Faire sauter les légumes dans un multicuiseur Comfort Fly

Catégorie: Plats de légumes
Faire sauter les légumes dans un multicuiseur Comfort Fly

Ingrédients

Tomates 250 g
Oignon 125 grammes
Carotte 150 grammes
Salade de poivre 225 grammes
Aubergine 250 à 300 g
Ail 3 clous de girofle
Sel goût
Poivre moulu
Huile végétale 2 cuillères à soupe. mensonges.

Méthode de cuisson

  • Coupez tous les légumes en demi-anneaux à peu près égaux.
  • Versez de l'huile végétale au fond d'une casserole, puis déposez les légumes en couches, saupoudrez chaque couche de sel, de poivre moulu et d'ail haché en fines tranches, dans cet ordre: d'abord les tomates, puis les oignons, les carottes, les poivrons, toutes les aubergines, à nouveau le poivre, les carottes, les oignons et sur le dessus tomates.
  • Le mode «légumes», j'ai mis sur «doux» (5 minutes), il s'est avéré être beaucoup - le sauté était trop cuit. Nous avons beaucoup de liquide.
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Irysska
Oh, j'aime ce besoin de représenter dans votre Saturne
Lika, mais vous avez correctement oublié le lavrushka - les filles disent que certains goûts très forts se détachent du lavrushka dans l'autocuiseur, excessifs - il vaut mieux ne pas l'ajouter.
LLika
Il s'avère que si parfois cela supprime la mémoire, cela est également utile. Merci, Irisha, de m'avoir rappelé, j'ai lu dans votre sujet que lavrushka n'est pas souhaitable dans une cocotte-minute.

Je vais le retirer de la recette.
Irysska
smewaja
Lika, quel délicieux
J'ai ajouté quelques champignons supplémentaires

En ce qui concerne le lavrukha, je suis moi-même surpris quand les filles écrivent qu'elles ont mis deux morceaux dans du pilaf
Je ne mets pas Lavrukha dans un autocuiseur, mais une goutte d’ail. Je ne suis pas un amateur d'épices
LLika
Anya, à ta santé!

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