Le volume
Oui, j'ai aimé, le mien n'est pas beaucoup. Et pourtant, il a meilleur goût avec des noix frites, c'est sûr. Et les prix des amandes, hoo!
GuGu
Citation: Toma
Et les prix des amandes, hoo!
Oui, en général, les prix de toutes les noix de Stockman les «jours de folie» étaient des noix de cajou pour 440 roubles. et noisettes pour 590 p. pour 0,5 kg. Et le lait d'amande ... je ne l'ai pas goûté
Le volume
J'aime les amandes frites, mais je n'ai pas goûté leur lait. D'une manière ou d'une autre, je vais m'inspirer et le faire.
mur_myau
Citation: GuGu
Pour une raison quelconque, personne dans le sujet n'a écrit ce qui est fait d'arachides
Troublé. Besoin de faire frire. Les noix non frites sont insipides.
GuGu
mur_myau, à propos de "gênant" - j'ai mis 4 poignées de cacahuètes dans l'assiette, au micro-ondes pendant 5 minutes. (le mode micro-ondes est au maximum. J'ai 1000 W.) et remuez 2 fois dans le processus.
Le volume
GuGu et j'y vais, à propos de "gênant". Prenez 2 à 4 poignées de noix et filetez 160 g pendant 8 à 10 minutes. Retournez-le et essayez-le dans le processus.
GuGu
Le volume, J'ai aussi Filya, mais j'ai l'habitude d'être en micro, c'est très rapide
Le volume
Un esprit est bon, deux c'est mieux. Merci, je vais essayer.GuGu
mur_myau
GuGu,
J'essaierai. J'ai des seias presque tout est emballé, sauf les carreaux et les micra.
Mais vous devez d'abord acheter une nouvelle vache.

Le volume,
Je vais essayer en AF (j'ai un redber). Il est nécessaire de déballer (maintenant réparer, tout est dans des boîtes).
Le volume
mur_myau- Len REPAIR est oui, un «désastre» à l'échelle locale. Difficile de survivre, mais alors génial.
mur_myau
Le volume,
Non, pas un désastre, mais rien à trouver. : fou: Bien que la boîte signée. C'est bien que la technique soit dans ses propres boîtes avec des images.
RepeShock
Citation: Toma
J'aime les amandes frites, mais je n'ai pas goûté leur lait.

J'ai essayé. Pas frit a meilleur goût à mon goût.
mur_myau
RepeShock,
J'ai fait des amandes à partir de flocons d'amande, je n'ai rien fait frire.
Les amandes avec la peau ne rendront pas le lait blanc.
RepeShock
Citation: mur_myau
Les amandes avec la peau ne rendront pas le lait blanc.

Je l'ai aussi plus aimé des amandes non pelées, le goût est simple d'amande-amande.
J'adore le lait d'amande, je m'arrête juste pour ne pas tout boire à la fois)))

Ici, les amandes frites se révèlent crémeuses, et si vous ne pelez pas les amandes, vous devenez presque blanches.
okcin
Les filles, dites-moi, ce n'est pas beaucoup de 1 litre pour vous? J'ai trouvé une vache avec un volume de 0,6 à 0,8. Je suis assis ici, je pense ...
GuGu
okcin, 1,3 litre ne me suffit pas
okcin
Faites-vous uniquement du lait? Je ne suis pas sûr que ma famille en boira. Il s'avère que pour moi seul ...
GuGu
Récemment, j'ai fait du lait de cacahuète tous les jours (nous buvons du thé avec du lait) et de la noix de coco à partir de copeaux tous les 3 jours (pour les flocons d'avoine du matin)
okcin
Votre volume de lait fait-il 1 litre?
GuGu
Je verse de l'eau au plus haut risque de 1.300, presque la même quantité d'arachide est obtenue (le gâteau est seulement 1 sec. L.), Et la noix de coco. à la sortie un peu plus d'1 litre de gâteau c'est beaucoup ...
okcin
Merci GuGu! Il me semble avoir lu tout le sujet, mais le tourment du choix .....
okcin
Ma famille n'est pas très laitière. Je pensais que peu me suffisait.
GuGu
okcin, de petit et le rendement en lait sera petit - ml.400-500, et à propos de la "famille non laitière" - nous n'avons pas bu du tout de lait de vache, acheté uniquement pour les champignons kéfir, mais du lait végétal (soja, noisettes, noix de cajou, arachides, noix de coco ...) l'ont beaucoup aimé et buvez avec grand plaisir
Leima
Bonne journée. Je choisis la vache de soja Joyoung DJ13B-D600SG ou Joyoung DJ13B-N621SG, mais je ne comprends pas très bien leurs différences. Peut-être que quelqu'un sait et peut le dire? Je n'ai jamais eu affaire à une telle technique.
Cathome
Acceptez les rangs des propriétaires de cet appareil
J'ai acheté une vache de soja alors que le lait de soja coûtait environ 200 roubles / litre.Je l'utilise depuis environ 2 mois.
Quand j'ai fait du lait de soja pour la première fois, j'ai été complètement déçu - il ressemblait très loin à l'Alpro Soya acheté (je l'ai acheté sans sucre). J'ai fait comme le vendeur m'a conseillé - j'ai trempé les graines de soja pendant environ 4 heures dans de l'eau froide avant de les cuire, et c'est tout.
En étudiant Internet, je suis arrivé aux conclusions suivantes. Je verse du soja avec une grande quantité d'eau bouillante (environ 2 litres pour 100 g de soja), et non de l'eau froide, comme l'écrivent de nombreux endroits.
Il est trempé avec moi jusqu'à ce que les haricots gonflent et commencent à sortir facilement de la peau, et plus encore. L'eau bouillante tue les substances nocives du soja. Et ça dégage une odeur sucrée.
Puis je le décolle. C'est la tâche la plus morne, mais si je comprends bien, ce sont elles qui donnent le mauvais goût d'herbe.
Pour améliorer le goût du lait, j'ajoute une pincée de sel, une cuillère à soupe d'édulcorant (puisque je ne mange pas de sucre), parfois de la vanilline.
Avec cette approche, le lait a au moins un goût neutre et, en principe, il est agréable à boire seul. Bien que le goût du café ne s'égaye pas.

Jusqu'à présent, je n'ai rien fait d'autre dans la vache de soja, dans les plans - purée de pommes de terre et sauces, mais si les légumes sont trop chers, c'est l'été.
Anna1957
Citation: Cathome
Bien que le goût du café ne s'égaye pas.
Je l'ai également pris pour cela et suis arrivé à la même conclusion. Maman aime le lait de cajou.
GuGu
Anna1957, Anh, eh bien, essayez de faire des cacahuètes grillées ... c'est très savoureux et économique
Anna1957
Citation: GuGu

Anna1957, Anh, eh bien, essayez de faire des cacahuètes grillées ... c'est très savoureux et bon marché
Natasha, tu aimes les cacahuètes toi-même? Je ne suis pas très égal. Par conséquent, je ne l'ai pas encore essayé, bien que vous ayez écrit à plusieurs reprises.
GuGu
J'adore les cacahuètes, mais si vous ne la faites pas trop cuire, mais seulement l'allumez, exfoliez et remplissez-la d'eau froide pendant 1 heure (je prends 1 tasse de Korovkin gr.70 pour 1.300 eau), alors le goût du lait est doux et un peu similaire à celui des noix de cajou, mais peut-être plus lumineux.
Cathome
Le lait de noix est très savoureux, mais son goût n'est pas neutre, vous ne pouvez pas non plus le verser nulle part. De plus, les noix ont augmenté énormément
GuGu
Cathome, le thé est délicieux avec du lait de noix
Cathome
GuGu, vous pouvez essayer, mais j'aime déjà le thé sans rien, ce qui ne peut être dit du café
GuGu
Et jusqu'à récemment, je buvais très rarement du thé, principalement du café infusé sans lait, et avec l'achat d'une coccinelle, je suis tombé amoureux du thé (infusé) au lait de noix, et du café uniquement le matin
Cathome
GuGu, J'aime beaucoup le cappuccino, d'autant plus que j'ai une machine à café à la maison, mais maintenant je suis au régime (j'ai gagné 15 kg en un an), à faible indice glycémique, le lait doit être strictement limité et seulement écrémé. Donc je souffre, en fait, il n'y a rien pour le remplacer. Le soja fouette bien, mais le goût fouetté est encore pire si vous le versez simplement dans le café. Mais les noix, les pépins - ont tout de même un goût trop individuel.
Le gruau est très savoureux, j'ai fait des flocons Hercules en utilisant le programme Juice-smoothie - mais il cuit dans de l'eau chaude du tout, et il a le goût de l'avoine liquide.
GuGu
Cathome, mais essayez les amandes ou les noix de cajou, elles ont un goût neutre, les noix sont chères, bien sûr, mais c'est pour vous et pour votre santé ... la consommation est faible de 1,3 litre. au total, il faut du gr.70, eh bien, je n'ai vraiment pas essayé le café à petit budget dans le café, mais il est bien fouetté, je le secoue dans un bocal (ou plutôt des feuilles de thé) dans un bocal, versez-le dans une tasse et faites-le chauffer au micro-ondes pendant 1,20 minute. - c'est si du creux .. le thé est obtenu avec une mousse très appétissante
Cathome
GuGu, l'amande peut être goûtée, la saveur d'amande se marie au moins bien avec la saveur du café.
Au fait, j'ai récemment acheté des noyaux d'abricot, ils ne sont bien sûr pas des amandes (amères), mais ils sont 2 fois moins chers.
GuGu
Et essayez aussi les noix de cajou - il ne reste plus de gâteau
Cathome
GuGu, en général, je signale. J'ai essayé de faire du lait à partir de différentes noix, en principe, tout est délicieux dans le café (soja après noisette du tout). Bien sûr, ce n'est pas un substitut au lait, mais cela donne une agréable saveur de noisette, ce qui est déjà bon. Certes, il a un inconvénient: la machine à café ne peut pas le préparer correctement, malgré le fait qu'elle soit plutôt grasse. Je ne sais même pas quelle est la raison.
Anna1957
Citation: Cathome

GuGu, en général, je signale. J'ai essayé de faire du lait à partir de différentes noix, en principe, tout est délicieux dans le café (soja après noisette du tout). Bien sûr, ce n'est pas un substitut au lait, mais cela donne une agréable saveur de noisette, ce qui est déjà bon. Certes, il a un inconvénient: la machine à café ne peut pas le préparer correctement, malgré le fait qu'elle soit plutôt grasse. Je ne sais même pas quelle est la raison.
Lait fouetté avec une teneur en protéines d'au moins 3 g. Et où est-il dans la noix?
Cathome
Anna1957, et j'ai toujours pensé qu'en raison de la graisse, il était fouetté. Mais les noix contiennent des protéines ... C'est dommage, bien sûr. Vous devriez essayer d'ajouter du lait ordinaire.
Anna1957
Citation: Cathome

Anna1957, et j'ai toujours pensé qu'en raison de la graisse, il était fouetté. Mais les noix contiennent des protéines ... C'est dommage, bien sûr. Vous devriez essayer d'ajouter du lait ordinaire.
J'avais l'habitude de le penser aussi, par analogie avec la crème. Il s'est avéré - c'est différent ici. Nous avons un sujet sur les mousseurs de lait, il a été discuté là-bas.
Cathome
Anna1957, merci, je dois jeter un oeil
GuGu
Cathome, et j'ai fait du lait de soja selon vos recommandations; J'ai versé de l'eau bouillante le soir (mais pas 2 litres, mais 0,5 litre pour 70 grammes de haricots), le matin, je l'ai nettoyée de la coquille et j'ai remarqué que de minuscules germes sont apparus .. J'ai fait du lait et je n'aimais pas une sorte de goût de haricot vif. Le lendemain, je l'ai fait comme d'habitude - je l'ai versé avec de l'eau froide pendant la nuit, je n'ai pas nettoyé la coque et le goût s'est avéré plus doux, plus agréable pour moi
Cathome
GuGu, wow, c'est intéressant, mais c'est l'inverse pour moi
lei
toute bonne journée. Je recherche une vache de soja à Saint-Pétersbourg. merci d'avance pour les informations fournies.
Sapfirara

Elena, bon après-midi!

Je suis un débutant sur le sujet des vaches de soja, hier j'ai acheté un cuiseur à soupe smiley (après avoir étudié ce forum de haut en bas, j'ai décidé que le cuiseur à soupe est fondamentalement le même en termes de fonctions, mais parfois moins cher, en plus vous pouvez acheter immédiatement sans attendre la livraison, je l'ai pris pour 2500 r) smoothies à la banane, fromage cottage et pomme, et le matin soupe de purée de potiron, pommes de terre et friture aux herbes.

mais, sur la base de vos hacks en direct, quelque chose ne m'atteint pas ici:

1) comment il est si nécessaire de s'adapter pour tirer la balle et le bout du doigt sur la "tête" du cuiseur à soupe et pour qu'il ne s'envole pas et puisse être lavé normalement sans crainte de sécurité et d'eau sur les contacts

2) si vous le collez avec du ruban adhésif en bas, comme vous le conseillez, est-il suffisamment fiable et le ruban laisse-t-il des traces et du collant sur l'appareil?

3) cette question est déjà plus en termes de fonctionnalité: dans quelle fonction sur le smiley vaut-il mieux cuire du lait de soja: soupe, soupe en purée, compote, smoothie, broyage? s'il vous plaît donnez votre avis.

4) il y avait aussi une question concernant les instructions. Je comprends que presque dans toutes les instructions, ils écrivent qu'il est nécessaire de broyer les aliments de 2 * 2 cm et, si possible, d'appliquer un traitement thermique au préalable. ils écrivent également que vous ne pouvez pas mettre des aliments surgelés, des céréales et des noix. Ainsi, après avoir lu quelque chose, j'ai peur de faire tout cela. Après tout, quelque part ici sur le forum, j'ai lu qu'ils prenaient des légumes et des fruits surgelés en paquets comme un mélange de village + eau = délicieuse soupe.

les amandes et autres types de lait sont tous des noix
J'ai complètement confondu quelque chose et maintenant, au moins à mon sourire, il ne reste plus qu'à regarder mon sourire à cause des contacts et des fils, c'est effrayant de laver ou il semble qu'après avoir chargé la purée de pommes de terre sur la soupe, elle commencera à glisser ou quelque chose s'échappera par un petit trou pour la vapeur et tout inondera tous les fils et contacts.

Désolé qu'il y ait eu beaucoup de questions et que je les pose pour vous. Mais vous semblez être le plus expérimenté et le plus avancé ici.

Merci d'avance pour votre réponse!


Citation: mur_myau

Hack en direct d'Elena. Partie 2.

Il est difficile de laver la «vache» car il y a des prises qui ne doivent pas recevoir d'eau.

Vous avez besoin: d'un bout de doigt en caoutchouc médical ou d'un ballon gonflable + un morceau de ruban adhésif (je garde toujours un écheveau dans la cuisine pour divers besoins).
Nous mettons le bout du doigt sur les connecteurs sur la "tête" de la vache.
Nous collons les connecteurs sur le ballon par le bas et le haut avec du ruban adhésif.
Tout! Vous pouvez vous laver et ne pas avoir peur que l'eau pénètre à l'intérieur.
mur_myau
Sapfirara,
Coïncidence.)) Mon deuxième midea est mort de la mort des braves, et j'ai acheté un smiley sur l'ozone. Là, l'examen est suspendu.
Ce n'est pas vraiment une vache, au fait. Elle cuisine la première et ne commence pas immédiatement à moudre, comme une vache. Je l'ai démarré pour la première fois et j'ai pensé que l'appareil était endommagé. Mais à la fin, elle a cuisiné et a hurlé! )))

Contrairement au ruban ordinaire, il ne reste plus de colle du ruban de construction. Tout est arraché normalement.

Pour être honnête, j'aimais plus la vache, ça me manque.
Et c'est mignon, bien sûr, mais combien ça coûte - tellement ça cuit.

Préparez du lait de soja et du lait de noix avec le programme soupe-purée, il est préférable de mélanger au préalable dans un cuiseur à soupe. J'ai fait de la noix de coco, tout va bien aussi.

Vous pouvez lancer des mélanges surgelés, ce n'est toujours pas une vache, des premiers chauffe-chauffe-chauffe sans broyage, mais broie à la fin du cycle. Pendant ce temps, tout sera décongelé et cuit.

J'ai coupé 2 * 2 cm.

Au fait, les articulations du smiley d'en haut, où entrent les contacts de la «tête», sont protégées par des élastiques, si vous ne le piquez pas sous l'eau pendant longtemps, rien ne se passera. Mais au fond du ballon, il n'y a pas de "porte" en plastique comme une vache. C'est dommage. Le détail est minuscule, mais à quel point ce serait utile.
Sapfirara
Elena, merci pour cette réponse mobile.

J'ai vu votre message sur le fait que vous avez acheté un sourire et j'ai également décidé de le prendre.

comme je l'ai compris d'après la réponse sur l'ozone, vous aviez 3701 blanc, et j'avais un gris-rouge 3700.

purée de pommes de terre, au fait, je me suis avérée très bonne, complètement sans grumeaux, fond dans la bouche, les smoothies sont également bons, mais les pommes étaient grosses, il restait peu de grains qui n'étaient pas moulus.

s'il vous plaît dites-moi les choses principales et fondamentalement différentes dans un soja? Juste après avoir lu vos commentaires sur le forum, comment tout le monde a pris feu avec l'idée, j'ai aussi été infecté, mais je ne voulais pas attendre et payer trop cher + je pensais qu'un acheteur nuisible et pointilleux, je voulais le voir en direct, et pas sur le site.

dites-moi si j'ai bien compris que les graines de soja préalablement trempées sont d'abord en mode de mouture, puis ajoutez de l'eau et ensuite la soupe-purée.

Pensez-vous qu'il ne prendra pas de purée de pommes de terre pour la soupe tout de suite?
et je regarde aussi le cuiseur à soupe, mais je n’ai pas trouvé ces élastiques protecteurs dont vous avez parlé.

mais qu'en est-il du look et où sont ces "portes" sur les vaches? n'a pas tout à fait comprendre. quelque chose comme une protection contre les infiltrations d'eau. sur Internet, ils ne sont même pas visibles sur la photo.
Avez-vous un cuiseur à soupe maintenant ou déjà une vache?

si je ne me trompe pas, êtes-vous déçu par Smile? et maintenant je suis déprimé

bien qu'historiquement je ne parle que d'appartements amovibles et d'appartements communs, c'est un salut pour moi, même si le multicuiseur existe déjà depuis 3 ans, mais voici des smoothies et du lait de noix avec un mélangeur pour me soucier des casseroles, alors je ne veux vraiment pas tout laver, mais ces délicieux Je veux.

Je ne suis qu'un végétarien et je dois m'habituer au lait de soja et faire du tofu, dans des magasins autrement complètement à prix de dragon et à composition diabolique.

Merci d'avance!
Albina


Ajouté le Vendredi 13 mai 2016 15:55

au fait, ayant traversé tout Internet sur les cuiseurs à soupe et les vaches, je n'ai pas vu vos retours sur l'ozone et l'ozone en général
Oh mon Dieu! et c'est avec mon carburant supplémentaire !!

honte et honte pour moi


Ajouté le Vendredi 13 mai 2016 à 15h59

vous avez également écrit dans votre critique sur l'ozone "Si vous avez déjà eu une" vache de soja ", ne soyez pas surpris que sur le cycle" soupe-purée "pendant 15 minutes (!) le cuiseur à soupe chauffe simplement, mais ne broie PAS. Le broyage commence à la toute fin" c'est-à-dire qu'il s'avère que la vache fonctionne différemment?
mur_myau
Citation: Sapfirara
sans une boule du tout
Je n'ai pas non plus de grumeaux, mais la qualité de mouture n'est pas aussi homogène que celle d'une vache, il y a généralement crémeux-crémeux, indiscernable. Et ici, à partir d'un bâton de mixeur ordinaire (submersible).
Citation: Sapfirara
Ai-je bien compris que les graines de soja trempaient à l'avance, d'abord en mode broyage, puis ajoutez de l'eau et ensuite la soupe-purée
Non, nous mettons tout à la fois, eau + haricots trempés et sans peau. Moudre sur le bouton de smoothie, puis hacher dans la soupe en purée.
Citation: Sapfirara
Pensez-vous qu'il ne prendra pas de purée de pommes de terre pour la soupe tout de suite?
Je l'ai moins aimé.
Citation: Sapfirara
n'a pas trouvé ces élastiques de protection
Là où le bouchon se trouve entre la tête et le corps du cuiseur à ragoût, il y a un bouchon en caoutchouc noir. Il y a des fentes dedans, le bouchon entre sans problème, si vous le retirez, les bandes élastiques convergent dans les couteaux, l'eau n'y arrivera pas du tout.
Citation: Sapfirara
mais qu'en est-il du look et où sont ces "portes" sur les vaches?
Ces carrés suspendus de plastique transparent où le fil est inséré (amovible). Le smiley n'a pas une telle chose, il est nécessaire de le coller loin du péché lors du lavage.
Citation: Sapfirara
êtes-vous déçu par Smile?
Non, je ne suis pas déçu, mais il faut s'adapter, pendant tant d'années il y a eu une vache, puis le même modèle au lieu d'un cassé, c'est une question d'habitude. Tout en essayant de se faire des amis avec elle. Je ne suis pas retourné à l'ozone.
Citation: Sapfirara
Je n'ai pas vu votre avis sur l'ozone et l'ozone en général
Il a été publié récemment. Ils modèrent d'abord. Coupez, en passant, un morceau.))
Tant qu'il n'est pas publié, il n'est pas indexé dans les moteurs de recherche.
Citation: Sapfirara
la vache fonctionne-t-elle différemment?
C'est juste que les programmes sont différents. La vache l'amène à ébullition et broie toutes les 1 à 2 minutes pendant la cuisson. Et le cuiseur à soupe va d'abord cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis moudre.
Sapfirara
Elena, merci beaucoup pour les explications!

maintenant, tout s'est mis en place et, comme le dit le proverbe, j'ai appris de première main cela combien du propriétaire de la même voiture.
à propos de ces élastiques de protection, aujourd'hui, je dois regarder de plus près le cuiseur à soupe, je n'y ai pas fait attention.

Au fait, c'est vers cela que je l'ai tourné, donc c'est sur une languette en caoutchouc gris sur la tête du cuiseur à soupe le long du bord, ce qui vous permet de visser fermement votre tête sur le bol.
En ce qui concerne l'homogénéité, je mangeais généralement du porridge et des soupes ordinaires de temps en temps, mais en revanche, apparemment je l'ai aimé, pour être honnête, il est même difficile d'imaginer à quel point une mouture plus fine et plus homogénéisée

J'ai juste pensé et lu sur le forum que tout le monde n'aimait pas le lait et à cause du cuiseur à soupe, je ne voulais fondamentalement pas dépenser de 6 à 9 mille ou plus.

d'autant plus qu'il existe un multicuiseur et un petit mixeur submersible. ce n'est tout simplement pas pratique de bricoler un mixeur dans une petite cuisine, et son bol est petit et en plastique


Ajouté le Vendredi 13 mai 2016 16:29

Moi aussi, je n'ai presque pas osé Médée! C'est dommage si j'osais, mais je l'aurais comme ta mort héroïquement
au fait, qu'est-il arrivé à ton miel? combien de temps avez-vous servi? De plus, si je comprends bien, vous en aviez déjà deux.

de quoi craindre et se méfier? Veuillez informer le membre "vert" du forum

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