Ivan
Nous avons acheté un Hitachi HB-E303 il y a 1,5 ans.
Nous avons été satisfaits du poêle. Le premier pain s'est avéré grumeleux, et à partir du second il est allé comme un professionnel, tout allait bien. Ils n'ont cuisiné que du pain blanc, n'ont pas essayé de confitures et de muffins, n'ont essayé que du pain noir 2 fois.
Un an plus tard, nous avons remarqué que l'essieu du godet commençait progressivement à tourner étroitement et après plusieurs utilisations, l'essieu du godet s'était coincé.
J'ai appelé les services de Moscou, en utilisant tous les numéros indiqués sur leur site d'accueil. Chacun des services a été découragé et dirigé vers le suivant ... Quelqu'un a dit que nous ne traitons pas de poêles, et quelqu'un a dit qu'il n'avait pas du tout de pièces de rechange pour les fabricants de pain, ils ont dit que s'il était intéressant d'attendre, apportez-nous le four et nous ferons une commande de feutres de toiture en Europe Nous enverrons des feutres au Japon et attendrons. Lorsqu'on leur a demandé combien de temps il faudrait attendre, ils ont répondu: des mois, peut-être six mois
Je suis en colère contre eux et contre cette entreprise. Comment un consommateur de leur produit peut-il être traité comme ça… manque de respect… et la marque est ancienne et connue. Ce n'est peut-être qu'en Russie avec un service comme celui-ci.
J'ai décidé de démonter cet essieu de manière indépendante sur un godet et de vérifier ce qui se passait: j'ai enlevé la rondelle élastique à l'extrémité inférieure et tout a compris, l'essieu s'est coincé, l'a mouillé, a coulé de l'huile, l'ai lentement et lentement tordu et l'a sorti.
J'ai donc vu les problèmes: la graisse sur l'essieu / la douille était toute sèche (elle n'y est tout simplement plus) le presse-étoupe en caoutchouc gris au fond du seau, qui scelle l'essieu contre les fuites, l'usure et l'humidité / la pâte ont commencé à pénétrer en dessous, le séchage et la cuisson de ce presse-étoupe encore plus usé et la farce en dessous, la pâte ... conduit à des problèmes.
En conséquence: le joint d'huile est complètement inutilisable, desserré, le trou est devenu plus large et est légèrement détruit de l'intérieur, l'élasticité du caoutchouc a été préservée, la couleur grise du caoutchouc n'a pas été conservée, la couleur est devenue café avec du lait, il y a une légère usure sur l'essieu et par conséquent il y a déjà un petit jeu.
Et tout cela avec une utilisation prudente et prudente, le poêle a presque l'air neuf, et le seau à l'intérieur et à l'extérieur est propre comme neuf, il n'y a pas de fumées ni de taches, le revêtement en téflon est propre et sans rayures.

Maintenant, le deuxième problème d'Hitachi HB-E303:
où trouver un tel joint en caoutchouc pour un seau? et quel type de graisse d'essieu utiliser? Je sais seulement que le lubrifiant doit être de qualité alimentaire et à haute température (dans l'industrie alimentaire, ils sont utilisés sur des machines, mais ils ne le vendent pas dans les magasins.)


Et je pense qu'il y a des problèmes avec le joint d'huile et avec le lubrifiant pour n'importe quelle machine à pain / marque, parce que la pâte et surtout la température élevée font leur travail destructeur.
Au moins quelque part des pièces détachées ont été vendues, est-ce que quelqu'un peut voir où elles se trouvent à Moscou?
Viacher
Ce n'est que le début de vos problèmes. Cela va encore empirer. J'avais un modèle 301e depuis 1996, maintenant je l'ai remplacé par un 303e, donc je peux prédire le triste sort de votre machine à pain dans les moindres détails.
Au début, il se coince, et le plus loin - le plus souvent. Surtout si vous le mettez la nuit - il a le temps de sécher
Et puis, en raison du chauffage constant et des efforts du moteur pour déplacer l'agitateur séché, la partie inférieure de l'accouplement, en plastique noir, s'effondre tout simplement. Personnellement, j'ai trouvé un retourneur et commandé une nouvelle pièce, pas en plastique bien sûr, mais en métal. Les élastiques pour l'étanchéité se trouvent dans les ateliers pour la réparation d'appareils électroménagers importés - j'ai eu de la chance une fois, acheté et changé. Mais cela n'a pas beaucoup aidé - le nouvel élastique ne tient pas là, il apparaît constamment et c'est effrayant de le planter sur de la colle - nous faisons toujours du pain.
Mais ce n'est pas le dernier problème - des fuites constantes du godet vers l'accouplement conduiront au fait que non seulement le roulement supérieur du godet se coince, mais également le roulement inférieur du poêle lui-même.En règle générale, le démontage n'aide pas - il est plus facile de tourner l'arbre près du poêle par le haut avec des pinces et il continuera à cuire.
Et quand vous êtes complètement fatigué de cuisiner avec une pince à la main, je vous conseille de jeter cet appareil et d'en acheter un nouveau
Dans les années 90, confronté à un problème dans son NVV-301 (au fait, japonais, pas chinois, comme c'est le cas maintenant), j'ai cherché tous les sites de langue anglaise, et j'ai constaté que la bourgeoisie souffrait du même problème - il n'y avait pas de pièces détachées pour Hitachka ...
Marishka
J'ai lu et juste la chair de poule! Est-ce vraiment attendre ma beauté?
Zoychik
Marishka, ici il semble à propos de Hitachi, et vous avez LG
alors ne t'inquiète pas
Viacher
Vous n'avez pas besoin de vous inquiéter. : csip: Vous avez juste besoin d'être mentalement préparé aux ennuis: regardez le fond du seau dans Hitachi - tout est en fer, qui peut être démonté et réparé si vous le souhaitez. Et dans le ski ...
La décision la plus sage, à mon avis, est de remplacer le seau dans le four une fois par an - un an et demi, à condition que le pain soit cuit quotidiennement. En attente de la pièce de rechange commandée d'ici un mois ou deux. Dans ce cas, le poêle lui-même durera facilement dix ans.
Ivan
Citation: viacher


>> La décision la plus sage, à mon avis, est de remplacer le seau dans le four une fois par an - un an et demi, à condition que le pain soit cuit quotidiennement. En attente de la pièce de rechange commandée d'ici un mois ou deux. Le poêle lui-même dans ce cas durera facilement dix ans. <<


C'est ce que je veux faire, mais où puis-je obtenir ce seau?, Dans le service, quand ils entendent parler de la machine à pain, tout le monde se réfère à un service différent, disent-ils, appelez l'autre ou l'autre, à la fin, je me débarrasse de tout, avec un ils ont même dit apporter un poêle nous allons le réparer, je vous dis pourquoi vous traîner tout le poêle, j'ai besoin d'un nouveau seau, et il vaut mieux que seul le joint d'huile soit changé dans l'ancien. Il dit qu'il est de coutume pour nous d'apporter le poêle. Je dis que la garantie est déjà terminée, nafig de vous transporter le poêle, dit-il, puis contactez un autre service.
Dites-moi exactement quel service me vendra réellement un seau ou ou ...?
iney
Je me demande ce qui m'attend avec ma machine à pain? J'ai un Panasonic 253. Qui a des problèmes avec? à quoi se préparer?
Viacher
Citation: iney

Je me demande ce qui m'attend avec ma machine à pain? J'ai un Panasonic 253. Qui a des problèmes avec? à quoi se préparer?
Il n'y a aucun problème avec les pièces de rechange pour Panas

Citation: Ivan

C'est ce que je veux faire, mais où puis-je obtenir ce seau?, Dans le service, quand ils entendent parler de la machine à pain, tout le monde se réfère à un service différent, disent-ils, appelez l'autre ou l'autre, à la fin, je me débarrasse de tout, avec un ils ont même dit apporter un poêle nous allons le réparer, je vous dis pourquoi vous traîner tout le poêle, j'ai besoin d'un nouveau seau, et il vaut mieux que seul le joint d'huile soit changé dans l'ancien. Il dit qu'il est de coutume pour nous d'apporter le poêle. Je dis que la garantie est déjà terminée, nafig de vous transporter le poêle, dit-il, puis contactez un autre service.
Dites-moi exactement quel service me vendra réellement un seau ou ou ...?
Il est difficile de recommander un service spécifique - nous vivons dans différentes villes. Vous devez probablement vous rendre dans le centre de service sous garantie. L'essentiel est que l'entreprise se spécialise dans les équipements importés. Je peux vous conseiller ce qui suit - ne perdez pas de temps à parler avec le récepteur, leur tâche principale est d'éviter tout problème et ils n'ont pas le temps de réfléchir. Il vaut mieux parler à un manager. Montrez-lui le seau apporté avec vous, ainsi qu'un coupon de garantie (bien qu'expiré) pour le poêle. Définissez la tâche d'acheter exactement le même ensemble de godet et proposez de payer à l'avance la pièce de rechange et la «réparation».
Le fait que vous soyez obligé d'apporter le poêle entier est la politique interne de certains établissements, puisque les revenus des artisans proviennent des réparations et non de la vente de pièces détachées. En règle générale, ils déterminent le prix des réparations sur le principe "combien vous pouvez arnaquer", et prennent au total environ un tiers du coût d'un nouvel appareil. (Si vous en prenez plus d'un tiers, les gens ne répareront pas les choses, mais les jetteront et en achèteront de nouvelles.)
Il n'y a aucune envie de chercher et de négocier - vous pouvez essayer de réparer le poêle vous-même ou par l'intermédiaire d'amis. Mais vous ne trouverez guère de caoutchouc résistant à la chaleur de qualité alimentaire pour le joint d'huile. Et le revêtement en téflon dans le seau et sur le mélangeur ne peut pas être restauré.
Je le répète, cela ne s'applique pas à Panasonic - il n'y a aucun problème avec les pièces de rechange.
iney

Il ne semble y avoir aucun problème avec les pièces détachées pour Panas: :)

Je le répète, cela ne s'applique pas à Panasonic - il n'y a aucun problème avec les pièces de rechange.
Et à quelle fréquence devez-vous changer les pièces de rechange du poêle et quels problèmes peuvent survenir?
Viacher
Citation: iney

Et à quelle fréquence devez-vous changer les pièces de rechange du poêle et quels problèmes peuvent survenir?
Si vous cuisinez tous les jours, le poêle (ou plutôt un seau) durera un an et demi ou deux. La durée de vie ne dépend pas seulement du fonctionnement. Les matériaux et la construction comptent.
Par exemple, dans les anciens modèles de poêles, le dix était placé presque en bas, à côté du raccord et du presse-étoupe. (n) Naturellement, dans de telles conditions, le caoutchouc perdait ses propriétés plus rapidement, les produits pénétraient dans le roulement et brûlaient. Dans les modèles modernes, les éléments chauffants sont placés plus haut - en théorie, la durée de vie du joint d'huile devrait augmenter ...
Si vous changez un joint d'huile brûlé, une lame minable, un seau avec un roulement cassé à temps, le poêle vous durera quinze ans. À ce moment-là, le plastique du boîtier commencera à se fissurer et elle s'ennuiera
iney
J'espère qu'il n'y a pas de problèmes avec les seaux à Moscou?
Ivan
2 viacher:
Merci pour le conseil.
Citation: viacher

Je ne sais pas. Je ne suis pas à Moscou.


À Moscou, il y a aussi des problèmes avec le seau, et pas seulement le seau, mais aussi un couteau à pétrir avec le reste des détails, et tout le reste.
Il n'y a que de nouveaux poêles dans les magasins. Vous pouvez les considérer comme jetables, utilisés un an ou deux, coincé l'axe du seau, l'a jeté et est allé en acheter un autre ou stocker du pain.
Où acheter un seau?! nous chercherons avec un "détecteur de métaux" dans toute la ville.
Ivan
Pourquoi les représentants de HITACHI ne lisent-ils pas les forums?
Viacher
Citation: Ivan

Pourquoi les représentants de HITACHI ne lisent-ils pas les forums?
Pourquoi? C'est du marketing, tout a été compté il y a longtemps. Vous ne pouvez pas créer un seau pour toujours. Si nous fournissons des seaux de rechange pour la vente générale, qui achètera de nouveaux poêles? Et ne pas fournir du tout - c'est également impossible, vous pouvez donc perdre le marché. Alors ils trompent les gens.

PS Je ne peux pas donner de lien, à cause de la prescription, je l'ai lu sur un forum en anglais, où les bourgeois ne peuvent pas non plus résoudre le problème des pièces de rechange pour le HBV-301 Hitachi, l'opinion générale: il est plus facile de jeter l'ancien poêle et d'en acheter un nouveau, mais nous aurons un magnifique couteau !!!
Ivan
Un autre a été ajouté à la réparation.
Nous devons maintenant rechercher 2 seaux pour Hitachi-303. ou 2-glandes.
Viacher
🔗

Si cela n'aide pas, plaignez-vous ici:

Hitachi Ltd. (Bureau de représentation de Moscou)
4e étage,
Maison du millénaire
Tél: + 7495-787-4022
Télécopieur: + 7495-787-4021

Si cela ne vous aide pas, mais que vous pouvez prononcer ou au moins écrire en japonais les mots «seau» et «glande» -
Hitachi, Ltd.
6-6, Marunouchi 1-chome, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8280
TEL: + 81-3-3258-1111
IR@hdq.hitachi.co.jp (il envoie du courrier)

Je m'excuse pour le hors-sujet, il y a eu un cas où nous avons eu des problèmes avec la technologie américaine (je ne le dirai pas à l'entreprise), et le concessionnaire de Moscou a commencé à nous tromper. J'ai combattu avec eux pendant trois mois, puis j'ai appelé le fabricant à Chicago et j'ai fouillé. Au bout de 5 minutes, j'ai reçu un fax du concessionnaire avec des excuses ardentes, un message qu'un équipement de travail venait d'être envoyé à mon adresse, la société était prête à nous payer un forfait, ils nous demandent humblement une seule faveur: n'appelez plus Chicago ...: '(comme ils ont réalisé et ne le feront plus ...

Pourquoi ne faites-vous pas la même chose dans ce cas? Pendant les conversations, je recommande de connaître les postes et les noms du personnel avec qui vous communiquez - une plainte avec des faits d'attitude inattentive des employés envers le client est considérée beaucoup plus rapidement et l'attitude est immédiatement si polie et polie ...
Ruta
Viacherquelle histoire merveilleuse et instructive
moi-même, j'ajouterai que, pour autant que je sache, le lien 🔗 vous pouvez envoyer un message demandant l'achat de pièces de rechange, ce que j'ai déjà fait; on verra! =)

Mettre à jour: la réponse est venue; Je cite:

Cher client!

Vous pouvez contacter un centre de service agréé
.
Ruta
Update2: téléphoné, a laissé mon numéro de portable au responsable - nous attendrons l'appel; alors qu'ils disent avoir travaillé très récemment avec Hitachi, l'attente de livraison peut prendre un peu plus de temps.A la question: "Un peu plus c'est combien?" - ils disent que, dans tous les cas, le maximum est d'un mois.
Ivan, êtes-vous, si vous en croyez le profil, à Moscou? En dernier recours, il est beaucoup plus facile d'organiser une opportunité entre Moscou et Saint-Pétersbourg qu'entre Moscou et le Japon.
Ivan
viacher: Merci pour l'aide et les informations, je vais essayer. Bien qu'au tout début, lorsque le premier problème est survenu, c'était à la fin de l'année dernière, j'ai d'abord appelé leurs centres de service indiqués sur leur site Web, le problème n'était pas résolu et je me suis tourné vers les représentants pour écrire une lettre et j'ai décrit le problème, leur ai demandé quoi faire ensuite. jamais répondu.

Ruta: Je vous remercie. Oui, en effet, il est souvent plus facile d'acheter dans une autre ville que de postuler sur place à Moscou.
Ne me dites pas: vous avez passé une commande pour un conteneur (seau), et combien cela coûtera-t-il? Avez-vous demandé le prix ??

Intéressé par ce qui suit pour le modèle Hitachi HB-E303:
1) Le joint d'huile dans le godet est-il changé séparément (réparation du godet)?
2) Les joints d'huile seront-ils vendus séparément?
3) Combien coûte l'assemblage du godet? avec un couteau à pétrir?
4) Combien coûte un agitateur?
Ruta
Ivan , cette entreprise ne répare rien, elle ne peut commander quelque chose qu'auprès d'un concessionnaire Hitachi; ils m'ont envoyé par fax un schéma de toutes les pièces de la machine à pain (je n'ai demandé jusqu'ici que pour le C-103) et une liste ligne par ligne d'entre eux.
Vous devez identifier les bons!
contactez-moi par e-mail, s'il vous plaît, je ne peux pas joindre de photo ici, ils sont trop volumineux, et lorsque la taille est réduite il devient impossible de lire le texte.
Je vous ai envoyé un message privé avec mon email.
Viacher
Citation: Ivan


Intéressé par ce qui suit pour le modèle Hitachi HB-E303:
1) Le joint d'huile dans le godet est-il changé séparément (réparation du godet)?
2) Les joints d'huile seront-ils vendus séparément?
Le joint d'huile est vendu séparément et ne coûte qu'un sou. L'embuscade est que parfois le nouveau joint d'huile ne rentre tout simplement pas dans le seau. Il n'est pas difficile de le marteler, mais après la cuisson, il peut tomber avec le pain.
Et c'est effrayant de le planter sur un scellant - c'est du pain, pas de la plomberie.
Je préférerais faire des folies sur un seau complet si le prix d'émission n'est pas supérieur à 80 $
Ruta
Viacher, veuillez regarder avec un œil expérimenté: tous les détails nécessaires dans ce cas sont-ils présents ici?

3 - lame de mélange
4 - poignée
5 - moule à pain ass'y (seau, assemblé)
6 - ensemble d'emballage
50 - paking du caoutchouc

position 6, qui est également dans l'assemblée, et j'ai du mal à traduire la position 50, pouvez-vous me dire un mot russe adéquat? Je soupçonne que 50 est le joint d'huile mentionné
Ivan
2 Ruta:
Je vous ai répondu par e-mail.
Ivan
Citation: viacher

Le joint d'huile est vendu séparément et ne coûte qu'un sou. L'embuscade est que parfois le nouveau joint d'huile ne rentre tout simplement pas dans le seau. Il n'est pas difficile de le marteler, mais après la cuisson, il peut tomber avec le pain.
Et c'est effrayant de le planter sur un scellant - c'est du pain, pas de la plomberie.
Je préférerais faire des folies sur un seau complet si le prix d'émission n'est pas supérieur à 80 $

Le presse-étoupe doit être résistant à la chaleur! doit supporter 200-300 degrés. et correspondent exactement aux dimensions de l'original! et en plus du joint d'huile d'origine sur le cercle extérieur à l'intérieur du caoutchouc, il y a un large anneau mélallique, il est recouvert de caoutchouc et il n'est pas visible, ce qui donne une rigidité externe au joint d'huile et ne lui permet pas de voler facilement hors de sa place.

BTW: J'ai trouvé beaucoup de similitudes entre les seaux Kenwood, en regardant le magasin pour les derniers modèles de la liste https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...sk=section&id=8&Itemid=31 ... C'est juste que leur seau est légèrement rectangulaire en largeur, la partie inférieure du seau est constructivement solitaire à 98-99% - peut-être la compatibilité des pièces, joint d'huile, essieu, plateau tournant, .. Même les pinces latérales du seau et les pinces du poêle sont très similaires.
Seul le joint d'huile de Kenwood a un clip métallique extérieur, il est visible, je pense qu'il est inséré sur le joint d'huile et ne permet pas au joint d'huile de voler de manière arbitraire.
Il y avait une idée de poser des questions sur les services de Kenwood, mais pour qu'ils ne sachent pas et ne soupçonnent pas que les pièces de rechange devraient être appliquées spécifiquement au poêle Hitachi,
On ne sait jamais, ils se révèlent soudain jaloux et refusent de vendre des pièces détachées. Je conseille également aux lecteurs de ne pas dire dans les services ce qui doit être appliqué à un autre poêle
Viacher
Citation: Ruta

position 6, qui est également dans l'assemblée, et j'ai du mal à traduire la position 50, pouvez-vous me dire un mot russe adéquat? Je soupçonne que 50 est le joint d'huile mentionné
6 c'est le même joint d'huile notoire.
50 - joint en caoutchouc, qui est placé dans le poêle, sous le seau
La figure ne montre pas un arbre, deux rondelles de fixation et plusieurs (4-5) pièces antifriction. Cela implique probablement que l'arbre est inclus dans l'assemblage du godet.

Les signatures aux détails sont étranges. Rondelle (joint) en anglais - rondelle, je n'ai pas rencontré le mot paking ou emballage pour le joint d'huile. Il y a un mot rondelle - cela signifie une rondelle de sport et un emballage - quelque chose lié à l'emballage, probablement
bien qu'il soit peut-être en retard

Citation: Ivan


Le presse-étoupe doit être résistant à la chaleur! doit supporter 200-300 degrés. et correspondent exactement aux dimensions de l'original! et en plus du joint d'huile d'origine sur le cercle extérieur à l'intérieur du caoutchouc, il y a un large anneau mélallique, il est recouvert de caoutchouc et il n'est pas visible, ce qui donne une rigidité externe au joint d'huile et ne lui permet pas de voler facilement hors de sa place.
Tout est correct. Néanmoins, j'ai eu un cas où c'était le joint d'huile de marque qui s'est envolé. Je soupçonne que cela est dû à l'usure du roulement dans le godet - l'arbre commence à "marcher" un peu, et le nouveau joint d'huile s'enroule étroitement autour de l'arbre, et par conséquent il commence à tourner avec l'arbre. J'espère que cela ne se produira pas dans votre cas.
.
Ivan
Citation: viacher

Je soupçonne que cela est dû à l'usure du roulement dans le godet - l'arbre commence à "marcher" un peu, et le nouveau joint d'huile s'enroule étroitement autour de l'arbre, et par conséquent il commence à tourner avec l'arbre. J'espère que cela ne se produira pas dans votre cas.
.

Le godet ne contient pas un roulement, mais une bague. Et un nouveau s'envole parce que vous l'avez utilisé sans lubrification. Je suppose que vous pouvez graisser l'axe avec de la vaseline, pure sans teintures, additifs, vendue en pharmacie. Lubrifiez légèrement l'intérieur du presse-étoupe et le manchon d'essieu. Je pense que c'est le lubrifiant le plus inoffensif dans ce cas pour une machine à pain, car il est utilisé en médecine, non toxique comme les huiles de machine. Eh bien, après une lubrification en une semaine, un mois ou deux, démontez et vérifiez comment le vazhelin maintient une température élevée sous le joint d'huile, s'il a séché rapidement ou s'il a fui par le bas. Jusqu'à présent, je ne peux pas recommander un autre lubrifiant, les lubrifiants alimentaires ne sont pas vendus à la vente, sauf si vous demandez à quelqu'un de l'usine alimentaire où les machines alimentaires sont lubrifiées.
Viacher
Citation: Ivan


Le godet ne contient pas un roulement, mais une bague. Et un nouveau s'envole parce que vous l'avez utilisé sans lubrification. Je suppose que vous pouvez graisser l'axe avec de la vaseline, pure sans teintures, additifs, vendue en pharmacie. Lubrifiez légèrement l'intérieur du presse-étoupe et le manchon d'essieu. Je pense que c'est le lubrifiant le plus inoffensif dans ce cas pour une machine à pain, car il est utilisé en médecine, non toxique comme les huiles de machine. Eh bien, après une lubrification en une semaine, un mois ou deux, démontez et vérifiez comment le vazhelin maintient une température élevée sous le joint d'huile, s'il a séché rapidement ou s'il a fui par le bas. Jusqu'à présent, je ne peux pas recommander un autre lubrifiant, les lubrifiants alimentaires ne sont pas vendus à la vente, sauf si vous demandez à quelqu'un de l'usine alimentaire où les machines alimentaires sont lubrifiées.
Je le dirai en tant qu'ingénieur avec vingt-cinq ans d'expérience. Ce que vous appelez une bague s'appelle un ensemble de roulement.
Je ne recommanderais pas de lubrifier l'essieu avec de la vaseline pour les raisons suivantes:
-
  • À une température de fonctionnement de 160 degrés, la vaseline médicale fuira en partie et en partie coke le roulement, et non seulement le supérieur, mais aussi le inférieur, dans la machine à pain elle-même.
  • La vaseline, comme toute autre graisse, détruit le caoutchouc. Du moins, c'est ce qu'ils disent sur l'emballage du préservatif. Par conséquent, les joints et les rondelles - à la fois dans le seau et dans le four - dureront beaucoup moins longtemps après l'introduction de la proposition de rationalisation qu'ils n'auraient dû.
  • Les roulements avec un revêtement en bronze (bague, si vous le souhaitez) et avec la même vitesse de fonctionnement que dans notre appareil avec vous n'ont généralement pas besoin de lubrification. À un régime plus élevé et à la température mentionnée ci-dessus, le soi-disant. graisse graphite. Mais ce n'est pas notre cas.
  • La vaseline ne protège pas contre les fuites
  • Même la gelée de pétrole médicinale pue, je ne suis pas sûr que le pain aura toujours bon goût.
  • La vaseline sera impossible à retirer de tous les endroits où elle se trouvera après la première utilisation du poêle «amélioré»

Ivan
2viacher:
Quant à la portée, n'allons pas trop loin et ne nous détournons pas du sujet principal. J'écrirai juste la dernière phrase à ce sujet, les mots Roulement et bague, expliquent immédiatement de manière différenciée de quoi il s'agit, pour nous tous sans formation technique, les roulements se comprennent avec des billes, Et la bague souligne qu'il n'y a pas de billes et glisse sur la bague ...
-
Les produits à base de miel, les gants et les presses, ainsi que les produits similaires sont fabriqués à partir de latex, de caoutchouc naturel. Par conséquent, certaines matières grasses peuvent se gâter, mais pas toutes les graisses / huiles.
La boîte à garniture est dans un seau, peu probable en caoutchouc / latex. Plutôt à partir de matériel synthétisé artificiellement.
Lubrifiez avec de la vaseline - je dis un peu, non pas pour qu'elle goutte, mais légèrement. Bien que dans un premier temps j'essaierai de me lubrifier quand j'aurai le joint d'huile, puis je décrirai le résultat, je ne discuterai tout simplement pas théoriquement en l'air.
La vaseline a recommandé de ne pas protéger contre les fuites, elle ne réparera pas la fuite, mais de manière prophylactique - pour faire glisser l'axe le long du joint d'huile, eh bien, le long de la bague, le trou frotte fortement dans le joint d'huile sec et s'use - en se dilatant. En général, je vais l'essayer moi-même et ensuite partager mes impressions et ma pratique.
Je me souviens juste du tout début:
première utilisation de la machine à pain:
- on a senti qu'il y avait une sorte de graisse sous le joint d'huile, et l'axe a également été manqué, mais après 4-5 mois, on a senti que l'axe commençait à tourner progressivement serré, le plus loin le plus serré.
Je pense qu'après 4 mois, la graisse qui avait déjà bouilli, elle est devenue sèche aux endroits de friction, après un mois ou trois, le joint d'huile était déjà usé jusqu'à ce qu'il passe déjà légèrement l'humidité et le reste du contenu sous le bord du joint d'huile, et après cela le processus d'usure prend une semaine est allé rapidement.
Je ne peux tout simplement pas comprendre comment je n’ai pas insisté à l’époque pour démonter et nettoyer cet appareil à temps. Il était occupé, en voyage d'affaires, ne suivait pas, et sa famille a fini silencieusement ...
Et maintenant il est tard, irrécupérable sans remplacer le joint d'huile
Ivan
Voici à quoi ressemble le joint d'huile sur Kenwood, pressé contre un cadre métallique.

Joint d'huile Kenwood.jpg
Problèmes avec la ressource et le service des fabricants de pain Hitachi
Viacher
Les roulements sont disponibles en revêtement à billes, à rouleaux, à aiguilles et en bronze. Dans ce dernier cas, à de telles vitesses, la lubrification n'est pas nécessaire pour le bronze, les plus petites particules de bronze jouent le rôle de lubrifiant. C'est un roulement tellement drôle
Au début, votre roulement était non seulement neuf, mais aussi propre à l'intérieur, de sorte que l'arbre tournait en douceur comme s'il était lubrifié. Une fois que le produit est entré dans le roulement et y a coké, une usure accélérée commence. Si cela se produit, cela signifie que le joint d'huile ne tient plus et qu'il est temps de le changer. Sinon, vous devrez trier et nettoyer le roulement après presque chaque pain pour réduire l'usure, ce qui ne profitera pas non plus au roulement.
Si l'arbre et la bague sont usés, il se peut que le remplacement du joint d'huile par un nouveau n'aidera pas - c'est ce que je voulais dire.
Si vous voulez expérimenter - pour l'amour de Dieu, le poêle est à vous, le temps est aussi à vous. Personnellement, je préfère ne pas inventer des propositions de rationalisation, mais faire cuire du pain, mais en tant que technicien, je vous rappelle que la vaseline est utilisée à d'autres fins. Le graphite passe aux roulements en bronze
Ruta
Viacher, oui, à en juger par la partie d'un circuit similaire pour Hitachi HB-E303, le numéro 6 sur mon HB-C103 est exactement le joint d'huile.

Liste des pièces du fragment schématique Hitachi HB-E303:

4 - lame de mélange
5 - poignée
6 - pan à pain ass'y (le seau lui-même, dans l'assemblage - avec tous les détails de l'arbre que vous avez mentionnés)
7 - ensemble de garniture (presse-étoupe, également assemblé - apparemment, juste complet avec une bague de serrage en métal, etc.)
58 - paking en caoutchouc (joint en caoutchouc) - juste au cas où, je regardais le fond de mon poêle - oui, comme si c'était

Ivan , mais qu'y a-t-il dans votre conteneur numéro 60?

60 - pan supérieur ass'y

HB-B301_14-1_sm.jpg
Problèmes avec la ressource et le service des fabricants de pain Hitachi
Ivan
Si cette dernière image est un schéma du modèle 303 ?, Ou le fichier est mal signé 301?. Peut-être que le tout premier schéma était du 303e?
Si le joint d'huile n ° 6 figurait dans le schéma précédent, alors selon ce schéma, il était déjà n ° 7.
Pièce n ° 60 Ce n'est pas très clair, je n'ai rien vu de tel séparément dans le kit. À moins, bien sûr, qu'ils n'aient pas désigné la chambre d'enveloppe interne dans le poêle lui-même, bien qu'elle ne soit pas de taille très similaire. Peut-être que cet extra est mis sur le dessus du seau ou dans la circonférence du seau, qui n'est pas inclus dans le kit, cela ne peut être qu'au Japon.
Les traducteurs anglais-russe traduisent cette phrase [ass'y pan supérieur] comme suit: Je vais donner deux exemples de traduction, 1- [plateau supérieur de pain ass'y], 2-[plateau supérieur de pain ass'y]. Continuons
C'est peut-être une sorte d'extension de seau ou quelque chose d'anciens modèles.

Je vais essayer de prendre une photo du godet démonté en détail, de le numéroter et de le mettre ici.
Viacher
Citation: Ruta


60 - pan supérieur ass'y
J'en ai un dans le 301e poêle. Placé sur le dessus lors de la cuisson d'un pain extra large. Sur le loquet. Il n'y a pas de telle pièce dans le 303e, et il ne correspond même pas à la 303e en taille. Les conceptions des godets sont légèrement différentes.
assy est une abréviation pour assemblé, lorsqu'une pièce se compose de plusieurs pièces.
plateau à pain supérieur - la partie supérieure du seau à pain assemblé.

Je veux vous mettre en garde contre une nuance. Chaque pièce de rechange a son propre numéro de code, des chiffres et des lettres comme le BPA-303 (je l'ai dit au hasard, par exemple). Ce code dans la commande est le plus important, car les services fournissant des pièces de rechange ne lisent jamais les textes des commandes - ils lisent les codes. Si vous venez d'écrire, d'envoyer une jetée, pliz, pan assy pour mon poêle préféré, il est possible que vous ayez reçu le mauvais modèle. Par conséquent, avant de finaliser votre commande, veuillez vérifier ce code. Sinon, vous ne prouverez rien plus tard. Les godets des 103e, 303e et 301e sont différents!
Ruta
Viacher, oui, tous ces codes sont dans une autre partie du fichier, tout est en ordre
Merci beaucoup d'avoir clarifié les modèles!
J'ai déjà informé le service que le diagramme ne provient pas du bon modèle; nous attendons leur réponse.
Ivan
Citation: viacher

J'en ai un dans le 301e poêle. Placé sur le dessus lors de la cuisson d'un pain extra large. Sur le loquet. Il n'y a pas de telle pièce dans le 303e, et il ne correspond même pas à la 303e en taille. Les conceptions des godets sont légèrement différentes.
Les godets des 103e, 303e et 301e sont différents!

Combien coûte un pain extra large?
Et votre ancien poêle? Structurellement, il est plus proche en taille de quel poêle, à 103 ou 303?
Je suppose que le godet est à partir de 103ème en volume, et avec un insert "latéral" supplémentaire, il tourne à partir de 303.
Alors? et le corps du poêle est presque comme le 303?
Viacher
Citation: Ivan


Combien coûte un pain extra large?
Et votre ancien poêle? Structurellement, il est plus proche en taille de quel poêle, à 103 ou 303?
Je suppose que le godet est à partir de 103ème en volume, et avec un insert "latéral" supplémentaire, il tourne à partir de 303.
Alors? et le corps du poêle est presque comme le 303?
Très grand - probablement comme dans 303 (j'ai les deux poêles) ou un peu plus, et la hauteur du seau avec le "côté" s'avère être quelque part 15 mm plus haut que le seau 303. Les seaux ne sont PAS interchangeables. Dans le 301e il y avait 4 gradations de taille: petite, moyenne, grande, et si vous attachez un "coffrage" supplémentaire, alors extra-large. Et la 301 elle-même est plus grande et plus puissante (900 watts contre 720 watts dans 303)
Ivan
Ruta:
Y a-t-il des nouvelles du s / c. ?
Ruta
Ivan, hourra! aujourd'hui, j'ai reçu une lettre du centre de service avec un manuel spécifiquement pour HB-E303.

Ainsi, dans un diagramme similaire, ses pièces sont numérotées comme suit:

3 - lame de mélange
4 - poignée
5 - pan à pain ass'y (le seau lui-même, dans l'assemblage - avec tous les détails de l'arbre que vous avez mentionnés)
6 - ensemble de garniture (presse-étoupe, également dans l'assemblage - apparemment, juste complet avec une bague de serrage en métal, etc.)
49 - paking en caoutchouc (joint torique en caoutchouc)

il y a encore de longs codes "catalogue", mais je ne les citerai pas, je l'écrirai moi-même.

Vous essayez de commander le vôtre et le mien?
Ivan
Ruta: Je vous ai écrit par e-mail.

De moi à toi plus (+)

Aglo
Citation: Ruta

Ivan, hourra! aujourd'hui, j'ai reçu une lettre du centre de service avec un manuel spécifiquement pour HB-E303.

De SMS il a été proposé de mettre des manuels d'entretien sur le site.
Si cela ne vous dérange pas, envoyez une lettre avec une pièce jointe à info@mcooker-frm.tomathouse.com
Duduk
Personnes! J'ai aussi des problèmes avec le seau. Pourquoi la discussion sur le forum s'est-elle arrêtée? Est-il possible d'acheter un seau pour l'E-303 à Moscou?
Galiya
Et mon poêle a commencé à grincer pendant le fonctionnement ...
Est-ce le début de quelque chose de terrible?
Administrateur
Citation: Duduk

Personnes! J'ai aussi des problèmes avec le seau. Pourquoi la discussion sur le forum s'est-elle arrêtée? Est-il possible d'acheter un seau pour l'E-303 à Moscou?

Hitachi a un seau moulé sous pression très durable et est pratique.Les instructions indiquent que les rayures, la rugosité, les éraflures, la décoloration, les taches, dans et sur le seau ne conduisent pas à une détérioration de la qualité du pain de cuisson. Je confirme cela par la durée de vie du poêle.
Et j'ai récemment relu les instructions une fois de plus à ce sujet.
Duduk
Citation: Admin

Hitachi a un seau moulé sous pression très durable et est pratique. Les instructions indiquent que les rayures, la rugosité, les abrasions, la décoloration, les taches dans et sur le seau ne conduisent pas à une détérioration de la qualité du pain de cuisson. Je confirme cela par la durée de vie du poêle.
Et j'ai récemment relu les instructions une fois de plus à ce sujet.

Le seau est solide - sans aucun doute. La machine à pain fonctionne depuis plus de 7 ans. Ici, l'eau courante et la pâte sortent (s'écoulent) du seau lors du pétrissage. Je n'espère pas trouver un joint d'huile ou un joint. Je veux un nouveau seau ou en remplacer complètement la partie inférieure (s'il y a quelque chose). Dites-moi comment être.
Duduk
Citation: Galiya

Et mon poêle a commencé à grincer pendant le fonctionnement ...
Est-ce le début de quelque chose de terrible?
Attention au seau. Il décrit comment et quoi faire avec le mécanisme. C'est dommage que ce forum ait été retrouvé tard.
Alyona
Bonjour à tous! Quelqu'un peut-il me dire où vous pouvez diagnostiquer le poêle à Saint-Pétersbourg ??
Alen Delonghi
Je ne connais pas les poêles Hitachi, mais je pense que leurs problèmes peuvent être éliminés.

À propos des phoques. Maintenant, il existe de nombreuses usines qui fabriquent TOUT joint sur commande, sur un tour CNC spécial. Recherchez sur Internet l'annonce "tout sceau réalisé sur commande". Tout ce dont vous avez besoin est un dessin du sceau (c'est là que vous regretterez de ne pas avoir bien appris le dessin à l'école).

À propos de la lubrification. Recherchez sur Internet les mots-clés «lubrifiants alimentaires», ou «lubrifiants pour l'industrie alimentaire», etc. J'ajouterai de mon côté qu'ils doivent être en silicone (très probablement). Très probablement, on vous proposera d'acheter un kilogramme de lubrifiant, ce qui en vaut la peine. Demandez le numéro de téléphone de ceux qui ont acheté ce lubrifiant. Habituellement, ce sont des boulangeries, des boulangeries, etc. Quelques grammes de ce même lubrifiant vous donneront une bière. La graisse silicone haute température est également disponible sur tous les marchés radio. Mais vous devez examiner attentivement le rendez-vous afin qu'il n'y ait pas d'ajouts de cuivre et de molybdène. Non seulement ces additifs sont insipides, mais ils sont également nocifs.

Vous n'avez pas envie de déconner? Ne jetez pas le poêle. Ne gaspillez pas les ressources de la planète. Présentez le poêle à ceux qui aiment faire quelque chose de leurs propres mains. Réparer le seau ne sera pas difficile pour lui.
Duduk
Bonjour chers boulangers!
Hier, ils ont offert un conteneur de rechange (seau) pour Hitachi pour 2000 roubles. et le délai de livraison est de 3 mois. Je pense que cela coûte cher et prend du temps. Je vais réparer l'ancien seau en utilisant les méthodes proposées.
Poêle rustique
Citation: Duduk


Je n'espère pas trouver un joint d'huile ou un joint.

Duduk,
dans mon lave-vaisselle, au fil du temps, les déchets sont partis, avec lesquels les coutures internes du boîtier ont été enduites. Pour empêcher la vapeur de s'échapper à travers eux et ne pas gâcher les pièces internes, le maître m'a conseillé de les recouvrir (coutures) de silicone. Il n'est certainement pas toxique, même à des températures élevées, il n'émet rien de nocif. À cause des températures élevées et de l'humidité, environ une fois par an, il commence à se décoller, je le déchire et le recouvre à nouveau.
Je n'ai pas vraiment saisi l'essence de la discussion du problème avec votre seau - mais peut-être que le même silicone vous aidera à fermer la «fuite» dans le seau? Il est vendu où toutes sortes de pribluda pour la construction et la décoration, dans de si grands tubes avec des pointes. Malheureusement, je n'ai pas de tube sous la main pour vous dire le nom, mais je me souviens avec certitude que le silicone est transparent et qu'il est écrit sur l'emballage qu'il peut résister à une forte humidité.
Viki
Citation: Poêle rustique

Duduk,
Il est vendu où toutes sortes de pribluda pour la construction et la décoration, dans de si grands tubes avec des pointes. Malheureusement, je n'ai pas de tube sous la main pour vous dire le nom, mais je me souviens avec certitude que le silicone est transparent et qu'il est indiqué sur l'emballage qu'il peut résister à une humidité élevée.
Il existe également un silicone pour «construire» des aquariums. C'est ce qu'on appelle le silicone aqua. Résiste à l'humidité, mais je ne sais pas comment cela se rapporte aux températures élevées.

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