Confiture de kiwi

Catégorie: Blancs
Confiture de kiwi

Ingrédients

Citrons 4 choses.
Pommes 1 kg
kiwi 1 kg
Sucre 1 kg

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez le kiwi et les pommes en cercles (demi-anneaux ou cubes).
  • 2. Pressez le jus des citrons.
  • 3. Dans un seau de coton, versez les fruits hachés, le sucre et versez le jus de citron.

Remarque

Tout est extrêmement simple. La confiture s'avère très, très savoureuse. Si vous aimez plus épais, je vous conseille d'ajouter "Zhelfix". J'ajoute, je l'aime mieux avec lui.

Photos chez Pavlen

Boo Boo
Krosh, merci.
Boo Boo
J'ai décidé de cuisiner de la confiture aujourd'hui, mais j'ai commencé à penser, n'est-ce pas assez de sucre pour une telle quantité de fruits?
Le kiwi est clair ce qui doit être pelé, mais est-il nécessaire de peler les pommes?
Crochet
BooBoo, quant à moi, il y a encore beaucoup de sucre, mais si vous aimez plus sucré, vous pouvez en toute sécurité doubler la quantité de sucre. Peler les pommes ou pas? Telle est la question ... :) J'ai cuisiné à la fois pelées et non pelées. J'aime plus la première option, mais ... la peau de pomme contient une grande quantité de pectine, ce qui contribue à une meilleure gélification de la gelée, donc, si vous ne mettez pas de "Jellix", je pense qu'il vaut mieux ne pas peler la peau.
Boo Boo
Merci pour la clarification. J'ai fait cuire la confiture, mais je ne l'ai pas encore essayée. La seule chose que j'ai tout réduit de moitié, j'ai décidé que trois kilos ne rentreraient pas dans mon poêle.
Crochet
, oui 3 kilos, peut-être un peu trop. Je l'ai également réduit. Je viens de présenter, pour ainsi dire, la recette dans sa forme originale, et là, laissez chacun la réduire pour qu'elle corresponde à ses besoins.
Boo Boo
La confiture est vraiment très sucrée. Au début, je ne l'ai pas vraiment aimé, mais après il est resté quelques jours dans le réfrigérateur .......... och même rien. Alors merci encore pour la recette.
Pavlena
Crochet, InnaMerci pour la recette! Une délicieuse confiture s'est avérée! Cuit sur la cuisinière.
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Crochet
Lenochka, j'ai aimé, hein?!

Oh), que je suis content !!!

Eh bien, tellement de confiture délicieuse s'est avérée !!!

Bonne santé pour vous et vos proches, Lenochka !!!

Je suis très content que la recette à au moins quelqu'un d'autre que moi utile !!!

Je suis très reconnaissant pour les commentaires et pour les photos d'une délicieuse beauté ... ou belle délicieuse ...

Merci beaucoup !!!

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