lenami
Épingle à cheveux, je comprends que vous avez à la fois un MV et un aérogrill. J'ai aussi un airfryer. Ici, je pense à CF. Il semble que vous vouliez, mais je ne comprends pas exactement ce dont j'ai besoin? Dites-moi que vous l'utilisez souvent et où est-il plus savoureux?
AlKA

Désolé, je ne suis pas une épingle à cheveux, peut-être qu'elle aura une réponse différente, mais ces «casseroles» ne peuvent pas être comparées, l'airfryer est comme un four, et le multicuiseur a différents modes thermiques, la nourriture cuite est complètement différente. Là et là, c'est délicieux, mais dans un multicuiseur, il est plus cuit (sauf pour la cuisson, bien sûr), et dans un aérogrill, il est plus frit, cuit au four.

Si vous le souhaitez, le bortsch peut être cuit au four et au four, quelqu'un aimera une chose, quelqu'un d'autre.
Épingle à cheveux
Mains, pieds derrière MV.
1. La cuisson (comme le pudding au caillé) ne peut fonctionner qu'en MV (je n'ai pas encore d'autocuiseur). Parce que dans le four, la température et la pression chutent assez rapidement, et tout le caillé tombe. Et dans MV, vous pouvez le laisser du jour au lendemain. La température / pression chute pendant longtemps et reste élevée.
2. Je laisse la viande cuite toute la nuit. Puis ils me sifflent que pendant longtemps ... Mais ... je me couche tard le vendredi / samedi, alors je jette la viande (porc, agneau, bœuf) pendant environ une heure, et à côté de moi je laisse une note, comme "pas plus tôt que huit heures, vider le contenu du récipient bleu du réfrigérateur, remuez, ajoutez le contenu du pot vert après une heure et éteignez-le après une autre heure. " Quiconque de la maison se lève le premier, il jette / mélange. MV s'éteint très doucement, ne s'éteint même pas, mais languit. Par conséquent, s'ils se lèvent non pas à huit, mais à dix ... il n'y a pas de plus gros problème. Et pour qu'elle n'interfère pas sur la table le matin, elle est déplacée dans le couloir vers la machine à laver. Si vous débranchez le câble, elle se souvient du programme pendant quelques minutes de plus. Pouvez-vous laisser le four comme ça?
3. Options express. Le matin, nous sortons du congélateur: crevettes surgelées, paella, mélange brésilien (celui qui est congelé au congélateur) et mettons du pilaf pour que le soir, il soit prêt à six heures. Les crevettes sont légèrement dorées en dessous, mais toujours délicieuses. Et si nous sommes en retard, et que nous arrivons non pas à six, mais à huit, ce n'est pas non plus un problème. Elle-même passera au chauffage. C'est possible pour un minuteur et plus compliqué, mais j'aime bien qu'il vient de le sortir du congélateur, de le jeter dans le MV et de se mettre au travail jusqu'au soir.
4. Porridge. De nouveau le soir, il jeta du lait avec des flocons d'avoine et, le matin, du porridge prêt. Nous ne sommes pas allés plus loin que l'avoine. Comme de vrais Anglais, nous mangeons du porridge (porridge) au petit déjeuner.

Bref, je crois qu'il faut beaucoup de temps pour cuisiner - là le maximum est préservé des propriétés utiles, mais où vite ... MV - toujours le toromoz, mais si vous n'avez pas à vous en tenir dessus pendant la cuisson? Puis-je quitter complètement la maison?

C’est tout, je m’arrête, sinon c’est comme si Ostap avait souffert ...
Malva
salut! Je suis assis depuis plusieurs soirées sur votre forum, je viens de lire sur les avantages de ces appareils. Je comprends parfaitement la différence, mais mon portefeuille, hélas, ne veut pas la comprendre ... Que faire? Un peu sur sa famille: le mari ne mange pas du tout de viande, mais il est prêt à manger du poisson sous n'importe quelle forme toute la journée, le fils est une âme de viande, tous deux sont amateurs d'épices, de frits, de fumés et de toutes sortes de nocivité. La fille est un bébé d'un an, elle a naturellement son propre menu. Eh bien, moi, en fait, sur d-e-e-t-e. Ici. Dans l'attente de votre retour.
Andreevna
Mavka
Ayant une telle famille et ne pouvant pas acheter les deux, je préférerais un multicuiseur.
zvezda
Avec une alimentation aussi variée, je choisirais bien sûr AG, car dans la mucoviscidose, vous ne pouvez pas satisfaire tous les besoins, et de plus, en même temps, et AG est un très bon choix même pour les enfants.
Andreevna
zvezda
Avez-vous une mijoteuse?
Femme de minuit
Je partage l'opinion de zvezda. Par souci d'équité, je dirai que je n'ai pas de multicuiseur, même si j'ai moi-même choisi depuis longtemps entre un airfryer et un multicuiseur. J'ai choisi l'airfryer, j'en suis très content. Je pense qu'il vaut mieux acheter un cuiseur à riz en plus de l'airfryer - pour faire cuire du porridge de lait pour l'enfant (pour le prix ce sera le même que le coût d'un multicuiseur), mais dans une famille de saveurs différentes, tout le monde sera nourri en même temps.
Et sur l'eau, la bouillie est excellente dans l'airfryer. De plus, vous pouvez cuisiner un déjeuner entier à la fois: du poisson ou de la viande par le bas, un pot de porridge ou de légumes en haut à droite sur la grille: aubergine, poivron, tomate et vous obtenez de la farine. Je suis impressionné: hier, j'ai cuisiné un tel sote pour la première fois. Pour un enfant, je coupe la viande et les légumes en cubes et je les fais cuire dans un manchon à rôtir avec l'ajout de quelques cuillères d'eau, et j'obtiens des légumes cuits au four très savoureux. Encore un tel moment, dans l'airfryer de viande et de poisson, la graisse est fondue et coule vers le bas, et dans le multicuiseur, la graisse reste et la viande y est cuite.
Pour moi, un inconvénient majeur du multicuiseur était la possibilité de cuisiner dans une seule casserole, qui, de plus, en raison d'une utilisation fréquente, se décompose rapidement (revêtement en téflon), et son remplacement coûtera un joli centime.
Nat_ka
S'il y a un four à convection, il est préférable d'acheter un dessin animé. Et sinon, c'est toujours mieux qu'un dessin animé. Pour le prix, au moins, si vous allez acheter AG de la société plus chaude.
zvezda
J'ai un four Kaiser avec toutes les cloches et les sifflets, mais vous ne pouvez pas comparer la cuisson en AG avec un four, AG gagne à bien des égards. Et à quoi sert le multicuiseur? Que faire cuire du porridge ou du ragoût de viande? Alors là je suis d'accord avec Lady ..... et Hotter n'est pas forcément le plus cher, l'effet est le même, et MV est trop cher pour ses fonctions, il vaut mieux acheter un autocuiseur pour 1/2 du coût MV, car les fonctions sont les mêmes. Achetez AG !!! Vous ne ferez en rien de la viande fumée, alors qu'ils considéraient qu'avec UN poisson vous économiserez de 80 à 100 roubles !!!!!
Anastasia
Citation: Dame de minuit


Pour moi, un inconvénient majeur du multicuiseur était la possibilité de cuisiner dans une seule casserole, qui, de plus, en raison d'une utilisation fréquente, se décompose rapidement (revêtement en téflon), et son remplacement coûtera un joli centime.

Je ne dirai rien de l'airfryer, car je n'en ai pas. Mais j'ai eu une mijoteuse pendant longtemps, achetée pour 2700 roubles de plus - il y avait des prix une fois! -donc, même si après avoir lu des histoires d'horreur que les pots sont rapidement en panne, il y a une casserole de rechange, mais elle n'a pas encore été imprimée, la première sert fidèlement et n'échoue pas! Mais dans l'airfryer, il est beaucoup plus facile d'endommager le ballon même si ce n'est pas prudent (si de l'eau froide entre accidentellement sur le ballon chaud) et il sera également coûteux de le remplacer.
gitan
Voici comment choisir entre une voiture et un bateau sur terre, vous ne pouvez pas aller sur un bateau .. sur la mer, vous ne pouvez pas naviguer sur une voiture
gâteau
Moi aussi, je ne m'offusque pas de ma casserole, c'est normal. Comme neuf, même si je cuisine tous les jours depuis un an.
Il est difficile de juger objectivement un appareil que vous n'avez jamais utilisé, non? C'est encore plus difficile de choisir quand je n'ai rien utilisé du tout. Dans différents sujets, différents appareils ont été comparés à la fois en termes de durabilité, et si possible de lavage en PMM, et de taille (dans nos cuisines, chaque millimètre compte!). et par des capacités agrégées. et la consommation d'électricité ... Et, au final, les avantages et les inconvénients de chaque appareil fonctionnaient presque de la même manière.
Les habitudes alimentaires, bien sûr, sont durables, mais elles doivent aussi être modifiées si elles ne contribuent pas à la santé! Je viens d'acheter une mijoteuse et j'ai commencé à faire moins frire. Presque de temps en temps. Et rien, personne ne se plaint, car de nouveaux plats délicieux sont sur la table. Et je suis content qu'il y ait moins de sel, moins de cancérogènes ... pourquoi les enfants ont-ils besoin de ces viandes fumées ??? !!!
Mon avis: une femme au foyer sensée devrait FAIRE CONSTRUIRE les préférences alimentaires de la famille. Pour son bien!
Le principal avantage pour moi dans un multicuiseur est qu'il cuisine SANS MOI. La nuit, quand je suis au travail, etc. Je suis prêt à payer un montant décent pour cela. Ni l'Airfryer ni le Thermomix ne peuvent se vanter de cuisiner et de les maintenir en mode chauffage jusqu'à l'arrivée de leur fils de l'école, de mon mari et moi du travail.
Espérer
Ayant l'expérience de la communication à la fois avec un multicuiseur et un airfryer, si je choisissais, je préférerais, bien sûr, un dessin animé. Avec les fonctions de l'airfryer, le four fait un excellent travail pour moi, mais sans multi, je ne sais pas ce que je ferais. Elle cuisine mes soupes et mon porridge, et mijote de la viande, et fait des tartes avec des casseroles et fait office de bain-marie ... Et j'y cuisine aussi du yaourt tout le temps, aucune yaourtière n'est nécessaire.
J'ai le pot depuis deux ans maintenant, rien n'a été rayé.
Femme de minuit
Soyons honnêtes. Afin de fournir de la nourriture à toute la famille Mavka de différentes saveurs, il faudra soit cuisiner dans un multicuiseur sans interruption, c'est-à-dire qu'un plat a été préparé, en ajouter immédiatement un autre, ou acheter plusieurs multicuiseurs à la fois. Ce qui, à en juger par notre forum, se produit dans la plupart des cas. Et Mavka a laissé entendre qu'elle ne pouvait plus se permettre à la fois un airfryer et un multicuiseur, et donc deux multicuiseurs. Eh bien, la troisième option: pour former le plus de préférences gustatives de leurs ménages. Je ne sais même pas ce qui est plus facile à faire.
Boo Boo
J'ai un airfryer et un multicuiseur. Si j'en choisissais un, je choisirais un multicuiseur. J'utilise à peine l'airfryer, le four a toutes les mêmes fonctions.
Malva
Hmm-ah-ah ... (se grattant pensivement l'arrière de la tête, dit Mavka en fixant son écran ...).
Le fait est que j'ai un four avec un grill, mais sans convection. Il y a un bain-marie (notre bâton est une bouée de sauvetage), une yaourtière, une machine à pain (même si je ne mange pas de pain, mais comment j'aime le processus de cuisson !!!), un micro-ondes (vraiment vieux), un mixeur, un mixeur, une machine à sécher, un presse-agrumes, un moulin à café et une autre machine à sandwich ... Fuh, elle a parlé avec ses doigts sur les touches dans un souffle. Tout est de bonne qualité, il a été généreusement offert par mon mari, mais avant la crise. Avoir un tel arsenal dans la cuisine (heureusement, que la cuisine d'une maison privée, un peu vous permet de le charger avec toutes sortes de choses) a pris feu avec ces choses .... À un moment donné, j'envisageais Thermomix, mais 2 choses se sont arrêtées: d'abord, ses fonctions, elles me confondent dans le sens où vous pouvez râper des carottes sur une râpe, eh bien, dans les cas extrêmes, il y a un mixeur. Etc. Et le second, bien sûr, c'est le prix!
En ce qui concerne les addictions alimentaires: cela n'a aucun sens de changer, mes garçons ne sont pas de fervents contrevenants au régime alimentaire correct, mais ils aiment se livrer.
Le dessin animé fascine par les soupes (oh, je n'aime vraiment pas les cuisiner), les céréales et les pâtisseries, et l'airfryer avec de la nourriture dans des pots et fumer ...

Eh bien, comment décider?!?!?!?!?
AlKA
Achetez d'abord un multicuiseur. Elle est toujours utilisée plus souvent. Et puis collectez de l'argent et achetez un airfryer. Je suis content d'une chose et d'une autre. Et je n'abandonnerai rien.
marinal
Je pense également que vous devez d'abord commencer par un multicuiseur. Vous pouvez également faire frire de la viande ou cuire du poulet au four, dont toute la population possède 99% sans investir d'argent. La viande cuite dans une mijoteuse est tout simplement fabuleuse, le poulet peut aussi être frit, même s'il sort sans croûte croustillante, mais sato quel conte de fées ... J'ai tout mis là, laissé pour affaires, vous venez et une soupe fraîche vous attend déjà, la bouillie fraîche est agréablement heureuse le matin (et Hier n'est pas collé à la poêle), à ​​propos des biscuits, des tartes et des gâteaux pour gâteaux, je ne peux rien dire, ils sont si aérés et même que les gâteaux ne sont pas pires que ceux du magasin. J'ai un bon four, mais même s'il y a des biscuits dedans, non non, et ça va biaiser dans une certaine direction, mais ici tout est parfait.
Une fois que vous avez complètement maîtrisé le multicuiseur et ses capacités, vous vous rendez compte qu'il vous en faut une seconde ... tandis que dans une viande, un plat d'accompagnement (légumes cuits, pommes de terre, riz) est préparé d'un côté (légumes cuits, pommes de terre, riz) ou pendant qu'une cocotte ou un biscuit est cuit, vous voulez une soupe ou autre chose à cuire en parallèle Là. MAIS la question se pose de savoir pourquoi deux appareils sont absolument identiques ??? puis le moment est venu d'acheter l'AG souhaitée (ou tout ce que vous proposez).
J'utilise un multicuiseur depuis presque un an maintenant, je l'utilise tous les jours et à plusieurs reprises, très, très pratique, la cuisson sur la cuisinière a été réduite au minimum, mais il y a 2 mois j'ai décidé qu'il était temps d'acheter un assistant pour multi et le choix est tombé (non sans l'aide du forum) sur AG. Cela fait presque un mois que j'économise de l'argent ... en grattant (pour que le budget de la famille ne souffre pas) et en l'achetant.
Bonne chance avec ton choix
zvezda
Je regarde de près le CF depuis près d'un an maintenant, mais je n'en vois pas l'intérêt ... surtout lorsqu'il y a des fours à vapeur et des fours à micro-ondes. J'ai aussi affronté le choix de AG ou MV .... et après avoir pesé si longtemps tout de même j'ai décidé de AG ini je ne regrette pas une goutte. Depuis un mois je n'ai JAMAIS cuit de soupe sur le feu, uniquement en AG !!! Et tout aussi simple ... posez tout, appuyez sur le bouton ... et c'est tout ... Et les possibilités sont cent fois plus grandes qu'en MV.
Multicuiseur ou Airfryer?
Anastasia
Citation: zvezda

Je regarde de près le CF depuis près d'un an maintenant, mais je n'en vois pas l'intérêt ... surtout lorsqu'il y a des fours à vapeur et des fours à micro-ondes. J'ai aussi été confronté au choix de AG ou MV .... et après avoir pesé si longtemps, j'ai quand même décidé de l'AG ini je ne regrette pas une goutte. Depuis un mois je n'ai JAMAIS cuit de soupe sur le feu, uniquement en AG !!! Et tout aussi simple ... posez tout, appuyez sur le bouton ... et c'est tout ... Et les possibilités sont cent fois plus grandes qu'en MV.
Pardonnez-moi, s'il vous plaît, mais dans le dessin animé la même chose, l'a plié, appuyé sur le bouton et c'est tout. De quelles opportunités parlons-nous cent fois plus? Sauf pour le tabagisme, je ne peux pas trouver de différence particulière pour moi-même, et plus encore, abandonner le leadership. Merci aux utilisateurs qui ont les deux appareils et ont la possibilité de les comparer - ils écrivent et voient qu'ils recommandent toujours le dessin animé en premier, puis, avec un fort désir, AG. J'ai 2 vapeurs et un micro-ondes très sophistiqué, mais le dessin animé est toujours très apprécié. Mais le désir d'acheter AG ne se pose pas du tout, malgré tous les avis sur le forum et un amour passionné pour tous les appareils de cuisine. Et à propos du dessin animé il y a 2,5 ans, j'ai lu avec enthousiasme la nuit un sujet sur le forum de la bonne cuisine, et le matin je suis allé l'acheter pour la première fois de ma vie, je peux probablement dire avec certitude que tel qu'il a été décrit sur le forum, il n'a pas été trompé, et cela fonctionne - rien pas embelli.
rinishek
Je veux mettre mes propres cinq cents
J'ai à la fois CF et AG. AG est vraiment le plus simple, mais je l'ai pris exclusivement pour cuire de la viande, et ce n'est que plus tard qu'il s'est avéré que d'autres plats et même des produits de boulangerie étaient excellents.
Mais je suis tout à fait d'accord avec marinal - MV en premier lieu.
Pourtant avec CF il est plus pratique d'avoir son temps, les ragoûts sont excellents! De plus, la famille a un petit enfant, ce qui signifie que la mère devrait être moins attachée à la cuisine. Bien sûr, si j'avais une AG plus sophistiquée - avec un choix de vitesses, avec une minuterie, peut-être que j'en tomberais aussi amoureuse, comme une Star.
Et une croûte frite - le week-end, quand tout le monde est à la maison, il y a quelqu'un pour s'occuper de l'enfant, et même pour les fêtes
Omela
Le mien et mes cinq cents !!!!
Je suis entièrement d'accord avec rinishek et marinal ... J'ai à la fois AG (fantaisie avec une minuterie et un choix de vitesse) et MV. Sans multi, nulle part! Elle est mon amour! Je fais même des allers-retours jusqu'à la datcha. Le crapaud ronge toujours à l'achat d'un deuxième, et la saison des chalets d'été est terminée! Et en AG, je ne cuisine que des œufs et de la viande avec de la bière. Je suis pour MV !!!!!!!
Administrateur

Quelqu'un a-t-il vérifié et comparé les factures d'électricité lors de l'utilisation de ces appareils?

Il y a une grosse différence.

Conduire AG pendant 4-5 heures par jour à 200-260 * C sera beaucoup.

Le même est cuit au four à 160-170 * C pendant une heure et demie. Et le goût des aliments au four est bien meilleur que dans l'AG.

Le multicuiseur est beaucoup plus économique que l'AG.

Alors, regardez aussi de ce côté - les coûts énergétiques, pour certains c'est très important!
rinishek
peut-être pas tout à fait le sujet, mais nous sommes allés en vacances en Crimée cet été - donc MV - eh bien, MIRACLE !!! et beaucoup plus compact - mettez-le dans la machine et c'est parti. Il jeta sa moustache dans une casserole - et sur la plage. Vous venez - délicieux !!! et pour laver un seul pot léger. Non, AG c'est bien, mais MV c'est mieux
Administrateur

Plats et nourriture à AG pour tous.

En AG, les aliments sont simplement réchauffés et préparés sous l'influence de l'air chaud, qui est entraîné par un ventilateur.
La température de préparation des premiers plats est de 250 * C en moyenne, sinon la nourriture ne se réchauffera pas.

Au four, les aliments TOMISENT et se réchauffent de tous les côtés comme dans un four et à basse température de 160-170 * C pendant une heure et demie.

Le goût de la nourriture est complètement différent !!!
Je l'ai remarqué à la maison - on dit que la viande en AG a toujours le même goût et ne diffère pas de goût - porc bouilli, poitrine de poitrine, etc., malgré le fait que la marinade soit différente.
Autrement dit, le goût est relativement impersonnel.

AG ne fait qu'accélérer le processus de cuisson (et même dans certains cas) - mais le goût en souffre!

Cubique
Néanmoins, il faut tenir compte des préférences gustatives de la famille: s'ils mangent à peine cuit-bouilli, il sera difficile de se recycler.
Vorona
rien n'est difficile!
peut être cuit pour se lécher les doigts!
Je suis aussi pour MV, car je pense que le frit et le fumé ne sont pas sains,
et parfois vous pouvez cuisiner au four
Résident d'été
J'ai décidé moi-même d'abord un dessin animé, puis soit AG, soit un nouveau four de fantaisie
Mamans
Oh, et une question provocante

À un moment donné, AG voulait aussi. Je l'ai lu, ramassé, regardé en direct ... Eh bien, l'horreur, quelle est la taille de la voiture. Et ce n'est pas facile à laver, surtout si quelque chose éclabousse, un couvercle en verre non amovible est à mon humble avis, peu pratique. Si vous en prenez une bonne, intéressante en termes de possibilités, alors elle prend beaucoup de place. Le mari a rejoint l'agonie du choix et s'est acheté une friteuse pour la mauvaise nourriture, pour ainsi dire. Et pour quelque chose d'utile, ils ont acheté un multicuiseur.
Je n'ai donc pas AG, mais en choisissant le prochain poêle pour la cuisine, j'ai acheté le maximum possible. Et la convection, et le gril et une minuterie.
En général, j'ai déjà écrit plusieurs fois sur différents forums - ce sont des appareils trop différents pour les comparer.
Il y a un sujet sur notre forum "+ et - multicuiseur". https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6719.0 Là, vous pouvez lire sur les points forts et pas tellement de cet appareil.
Quant à l'accoutumance alimentaire Mon plus jeune fils n'a pas mangé de soupe avant que MV ne rentre à la maison. Mais depuis la deuxième année, il mange avec plaisir. Peut-être qu'il est juste intéressé par le processus lui-même (il est généralement d'un entrepôt technique), peut-être que son âge approche, mais il aime la soupe du multicuiseur Et c'est très pratique. Le fait qu'il existe plusieurs programmes automatiques - la cuisson du plat d'accompagnement ne prend plus de temps. Riz, sarrasin, chou cuit - qui ne mange pas ces plats? Légumes cuits à la crème sure, la crème est une excellente alternative aux pommes de terre ordinaires.

Poisson fumé? Ceci, bien sûr, est bon, mais combien de ces aliments pouvez-vous vraiment manger?

À propos, lait cuit et lait cuit fermenté - en MV -

p. de. IMHO - Je ne change pas un bon four, même pour l'Airfryer la plus sophistiquée. Quoi qu'il en soit, le four est meilleur.
Femme de minuit
Citation: Admin

Quelqu'un a-t-il vérifié et comparé les factures d'électricité lors de l'utilisation de ces appareils?

Il y a une grosse différence.

Conduire AG pendant 4-5 heures par jour à 200-260 * C sera beaucoup.

Le même est cuit au four à 160-170 * C pendant une heure et demie. Et le goût des aliments au four est bien meilleur que dans l'AG.

Le multicuiseur est beaucoup plus économique que l'AG.

Alors, regardez aussi de ce côté - les coûts énergétiques, pour certains c'est très important!

A propos de la consommation d'électricité. Pendant 1 heure dans l'airfryer, je prépare le dîner pour toute la famille et parfois ce n'est pas suffisant pour une journée (bien sûr, tout dépend du nombre de membres de la famille et de la quantité de nourriture consommée). J'ai une famille de deux adultes et un enfant. Est-il possible de cuisiner plusieurs plats à la fois dans un dessin animé à un tel moment? Il s'avère que le dessin animé cuit plus longtemps que l'airfryer, par conséquent, la consommation d'électricité de ces appareils sera comparable, et peut-être qu'il mangera plus du dessin animé, en tenant compte des différents goûts, donc des différents plats cuisinés. Je suis particulièrement amusé quand une personne oublie complètement que des fonctions absolument pratiques et nécessaires d'un multicuiseur telles que le démarrage différé et le chauffage ne coûtent rien en termes de consommation d'énergie. Vous devez payer pour toutes les commodités.


Conduire AG pendant 4-5 heures par jour à 200-260 * C sera beaucoup.

Pourquoi conduire autant? Le même restaurant peut recevoir de la nourriture. L'airfryer est une cuisson très rapide.

A propos du goût de la viande. J'ai juste demandé à mon mari (je ne mange pas de viande moi-même), il a dit que la viande avait un goût différent en AG. Donc tout est individuel. De moi-même, je peux ajouter que je n'ai jamais cuisiné et mangé un poisson aussi délicieux qu'en AG. Je veux dire le maquereau en papillote (au fait, le temps de cuisson est de 15 minutes à 180 ° C). Je ne suis pas non plus un partisan du frit et du fumé. Nous sommes arrivés à l'airfryer en général à partir d'un bain-marie.
Boo Boo
Lorsque nous vivions dans un vieil appartement, j'avais une très vieille cuisinière avec un four à gaz très pauvre. Rien n'y était cuit et tout était brûlé. Par désespoir, je sortais un airfryer et y cuisinais parfois. Je ne pouvais pas faire cuire au four, il a fallu très longtemps pour cuire et il y avait toujours de la pâte crue à l'intérieur. Le poulet est très savoureux, je l'avoue. Dès que nous avons déménagé et que j'ai eu un four électrique, tout à fait ordinaire dans un réchaud à pelle, j'ai jeté avec plaisir l'airfryer sur l'étagère du fond. J'ai un bon four maintenant. Il dispose à la fois du mode convection et du mode airfryer. Et vous pouvez également allumer la sécheuse à air inférieure ten +. Alors pourquoi ai-je besoin de cet airfryer? Achetez un multicuiseur, n'hésitez pas!
Mamans
Citation: Dame de minuit

peut-être un dessin animé et mange plus

Non, il ne mange plus un dessin animé, il a une puissance maximale de 600 watts, c'est en mode cuisson, et sur tous les autres c'est 2-3 fois moins. L'AG a une consommation maximale de 1,3 kW, c'est-à-dire pour 1 heure de fonctionnement de l'AG - un dessin animé peut cuire pendant 2 heures et mijoter pendant 4 heures

Comme pour différents plats en même temps. En mode "vapeur" - le plat d'accompagnement et les escalopes sont excellents, par exemple

Pourtant, les appareils sont trop différents pour être comparés ...

Au fait, en ce qui concerne les prix. Ensuite, j'ai regardé les 7 collines des prix des aérogrills -

Le prix actuel d'un grand MV sur le site Web de Panaplaza est de 7 mille roubles.
Femme de minuit
Eh bien, sur Hotters, la lumière ne s'est pas réunie comme un coin. Autrement dit, et le multicuiseur est dans nos magasins en ligne: grand - 250 USD. Autrement dit, petit - 207 USD. C'est pourquoi je pense qu'il vaut mieux acheter un cuiseur à riz (82 $) pour aider votre AG à vous aider avec un cuiseur à riz, à faire cuire de la bouillie de lait pour un bébé.
marinal
Personnellement, même si je veux AH ... pour moi maintenant c'est une idée fixe:
Multicuiseur:
- mange moins d'électricité
- prend moins de place
- très mobile (vous pouvez l'emporter n'importe où)
- 100% indépendant

Four à convection:
- la possibilité de fumer (eh bien, dites-moi combien vous pouvez manger ceci, par exemple, du maquereau fumé ??? eh bien, vous vous adonnerez dans une semaine, et puis il y aura une aversion totale même à l'odeur, et puis seulement de cas en cas)
- de la viande cuite au four (enfin, par exemple, combien de poulets frits mangez-vous par mois ???
- cela prend beaucoup de place (si au fil du temps vous commencez à en utiliser moins ou que vous arrêtez finalement de l'utiliser, alors il ne rentrera dans aucune armoire et pas sur une étagère pour le cacher pendant un moment)

Encore une fois, je répète que je veux vraiment, vraiment AG et collecter de l'argent pour cela, mais je comprends personnellement que si un dessin animé est utile, alors AG se fait dorloter
zvezda
A mon avis, combien de personnes, tant d'opinions! Il n'y a pas très longtemps pour moi AG, mais je ne suis pas fatigué de TOUT dedans, c'est juste que vous ne considérez probablement pas toutes les possibilités, tout le monde est obsédé par le tabagisme et c'est tout ... je le répète encore ... je cuisine TOUT dedans !!! (et c'est en présence d'un four super-duper) Aujourd'hui je suis spécialement allé chez mon ami et j'ai cuisiné de la viande dans MV (tellement vanté par tout le monde), mais il y a ça .... NON, je mange "bien" depuis plusieurs années déjà. Autrement dit, si les gens ordinaires suivent le régime N5, dans lequel les ragoûts sont considérés comme plus nocifs qu'au four. Et à propos de l'énergie, on pense probablement mal, car l'AG prépare 40 minutes à une puissance de 1200, puis la MV pendant 4 heures à une puissance de 600 ... eh bien, faites le calcul vous-même. À propos, ne suivant pas de régimes amaigrissants, mon mari et moi avons tous deux perdu du poids en un mois en mangeant de l'hypertension, c'est recommandé pour cela. Et voici ma pâtisserie (c'est une petite fraction) d'AGMulticuiseur ou Airfryer?
Multicuiseur ou Airfryer?
Anastasia
Citation: zvezda

A mon avis, combien de personnes, tant d'opinions! Il n'y a pas très longtemps pour moi AG, mais je ne suis pas fatigué de TOUT dedans, c'est juste que vous ne considérez probablement pas toutes les possibilités, tout le monde est obsédé par le tabagisme et c'est tout ... je le répète encore ... je cuisine TOUT dedans !!! (et c'est en présence d'un four super-duper) Aujourd'hui je suis spécialement allé chez mon ami et j'ai cuisiné de la viande en MV (tellement vanté par tout le monde), mais il y a ça .... NON, je mange "bien" depuis plusieurs années déjà. Autrement dit, si les gens ordinaires suivent le régime N5, dans lequel les ragoûts sont considérés comme plus nocifs qu'au four.Et à propos de l'énergie, on pense probablement mal, car l'AG prépare 40 minutes à une puissance de 1200, puis le MV se prépare pendant 4 heures à une puissance de 600 ... eh bien, faites le calcul vous-même. À propos, ne suivant pas de régimes amaigrissants, mon mari et moi avons tous deux perdu du poids en un mois en mangeant de l'hypertension, c'est recommandé pour cela.

Désolé, mais vous avez récemment eu un aérogrill - vous n'avez pas encore «assez joué». Revenons à cette conversation avec vous dans 2 ans et voyons quoi et combien vous y cuisinerez. Les gens utilisent le multicuiseur depuis plusieurs années déjà et comme vous pouvez le voir, beaucoup de gens, même s'ils ont AH en plus des dessins animés, leur opinion pour une raison quelconque ne correspond pas à la vôtre.
Et les produits de boulangerie sont plus utiles d'AG pour une alimentation saine, hein?

Une opinion en quelque sorte marinal il me semble plus convaincant et réfléchi à cet égard.
Boo Boo
zvezda Je comprends qu'ag avec un multicuiseur sont des choses différentes, mais je ne comprends pas pourquoi c'est nécessaire si tout cela peut être cuit au four?
gitan
Citation: zvezda

Et à propos de l'énergie, on pense probablement mal, car l'AG prépare 40 minutes à une puissance de 1200, puis le MV se prépare pendant 4 heures à une puissance de 600 ... eh bien, faites le calcul vous-même.
vous êtes délirant .. 4 heures de four quoi? l'extinction prend 100 ou deux cents pas plus.
Cubique
zvezda pardonnez-moi de ne pas être dans le sujet, mais quel genre de rouleaux là-bas, dans la photo (puis-je lier?)
zvezda
Ce sont des tartes ordinaires (je ne me souviens même pas de quoi), mais la seconde est la focaccia.
zvezda
Citation: BooBoo

zvezda Je comprends qu'ag avec un multicuiseur sont des choses différentes, mais je ne comprends pas pourquoi c'est nécessaire si tout cela peut être cuit au four?
En général, le goût est différent, même si (je le répète, j'ai un très bon four) il m'est pratique de conduire le four à cause de 1-2 morceaux de poisson ou de viande ou de poulet, et elle ne sait pas fumer, et vous ne pouvez pas cuisiner de soupe ... en général, beaucoup de choses, tout vous ne pouvez pas lister, mais ce que font les croûtons AG ... et tout cela en appuyant sur un bouton.
zvezda
Nourriture saine et saine:
- les vitamines et micro-éléments sont préservés
- vous pouvez cuisiner sans graisse et oublier le cholestérol et les cancérogènes
- l'allergénicité des produits est réduite - ce fait unique a été prouvé à la suite d'une étude menée par le Centre d'allergologie pour la rééducation des enfants et des adolescents, à propos de laquelle la conclusion du centre d'allergologie a été établie.
Gain de temps et d'efforts:
- prépare plusieurs plats en même temps
- cuisine sans la participation et le contrôle de l'hôtesse - travaille selon le mode choisi, s'éteint et l'informe en appelant
- élimine le besoin de laver la cuisinière, les casseroles et les casseroles graisseuses
Facilité d'utilisation - sur la télécommande, en appuyant sur un bouton, le mode de cuisson est réglé selon l'un des 10 programmes automatiques.
Fiabilité:
- simplicité de conception et qualité néerlandaise
- équipé d'un stabilisateur qui protège contre les surtensions (voir l'avis d'expert du Centre scientifique et technique de certification des équipements électriques)
- Garantie 1 an, durée de vie - 10 ans
Économique - utilise moins d'électricité qu'un fer à repasser ou une bouilloire
Compact et léger - pèse 8 kg, facile à transporter
Polyvalence - cuit tout et dans n'importe quel plat (sauf en plastique et en bois):
faire frire sur une grille, dans n'importe quel plat, faire frire, barbecue, faire cuire du jambon maison, faire cuire du porridge, des soupes, des ragoût de légumes, mijoter comme un four russe, faire du fumage chaud et froid, décongeler, réchauffer des plats cuisinés, lever la pâte, stériliser des produits maison , cuit la confiture directement dans des bocaux, sèche les herbes, les fruits, les champignons et les baies, fait du yogourt, noie le saindoux, cuit le vin chaud, fait frire les graines, les noix, le café, garde les aliments au chaud jusqu'à 24 heures ...
Économise de l'espace dans la cuisine et de l'argent - remplace la plupart des appareils de chauffage de cuisine.
zvezda
Citation: Anastasia

Et les produits de boulangerie sont plus utiles d'AG pour une alimentation saine, hein?
Je ne parle pas du tout de cuisson, cela s'applique à tous les plats cuits sur la grille.
Et j'aime mieux l'opinion de la DAME à ce sujet;
Je pense qu'il vaut mieux acheter un cuiseur à riz en plus de l'airfryer - pour faire cuire du porridge de lait pour l'enfant (pour le prix ce sera le même que le coût d'un multicuiseur), mais dans une famille de saveurs différentes, tout le monde sera nourri en même temps.
Et sur l'eau, la bouillie est excellente dans l'airfryer. De plus, vous pouvez cuisiner un déjeuner entier à la fois: du poisson ou de la viande par le bas, un pot de porridge ou de légumes en haut à droite sur la grille: aubergine, poivron, tomate et vous obtiendrez de la farine. Je suis impressionné: hier, j'ai cuisiné un tel sote pour la première fois. Pour un enfant, je coupe la viande et les légumes en cubes et les fais cuire dans un manchon de cuisson avec l'ajout de quelques cuillères d'eau, et j'obtiens des légumes cuits au four très savoureux. Un autre de ces moments, dans l'airfryer de la viande et du poisson, la graisse est fondue et coule vers le bas, et dans le multicuiseur la graisse reste et la viande y est cuite.
Pour moi, un inconvénient majeur du multicuiseur était la possibilité de cuisiner dans une seule casserole, qui, de plus, en raison d'une utilisation fréquente, se décompose rapidement (revêtement en téflon) et son remplacement coûtera un joli centime.
Natalka
Oui, il est impossible de choisir entre un multicuiseur et un airfryer! Ce sont des choses complètement différentes! J'ai aussi un airfryer et deux multicuiseurs et un multicuiseur-autocuiseur, mais je ne me séparerais d'aucun de ces appareils. Le seul appareil que j'ai acheté au cours des deux dernières années et avec lequel je ne me suis pas lié d'amitié est le Master Pilaf, et même alors seulement parce que le revêtement couvrira de plus en plus à chaque cuisson, et la nourriture dans ces endroits est tout de plus en plus de brûlures. Là, l'élément chauffant n'est pas sous tout le fond comme un multicuiseur, mais dans un cercle sur une bande - il y a le plus grand chauffage et des brûlures et des glissades au même endroit. Voici une photo après le pilaf d'hier. Le bol déjà lavé. C'est dommage que je n'ai pas pensé à prendre une photo du brûlé.

IMAGE_210.jpg
Multicuiseur ou Airfryer?
Lydia
Citation: natalka

Oui, il est impossible de choisir entre un multicuiseur et un airfryer! Eh bien, ce sont des choses complètement différentes!

Se mettre d'accord. Et la question = titre du sujet, à mon avis, s'apparente à une anecdote:

- Quelle est la différence entre une tomate et un tracteur?
- La tomate est rouge et la porte du tracteur s'ouvre vers l'extérieur.


Pendant longtemps, j'ai étudié sur Internet tout ce que je pouvais trouver sur l'airfryer, mais en conséquence je suis arrivé à la conclusion que nous n'en avions pas besoin. C'était avant d'acheter un multi. Mais j'ai tout de suite aimé le multicuiseur, et malgré le fait qu'il ait fallu beaucoup de temps pour convaincre mon mari de sa nécessité, je l'ai finalement acheté. Et maintenant, quand je propose d'acheter plus de cloches et de sifflets de cuisine comme une mijoteuse ou un airfryer, il dit qu'un autre dessin animé est mieux. Mais je ne peux pas dire que l'airfryer est généralement un appareil inutile. Ça ne va pas nous.
zvezda
C'est pour les adversaires de l'AG et ce que le MV ne fera jamais
Multicuiseur ou Airfryer?
Boo Boo
Citation: zvezda

C'est pour les adversaires de l'AG et ce que le MV ne fera jamais
Le four fait un excellent travail avec cela. Le multicuiseur a des fonctions complètement différentes. Elle sait juste faire ce que le four ne peut pas faire.
Je ne suis pas contre l'airfryer, je suis contre l'encombrement de la cuisine avec des appareils inutiles. Je pense qu'en présence d'un four, l'airfryer est plutôt chouchoutant, et en présence d'un bon four moderne, c'est un appareil totalement inutile.
Anastasia
Citation: BooBoo


Je ne suis pas contre l'airfryer, je suis contre l'encombrement de la cuisine avec des appareils inutiles. Je pense qu'en présence d'un four, l'airfryer est plutôt chouchoutant, et en présence d'un bon four moderne, c'est un appareil totalement inutile.

Je suis entièrement d'accord. Cela ne nous dérange pas, nous essayons vraiment de le comprendre sur le forum, car, hélas, il n'y a pas assez de place, et il y a plus d'appareils que de nourriture à préparer. Et pour une raison quelconque, avec un fort désir de cuisiner délicieusement au four, le désir se réalise. Mais si vous ne le voulez pas vraiment, vous pouvez tout brûler dans le four, puis dire que dans mon micro-ondes (aérogrill, juste un gril, un brasier, un fabricant de shashlik et etc.), cela s'avère mieux, mais pas très bien dans le four. C'est moi ici pour ce post dans le sujet suivant.

Citation: zvezda

Les filles, j'étale (pour ceux qui parlent de pâtisserie) mes bagels, de plus, je faisais cuire au four et au four en même temps, donc, d'après les observations et les comparaisons, en AG c'est plus rapide, moins sec et plus beau en apparence.

zvezda, Ne soyez pas offensé! Personne ne veut vous offenser et remettre en question votre vérité d'une manière ou d'une autre, tout le monde a ses propres raisons.J'ai un four à micro-ondes avec une assiette croustillante, alors maintenant j'ai fait frire de telles côtes de porc, ce que je ne pense pas du tout que AG me rendra meilleur et plus rapide - après tout, le four à micro-ondes a également une vitesse de cuisson. Et je fais des pâtisseries dessus - en 7 minutes, la charlotte est cuite. Mais ceux qui n'ont pas d'assiette croustillante peuvent avoir besoin d'AG.

Ne nous offensons pas et ne nous disputons pas! Il y a assez d'espace sur le forum pour tout le monde avec tous les appareils !!!
Anastasia
Les filles, j'ai écrit sur l'assiette croustillante ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0

C'est presque une poêle en Téflon, mais pour micro-ondes. Je l'avais dans mon kit. Je fais tout cuire au micro-ondes avec, et rapidement et très rose.
Vous pouvez faire des pâtisseries (la charlotte s'avère si aérée, sans meringue sur le dessus, comme au four), de la viande, des ailes se révèlent magnifiques, en fonction du temps de cuisson, vous pouvez amener le produit à l'état d'un croûton - mon amour, de telles ailes pour la bière. Et il n'a pas besoin d'être réchauffé, comme AG avant la cuisson, donc on gagne beaucoup de temps! Maintenant, de nombreux fours à micro-ondes sont fournis avec de tels plats CRISP, et quand j'ai acheté un micro-ondes, c'était une nouveauté.

Ici j'avais une vieille photo de viande en français cuite dedans https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.0

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