Viande en sauce gingembre-miel au cognac (multicuiseur Stadler Form)

Catégorie: Plats de viande
Viande en sauce gingembre-miel au cognac (multicuiseur Stadler Form)

Ingrédients

la viande de porc 600 à 900gr
citron 0.5 pièces
racine de gingembre
Ail 2-3 tranches
poivre épicé 0.5pod
Cognac 100 ml
mon chéri 1er l

Méthode de cuisson

  • J'ai lavé la viande, l'ai séchée, coupée en morceaux, ajouté une marinade de jus de citron et d'ail, mélangée et laissée pendant 1,5 heure. J'ai ajouté un peu d'huile végétale dans le bol multicuiseur, disposé les morceaux de viande et activé le programme de cuisson pendant 1 heure (vous pouvez simplement faire frire le programme de friture jusqu'à ce qu'il soit doré), après 30 minutes, je l'ai retourné. Pendant que la viande est frite, préparez la sauce. Gingembre frais pelé et râpé (deux cuillères à soupe), miel ajouté, cognac et poivre, coupé en fines rondelles, mélangé. Lorsque la viande est dorée, ajoutez du sel et de la sauce, remuez la viande dans la sauce pendant environ 3 minutes, fermez le couvercle, éteignez le programme de cuisson au four (friture) et activez le programme de cuisson. Si la viande est bonne, alors 20 minutes suffisent, je l'ai du magasin ... J'ai cuisiné 40 minutes. Le goût est magique, l'odeur est à couper le souffle! Bon appétit!
  • Viande en sauce gingembre-miel au cognac (multicuiseur Stadler Form)


valushka-s
porc, oui avec du cognac !!!
Irin, et, comme toujours, très colorée et appétissante!
mais je n'ai pas besoin d'appeler lui-même ne s'en va pas vient! cela viendrait moins souvent!
lifans
Mmmmmmmmmmmm délicieux, je veux aussi prendre des notes
irman
Quel charme, très appétissant, l'odeur se fait sentir à travers l'écran du moniteur.
Ksyushk @ -Plushk @
Mmmm, irlandais, délicieux!
Je prends une note.
Nous ne buvons pas de cognac (mais tout le monde en donne et en fait don), alors peut-être que nous allons au moins le manger.
vernisag
Merci les filles !!!
Nous ne buvons pas non plus de cognac Ksyun, mais mangeons le courant ... J'ai vraiment acheté de l'hydromel de sarrasin, je l'ai ajouté à la viande et aux gâteaux de Pâques, au Honey Kulich cuit au four.
Ksyushk @ -Plushk @
Gâteau au miel de sarrasin.

Ir, et où Mona devrait-elle aller au brandy? Voudriez vous repondre?
vernisag
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Gâteau au miel de sarrasin.
FAQ vous riez ... tama selon la recette est enfin censé être de la vodka ..., mais j'ai commencé à sentir l'hydromel, affiné la recette.
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Ir, et où Mona devrait-elle aller au brandy? Voudriez vous repondre?
Eh bien, et avec du brandy, vous faites ce qui suit, mettez-le dans une boîte, emballez-le bien (les bouteilles ne sont pas cassées. En avez-vous beaucoup?), Apportez-le à la poste et envoyez-le à Nizhny Novgorod à la même adresse ... Et je vais rapidement savoir où le trouver ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: vernisag

Eh bien, et avec du brandy, vous faites ce qui suit, mettez-le dans une boîte, emballez-le bien (les bouteilles ne sont pas cassées. En avez-vous beaucoup?), Apportez-le à la poste et envoyez-le à Nizhny Novgorod à la même adresse ... Et je vais rapidement savoir où le mettre ...

Ira, viens comme ça! En juin, si nous allons à Moscou et passer par N - Novgorod, nous vous le livrerons personnellement avec livraison à domicile. Et si nous n'y allons pas, nous émettrons un colis de la poste russe. Etes-vous d'accord?
vernisag
Ksyuyuyunya ... je plaisante, je bois du vin sec et du champagne toca ... et c'est rare ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ouais, écrivons-le: Ira ne veut pas que nous nous rendions visite!
vernisag
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Ouais, écrivons-le: Ira ne veut pas que nous nous rendions visite!
Shcha, comme ça fait mal ... Qu'est-ce que tu dis ... Viens!
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: vernisag

Viens!

UNE? Cho? Pouvez?
Irishka CH
Ira, super! Miam, probablement? Actuellement, ma question se pose toujours car il y a de l'alcool dans les recettes. Si notre mari est chauffeur, comment cet additif sous forme de cognac affectera-t-il ces flippant ppm? Vous ne croirez pas, élevé - si nous ne buvons pas, monsieur !!!
vernisag
Oh irlandais, qui sait comment, mais en général tout l'alcool bout et en fin de cuisson il ne sent même pas du tout. Et vous le nourrissez pour le dîner, il se dégrisera le matin ... Mais oui, bien sûr, c'est très savoureux.
Vitalinka
Que c'est savoureux et que c'est beau! J'essaierai certainement de le cuisiner. Merci pour la recette!
vernisag
Pour ta santé! J'espère vraiment que vous l'apprécierez.
juillet
Irlandais, merci pour la recette! Cela s'est avéré très savoureux.

Viande en sauce gingembre-miel au cognac (multicuiseur Stadler Form)
vernisag
Oh, et comme c'est beau !!! Sur la santé Svetlana!

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