Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles)

J'ai deux casseroles en aluminium recouvertes de téflon de la société italienne Bialetti. Pendant deux ans d'utilisation constante, le revêtement ne s'est pas décollé et n'a pas gonflé, il n'a été que légèrement rayé par une utilisation non prudente (certains membres de la famille y ont mis une cuillère au début). En général, je suis très satisfait et je les utilise uniquement. Dehors, ils sont bruns, le fond était brillant au début, et dans le processus il s'est assombri, au fait, j'ai aussi une cuisinière à gaz.

Bref, qui n'est pas trop paresseux pour partager l'état actuel de ses casseroles et l'expérience acquise, je lui en suis reconnaissant d'avance

J'ai plusieurs poêles à frire, de tailles, de profondeurs et de fabricants différents, et je peux recommander chacune d'entre elles, car j'en suis satisfaite, elles servent fidèlement. Tout d'abord, pour les crêpes, une crêpe de Tefal (fabriquée en France), profonde avec une poignée Bergner amovible (je fais frire de la viande dedans, et je fais un plat d'accompagnement et fais cuire au four et fais cuire des charlottes et du pain de singe récemment fait), deux diamètres différents (petit et grand) avec poignées amovibles de Berhoff, également excellent, rien ne collera, même pour les crêpes, même pour le four, ils se comportent également bien sur la céramique. Il existe également un ensemble de deux poêles à frire avec une poignée amovible de Tefal, il est pratique qu'elles prennent peu de place (une se plie en une), vous pouvez la mettre au four. Je peux publier des photos si nécessaire.

[Les filles merci beaucoup pour les réponses!]

Les filles merci beaucoup pour les réponses!

Tante Besya les photos sont toujours super! Surtout si vous êtes satisfait des casseroles!
tanya1962 Je vais aller sur M-Video, voir quel genre de poêles à frire! Et comment êtes-vous satisfait du fonctionnement?
Branché Je n’ai pas encore rencontré cette entreprise, si je la vois, je la regarderai de plus près!
Natty la fonte, bien sûr, est très tentante, mais nous en avons un vieux petit sans couvercle (il n'y en a pas de moderne de taille standard) et il ne se soulève pas, je fais frire des pommes de terre dessus, s'il s'agit d'œufs petits ou brouillés.
l'anti-publicité est ce que le médecin a ordonné, aujourd'hui je les ai revus, ils sont mignons et la forme est confortable, mais si ça se décolle, la série TITANIUM en vaut 2 mille et si vous l'achetez comme ça, pensez que pendant longtemps ...
Et les Tefalevskys qui sont dans les magasins sont-ils pires que celui que vous avez? Peut-être mettre une photo de votre pan monstre?
Rita avec un revêtement en céramique sont probablement bons, mais maman ne le voudra pas - ils sont très délicats à manipuler, et ceux que vous avez pris avec un revêtement de téflon qui sont vraiment mauvais? L'anti-publicité vous permettra de passer par de jolis plats!

[Tante Besya]

Tante Besya les photos sont toujours super! Surtout si vous êtes satisfait des casseroles!

Mes assistants: 1. Universal Bergner

Set et crêpes Tefalev
Bergofovsky, très heureux !!

Oui, s'agit-il de la série Berhof Cast? dans l'Internet-magicien, où je l'ai acheté coûte maintenant 2142 (dans l'habituel, peut-être moins cher), très pratique. lourd. il est en fonte d'aluminium, mais sans couvercle, même si je ne l'ai pas cherché. il y a probablement des couvertures pour cela. Rien ne brûle, par exemple, les cretons après le poulet rôti sont enlevés simplement avec une éponge. Tefalevskie mince et léger, ils m'ont depuis longtemps et avant de tout faire frire en eux, j'étais satisfait, mais maintenant (après l'apparition de Bergof et Bergner, j'utilise moins souvent.

J'en ai eu différents: Téflon, acier inoxydable, aluminium. Maintenant en fonte. Super! Oui, lourd. Il semble que vous ne pouvez pas laver au lave-vaisselle. Oui, il n'y en a pas besoin. Rien ne brûle. Ne colle pas. Je viens de tout rincer, même sans détergent. Recommande fortement.

Les casseroles que j'ai rapidement décollées sont en fonte Fiskars et Ballarini.

Enfin décidé de remplacer la poêle. Ou même deux - je n'ai pas encore décidé. J'aime beaucoup les casseroles profondes, épaisses et lourdes, avec un revêtement antiadhésif.Comme la pratique l'a montré, ils me conviennent le mieux - j'adore les ragoûts.
Je n'ai pas encore réalisé ce qui est en faveur maintenant, ce que les nouveaux fabricants proposent, donc pour l'instant, à peu près mon expérience:
la première poêle à frire Titanium Eurolux - malgré le fait que je l'utilise depuis 5 à 6 ans - est maintenant en bien meilleur état que le Hi-base Kulinar acheté il y a 3 ans. Le second a un revêtement considérablement endommagé, en particulier sur les bords. Rien de spécial à ce sujet ne diffère du Teflon Teflon. Je les lave tous les deux au lave-vaisselle, je n'utilise pas de spatules en acier. Maintenant, je regarde les casseroles revêtues de céramique. Je vous dirai plus tard ce que j'ai choisi.

Je l'ai finalement trouvé, étroit, haut, parfait pour faire bouillir du jambon dans un fabricant de jambon. Eh bien, je l'utilise pour l'usage auquel il est destiné, c'est pratique, je fais cuire des crevettes - je les mets dans le panier et je les sors, des pâtes, vous pouvez également les utiliser pour la friture.

J'ai une intégrale Tefal - une grande poêle super-duper avec un fond épais, je l'utilise depuis 10 ans et rien ne lui est arrivé à aucun endroit. Lors du choix d'une poêle à frire, assurez-vous que le revêtement en téflon n'est pas lisse, mais comme du sable, sinon il se décolle rapidement ou fait des bulles, et pour que le fond soit épais, sinon il coupera avec le temps.
Il y a aussi une poêle à crêpes. Quand ce n'était pas le cas, je le voulais vraiment (comme toujours), mais c'est possible sans elle. Les crêpes sont toujours plus savoureuses sur la fonte.
Récemment, j'ai acheté une petite poêle de 20 cm pour faire frire des oignons-carottes, j'en ai choisi une plus simple, avec un fond épais et du Téflon, je ne me souviens plus du nom, quelque chose de Neva, donc le revêtement a commencé à briller pendant six mois.

une question pour les personnes bien informées. Je ne sais pas comment être. Il y a une plaque vitrocéramique, neuve. Les instructions indiquent qu'il n'y aura aucune trace d'aluminium. Et il y a une poêle en aluminium, elle dit qu'il est possible d'utiliser de la vitrocéramique. C'est en fait la question: est-ce possible ou non?

Muzuk J'ai des vitrocéramiques depuis 10 ans et pendant tout ce temps j'ai mis une casserole en aluminium (je cuisine du porridge pour le chien) et rien de terrible ne s'est produit.

J'ai une plaque vitrocéramique blanche, il y a des traces légèrement jaunâtres qui peuvent être facilement lavées. Il ne sera pas visible sur le noir. Nous l'utilisons parfois, ne le jetez pas

Une telle saillie est très pratique pour le ragoût, la cuisson au four et la cuisson, et j'y mets un jambon, en général, un break

Y a-t-il des propriétaires chanceux d'une telle casserole, d'un chaudron de Berner?PARTAGEZ vos impressions

À PROPOS! Le couvercle est comme le mien, seul le mien est meilleur, le mien a un dôme en verre - vous pouvez tout voir.

Photographiée la sienne, elle a deux ans de production en Chine

Les filles, et qui sait quoi de la fonte française, par exemple ceci: 🔗
Vaut-il cet argent? Et du cuivre? Je veux, mais dès que j'ai lu qu'il ne pouvait pas être lavé au lave-vaisselle, j'en ai eu marre.

[25 minutes à 2 kW]

J'ai une question à laquelle je n'ai pas trouvé de réponse sur Internet
Il était une fois une bouilloire. Le plus courant, pour une cuisinière électrique (à gaz). Avec un coup de sifflet. Acier inoxydable brillant. Et maintenant, son heure est venue. Mais il se comporte étrangement.
L'eau de cette bouilloire (environ 3 litres) bouillie pendant 25 minutes à 2 kW brûleur expert. Il ne s'agit pas du brûleur. Croyez-le avec d'autres plats - tout est en ordre.
Le fond de la bouilloire chauffe très lentement. La plaque chauffante est chaude et le fond de la bouilloire peut être touché avec vos mains - il est chaud. Et avec une goutte d'eau qui était au fond, j'ai été brûlé!
Il me semble que la bouilloire, en collusion avec les ingénieurs électriciens ou sur le fond, a utilisé un mauvais matériau.
Peut-être que quelqu'un est tombé sur un similaire ou que quelqu'un sait quel est le secret?

Peut-être que quelqu'un est tombé sur un similaire ou que quelqu'un sait quel est le secret?

Une seule chose me vient à l'esprit, car il chauffe si longtemps, il refroidira très longtemps ... comme un thermos

La principale perte de chaleur se produira à travers les murs, et ils sont minces, pas comme un thermos. Et le fond s'est refroidi assez rapidement - pendant que je le montrais avec étonnement, il faisait assez froid ...

Y a-t-il des propriétaires chanceux d'une telle casserole, d'un chaudron de Berner?PARTAGEZ vos impressions

Une pièce universelle.Et une casserole à fond épais, vous pouvez cuisiner du bortsch pour toute la famille. Et le chaudron, où vous pouvez tout faire frire, ne brûlera rien, puis y mijotera. J'ai eu un tel chaudron pendant longtemps. Il a justifié son prix. Le mien est le plus grand de la gamme proposée. Avec un couvercle.

J'ai jeté tous mes téflons - arrêtez d'empoisonner la famille!
J'en ai acheté une en fonte, vous ne pouvez pas la laver au lave-vaisselle, mais je n'ai pas rencontré le problème de la laver à la main - elle ne brûle pas, en plus je ne veux pas prendre la moitié du lave-vaisselle avec une casserole ...
Le voici, ma beauté https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2729/ru/ru/catalog/products/00131727 - et pas très cher, et facile à entretenir - il est émaillé par le bas, le manche ne chauffe pas, il semble être fait de haute qualité, convient aux cuisinières à induction ... un moins - lourd, mais quel type de charge
Il suffit de s'habituer à la fonte - après le téflon - il a fallu un mois pour recycler les pommes de terre
Au même endroit, en passant, des casseroles sont apparues et des chaudrons - de la même série, le prix est raisonnable (par rapport aux français).

Chères hôtesses! Conseiller qui a de l'expérience dans les casseroles en fonte, quelle entreprise choisir? plaque - céramique de verre. Les poêles à frire sont dotées de revêtements sur le dessus et à l'intérieur. Ceux qui ne sont pas enduits à l'intérieur nécessitent vraiment de l'attention (vous ne pouvez pas stocker la nourriture, vous devez bien l'essuyer après utilisation, l'enflammer d'une manière ou d'une autre, en général, toutes sortes de différences), mais dans le magasin, je suis tombé sur des objets en fonte de Staub. Le prix mord, et les casseroles et les casseroles sont magnifiques, belles et annoncées comme par magie. Personne n'en sait rien? Je voudrais, eh bien, laisser une poêle à frire, mais décentYua, alors tous ces tefali sont déjà fatigués (j'ai récemment acheté un bain-marie pour 4000 roubles, et je n'ai servi que six mois, même si ça tremblait dessus, COMMUNIQUEMENT (n) je veux, je veux une poêle à frire savoureuse et écologique de longue durée !!!

[Macaroni]

Macaroni, et moi, et je marche autour de ce vaisseau. Je veux une poêle et une casserole. Et quel genre de pots en cuivre ils ont D'ailleurs, les produits en magasin sont moins chers 🔗, le bureau appartient également à Vasaro.
Mais j'ai déjà posé cette question, personne ne m'a répondu non plus. Je pense que nous serons expérimentaux. Au fait, pouvez-vous les laver au lave-vaisselle?

j'ai regardé 🔗 ,
les a finalement vus pour 9700 roubles à Stockman,
puis je suis allé chez Ikea et j'ai trouvé quelque chose de similaire 10 fois moins cher ...
peut-être qui a acheté Le Creuset à Moscou pas pour un prix aussi fou? répondre
et quelles sont vos impressions?
Par exemple, j'ai accumulé un peu d'expérience - j'ai acheté un petit Gipfel en fonte - tout y brûle - je ne comprends pas pourquoi, bien que sur les 2 autres sociétés de fonte - tout va bien.

Je ne sais pas comment sont les nouveaux, mais les vieilles casseroles à chavuni ont dû être graissées à l'huile et enflammées, saupoudrées de gros sel en une couche de 1 cm, rien ne leur colle depuis 25 ans.

[Macaroni]

Macaroni, et moi, et je marche autour de ce vaisseau. Je veux une poêle et une casserole. Et quel genre de pots en cuivre ils ont D'ailleurs, les produits en magasin sont moins chers 🔗, le bureau appartient également à Vasaro.
Mais j'ai déjà posé cette question, personne ne m'a répondu non plus. Je pense que nous serons expérimentaux. Au fait, pouvez-vous les laver au lave-vaisselle?

Ici, j'ai lu un livret et quelque chose sur le micro-ondes, rien. Il suffit de le laver avec un liquide ordinaire pour laver le pisuda et une éponge non abrasive. Il est bon d'essuyer en particulier les bords et de sécher. Utilisez uniquement des outils en silicone ou en bois. Je pense donc qu'il vaut mieux ne pas risquer avec le lave-vaisselle. Ici je suis aveugle! En bas, il y a une castpulka, et à côté, dans un cercle, une machine PM est dessinée, je pense que c'est possible.

Le fond de la bouilloire chauffe très lentement. La plaque chauffante est chaude et le fond de la bouilloire peut être touché avec vos mains - il est chaud. Et avec une goutte d'eau qui était au fond, j'ai été brûlé!
Peut-être que quelqu'un est tombé sur un similaire ou que quelqu'un sait quel est le secret?

Avez-vous une cuisinière à induction? Si oui, voici l'explication!

J'ai commandé aujourd'hui via la boutique en ligne

[Margit]

Margit

Ne vous inquiétez pas de la qualité de la casserole! C'est un bon fabricant national d'ustensiles de cuisine de qualité et pas seulement. Le métal est leur spécialité. Nous avons des connaissances de cette ville.Ils sont donc très fiers à la fois de cette vaisselle et des roues forgées pour voitures particulières produites dans leur pays d'origine! Je regarde moi-même attentivement ces pots et si je les achète, et j'ai déjà acheté des disques pour la voiture.

Je n’ai pas entendu parler des plats Salda, mais j’ai pris le risque de commander tout de même. Il semble que l'intuition des femmes ne m'ait pas déçu!

Ici je ne vais pas vous dire, mais je vais seulement vous dire comment je le comprends, nous avons ici un scoop complet sur la question de la garantie pour les plats. Je ne connais pas nos producteurs autochtones qui posent cette question, ce qui était avant, ce qui est maintenant. La garantie de la technique est dans l'ordre des choses, et dans la casserole on considère qu'il n'y a rien à casser. Bien que maintenant, par souci d'intérêt, j'ai regardé le plat de cuisson Tefal et son emballage, je n'ai pas non plus trouvé un mot sur la garantie. Se pourrait-il que Gipfel et Zepter donnent une garantie de bonne foi?

J'ai commandé sur Internet et reçu par la poste la même Cocotte "Gourmet-Profi" 5 l et le Brasero D240 "Gourmet-Classic", ne sachant pas non plus ce que c'était. Et je l'utilise constamment depuis un an maintenant, d'excellents plats.
Ce plat me semble bien meilleur que Gipfel, le métal est plus épais et de meilleure qualité. Le pot Gipfel avait constamment des taches et des taches; j'ai vu de nouvelles casseroles avec des bosses dans le magasin.
Ne regrettez pas, un excellent choix, et l'apparence, malgré l'exploitation impitoyable, est excellente.
C'est probablement sûr que les plats Berghoff et Gipfel sont fabriqués en Chine, du moins ceux qui sont vendus dans notre ville ... J'ai remis au magasin un ensemble de pots Gipfel, chers, car après avoir fait bouillir du bortsch avec un os, des petits éclats sont apparus au fond d'une grande casserole ... L'impression était que le brillant du vernis était une sorte de revêtement chromé et qu'il commençait à s'écailler lentement. Selon GOST, il n'y a pas de revêtements à l'intérieur, seulement de l'acier inoxydable 18/10.

J'adore la vaisselle en fonte, elle ne m'a jamais laissé tomber. Lors de la préparation des crêpes, "le premier morceau" n'est pas dit à leur sujet. Mes aides à la maison: deux poêles à frire d - 24 pour les crêpes, et plus d-29 pour les crêpes, les pommes de terre à frire, etc.

DANS

[Antonovka]

Oh, les filles, et j'ai ce magasin à 2 arrêts de chez toi - tu dois y aller

Antonovka... si vous êtes dans ce magasin, veuillez voir quels sont les bords des pots Gourmet Elite. Dans la casserole que j'ai commandée (Gourmet Pro), les bords des casseroles sont incurvés vers l'extérieur. Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la soupe et il me semble que ce n'est pas très bon, car le couvercle de la casserole est uniforme et la vapeur s'accumule sur les bords et retourne dans la soupe. Il me semble qu'il vaut mieux que les bords de la casserole soient uniformes et si de la vapeur s'accumule sur le couvercle, elle peut simplement être secouée dans l'évier lorsque vous l'ouvrez. Ici, cela se passe tout à fait différemment. Peut-être n'ai-je pas encore pleinement compris l'idée des designers. Bien qu'au début j'aie aimé le design lui-même et l'énorme sélection de cette série, sur les photos, malheureusement, toutes les casseroles sont couvertes de couvercles.

Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la soupe et il me semble que ce n'est pas très bon, car le couvercle de la casserole est uniforme et la vapeur s'accumule sur les bords et retourne dans la soupe. Il me semble qu'il vaut mieux que les bords de la casserole soient uniformes et si de la vapeur s'accumule sur le couvercle, elle peut simplement être secouée dans l'évier lorsque vous l'ouvrez. Ici, cela se passe tout à fait différemment.

Propriétés de la batterie de cuisine "Gourmet":
...... Couvercle hermétique. Lorsque le couvercle est fermé, la cuisson a lieu dans un espace confiné, ce qui ne permet pas à l'humidité de s'évaporer.(la vapeur retourne dans la casserole) Cela signifie que la viande cuite dans un tel plat sera juteuse et molle et que le bouillon sera parfumé et riche.

Les filles qui utilisent un couvercle aussi universel pour les casseroles (22-24-26-28), avec libération de vapeur automatique, comment est-il utilisé, vaut-il la peine de l'acheter?

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/3890032/

Propriétés de la batterie de cuisine "Gourmet":
Et cela signifie que la viande cuite dans un tel plat sera juteuse et molle et que le bouillon sera parfumé et riche.

Certainement - sa propre condensation pendant la cuisson n'a jamais fait de mal! Oui, et les soupes au bouillon ne bouillent pas! Et les plats chers comme Zepterovskaya sont tous préparés selon le même principe - tout est du couvercle à la casserole!

Propriétés des ustensiles de cuisine Gourmet:
...... Couvercle hermétique. Lorsque le couvercle est fermé, la cuisson a lieu dans un espace confiné, ce qui ne permet pas à l'humidité de s'évaporer.(la vapeur retourne dans la casserole) Et cela signifie que la viande cuite dans un tel plat sera juteuse et molle et que le bouillon sera parfumé et riche.

Je m'habitue à la casserole.En effet, on obtient des soupes très savoureuses et riches, même en bouillon secondaire. Auparavant, pendant que je cuisinais, j'ouvrais souvent le couvercle, vérifiant l'intensité d'ébullition, puis diminuant, puis ajoutant du gaz. Il bout et gargouillis à merveille dans une nouvelle casserole à la lumière la plus basse. Maintenant, je brise l'habitude de vérifier le bouillon toutes les minutes. Je suis content, j'ai commandé quelques pots de plus.

[Gourmet]

C'est dommage que les casseroles Gourmet ne transportez pas en Ukraine. J'en achèterais quelques autres pour mes Zepterovskys et j'achèterais aussi un ensemble pour mes belles-filles en cadeau

Et si vous commandez par mail? Je commande et le colis arrive dans deux semaines.
Nous n'avons pas non plus ces plats à Kazan, il y en a des très similaires, juste un à un dans le métro, mais chinois. Quand je les ai vus dans le métro, j'étais très content, je pense que je vais les acheter ici, pourquoi est-ce que je souffre avec les commandes, payer trop cher pour l'expédition. J'ai regardé de plus près - le fond est propre, sans marque d'usine. J'ai demandé au gérant qui était le fabricant de ces plats, elle a répondu à contrecœur et sur le côté: chinois.

Propriétaires de pots Saldovski, dites-moi - les pots eux-mêmes sont-ils lourds (comme Zepter, Silit) ou, malgré le fond épais et multicouche, sont-ils aussi légers que Gipfel, par exemple?

casserole gourmet-pro 5l. pèse 1986gr., soit près de 2 kg.

Données du site:
Casserole "Gurman-Profi" 5 L en acier inoxydable à triple fond (330350)
Volume 5 l
Diamètre 240 mm
Diamètre inférieur 212 mm
Hauteur avec couvercle 17,5 cm
Hauteur sans couvercle 13,5 cm
Poids 1,772 kg
c'est peut-être sans couvercle?

[ZHIRULKA]

Propriétaires de pots Saldovski, dites-moi - les pots eux-mêmes sont-ils lourds (comme Zepter, Silit) ou, malgré le fond épais et multicouche, sont-ils aussi légers que Gipfel, par exemple?

ZHIRULKA, Je n'ai encore rien à comparer.
Les casseroles Saldovskie sont mes premiers plats de qualité dans la cuisine.
Il y a des produits allemands chinois, mais ils ne se trouvaient pas à proximité et ils sont plus légers. J'ai pesé une casserole Saldovan de 4 litres, elle pèse moins de 2 kg (1.920). Maintenant, je ne cuisine que dessus, je ne m'en lasse pas. J'ai donné à ma fille une casserole de la série Gourmet Elite. J'ai aimé le design de cette série de pots encore plus que Gourmet Pro. J'ai également aimé le fait que, par exemple, lors du retrait de la mousse du bouillon ou de la mise des ingrédients dans le bouillon, le couvercle de la casserole peut être placé de manière stable avec un bord sur la poignée de la casserole, le condensat reste sur les côtés du couvercle, ne goutte pas.

J'ai déjà écrit ci-dessus que j'ai vu des pots Gipfel avec des côtés décemment bosselés (c'est-à-dire du métal fin) dans le magasin, je doute que la casserole de Saldov que j'utilise maintenant puisse même être froissée comme ça même exprès ... des taches de différentes couleurs. Aux plats Saldov - il n'y a pas du tout de divorces.
Par conséquent, il me semble que les beaux plats actuels de différents fabricants sont fabriqués en Chine non pas en acier inoxydable 18/10, mais en un métal inconnu, et non polis comme prévu par GOST, mais chromés à l'intérieur et à l'extérieur.

J'ai une casserole Silit 1100l avec deux poignées en fer sans couvercle pèse 895g, et 6l (mais s'adapte à 7l et 3 cm reste jusqu'en haut) - 2150g pesé également sans couvercle. Je trouve que ce sont des ustensiles lourds, pas ceux habituellement vendus, MAIS ça vaut le coup! Et je ne passerai jamais à des plats similaires, mais moins de poids! Oui, le poids en dit déjà long, il a déjà été vérifié - j'ai acheté un Gipfelovskaya haut et étroit avec un fond épais spécialement pour un fabricant de jambon, donc il ne convient pas aux semelles.

J'ai une casserole Silit 1100l avec deux poignées en fer sans couvercle pèse 895g, et 6l (mais s'adapte à 7l et 3 cm reste jusqu'en haut) - 2150g pesé également sans couvercle. Je trouve que ce sont des ustensiles lourds, pas ceux habituellement vendus, MAIS ça vaut le coup! Et je ne passerai jamais à des plats similaires, mais moins de poids! Oui, le poids en dit déjà long, il a déjà été vérifié - j'ai acheté un Gipfelovskaya haut et étroit avec un fond épais spécialement pour un fabricant de jambon, donc il ne convient pas aux semelles.

Chez Ikea, les pots sont également très lourds, la série Favorite de 8 litres pèse 2,6, 5 litres 2,00 kg. Le magasin est situé non loin de nous, mais je n'ai pas lu un seul commentaire sur les plats Ikea et n'ai donc pas osé acheter.
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Et voici ce qu'ils écrivent sur les plats gastronomiques. De plus, c'est un magazine absolument indépendant Info:
🔗]
"Les plats de la marque" Gurman ", c'est tout d'abord un acier de haute qualité et son traitement selon les normes strictes de GOST, préservé depuis l'époque soviétique. Les corps et couvercles des pots sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. L'épaisseur de la paroi est de 0,8 mm.
Le fond de la batterie de cuisine est une triple distribution de chaleur, qui est un «sandwich» où une couche d'aluminium se trouve entre les couches d'acier inoxydable. De plus, la couche de dalle est en acier magnétique, ce qui permet d'utiliser cette batterie de cuisine sur tous types de cuisinières, y compris celles à induction. L'épaisseur de la couche d'aluminium du fond varie de 7 à 9 mm. En raison de la haute précision de traitement, le fond des plats est uniforme et lisse, ce qui garantit son adhérence uniforme à la surface de la plaque. Les poignées des ustensiles de cuisine sont également en acier inoxydable. Ils sont fixés au corps de la casserole ou de la poêle à frire par point, ce qui élimine la possibilité de les brûler accidentellement pendant la cuisson. À propos, dans certains modèles, le couvercle est fixé entre la poignée et le côté du boîtier, ce qui est très pratique. "

Qui sait quelque chose sur I-cook Amway?

Il est nécessaire de mettre à jour les casseroles, est allé et regardé en acier inoxydable. Il y a des poignées en plastique, il y en a en métal. J'ai toujours eu des pots en plastique, sans compter les pots soviétiques. Maintenant tout dans le doute. Les poignées métalliques (et la poignée du couvercle) deviennent-elles chaudes?

Les poignées métalliques (et la poignée du couvercle) deviennent-elles chaudes?

Si vous mettez la casserole sur la cuisinière - non, leur avantage est que vous pouvez cuisiner au four, et là, les poignées, bien sûr, deviennent encore chaudes!

Et j'ai une question - quelqu'un peut-il utiliser la batterie de cuisine à revêtement en céramique Virgo de Berhoff? Es-tu satisfait? Cela vaut-il autant d'argent?

J'ai acheté une poêle Wok Bodum fabriquée en Suisse, je la voulais depuis longtemps. Un peu cher, comme si, mais après avoir lu les critiques, j'ai décidé d'acheter. Aujourd'hui, il a été livré et j'ai immédiatement commencé à préparer du pilaf, j'étais convaincu que cela valait la peine. Super! Ne brûle pas, ne colle pas! Véritable fonte et vraie qualité! On peut dire qu'elle cuisine elle-même, ce qui facilite tellement le processus de cuisson de la fonte de haute qualité. Le pilaf s'est avéré être incroyable, incroyablement délicieux, bien qu'il ait été cuit à partir de bœuf ordinaire et de riz ordinaire, presque haché. Je suis très heureux, ceux qui disent qu'il n'est pas nécessaire d'épargner de l'argent pour des plats de haute qualité ont vraiment raison, ils dureront si longtemps qu'ils pourront être transmis en tant qu'argent familial par héritage.