Soupe à la soupe aux choux (autocuiseur Shteba)

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Oignon
Carotte
Pommes de terre
chou blanc
Poitrine de boeuf avec os
Épices salées au goût
Tomates

Méthode de cuisson

Coupez les oignons, les carottes, les tomates et les pommes de terre en cubes.
Nous activons le mode de torréfaction pendant 15 minutes.
Après le signal, mettez les oignons avec les carottes et faites-les frire pendant 5 à 7 minutes.
Ensuite, mettez les tomates.
Et puis ajoutez le bœuf avec os et continuez à faire frire.
Après la fin du mode, mettez les pommes de terre et le chou.
Déchiqueter le chou sur une grande trancheuse.
Salez, mettez un légume ou ce que vous préférez.
Remplissez d'eau froide pour couvrir le contenu du bol.
Bol en acier.
Nous activons le mode soupe pendant 25 minutes, la pression est de 0,7.
Après la fin du mode soupe, la pression ne se relâche pas, mais attendez que la température baisse à 80 grammes, puis ouvrez le couvercle.
Il s'est avéré être une superbe soupe épaisse !!
Bon appétit!

Temps de préparation:

15+ 25

Programme de cuisson:

Rôti + Soupe

Marque

Délicieux! Navaristo! Le truc même pour la nuit, comme je l'ai vu, et bave!

Gingi

Merci pour la recette, tout est clair et simple, juste pour les débutants.
Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la soupe dans un multicuiseur pour la première fois. Cela n'a pas du tout été effrayant. La soupe aux choux s'est avérée très savoureuse et riche. Le goût est différent de ceux cuits sur la cuisinière, on l'aimait mieux. La seule chose était que la pression diminuait depuis longtemps, je n'ai pas pu résister et j'ai aidé un peu, l'ai ouvert, ajouté des herbes et de l'ail. La soupe n'est pas restée longtemps sous le couvercle. En général, il s'est avéré superbe, si je puis dire à propos de la soupe.
J'ai réglé le temps de cuisson sur 20 minutes, il me semblait que beaucoup, peut-être moins, 15 minutes suffiraient.

Masinen

Galina, Oui, cette recette est simple et délicieuse !! Je suis content que cela vous ait été utile))