Autocuiseur Redmond RMC-PM4507

[Manne]

Manne, oui, pour un enfant. Je voudrais faire du yaourt maison. Il existe de nombreux fabricants de yaourts différents, je vais essayer de choisir ceux qui ne sont pas trop bon marché.

[Elena]

Elena, Je vous conseille de lire le fil sur les yaourts sur le forum. Parce que toutes les yaourts ne gardent pas la température requise, il arrive souvent qu'ils surchauffent.

[Manne]

ManneMerci beaucoup pour la consultation!

Bonjour à tous!)
Pouvez-vous s'il vous plaît me dire comment faire cuire la viande en un morceau, comme un porc bouilli, je veux faire frire rapidement avec le couvercle ouvert et terminer la cuisson avec le couvercle fermé, je doute, fermer la valve? D'une part, la viande laissera sortir le jus et il semble que vous puissiez cuisiner sous pression) D'un autre côté, sans eau, il semble impossible avec une viande fermée) Quelqu'un a-t-il essayé cela?
Je vous remercie.

Par contre, il semble impossible sans eau avec une eau fermée)

Environ 100 ml de liquide suffisent pour bloquer la valve. S'il ne se bloque pas soudainement, la viande sera cuite à une température d'env. 115 ° C (la cuisson prendra alors plus de temps que sous pression). Mais je pense que la valve va se fermer. Si vous voulez être sûr de fermer, vous pouvez éclabousser de l'eau. Mais je pense que ce sera superflu.

Bonjour du débutant!
Pour cette fête du Nouvel An, j'ai pris un filet de porc maigre, je l'ai salé, je l'ai farci de tranches d'oignon, d'ail, d'un assaisonnement universel du réseau Atak (Auchan), de pommes de terre et d'un peu d'eau et suis allé faire la fête. Ensuite, ils l'ont ouvert, essayé et tout le monde a été stupéfait: ragoût de l'armée soviétique, et même avec des pommes de terre! Je n'ai pas essayé un tel charme depuis des décennies. En passant, il y a de l'expérience dans l'utilisation de casseroles électriques, et c'est cette entreprise qui plaît à 2 de nos familles.
À ma guise, je vais essayer de pelleter ce forum avec un excellent sujet, car avant cela, j'étais assis sur une "mijoteuse".

[Petrovitch]

Génial! Petrovitch, merci de nous dire plus en détail: quel programme, etc.

Maintenant, pas à la maison, mais selon le livre de recettes comme un "coup de poing", et se tenait dans le chauffage pendant un certain temps. Eh bien, des pommes de terre en gros morceaux et de l'eau.

D'ailleurs, en lisant le forum, j'ai été surpris par la ligne dans le premier message: "démarrage différé", qui ne peut techniquement pas être sur cet appareil. Et pourquoi avons-nous besoin de telles ordures: déposez la nourriture hier pour qu'elle soit préparée demain. C'est comme couper de la viande, du poisson, des pommes de terre hier, verser du lait frais, etc. et aujourd'hui manger de la veille (au fait, ça pue souvent!). Quelle est la valeur des restaurants, ils vous feront frais, et non la vinaigrette d'hier, Olivier, etc. etc. Eh bien, si quelqu'un ne fait que cuire du porridge, laissez-le acheter un cuiseur à un prix inférieur, et pas du tout un autocuiseur multi-pression.

salut! Veuillez accepter un nouveau résident. Je me suis acheté un autocuiseur. Je suis content de ne pas avoir de mots, mais il y a peu de questions, comme n'importe quel débutant. Tout d'abord, il y a un problème avec le couvercle. Au contraire, tout va bien avec elle, mais mes mains ne valent probablement pas la peine de la fermer. Chaque fois, je m'inquiète si je le ferme normalement. Tout d'abord, est-ce que je le fais correctement? J'ai mis la valve à gauche de la minuterie. Droite? Dans quelle position le mettre au départ, pour qu'il se ferme la première fois?

Si vous vous tenez face à la minuterie, le bec de la valve doit pointer dans la direction opposée et non autrement. Il s'agit du modèle 4507, les autres sont plus simples.

salut! Je souhaite acheter un autre bol pour notre multi, dites-moi parmi quels autres bols multicuiseurs conviennent ce modèle? Je vous remercie

J'ai écrit au site "multicuiseur" et ils semblaient conseiller et proposer là-bas, et ils sont également en vente dans les magasins Internet Enter ou Eldorado, il suffit de marteler la question: "bol pour multicuiseur".Il y en a des dizaines, et pour leur numéro de téléphone gratuit, précisez la similitude (d'ailleurs, elle est souvent décrite dans la section «caractéristiques» du produit sélectionné). Bonne chance!

Je m'excuse: dans mes documents à 07 et même dans le livre de recettes à la page 15, la marque du bol est RB-A523 (RIP-S4), ainsi que céramique et inox, que je ne prendrais pas.

Je m'excuse: dans mes documents à 07 et même dans le livre de recettes à la page 15, la marque du bol est RB-A523 (RIP-S4), ainsi que céramique et inox, que je ne prendrais pas.

523 n'est pas à vendre. C'est pourquoi je m'intéresse à savoir si cette mijoteuse et les bols d'autres TM s'assemblent

Eh bien, google, comme ceci:

[Utilisateurs du forum!]

Bonne journée, Utilisateurs du forum! Quelqu'un a-t-il fait cuire du lait concentré dans un autocuiseur? Combien de temps faut-il pour être en sécurité (la boîte ne gonfle pas, n'explose pas)?

[Utilisateurs du forum!]

Bonne journée, Utilisateurs du forum! Quelqu'un a-t-il fait cuire du lait concentré dans un autocuiseur? Combien de temps faut-il pour être en sécurité (la boîte ne gonfle pas, n'explose pas)?

J'ai cuisiné. 2 bocaux couchés, ont versé de l'eau sur le dessus des bocaux, pour un cycle complet. Ça va.

[DuNika]

DuNika, et combien de minutes? Avez-vous cuisiné avec la valve fermée?

Et pourtant, dites-moi, s'il vous plaît, en combien de minutes faut-il pour gagner en pression si, par exemple, 2/3 d'eau est versée? Vingt minutes se sont écoulées, la pression n'a pas encore gagné (((

Il semble que vous l'ayez défectueux ou que vous ayez fait quelque chose de mal. Avez-vous oublié d'appuyer sur l'interrupteur du cordon? Et puis après le modèle 06, j'ai eu un tel incident.
Et ma fille, après que mon 06 lui ait été présenté, est venue me voir en mon absence et a vu que ma lumière "chauffante" était allumée, à en juger par la sienne, elle a éteint mon 07 et a dû digérer à nouveau, et sur ce modèle les lampes s'allument comme prévu.

[Petrovicch]

Petrovicch, il n'a pas d'interrupteur sur le cordon (
Je l'ai recommencé, j'ai pris de la pression en 8 minutes environ.

Il s'agit donc d'un modèle différent ou les vendeurs ont changé le cordon standard pour un ordinateur. Et 8 minutes, c'est normal. Tout dépend de la température et du volume de l'alimentation et de l'eau. J'utilise de l'eau d'un thermopot ou d'un robinet chaud avec des aliments décongelés, puis dépêche-toi. Eh bien, réparez la valve si elle a de la vapeur.

Il s'agit donc d'un modèle différent ou les vendeurs ont changé le cordon standard pour un ordinateur.

Il s'agit de Redmond 4507. Ils ont dit que l'équipement avait changé.

Et moi, de mes vendeurs et de la recherche sur le net, j'ai réalisé que ce modèle est hors de production. Je vais faire le tour, peut-être repris.
Abasourdi: il a été remis en solde, seulement à un prix deux fois plus cher que l'an dernier et sans garantie de 25 mois. Il semble qu'ils se soient rendu compte que d'autres MC contrôlés électroniquement meurent avant celui-ci, car le soviétique est excellent par rapport aux nouveaux ...
De plus, les sites qui vendent ce modèle regorgent de mensonges sur de nombreuses fonctions inexistantes, comme la présence d'un affichage, un démarrage retardé, dont je dirai: ce n'est pas nécessaire, et souvent nocif pour notre santé.
Exemple: le soir, j'ai versé du lait naturel avec des céréales et ajusté la bouillie pour le matin. Pendant la nuit, le lait normal est devenu aigre et le matin j'ai eu quelque chose d'incompréhensible, que même le chat glouton a refusé!

Ils ont une offre spéciale sur leur site Web: ils changent l'ancien équipement pour un neuf à moitié prix.

Ils ont une promotion sur leur site Web maintenant

Quel est ce site? Prévenez-nous du piratage, je demande.

Sur le site "multicuiseur pro" l'action "Élimination". Ils ne sont pas "hack"). Je ne leur ai pas acheté mon 4507.

De plus, sur les sites qui vendent ce modèle, il y a des mensonges complets sur de nombreuses fonctions inexistantes, comme la présence d'un affichage, un démarrage retardé, ce que je dirai: ce n'est pas nécessaire, et souvent nocif pour notre santé.
Exemple: le soir, j'ai versé du lait naturel avec des céréales et ajusté la bouillie pour le matin. Pendant la nuit, le lait normal est devenu aigre et le matin j'ai eu quelque chose d'incompréhensible, que même le chat glouton a refusé!

Se mettre d'accord. Le porridge cuit si vite ... Je ne le ferais pas du soir au matin.

Nous avons maintenant beaucoup d'équipements coûteux avec des fonctions inutiles et jamais utilisées, donc je préfère acheter la moins chère des marques non annoncées et beaucoup moins chère! Personnellement, dans ma famille, il y a une montagne d'articles les moins chers et constamment nécessaires qui sont enviés par les voisins et les plus riches, et j'ai déjà réalisé que de nombreux appareils électroménagers et kalgons sont un divorce. Et les êtres chers, décédés après la garantie, sont soit coûteux à réparer, soit totalement inhabitables.
Comme le dit le dicton: "Tout ce qui est compliqué n'est pas nécessaire, tout ce dont vous avez besoin est simple."

[Petrovicch]

Petrovicch, dites-moi si vous comparez 4507 et 4506 - lequel préférez-vous?

C'est plus facile pour un imbécile, bien sûr, 06, mais pour un cuisinier expérimenté - 07 car les possibilités sont illimitées. Un exemple de mon dîner d'aujourd'hui est un accompagnement d'orge perlé aux légumes (qui sait ce que signifie le mot «perle» en anglais). Au début, j'ai versé un peu d'eau dedans, puis, en ouvrant la valve, j'ai laissé échapper la vapeur et l'ai bouillie pendant plusieurs minutes, obtenant un plat d'accompagnement incroyable.
Que ferait une femme dans une telle situation?
Dans le sens d'un autocuiseur électrique multi-pression avec écran?

J'aime aussi le fait qu'il ait un couvercle intérieur (facile et pratique à laver). Le couvercle extérieur reste toujours propre.

il a un couvercle intérieur

Oui, pas mal, car dans le modèle 06 pour la préparation de bouillie de lait, il était nécessaire de badigeonner les bords du bol de beurre pour se salir les mains, puis sur ce couvercle, cela fonctionne comme un butoir et après l'avoir retiré, il doit être rincé du tartre. Au début, je l'ai perçu comme un inconvénient, puis je l'ai apprécié.

Comme je me souviens de moi-même depuis ma naissance, je n’ai pas mangé de viande, en particulier de foie, de langue, de cœur, de petits pains, de cicatrices, de museaux, d’autres abats et surtout de viande en gelée, appelée dans notre région sur les terres mesurant et pesant de la «gelée» même à l’armée et jusqu’à présent, mais du poulet, lapin, cheval, poisson et même viande de baleine est facile. En général, j'ai décidé de traiter mes proches, de super amateurs de gelée, pour la simple raison qu'ils passent toute la journée à la cuisiner, et qu'un de mes amis la cuisine toute la nuit !!! J'ai décidé de choisir la carcasse d'un poulet à griller comme viande, que je fais cuire adroitement dans ma manche et que je mange moi-même, et en commençant à gâcher le produit, je suis allé:
1. J'ai lavé le poulet, (1,5 kg) l'ai nettoyé, coupé la peau du cou pour les animaux, l'ai labouré en 4 parties et l'ai immergé dans de la saumure légèrement salée, en ajoutant des carottes non coupées pelées et des oignons dans la peau,
2. Allumé la poignée à fond avec la vanne fermée
3. Dans un pot d'un demi-litre, selon les instructions, il a dilué un sachet de gélatine de 50 g pour épaissir,
4. Lavrushka, grains de poivre, ail haché (au goût, mais il n'y en a jamais assez ici)
5. Après la fin de la cuisson, mettez le poulet et les carottes à refroidir, ajoutez le lavrushka dans le bol de bouillon en jetant l'oignon,
6. Chauffer la gélatine épaissie au four à micro-ondes et la verser dans un bol avec du bouillon, salée au goût.
7. Démonter la viande, mettre de côté les os, la peau, les tendons et les parties laides du chat, la couper avec des ciseaux et la mettre dans les bols,
8. Remplissez-le de bouillon, en mélangeant les grains de poivre, les carottes joliment hachées, le persil, l'aneth et les épices dans chaque bol et refroidi.
Bottom line: j'ai distribué ce travail aux familles de mes proches et de ma belle-mère, qui est dans ses 90 ans et seulement elle a toujours cuisiné de la gelée pour toutes nos vacances, m'a ordonné de répéter un tel plat et même offert de l'argent pour la nourriture!
Shl. Et moi, je n'en ai pas compris le goût, car mon plat préféré est les pommes de terre sautées au radis râpé ...

Dites-moi en 4507 tout est cuit à la même température? Et faire frire et bouillon (bout)? Pourquoi écrivent-ils qu'il existe des modes, mais que seul le temps est ajusté?

Sur l'échelle à côté de l'heure, les types de plats sont indiqués, et le principe de préparation est de maintenir la température + le temps requis. Un "appareil de commande" similaire a été installé sur les machines à laver soviétiques automatiques Vyatka. Ce n'est que le plus gros avantage de ce modèle - l'électronique coûteuse ne devrait pas mourir comme sur les modèles coûteux avec écrans numériques.À propos, mon point faible s'est avéré être la prise pour connecter le cordon - il s'est effondré 6 mois avant la fin de la garantie de 25 mois, bien qu'avec un fonctionnement presque quotidien, mais en raison du fait que la société "Enter", qui me l'a vendu, est décédée et une réparation insignifiante selon nos lois 45 jours, j'ai craché, pris le connecteur du moniteur de faisceau et l'ai attaché. Et donc cette merveilleuse casserole est simple et fiable comme fer à repasser, sauf que j'ai acheté un scellant et un bol en téflon pour une réserve peu coûteuse.

Ajouté le mercredi 25 mai 2016 18:53

Oui, j'ai oublié - si la nourriture et le liquide sont chauds, ajoutez 2-3 minutes au mode commandé, et s'ils sont froids et tous 5-7, mais la quantité d'eau et le temps dans le pilaf avec de l'agneau, du poulet, du riz cuit à la vapeur ou à grains ronds sont nécessaires personnalisé. Demandez - J'ai l'habitude d'apprendre de mes erreurs.

Avez-vous fini de lire le sujet aujourd'hui et découvert qu'un autocuiseur peut exploser? c'est-à-dire déchirer le couvercle? Comment cuisiner et se tenir à côté est effrayant et j'ai vraiment envie d'acheter!

Les instructions disent que périodiquement, il est nécessaire de le laver (?!) Et surtout les valves sur le couvercle. Tout consommateur bâclé peut coller et tacher la soupape de décharge d'urgence comme celle-ci, alors cela peut et doit se produire. Je connais des cas où mes amis ont cuit du lait concentré, du ragoût et d'autres produits dans des boîtes et des œufs sans eau, et avec de telles explosions, non seulement la vaisselle, le plafond et les murs de la cuisine, mais même les verres ont volé hors du micro-ondes. La loi n'est pas écrite pour les imbéciles, disent-ils. Les règles de fonctionnement doivent être lues avant le premier démarrage de l'appareil, mais pour une raison quelconque, après sa panne ou son incident. Soyez raisonnable et adéquat et respectez cette magnifique casserole, croyez l'ineptie aux cheveux gris, et maintenant le mentor culinaire de la femme, des enfants et des aînés.

C'est dommage que le sujet n'ait pas été relancé depuis longtemps avec de nouvelles recettes ...))))
J'aurais appris plus d'informations sur 4507 ...

Oui, j'ai oublié - si la nourriture et le liquide sont chauds, ajoutez 2-3 minutes au régime commandé, et s'ils sont froids et tous les 5-7

Quand je cuisine du porridge, pour une famille de 5 personnes, j'ajoute au moins une triple portion de la standard selon le livre. Je prends généralement du lait / eau 3/1 ou 4/1, et le lait est fait maison et non des conneries à la craie d'un magasin avec une durée de vie éternelle. Et le lait uniquement à partir de la production de lait du matin - de sorte qu'il était plus gros. Donc, à propos du temps de cuisson du livre. Une triple portion et du lait du réfrigérateur ne laissent aucune chance d'obtenir un repas cuisiné. Le moyen de sortir de la situation est le suivant: lait + eau + sucre + sel, tranche de beurre maison dans la prise et dès que le beurre a fondu, puis versez les céréales en remuant, puis selon les normes de temps selon le livre +2 minutes. Tout. Mettez au moins une portion triple voire quadruple! Il est déjà physiquement dangereux de mettre cinq portions dans un bol de 5 litres.

Il est conseillé, après la fin de la cuisson, d'éteindre l'autocuiseur de la sortie et de le laisser reposer pendant 5 minutes afin que la bouillie atteigne et que la vapeur ne s'échappe pas de la valve pour qu'elle soit ouverte.

Plus de bouillie. Dans les recettes selon le livre, vous devez verser au moins 50 ml de liquide par portions de moins, voire tous les 75 ml. Sauf pour le sarrasin friable.

Sujet ap.
Mon autocuiseur laboure continuellement chaque jour depuis maintenant six ans.