés dans le fonctionnement de la marque 6051, je ne la laisserai pas sans surveillance pendant qu'elle monte la pression. J'ai personnellement eu deux cas où le SV n'a pas pris de pression sur le SUP automatique jusqu'à ce que j'ouvre et ferme le couvercle.
xoxotyshka
Laslovna, Merci pour l'aide. Je suis intéressé par 5 litres de liquide, la température initiale est de 12 degrés. Dans quel mode je ne sais pas, la température finale principale est de 30 à 32 degrés. J'ai besoin de chauffer le lait à une certaine température pour qu'il tienne et ne surchauffe pas.
eva10
Y a-t-il un CB avec une température initiale de 12 degrés? Je n'en ai pas entendu parler. Et vous ne pouvez pas verser 5 litres de liquide dans un CB de 5 litres - de toute façon, plus de 3,5 litres n'est pas souhaitable. Si seulement Moulinex - il y a une casserole de 6 litres.
xoxotyshka
Citation: xoxotyshka
5 litres de liquide, température initiale 12 degrés
J'ai Moulinex pour 6 litres, il y a Scarlett pour 5. Je m'intéresse exactement au tem-ra, je n'ai pas besoin de cuire une telle quantité de liquide, il suffit de le chauffer. Réchauffe rapidement sur la cuisinière, même sur un petit brûleur et à feu doux. Peut-être qu'en SV il chauffera plus lentement, je n'ai pas besoin d'une mijoteuse.
Laslovna
La température initiale est de 16,5 degrés. En mode Chauffage jusqu'à 30 degrés, j'ai gagné en 5 minutes 20 secondes à Brande, il y avait 4 litres d'eau
xoxotyshka
Laslovna, Je vous remercie. Peut-être que quelqu'un au Shtebe le mesurera.
Oksana, dis-moi, s'il te plaît, mais si tu le quittes pendant un certain temps, le tempérament va tenir comme ça?
Laslovna
Va certainement tomber. À Orsonchik, la température de 17,4 degrés à 30 degrés s'est élevée sur le Rozogrev pegima en 7 minutes 30 secondes. Aussi 4 litres. Le régime de température peut être différent.
xoxotyshka
LaslovnaJ'aime mieux Orson. Je veux dire, si vous le laissez sur l'échauffement pendant environ 30 minutes, la température restera-t-elle ainsi ou peut-elle augmenter? Quand j'ai lu la critique sur Orson, il était écrit que la température commence à 40 degrés. Et il a en quelque sorte disparu de moi, car la température 30 est nécessaire.
Oksana, dis m'en plus, s'il te plait, quelle est l'étape du temp-ry à Orson?
Laslovna
A Brande, en mode Warm-up, le tempatup initial 16,5 à 30 a augmenté en 4 minutes 55 secondes.
Dans Orsonchik, le chauffage n'est activé qu'automatiquement après la fin du programme.
Tanyulya
Et j'ai les trois, et j'aime vraiment les trois. C'est difficile de choisir.
Laslovna
La température augmentera. Dans Orson sur le mode "Votre choix", le pas est de 1 degré. Si vous avez besoin d'une température stable de 30 degrés - + 3 degrés, vous avez besoin de la marque 502, mais ce n'est pas un CB, mais un multicuiseur.
Linadoc
À Shtebe, je l'ai mesuré deux fois: sur le chauffage et la torréfaction. Données initiales - volume de liquide 3,5 l, acier inoxydable, T sortant 12,5 *. Résultat - sur chauffage 30 * après 6min30sec, sur torréfaction - après 5min 50 sec.
xoxotyshka
Les filles, MERCI BEAUCOUP. Maintenant, il sera plus facile de décider.

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