_Lilichka_
Pilaf (multicuiseur YUMMY YMC-506)
Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Ingrédients
Porc 500 gr
riz étuvé 2 verres multiples
carottes 1-2 pcs
oignons 1-2 pcs
huile végétale 3-4 cuillères à soupe cuillères
4 verres d'eau
épices pour pilaf 1 pack
1 tête d'ail
Méthode de cuisson

Hachez le porc, faites-le revenir dans l'huile avec les oignons et les carottes (en mode FRY). Bien rincer le riz (7 fois jusqu'à eau claire) et verser, saler, poivrer, assaisonner avec le mélange, mettre une tête d'ail, verser de l'eau sur 4 tasses à mesurer. Réglez le mode PLOV. Le pilaf s'avère friable et très savoureux. Servir sur la table.

Le plat est conçu pour 3-4 portions
Temps de cuisson: 1 heure
Programme de cuisson: pilaf
Remarque

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