Vitaok
Citation: Pronay
Dis moi comment tu as fait
Selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0 , cependant, a légèrement réduit la quantité de fromage cottage
Pronay
Vika, merci. Et le temps par défaut est de 40 minutes? Ou moins?
Vitaok
Plus, 60 min.
valjushka
Et aujourd'hui, j'ai fait cuire un petit gâteau "capital" pendant 40 minutes. Un tel délicieux s'est avéré
valjushka
Et Vika a une telle beauté !!!! : girl_tortik: C'est dommage qu'on ne puisse pas avoir de cacao
Pronay
Bravo les filles, je peux imaginer à quel point c'est délicieux. Et nous n'avons pas de petits enfants, mon mari n'est pas très cuit, mais je ne sais pas .. je t'envie. Mais je vais faire un cheesecake caillé.
valjushka
Tanya, j'ai fait des légumes sur pilaf 3 fois de plus, maintenant j'ai expérimenté sans viande. Mettez les champignons au fond, puis les carottes, les oignons, les pommes de terre et l'eau. En général, lorsque le compte à rebours des 8 dernières minutes commence, vous devez éteindre à 100%, même si vous manquez une minute, puis tout brûle. Cela ne s'est bien passé qu'une seule fois, quand j'ai réalisé par l'odeur que j'avais besoin d'ouvrir et que j'ai commencé à remuer périodiquement pendant quelques minutes comme lors de la cuisson, et lorsque 8 minutes sont apparues sur l'écran, je l'ai éteint.
Pronay
Oh comment. Bien sûr, il est difficile sans voir, de comprendre ce qui ne va pas. Moi aussi, je dépose des champignons ... Valyush, combien de temps dure habituellement le programme? J'ai 40 à 50 minutes, quand avec des légumes.
valjushka
J'ai également eu 45 minutes aujourd'hui.
valjushka
Aujourd'hui j'ai même cuisiné la même chose 2 fois pour comprendre ce que je faisais mal
Pronay
Eh bien, comment quelque chose est-il devenu clair? Des pensées? Combien de nourriture et d'eau? Y avait-il du pétrole? Je me demande même ce qu'il y a là-bas ...
madames
Et je me demande ce qui se passe là-bas. L'un fait l'éloge, l'autre peine. Quel est le problème? Cela devrait être une bonne mijoteuse. Elle est Panasonic - des ingénieurs japonais ont travaillé à sa création. Et c'est tout. Je suis tous vos essais et tests du nouveau Panasonic. Bonne chance! Partagez des recettes. Peut-être que tout fonctionnera.
Stafa
Une fois que j'ai lu que le chou pour les tartes est frit sur un prog pilaf et j'ai réussi à brûler ce chou dans mon Panas 10 lent. Donc, sur ce programme, je n'ai plus essayé de saisir l'immensité - maintenant je fais frire au four ou sur du sarrasin.
Pronay
Citation: Madame
Elle est Panasonic - des ingénieurs japonais ont travaillé à sa création.
: girl-yes: C'est vrai, mais ils ne pensaient probablement pas que les femmes russes commenceraient le programme Plov et cuisineraient toutes sortes de choses. Après tout, le programme Pilaf est initialement conçu pour une quantité suffisante de liquide, qui s'évapore progressivement, puis les produits sont légèrement frits. Et si nous mettons de la nourriture là-bas, dans laquelle il y a initialement peu de liquide, voici une embuscade. Par exemple, je cuisine des légumes surgelés: champignons, chou-fleur, un mélange de poivron et de tomate, etc., j'ajoute aussi un peu d'eau. Autrement dit, lors de la cuisson, les légumes sécrètent le jus et l'eau, ils sont gelés. Par conséquent, il ne peut pas brûler. Ce sont les légumes que Valya met, il faut penser. Quand je cuisine du chou avec de la viande, je mets des tomates hachées tout de suite. J'essaie d'avoir une variété de chou plus pochée.

Citation: Stafa
Donc, sur ce programme, je n'ai plus essayé d'embrasser l'immensité - maintenant je fais frire sur la cuisson ou sur le sarrasin
Et c'est une pensée! Peut essayer le programme Kasha. Ce n'est pas si intense, il ne faut pas faire frire tout de suite, l'algorithme est différent, cela dure une heure, et la viande et les légumes doivent être bien cuits. J'ai beaucoup aimé les pommes de terre dans une sauce crémeuse sur Kasha à 10 (je ne l'ai pas encore fait). Et j'ai fait des cuisses de poulet dans une sauce crémeuse sur Kasha dans celui-ci. Bien. Rien n'a brûlé.
Valyush, si vous le souhaitez, essayez Kasha. Il me semble que ça devrait marcher.
valjushka
Citation: valjushka
En général, lorsque le compte à rebours des 8 dernières minutes commence, vous devez éteindre à 100%, même si vous manquez une minute, puis tout brûle
c'est donc ce qui s'est passé après toutes les expériences.
Mes légumes ne sont pas congelés, frais. Mais ce n'est pas une question de liquide, il brûle dans les dernières minutes lorsque le liquide s'est déjà évaporé et qu'il devrait y avoir de la friture. Et c'est tel que tout brûle à la fois, à savoir le noir et l'odeur de brûlé. Et ce n'est pas que ce ne soit pas du pilaf. J'ai eu la même chose avec le pilaf les deux fois.Je ne veux plus expérimenter. Je vais y cuisiner autre chose.
Pronay
Citation: valjushka

Et c'est tel que tout brûle à la fois, c'est noir et l'odeur de brûlé.
Valyush, eh bien, ça ressemble à un service. Ce n'est clairement pas normal. Peut-être y ajusteront-ils le régime de température et tout reviendra à la normale. Ne t'en fais pas..
madames
Embuscade!
valjushka
Eh bien, après tout, dans les autres modes, tout semble aller bien. C'est dommage qu'il n'y ait pas de recettes pour ce multicuiseur. C'est ma première, peut-être que je fais quelque chose de mal. D'une manière ou d'une autre, j'ai peur des services ...
madames
valjushka!
** Le multicuiseur est peut-être bon, mais il y a peu d'utilisateurs. Il n'y a pas de réponses. Lui-même en quelque sorte gouvernails, essayez-le. Il existe de nombreuses options pour Panasonic, prenez 18Panasonics dans le menu et continuez. Tout fonctionnera. Je n'ai pas un tel multi et je ne peux pratiquement pas aider, mais je veux vous soutenir. Tout va bien se passer. Cuisinez et montrez-nous. Attendra.
Pronay
Valyusha! L'essentiel est de ne pas abandonner! Tout arrive à tout le monde. Par exemple, à Kukushka, tout a brûlé pendant longtemps sur l'extinction, beaucoup de choses n'ont pas fonctionné, j'ai déjà combattu dans "l'épileptique", je l'ai contourné, j'étais bouleversé ... Horrible. Elle s'est grondée pour l'avoir acheté, pour ce que c'était. Ensuite, les filles de la branche au sujet du coucou ont raconté comment elles allaient, ont raconté leurs observations sur ce régime, ce qu'il fallait faire là-bas, quoi pas. Lui-même a commencé à y cuisiner de plus en plus (sans crainte). Et il semble que rien ne soit devenu. Luboff s'est avéré être fort avec le dessin animé. (J'adore tous mes assistants!) Bien qu'hier, mes boulettes de viande se soient à nouveau éteintes sur ce ragoût ... Je mène à quoi: nous devons essayer, essayer et essayer. Avez-vous fait du pilaf? Il faut l'essayer. Et il n'y a pas besoin d'avoir peur des services. Souvent, certains modèles brûlent quelque chose sur un seul programme. Les filles sont envoyées au service, où le capteur de température peut junk, ou quelque autre bagatelle. Ils corrigeront tous les cas. Prenez des recettes pour Plov et Kasha de n'importe quel Panas, elles ont les mêmes programmes. Le ragoût est généralement un mode universel; les recettes sont possibles à partir de tous les multicuiseurs. Vous vous êtes déjà lié d'amitié avec Baking. Faites cuire les céréales pour un plat d'accompagnement. C'est tout. Pour une raison quelconque, je suis sûr que tout fonctionnera pour vous et fonctionnera avec cette mijoteuse.
valjushka
Merci pour le soutien!!!! Immédiatement mon humeur s'est améliorée, j'essaierai de refaire du pilaf aujourd'hui, si je l'éteins tôt. Je vais prendre la recette des instructions.
J'aime la vapeur, les ragoûts et les pâtisseries. Il reste à traiter des modes de bouillie de lait et de pilaf
Pronay
Bonne chance, Valyush! Tout fonctionnera!
valjushka
Plov fait à partir des instructions pour le 10e Panasonic. Il s'est avéré être comestible, mais le riz qui est arrivé au fond a été frit (je ne peux pas dire qu'il était brûlé, mais près de ça). Peut-être que pour ce multicuiseur, vous devez prendre la même quantité que pour un 5 litres. J'ai décidé de ne plus expérimenter le pilaf et aujourd'hui, j'ai cuisiné de la viande avec du sarrasin en mode bouillie - c'est ce qui s'est avéré être délicieux!
Manne
Valentin, quelque chose que je n'aime pas du tout le mode "Pilaf" dans votre copie - il ne faut pas frire comme ça
valjushka
Oui, j'étais déjà tellement bouleversé, hier j'ai même regretté d'avoir acheté un multicuiseur. Puis j'ai pensé que je cuisinerais ce que je reçois
Manne
Citation: valjushka
Oui, j'étais déjà tellement bouleversé, hier j'ai même regretté d'avoir acheté un multicuiseur
C'est très vain !!! Il n'est pas nécessaire de se fâcher avec la succion - cela ne vaut pas la peine. C'est juste un appareil. En même temps, il est très utile et pratique dans la cuisine. Il est difficile de dire que le régime ne fonctionne pas correctement. Mais le fait qu'il frite si fort n'est bien sûr pas bon. C'est dommage que le mode tactile soit si mauvais à la fin. Je sympathise vraiment avec vous: le premier multicuiseur d'un fabricant apparemment fiable et un tel montant est sorti. Mais, je pense, cette mijoteuse est votre première, mais pas la dernière. Si vous ne souhaitez pas contacter le service, cuisinez dans d'autres modes. Et là ... vous regardez ... et achetez un nouveau multicuiseur
madames
: girl_pardon: Bonjour à tous! Je n'ai pas attendu la suite de la cuisine chez Valentina. Tatyana, comment vas-tu avec ce régime trop cuit?. Peut-être que Valentina a besoin d'un service? Qui pense quoi? Valya! Comment allez-vous? J'ai toujours peur de poser mes yeux sur ce Panasonic, mais j'en ai vraiment envie.Pendant que je surveillerai vos processus. Bon courage, les filles. Ou y a-t-il peu de propriétaires?
zoshiko
Bonjour tous le monde. J'ai un tel dessin animé depuis un mois maintenant.
Porridge 1kashi à 6 eau. devenir épais, j'expérimente toujours. Le pilaf est excellent. Le biscuit cherchait haut, trouvé 🔗 Je ne sais pas s'il est possible de donner des liens ici ... Alors je l'ai eu exactement selon cette recette, il s'est avéré grand et beau, cuit en 40 minutes (une heure dans la recette).
Un cuiseur vapeur est meilleur qu'un cuiseur vapeur ordinaire pour faire des soufflés. Chaque jour je me prépare le petit déjeuner suivant:
50 gr de thon en conserve.
Oeuf
le lait est également de 30 à 60 grammes (celui qui l'aime). Mélangez le tout et mettez au bain-marie pendant 8 minutes. Dans ce multi, la valeur par défaut coûte 10 minutes et je suis trop paresseux pour faire défiler tout le cercle jusqu'à 8 minutes, donc je cuit à la vapeur pendant 10 minutes. Délicieux et peu de calories.
madames
Oh! Ou vous pouvez prendre une photo de votre soufflé dans un bain-marie. C'est intéressant. Partagez pliz. Et dites-moi comment fonctionne votre Panasonic.
zoshiko
J'ai plutôt une "omelette au thon", je l'ai nommée soufflé)) Il y a une photo, mais ce n'est pas la portion la plus réussie qui est sortie


Multicuiseur Panasonic SR-DY101WTQ



Et il y a une photo de bouillie de riz. Si je me souviens bien, lors du calcul de 1 kash pour 3 eau et 2 lait:


Multicuiseur Panasonic SR-DY101WTQ



Désolé, pour les énormes photos.
madames
zoshiko! Et j'ai bien aimé tes photos, très appétissantes. Je vous remercie. Soyez créatif et communiquez sur les performances de l'appareil.
zoshiko
Je vous remercie!
Il reste à se souvenir des photographies dans le temps.
LeNaDeO
Bonne journée! Je suis devenu l'heureux propriétaire du Panasonic SR-DY101 et immédiatement la question - les instructions disent que le dessin animé est de 3 litres. Mais vous pouvez remplir le maximum jusqu'à marquer L. Jusqu'à L ou au milieu de L ou est-ce possible au-dessus de L? De combien pouvez-vous remplir la casserole?
Shvetsik
Les filles, dites-moi quelle proportion choisir pour la bouillie de riz (pas de lait)? Je veux qu'il soit friable. Merci d'avance.
Laslovna
Vous pouvez remplir le bol multicuiseur jusqu'à la marque supérieure, respectivement, jusqu'à L, avec des produits qui n'augmentent pas en volume. Le riz d'accompagnement doit être cuit dans un rapport de 1: 1 ou 1: 1,5 (plus bouilli), dans un rapport de 1: 2, il est plus pâteux (souvent collant).
Shvetsik
Merci beaucoup. Récemment j'ai décidé de cuisiner et on peut voir que j'ai ajouté beaucoup d'eau, le riz a été cuit pendant 1 heure. J'ai dû le jeter. En général, je suis très satisfait du multicuiseur, mais j'essaie toujours de me lier d'amitié avec elle.
LeNaDeO
Citation: Pronay

J'ai aussi pensé à Par hier soir. Ici, je viens de cuisiner
Multicuiseur Panasonic SR-DY101WTQ
Multicuiseur Panasonic SR-DY101WTQ
1 verre de céréales pour 1,5 eau. Le programme Steam est réglé sur 7 minutes (avant le début du compte à rebours, la vapeur fonctionne déjà correctement). Super cuit, meilleur que la cuisson, pas besoin de suivre.
Pouvez-vous me dire, je suis un débutant et j'ai peur de faire quelque chose de mal. Si vous faites cuire des céréales (riz, sarrasin, etc.) avec le programme "Vapeur" - versez les céréales dans une casserole, remplissez-la d'eau (chaude ou froide?) Et activez le programme. Droite? Et même si vous cuisinez des spaghettis (pâtes), quelle est la séquence des actions? Et si vous cuisinez du bortsch, j'utilise généralement des haricots prêts à l'emploi dans de la sauce tomate et je les jette presque en fin de cuisson. Et que faire dans ce cas - poser immédiatement avec tous les produits et en mode "Ragoût" (après tout, le couvercle ne peut pas être ouvert pendant la cuisson)?
LeNaDeO
Citation: Vitaok

Selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0 , cependant, a légèrement réduit la quantité de fromage cottage
Autant que je sache, cette recette est conçue pour un dessin animé de 4,8 litres et vous devez réduire la quantité d'ingrédients de 3,0 litres, car la masse du cheesecake est de 700 g et dans un multit de 3,0 litres, 400 g de produits de boulangerie?
AnastasiaK
LeNaDeO, il est préférable de s'endormir sur les pâtes lorsque le compte à rebours commence, c'est-à-dire pour qu'elles entrent dans l'eau bouillante. À propos du bortsch - comme vous avez l'habitude d'agir, faites-le. Si vous aimez ajouter des haricots à la fin, veuillez ouvrir le couvercle et ajouter. Vous pouvez ouvrir le couvercle! Pas à la boulangerie, quand un biscuit y est cuit))).
Pronay
Citation: LeNaDeO

Si vous faites cuire des céréales (riz, sarrasin, etc.) avec le programme "Vapeur" - versez les céréales dans une casserole, remplissez-la d'eau (chaude ou froide?) Et activez le programme. Droite? Et même si vous cuisinez des spaghettis (pâtes), quelle est la séquence des actions? Et si vous cuisinez du bortsch, j'utilise généralement des haricots prêts à l'emploi dans de la sauce tomate et je les jette presque en fin de cuisson.Et que faire dans ce cas - poser immédiatement avec tous les produits et en mode "Ragoût" (après tout, le couvercle ne peut pas être ouvert pendant la cuisson)?
Oui, tout est correct sur les céréales. Nous nous endormons, nous remplissons d'eau froide et activons le programme Steam. Les pâtes sont les mêmes. Endormez-vous, versez de l'eau froide et une goutte d'huile d'olive peut s'écouler, programme Vapeur aussi longtemps que le temps de cuisson est indiqué sur l'emballage. Je cuisine des pâtes comme ça dans tous les dessins animés, toujours un excellent résultat. Il vous suffit de choisir la bonne quantité d'eau.
Il n'est pas recommandé d'ouvrir le couvercle sur les programmes à écran tactile afin que le programme ne soit pas confondu. Voici Pilaf, bouillie de lait. Et sur Stew, sur Steam, vous pouvez ouvrir, mélanger et ajouter des ingrédients quand bon vous semble. Lors de la cuisson, il n'est pas conseillé de l'ouvrir lorsque vous faites cuire quelque chose, afin qu'il ne se dépose pas. Si vous utilisez la cuisson pour cuire des légumes, de la viande, du poulet, du poisson, etc., n'hésitez pas à ouvrir et à remuer ou à ajouter quelque chose.
LeNaDeO
Tatyana,
Et lors de la cuisson des pâtes, comment choisir la bonne quantité d'eau (si je comprends bien, l'eau devrait s'être complètement évaporée à la fin du programme)? Je comprends cela par "essais et erreurs"?! Ou vous pouvez dire le rapport approximatif eau: pâtes, par quoi commencer (j'utilise principalement des spaghettis et des pâtes "Barilla")
Pronay
Elena, Je m'excuse pour la réponse tardive. J'ajoute généralement de l'eau pour qu'elle ne recouvre pas complètement les pâtes. Essayez de commencer tous les 100 grammes. pâtes - 1 verre d'eau de dessin animé. Eh bien, bien sûr, du sel et un peu d'huile d'olive (ou autre huile végétale).
Saphir
Qui a besoin d'un pot de rechange est l'ajustement parfait du Panasonic SR-DF101.
Stafa
J'avais besoin d'un autre dessin animé pour le travail et je me suis acheté ce Panasik. Le prix de 2320r est généralement fabuleux. Tout en décidant quel dessin animé aller travailler.
Et tandis que sur les inconvénients... Il prend beaucoup de place sur la table par rapport au 2,5 litres rond. Précisément à cause de l'étalement, mais il a besoin d'autant d'espace que HP Panas. Et si le tableau de bord vous regarde, il n'y a pratiquement pas de place pour que le tableau puisse couper, et c'est avec une largeur de table standard de 60 cm. Collecteur d'égouttement. Ici, ils appellent cela moins cher. Il n'y a pas de condensation pendant la cuisson, mais ça vaut le coup que le plat soit posé ... Et la mer se verse sur les côtés, qui sont profonds, mais ce n'est pas de la glace pour jouer avec un chiffon. Nous sommes des baluvanns. Eh bien, l'étape de 1 heure sur l'extinction de l'identité n'a pas plu .. mais laissez-le être. Les marques pour les tasses sont étranges, bien sûr, mais en mesurant la marque de 4 tasses dans les nouvelles panas correspond à 2 tasses dans les anciennes panas (ajoutez 2 tasses de riz et d'eau à cette marque). Je vérifierai le reste du balisage plus tard, je ne le cuit moi-même que pour 2 mst de riz, c'est pourquoi j'ai vérifié cette gamme particulière.
Pendant que je préparais deux plats - kharcho et pommes de terre frites avec de la viande. Je cuisine habituellement le Kharcho en deux dessins animés, dans un autocuiseur tout en friture, puis je le récupère dans Panas et je le fais cuire pendant 2 heures en ragoût. Avec ce dessin animé avec une puissance accrue, tous les cycles se sont déroulés avec un bang en lui seul. La cuisson excessive et le rôtissage de la viande sont valables. Le programme d'extinction est un peu plus actif. Mais à la fin, un merveilleux kharcho est sorti.
Les pommes de terre sont frites, pas autant que dans une poêle, mais assez décentes. Reste à tester le dessin animé sur la bouillie de riz et de lait.
Stafa
La bouillie de riz et de lait de riz n'a pas répondu aux attentes, ce dessin animé ne se tenait pas à côté de Panas10 (rond). On ne sait pas quel genre de riz, d'ailleurs, c'est mon riz d'un sac de 3 kg, que je cuisine constamment. La bouillie avec l'ajout de plus de liquide semble avoir une consistance normale, mais le goût ... a meilleur goût dans un autocuiseur, et je ne me souviens pas du goût de multi. Mais il est probablement comme ça ... Donc ce dessin animé est comme dans la chanson "J'ai aveuglé ce qui était." Et elle ira travailler, au lieu d'une poêle et de boulettes, elle fera certainement face à cela. Mais s'il y a le choix, alors le Panas rond est bien meilleur que cette framboise.
Stafa
J'ai cuisiné du pilaf aujourd'hui. J'ai sorti des livres des deux Panas et j'ai trouvé une différence dans les recettes - dans les nouveaux Panas, il n'y a pas d'huile de tournesol dans la recette de pilaf. C'est peut-être la raison pour laquelle quelqu'un a brûlé du pilaf? Et la pose des produits commence avec le premier ingrédient, qui est la viande dans la recette.Le fond était un peu frit, dans les petits panas il y avait une croûte plus grosse sur le fond. Mais sur le Panas pilaf ce décalage.
Femme de minuit
J'ai lu tout le sujet, je me suis rendu compte qu'il n'y avait pas de bac de récupération, mais il n'y a pas de condensation lorsque le multitâche fonctionne, vous voyez, dans ce modèle Panasonic, un élément chauffant a été ajouté au couvercle. La seule question est, quand est-il en train de chauffer, le condensat n'apparaît-il pas non plus activement? Et on ne voit toujours pas sur la photo comment la valve est disposée, évidemment ce n'est pas la même chose que dans les premiers modèles Panasonic.
Il est étrange que le forum n'ait pas de sujet pour un Panasonic 4.8 litres similaire.
Stafa
Et comment cela apparaît - tous les côtés sont dans ce condensat, et la vanne y est fraîche, comme un bouchon dans une salle de bain avec un joint en silicone. Autrement dit, c'est complètement différent.
Citation: Dame de minuit
vous voyez, dans ce modèle Panasonic, un élément chauffant a été ajouté au couvercle.
Et maintenant, le spray brûle sur le couvercle.
Pas un modèle très réussi - une option économique. En fait, comme tout ce qui est chinois, vous ne devriez donc pas être surpris.
Femme de minuit
Citation: Stafa
Et maintenant le spray brûle sur le couvercle
Alors j'ai supposé cela aussi. Dans le premier Panasik, le condensat est collecté dans le bac collecteur et permet de laver le couvercle des éclaboussures, c'est-à-dire qu'ils n'ont pas le temps de sécher, et ici c'est une embuscade ...

La valve est-elle amovible de l'intérieur ou de l'extérieur, comme dans l'ancien Panasonic?
Stafa
Amovible de l'intérieur. Il n'y a rien à redire sur la valve, elle est simple et ne pose aucun problème lors du montage (pas besoin de chercher des flèches).

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