Juste des macarons dans l'autocuiseur Steba DD1 ECO

[GRILLAGE]

Juste des macarons dans l'autocuiseur Steba DD1 ECO

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Macaroshki	à la demande
Eau (eau bouillante)	pour couvrir les macarons
Huile végétale ou olive	1h l.
Sel au goût

Méthode de cuisson

• En général, le rapport pâtes / eau est de 100 g / 1 m. Art Je le fais généralement à l'œil nu, l'essentiel est de recouvrir les macaros d'eau.
• Donc, j'avais tout à vue (il y avait un test du stylo, mais tout s'est bien passé).
• Nous sélectionnons le mode de torréfaction, réglons la durée à 6 minutes, attendons que l'autocuiseur chauffe et émettent un signal sonore, y déposons les macarons, ajoutons de l'huile, du sel et versons de l'eau bouillante, remuez. Toutes les manipulations m'ont pris 1 minute.
• Nous fermons (ne pas couvrir, mais fermer) avec un couvercle, la vanne est en position fermée.
• Après le signal de disponibilité, j'ai attendu littéralement une minute et relâché de force la pression en plaçant une serviette de cuisine sur la valve pour qu'elle n'éclabousse pas.
• 

Temps de préparation:

6 à 8 minutes

Programme de cuisson:

GRILLAGE

Remarque

Les pâtes sont sorties très bien et rapidement.
Pas bouilli. Je suis contente . Nous devons expérimenter avec moins de temps.

Comme c'est intéressant, alors tu as cuisiné en friture))
Et je le fais toujours sur du porridge. Je mets 7 minutes. Je pense que ça peut être moins, mais en 7 minutes, ça s'avère toujours délicieux)
Nous devons essayer votre chemin !!

Comme c'est intéressant, alors tu as cuisiné en friture))
Et je le fais toujours sur du porridge. Je mets 7 minutes. Je pense que ça peut être moins, mais en 7 minutes, ça s'avère toujours délicieux)
Nous devons essayer votre chemin !!

Oui, j'ai opté pour la torréfaction, le mode le plus actif, et pour les pâtes, c'est l'ébullition.
Je vais essayer Kasha ... Je vais comparer.

[Tanyulya]

Tanyulya, merci pour la recette! Le macaroshki s'est avéré super! C'est rapide, simple et délicieux!

Tanyush! Je ne serai pas surpris si bientôt Shtebik ira dans votre magasin ...
Je cuisine des macarons, comme Masha, sur Kasha.

Tanyush! Je ne serai pas surpris si bientôt Shtebik ira dans votre magasin ...
Je cuisine des macarons, comme Masha, sur Kasha.

Oh, Len, ce serait bien

Tanyush! Je ne serai pas surpris si bientôt Shtebik ira dans votre magasin ...
Je cuisine des macarons, comme Masha, sur Kasha.

Ouais. Et de préférence avec votre propre argent.

Ouais. Et de préférence avec votre propre argent.

Cela le rend encore meilleur.

eh bien, cela ne me semble pas de très bon goût)

eh bien, cela ne me semble pas de très bon goût)

Il vous semble, mais pour moi, c'était très, toujours du fromage en plus.

eh bien, cela ne me semble pas de très bon goût)

Pourquoi penses-tu ça?
Les pâtes dans les dessins animés sont délicieuses. Bien sûr, cela dépend aussi des pâtes.

l'essentiel ici est l'eau et le temps à ne pas manquer. Et tellement savoureux.

[Crevette]

Crevette, mon mari avec un tel scepticisme attendait les pâtes de l'autocuiseur, puis j'ai été tellement surpris du résultat, et j'ai moi-même été très surpris
Maintenant je me demandais s'il serait possible de faire cuire des boulettes surgelées de la même manière

[Crevette]

Crevette, mon mari avec un tel scepticisme attendait les pâtes de l'autocuiseur, puis j'ai été tellement surpris du résultat, et j'ai moi-même été très surpris
Maintenant je me demandais s'il serait possible de faire cuire des boulettes surgelées de la même manière

Il s'avère que je n'ai pas cuisiné à Shtebik, j'ai cuisiné dans d'autres, j'ajoute un peu de beurre et d'eau de chuuuut à l'eau pour recouvrir les boulettes, mais elles s'avéreront bouillies et frites.

Il s'avère que je n'ai pas cuisiné à Shtebik, j'ai cuisiné dans d'autres, j'ajoute un peu de beurre et d'eau de chuuuut à l'eau pour recouvrir les boulettes, mais elles s'avéreront bouillies et frites.

Tan, sur quel mode? Je veux aussi faire cuire des boulettes. Lay en une seule couche?

Tanya, merci pour le macaroshki! Pour être honnête, j'avais aussi un préjugé sur les pâtes à l'autocuiseur - est-ce difficile de les faire sur la cuisinière? J'ai erré accidentellement dans ce Temko, je l'ai cuisiné - c'est juste super. c'est ce que cela signifie de bien connaître la technique - il ne m'est jamais venu à l'esprit de ma vie qu'ils peuvent être cuits sur un rôti. Maintenant tout le monde - adieu les pâtes au gaz

Sveta, taty, nous suivons les mêmes chemins

Sveta, taty, nous suivons les mêmes chemins

Lenochka, c'est génial!
Alors, vous dites que vous avez aimé les macarons dans le Cube? D'accord, et je vais cuisiner!

[Svetik]

Svetik, boulettes à Stebik pour cuisiner. J'essaierai je dirai

[Svetik]

Svetik, boulettes à Stebik pour cuisiner. J'essaierai je dirai

Ouais)))

Dans Ourson-4002, je ne fais pas qu'excellente, mais je fais excellemment des pâtes, des boulettes, des boulettes, je cuisine là-bas en mode Porridge, donc je ne pense pas que tout cela sera pire à Shtebe. Et si vous cuisinez une sauce et que vous y faites cuire des pâtes, vous obtenez des spaghettis-carbonara (seulement je ne prends pas de spaghettis, mais aucune autre pâte), et croyez-moi, c'est plus savoureux, vous n'avez jamais mangé, car les pâtes sont cuites dans la sauce, et non bouilli dans l'eau, puis mélangé avec la sauce. Tatiana nous a indiqué le chemin, et maintenant nous allons continuer.

Et plus en détail sur la sauce dans laquelle les pâtes sont cuites immédiatement? Ai-je oublié quelque chose.

Il n'est pas pratique de publier une recette dans le sujet de Tatyana, disons personnellement.

Et plus en détail sur la sauce dans laquelle les pâtes sont cuites immédiatement? Ai-je oublié quelque chose.

Galya, que nous cachez-vous là-bas? voulez-vous cacher la recette? Je veux faire ça aussi Et j'en ai besoin! Et moi!

S'il est traduit en russe, un nom aussi exotique que spaghetti carbonara en russe ressemblera à des pâtes au saindoux, mais toujours délicieux. Je n'ai pas cuisiné cette recette à Shtebe, je l'ai cuisinée dans Ourson-4002 et chez Panasonic, je ne peux pas la poster comme recette séparée. Si Tatiana ne me dérange pas, je publierai ma version dans son sujet, et quelqu'un la cuisinera à Shteba et la posterai ensuite avec une recette séparée.

Oui bien sûr je m'en fiche

S'il est traduit en russe, un nom aussi exotique que spaghetti carbonara en russe ressemblera à des pâtes au saindoux, mais toujours délicieux. Je n'ai pas cuisiné cette recette à Shtebe, je l'ai cuisinée dans Ourson-4002 et chez Panasonic, je ne peux pas la poster comme recette séparée. Si Tatiana ne me dérange pas, je publierai ma version dans son sujet, et quelqu'un la cuisinera à Shteba et la posterai ensuite avec une recette séparée.

Oui, je sais ce que c'est, je l'aime beaucoup, mais je n'ai jamais cuisiné en sauce tout de suite. C'est dans le jaune du fromage d'origine, vous ne pouvez pas le cuisiner, mais seulement le servir, mais si vous le rendez crémeux, comme c'est souvent le cas, c'est très possible. Nous attendons!
Tanya, je suis désolé, nous discutons de cette sauce pour vos macaros

[Svetik]

Oui, je sais ce que c'est, je l'aime beaucoup, mais je n'ai jamais cuisiné en sauce tout de suite. Il est dans le jaune du fromage d'origine, vous ne pouvez pas le cuisiner, mais seulement le servir, mais si vous le rendez crémeux, comme c'est souvent le cas, c'est très possible. Nous attendons!
Tanya, je suis désolé, nous discutons de cette sauce pour VOS macaros

Svetik, Je suis toujours POUR! Nous apprenons les uns des autres, même si nous connaissons telle ou telle recette, alors chaque femme au foyer a sa propre nuance, son propre zeste, nous devons donc tout partager.

Merci, j'ai vraiment aimé cuisiner les macarons de cette façon!

Tanyulya, comme toujours au top! Je vais l'essayer d'une manière si intéressante!
Lorsque j'ai cuisiné pour la première fois dans un multicuiseur, j'ai réalisé qu'avant je ne pouvais tout simplement pas les faire cuire sur la cuisinière. très confortable et jamais réduit comme sur le gaz. Mais cette méthode est encore plus intéressante! Je vous remercie.

Merci, j'ai vraiment aimé cuisiner les macarons de cette façon!

Tanyulya, comme toujours au top! Je vais l'essayer d'une manière si intéressante!
Lorsque j'ai cuisiné pour la première fois dans un multicuiseur, j'ai réalisé qu'avant je ne pouvais tout simplement pas les faire cuire sur la cuisinière. très confortable et jamais réduit comme sur le gaz. Mais cette méthode est encore plus intéressante! Je vous remercie.

Les filles, merci. Ayant un autocuiseur à la maison, vous devez y cuisiner.Nous adorons les macaros. La cuisinière à induction vit sur une bûche, donc je cuisine tout dans des autocuiseurs. Et des macarons et des boulettes. C'est pratique et rapide. Je suis content que cela vous ait été utile et que vous l'ayez aimé.
Merci pour le genre de pêche

Tanyusha, alors quel mode est le meilleur macaroshka, sur Porridge ou Roast? Je veux cuisiner aujourd'hui ...

Tanyusha, alors quel mode est le meilleur macaroshka, sur Porridge ou Roast? Je veux cuisiner aujourd'hui ...

J'ai plus aimé le rôti. Peut-être que cela semblait

J'ai plus aimé le rôti. Peut-être que cela semblait

Je n'ai pas eu le temps de le lire, je l'ai déjà mis sur Porridge, j'avais peur qu'ils le brûlent, puisque je cuisine tout de suite avec de la viande. Eh bien, je pense que nous allons le manger de toute façon)))

Ici, je suis un salaud, j'ai souffert pendant si longtemps - j'ai fait cuire des pâtes dans une casserole. Hier, j'avais un besoin urgent de faire bouillir des pâtes pour le dîner, tout le monde avait faim, je risquais de les jeter dans le Shteba. Eh bien, mon mari a dit que c'était plus savoureux que dans une casserole - pas si bouilli qu'il s'avère, même si j'essaie de faire cuire aldente.Maintenant, je vais faire cuire des macaros uniquement à Shtebe. J'ai l'impression que bientôt les pots vont généralement se reposer

Ici, je suis un salaud, j'ai souffert pendant si longtemps - j'ai fait cuire des pâtes dans une casserole. Hier, j'avais un besoin urgent de faire bouillir des pâtes pour le dîner, tout le monde avait faim, je risquais de les jeter dans le Shteba. Eh bien, mon mari a dit que c'était plus savoureux que dans une casserole - pas si bouilli qu'il s'avère, même si j'essaie de faire cuire aldente.Maintenant, je vais faire cuire des macaros uniquement à Shtebe. J'ai l'impression que bientôt les pots vont généralement se reposer

Les casseroles sont au repos depuis longtemps

Super torréfié! Et pas doux, ni dur, mais la chose même! Et l'essentiel est de savoir à quelle vitesse!

Super torréfié! Et pas doux, ni dur, mais la chose même! Et l'essentiel est de savoir à quelle vitesse!

Je suis content que tu aies aimé. Je vous remercie

Tatiana, merci! Pour votre prescription. Je l'ai enregistré il y a longtemps, mais d'une manière ou d'une autre j'ai fait cuire des pâtes sur la cuisinière. Aujourd'hui, j'ai pris ma décision, ça s'est avéré super.

[Purée]

J'ai fait un vidyushku sur des macaroshkas. Purée, veuillez transférer au premier message.

J'ai cuisiné de tels macaros avec des ailes de poulet et des oignons, cela s'est avéré très savoureux.
J'ai haché les ailes, les ai frites avec des oignons, jeté les pâtes, versé de l'eau pendant 6 minutes et le tour est joué!



La seule chose à considérer est que les pâtes ne sont pratiquement pas bouillies avec cette méthode de cuisson.
Habituellement, je fais cuire 700 à 800 grammes de pâtes sur la cuisinière - après la cuisson, il s'avère beaucoup, mais ici littéralement 4 petites portions se sont avérées à partir de 700 grammes!

Merci beaucoup pour la merveilleuse recette !!!!
Mon expérience peut être utile. Aujourd'hui c'était plutôt paresseux ... J'ai posé des saucisses sur les macaros ... La vérité est: "la paresse est le moteur du progrès".
Il s'est avéré tout simplement incroyable)))