Je choisis une moissonneuse, un mixeur, un processeur

[Tashi]

Tashi, réparé! Prenez des photos:

cette viande .. viande hachée dans le sens du reste .. aujourd'hui j'en ajoute des boulettes. Cette viande hachée a été hachée dans un grand récipient en plastique (c'est juste sur la photo), et s'il n'y a pas assez de viande, vous pouvez la broyer dans un récipient en verre, elle est plus petite en déplacement.


c'est une moissonneuse pour comparer les dimensions avec le fond d'une machine à pain et d'un petit cuiseur à riz


avec un litre de jus


vue de dessus, sa forme est en forme de thermomètre - compact, longueur 36 cm, largeur 20 cm

J'ai décidé de créer un nouveau sujet, car j'ai besoin d'une analyse comparative. De nombreux sujets regorgent d'informations sur des machines spécifiques et non sur leur fonctionnement. Prenons KitchenAid comme exemple, juste pour plus de clarté.
Mélangeur planétaire

Bien sûr, le processeur est un assistant universel dans la cuisine. Avec son aide, il est possible de: - hacher des fruits frais, des légumes, des zestes, des fruits secs, des herbes fraîches, de l'ail, des noix jusqu'au beurre de noix, faire de la purée à partir de fruits et légumes cuits, hacher du bœuf cru ou cuit, de la viande de poulet, etc. fruits de mer, râper les fromages à pâte dure, hacher doucement les champignons pour la julienne, hacher les feuilles d'épinards et autres cultures maraîchères, couper en tranches ou en morceaux de céleri, carottes, bananes, oignons, pommes et poivrons, et très doucement de fines tranches de fraises, de champignons et de radis , fouetter la crème et pétrir la pâte

Expliquez-moi le stupide, qui est plus nécessaire dans la cuisine, si je dois pétrir la pâte sur les boulettes et le pain et battre le beurre avec du sucre et des protéines et hacher les légumes et la viande, hacher et ..., c'est-à-dire faire tout le travail de routine habituel dans la cuisine ... Je suis probablement dans un état de choix depuis plus d'un mois, mais je ne peux pas me décider. Avoir deux voitures à la fois qui doivent être stationnaires sur le comptoir, la zone de ma cuisine ne le permet pas, et mon mari a besoin d'arguments pour acheter deux appareils. Alors j'en appelle au public, les deux voitures peuvent tout faire, bien, ou pratiquement tout, alors laquelle choisir, hein?
Oui, et je suis désolé c'est si long et ennuyeux

[Fusha]

Fusha, si la cuisine a un bon mixeur, le processeur est certainement plus nécessaire et plus pratique. Étant donné que le processeur ne fouette pas les protéines jusqu'à des pics stables (à moins, bien sûr, que votre version ne dispose de batteurs, de buses appropriés, alors c'est possible). D'après ma propre expérience, je peux dire que c'est bien à la fois. J'ai moi-même une bonne moissonneuse, mais j'ai aussi acheté un batteur avec un bol.

[irza,]

irza, Je n'ai qu'un batteur à main Bosh 450W, et tout récemment, la moissonneuse-batteuse Phillips, qui a servi fidèlement pendant 14 ans, a pris sa retraite, alors la question s'est posée, et que faut-il de plus? À propos, ce mélangeur KA, bat les blancs et pétrit la pâte, et au détriment de plus. les buses savent encore comment ...

Eh bien, si cette table de mixage est si polyvalente, je m'arrêterais là-dessus. Mais vous savez mieux quelles opérations devront être effectuées - à partir de là et commencer. Bonne chance avec ton choix!

IMHO - les deux sont nécessaires.
Et le processeur - en fonction de ce dont vous avez besoin. il faut peut-être une moissonneuse, peut-être un simple hachoir ou un mélangeur. et plus encore - les volumes dans lesquels vous cuisinez.
Pour la viande (encore une fois, à mon humble avis) - un hachoir à viande ou un couteau.

Comme les kenwoods et les boshes, il y a beaucoup de buses pour lesquelles - il y a un mélangeur et tout le reste, jusqu'aux pâtes - allez à ces sujets, jetez un œil.

Eh bien, si cette table de mixage est si polyvalente, je m'arrêterais là-dessus. Mais vous savez mieux quelles opérations devront être effectuées - à partir de là et commencer. Bonne chance avec ton choix!

ouais, le mixeur est très multifonctionnel, voici le lien pour presque tous les supplémentaires. buses

IMHO - les deux sont nécessaires.
Et le processeur - en fonction de ce dont vous avez besoin.il faut peut-être une moissonneuse, peut-être un simple hachoir ou un mélangeur. et plus encore - les volumes dans lesquels vous cuisinez.
Pour la viande (encore une fois, à mon humble avis) - un hachoir à viande ou un couteau.

Comme les kenwoods et les boshes, il y a beaucoup de buses pour lesquelles - il y a un mélangeur et tout le reste, jusqu'aux pâtes - allez à ces sujets, jetez un œil.

J'achèterais les deux avec plaisir et ensuite réglerais le problème, mais la cuisine en 7kv. m. ne permet pas. Alors les Kenwood et les Bosches ont léché l'idée de pièces jointes supplémentaires du KA, je ne comprends tout simplement pas, ils se révèlent pratiquement interchangeables (mixeurs avec processeurs)

Je ne dirais pas que cette technique est interchangeable.
1.Si la question se pose sur le prix, alors pour le même prix (j'exagère peut-être un peu), vous obtiendrez soit un robot culinaire complet sous la forme d'un robot culinaire, soit un bon mélangeur stationnaire pour fouetter et pétrir la pâte, mais sans supplément. buses. L'achat même d'une partie des buses augmente parfois le coût du mélangeur.
2. Un robot culinaire ne pourra jamais pétrir autant de pâte à la fois qu'un batteur fixe.

Par définition, il s'agit d'une classe de technique différente.
FP - Robot culinaire - multifonctionnel léger et peu coûteux.
KM - Robot de cuisine (mélangeur fixe avec possibilité d'acheter des accessoires supplémentaires) est un capital solide coûteux.
J'ai déjà écrit dans le sujet de Kenwoods que j'ai un robot culinaire. Il a labouré pendant plus de cinq ans. Je n'ai pas utilisé tous les accessoires (une paire de disques et un presse-agrumes n'ont jamais été utilisés). Il a en fait des restrictions sur la quantité de pâte (il semble pas plus de 500 g de farine), mais pour l'instant cela me convient. Je regarde le robot de cuisine très sérieusement, mais si j'ai un AF, j'attends calmement le moment où je pourrai l'acheter.

[Fusha]

Fusha, donc j'ai souffert de la même manière, et maintenant j'en ai deux - un processeur, l'autre mélangeur planétaire

deux parce que:

- les mélangeurs ont une mauvaise coupe, beaucoup de déchets. et mon processeur n'a pratiquement pas de déchets;

- les transformateurs ont un mauvais fouet. le fouet, qui est complet avec le robot, ne prend pas d'huile et n'interfère pas avec la farine.

donc je l'ai coupé sur le processeur, je l'ai battu dans la table de mixage. ma cuisine est de 4,5 m2. m. Je cache la table de mixage dans le placard et je la sors quand il faut battre, et le processeur vit sur la table.

[Rina72]

Rina72, voici un immense merci, maintenant c'est plus ou moins clair, je vais commencer par le processeur, d'autant plus que mon mari a trouvé un KA à un prix très sympa, seulement sans boite, mais je n'ai pas vraiment besoin de boite, l'essentiel est qu'il y ait une garantie, et j'en ai plus 500g de farine n'est pas nécessaire, c'est mieux plus souvent, mais plus frais Et avec CM j'attendrai une opportunité d'Europe, c'est beaucoup moins cher là-bas, et même la TVA peut être retournée à la frontière))

Lisss, et dans le processeur KA, il y a une chose délicate pour fouetter les protéines, les œufs, la crème dans le coin inférieur droit, vous n'avez pas le même mais pétrissez la pâte dans le robot? Je regarde le processeur sur les conseils de Luda de LJ pour un test, mais il ne convient que pour la pâte à levure et le pain, ou est-ce que je me suis trompé? Et il faut beaucoup de temps pour battre le beurre et le sucre avec un mélangeur Bosch manuel, quoique assez puissant de 450 W

[Fusha]

Fusha, si je ne me trompe pas, est-ce que l'un des accessoires est en plastique qui répète sa forme avec des couteaux à hacher standard? Dans mon FP, beurre et sucre, les jaunes avec du sucre sont parfaitement battus comme ça. En ce qui concerne les protéines et juste les œufs avec du sucre - je ne sais pas, jusqu'à présent je les ai battus avec des fouets, mais ils sont plutôt faibles pour tout ce qui est plus dense.

pour les protéines je n'ai pas une telle buse, j'ai un fouet en plastique

avec des couteaux, vous pouvez pétrir la pâte à pain, ou un peu riche. s'il est très riche, comme sur les pâtes, vous devez pétrir avec des crochets, sinon le gluten n'aura pas le temps de se développer et la pâte chauffera déjà fortement. encore une fois, mélanger des raisins secs avec des couteaux n'est pas possible ...

[Fusha]

Fusha, si je ne me trompe pas, est-ce que l'un des accessoires est en plastique qui répète sa forme avec des couteaux à hacher standard? Dans mon FP, beurre et sucre, les jaunes avec du sucre sont parfaitement battus comme ça. En ce qui concerne les protéines et juste les œufs avec du sucre - je ne sais pas, jusqu'à présent je les ai battus avec des fouets, mais ils sont plutôt faibles pour tout ce qui est plus dense.

oh, super, et la buse en plastique ne répandra pas de beurre et de sucre sur les murs, il y a un grand bol de 4,5 l, et, au fait, c'est la buse recommandée par le fabricant pour la pâte. Et je ne bat les blancs qu'avec le fouet d'un mélangeur, et ici une telle buse est délicate, et la buse a la même configuration dans le processeur Magimix. Je vais mettre l'enfant au lit, je vais regarder sur YouTube, peuvent-ils montrer clairement comment une telle buse le fait? Je suis vraiment curieux

pour les protéines je n'ai pas une telle buse, j'ai un fouet en plastique

avec des couteaux, vous pouvez pétrir la pâte à pain, ou un peu riche. s'il est très riche, comme sur les pâtes, vous devez pétrir avec des crochets, sinon le gluten n'aura pas le temps de se développer et la pâte chauffera déjà fortement. encore une fois, mélanger des raisins secs avec des couteaux n'est pas possible ...

Ensuite, les gâteaux devront être manipulés une fois par an, mais je me demande, est-il vraiment possible de pétrir la pâte sur les gâteaux avec des crochets dans un batteur à main, ou seul le planétaire fera face à cette tâche?

[Fusha]

Fusha, nos mères-grands-mères-arrière-grands-mères-arrière-arrière-arrière ... se sont en quelque sorte débrouillées sans aucun mixeur. Si vous avez une machine à pain, cela vous sera d'une grande aide avec la pâte à gâteau et vous pouvez mélanger des raisins secs confits avec vos mains (au fait, vous devez pétrir au moins un peu la pâte à gâteau).

Il y a quelques années, j'ai pétri la pâte à gâteau avec un mélangeur ordinaire (crochets), cela s'est très bien passé, tout était parfaitement pétri (étant donné, au fait, que j'avais malaxé la pâte trop raide), bien qu'il ait fallu assez de temps pour s'asseoir avec le mélangeur et un bol

[Fusha]

Fusha, nos mères-grands-mères-arrière-grands-mères-arrière-arrière-arrière ... se sont en quelque sorte débrouillées sans aucun mixeur. Si vous avez une machine à pain, cela vous aidera grandement avec la pâte à gâteau et vous pourrez remuer les raisins secs confits avec vos mains (au fait, vous devez pétrir au moins un peu la pâte à gâteau).

Il y a quelques années, j'ai pétri la pâte à gâteau avec un mélangeur ordinaire (crochets), cela s'est très bien passé, tout était parfaitement pétri (étant donné, au fait, que j'avais malaxé la pâte trop raide), bien qu'il ait fallu beaucoup de temps pour s'asseoir avec un mélangeur et un bol

et cette année j'ai fait des gâteaux moi-même pour la première fois et tout avec des poignées, j'ai même aimé ça Merci beaucoup, même si le problème du choix est pratiquement résolu

Expliquez-moi le stupide, qui est plus nécessaire dans la cuisine, si je dois pétrir la pâte sur les boulettes et le pain et battre le beurre avec du sucre et des protéines et hacher les légumes et la viande, hacher et ..., c'est-à-dire faire tout le travail de routine habituel dans la cuisine ... Je suis probablement dans un état de choix depuis plus d'un mois, mais je ne peux pas me décider. Avoir deux voitures à la fois qui doivent être stationnaires sur le comptoir, la zone de ma cuisine ne le permet pas, et mon mari a besoin d'arguments pour acheter deux appareils. Alors j'en appelle au public, les deux voitures peuvent tout faire, bien, ou pratiquement tout, alors laquelle choisir, hein?

Maintenant, si nous partons uniquement de vos souhaits, alors en général, il était possible de s'arrêter, en principe, sur le Bosch MUM 4655 - je l'utilise depuis 7 ans et il a été acheté précisément parce que, malgré le fait qu'il sait battre les protéines, la pâte (tout) a des déchiqueteurs , une râpe et un mixeur et en même temps un hachoir à viande à part entière, et pas seulement des couteaux pour hacher et je l'aime toujours.

Après la mort partielle d'un robot culinaire azerbaïdjanais qui a servi 17 ans, je souhaite acheter un robot culinaire "Energia", produit par NPO Energia, la ville de Korolev. Je le veux, car il est bon marché, apparemment fiable (après tout, la fusée et la société spatiale produit) et parce que la râpe et le coupe-légumes y travaillent "à travers" (vous n'avez pas besoin de démonter régulièrement la moissonneuse-batteuse pour vider le bol). Je n'ai pas trouvé de conception similaire de moissonneuses-batteuses importées. Quelqu'un at-il «énergie»? Est-ce pratique? Gère-t-il ses autres fonctions? Y a-t-il eu des problèmes avec la rénovation? Conseiller, est-ce que cela vaut la peine de chercher «Énergie» ou de changer et de commencer à vouloir autre chose?

J'avais l'habitude d'avoir une telle moissonneuse Energie-puissance, elle n'est que petite. La râpe et les coupe-légumes sont utilisés par Bosches de la série MUM, par exemple Bosch MUM 4655.

[akap]

akap, robot de cuisine "Energy"

Caractéristiques du modèle
couteau à trancher
couteau déchiqueteur
un couteau pour couper les pommes de terre pour la friture
couteau à trancher
buse polyvalente
spatule à fouetter
presse-agrumes
Moulin à café

Caractéristiques:
Puissance nominale: 160 W
Puissance maximale: 350 W
Le nombre de tours - 1500-2000 tr / min
Dimensions: 375х350х230
Poids: 4,95 kg
J'ai aussi cherché une abatteuse, sur tous les sites, j'ai pris Kenwood 925, à cause de la puissance de 1000, l'abatteuse doit être puissante de 800 à 1400, le prix n'est pas non plus très élevé, mais maintenant je la bousculerais et achèterais une bonne Bosch MUM. Prenez votre temps - pesez tout et n'achetez pas de disques de faible puissance, faites attention aux disques de râpe - il vaut mieux qu'ils soient entièrement en métal.

Bon moment de la journée!
Merci à tous pour les réponses, les conseils. MUM, bien sûr, est intéressant, mais le prix des mumas et le prix de "Energy" diffèrent parfois ... Et je ne veux pas payer trop cher pour les fonctions que le mélangeur, l'extracteur et le hachoir à viande existants remplissent déjà avec succès. Quant à la puissance, sur le site du fabricant
il est déclaré comme 700 watts. Je pensais que c'était suffisant si le design était correct. Au moins mon presse-agrumes Panasonic, bien qu'il ait une puissance très modeste, s'acquitte assez bien de ses tâches (y compris les carottes et les betteraves). J'ai donc voulu entendre les critiques de ceux qui utilisaient vraiment "Energy". Je m'intéresse à la fiabilité et à la durabilité: bien qu'ils réclament de 3 à 10 ans de garantie pour différents modèles, en réalité il ne sera pas facile de commander quelque chose de Sibérie, s'il tombe en panne, il me semble.
Je serais heureux de recevoir vos commentaires et conseils. Désolé si je ne répondrai pas immédiatement: je passe une demi-semaine dans un village où il n'y a pas Internet.

J'ai Energia depuis environ 20 ans. Utilisé comme hachoir à viande (couper la viande en morceaux et décoller les films) et coupe-légumes pendant la saison de récolte, principalement pour les carottes, les betteraves, les poivrons, les herbes - frotte, coupe normalement. Pendant ce temps, je n'ai jamais craqué. Les 5 dernières années, il vit avec sa mère, et bien qu'elle ne puisse pas toujours l'assembler correctement la première fois, elle travaille toujours.

Quelqu'un trouvera peut-être des informations utiles sur la moissonneuse-batteuse Philips 7774. Je l'ai achetée pour l'anniversaire de ma mère et j'ai décidé de l'essayer. J'ai pétri une pâte sablée raide sans problème (je n'ai rien mélangé avec mes mains). Viande légèrement décongelée à partir de morceaux transformée en viande hachée en une minute. J'ai coupé les pommes de terre en cercles sans mon aide (je n'ai pas eu le temps d'appuyer sur le poussoir) en quelques secondes. En général, j'ai vraiment aimé. Sa puissance est de 1000 W, et le prix n'est pas élevé. Si vous avez des questions, posez, vérifiez et désabonnez-vous.

Pourquoi est-il si difficile de choisir entre une moissonneuse-batteuse, un mélangeur et un robot. c'est peut-être juste que parfois nous ne sommes pas complètement sûrs de ce que nous voulons. Il semble que tout est simple: si vous faites cuire la pâte tous les jours, cela signifie une moissonneuse (machine) pour votre bien-aimé, vous aurez besoin de plus d'accessoires - vous pouvez l'acheter. si vous devez être compact, et que tout est parce que tout sera utilisé périodiquement, alors le processeur. si principalement pour le broyage - puis un mélangeur, et vous pouvez prendre un ensemble complet ...

... mais quand vous marchez le long de la vitrine avec des appareils pour une raison quelconque, vous voulez tout à la fois

J'ai une moissonneuse, un modèle des plus simples, mais j'en ai assez. Entreprises Bosch. Le bol fait 1,5 litre, mais en principe, si vous utilisez une râpe, il contiendra environ 2 litres. Spécialiste. Je l'ai pris sans bol mixeur, car tout ce que j'ai à faire est dans la moissonneuse-batteuse.
Blender - tige, également sans cloches ni sifflets. En dernier recours avec un mixeur. Le reste traîne. (Aussi Bosch).
Mini processeur. Comme la moissonneuse-batteuse est trop grande pour un petit volume, j'ai acheté un processeur. J'ai pris la Scarlett SC-441 la plus courante (et la moins chère), mais elle me suffit. Seules les râpes ne sont pas très pratiques à utiliser, mais le couteau utilitaire le fait toujours.

Les râpes de la moissonneuse-batteuse doivent être considérées comme ayant la forme de disques entièrement métalliques. Sinon, c'est terriblement gênant et pas fiable ...

C'est ainsi que j'ai choisi la moissonneuse-batteuse. Avec un hachoir, ils étaient juste inclus. Dans ce cas, l'inconvénient est que le produit usé ne tombe pas dans le bol, mais à travers le bec. Il faut mettre tout ce désordre dans un plateau et l'attraper avec un bol, ça a l'air drôle, mais rapide.

Girls, maintenant dans Nekkerman prod. robot culinaire SILVA KM - peut-être que quelqu'un en sait quelque chose?

Girls, maintenant dans Nekkerman prod. robot culinaire SILVA KM - peut-être que quelqu'un en sait quelque chose?

Quel genre d'oiseau est-ce? Et combien ça coute?

[Lubasha,]

Girls, maintenant dans Nekkerman prod. robot culinaire SILVA KM - peut-être que quelqu'un en sait quelque chose?

Une telle moissonneuse a Lubasha, Voici ce qu'elle m'a écrit à son sujet dans un message personnel:

Je l'ai acheté juste pour le lot. Je ne cuisine pas tous les jours, je ne l'utilise pas de manière intensive, mais juste pour le plaisir. Je suis très satisfait de sa qualité et de son prix. Battez les œufs sur un biscuit, tous ensemble, excellent résultat. Pétrir la pâte de seigle, les pains, les blancs d'œufs battus. Tout s'est bien passé, les mains sont libres, il n'est pas nécessaire de tenir un batteur à main. Des endroits comme Kenwood, vous pouvez regarder le magasin. Le bol mesure 5 litres, le corps est en plastique, mais décoré avec du fer. Engrenage planétaire. Je pense que ça vaut son prix. Klatronic coûte un peu moins cher, mais il n'a pas de planétaire.
Je vous préviens juste qu'il pétrit fort, mais l'énergie prend moins de micro-ondes

Les filles, et j'ai récemment acheté un vicont de bande dessinée, je l'ai tellement aimé que j'ai décidé de regarder la moissonneuse-batteuse vicont. Trouvé vicont 440 mais aucun commentaire pour le moment. Peut-être que quelqu'un en a un ou a vu des critiques quelque part. Dis-moi s'il te plaît.
Je n'ai pas aimé le fait qu'il n'y ait pas de fonction de pétrissage de la pâte

Gitane, j'ai choisi des moissonneuses et je me suis arrêté à votre offre, tout en BRAUN K3000. Ecrire ce qu'il est

Filles SOS, aidez le garde, une question urgente est apparue - je suis confronté à un choix, qui est préférable de prendre kenwood 010 ou KitchenAid 5KSM150. Grosse demande, si possible, conseiller. Aujourd'hui, nous avons vu KitchenAid en direct, écouté son fonctionnement. Les impressions sont bonnes, mais je ne sais pas comment je vais me comporter en pétrissant la pâte. Mais voir Kenwood a échoué. Et la puissance du Kenwood est de 1400W, tandis que le KitchenAid n'en a que 300W. Les experts conseillent, en termes de prise de décision est limitée !!!!

Je pense que le pouvoir est l'argument décisif. Vous ne pouvez pas battre les blancs comme le fait Kenwood avec un mélangeur ordinaire.

Mon amie KitchenAid, elle l'a acheté dans le métro. Une fois, après avoir écouté ses bonnes critiques, elle m'a demandé de faire une pâte en ma présence. Bien sûr, la pâte se pétrit parfaitement par rapport à mon Kenwood, où la pâte grimpe sur le crochet, et il faut tout le temps la laisser tomber dans le bol. Pendant le pétrissage, la mienne titube et sa moissonneuse-batteuse ne bouge même pas lorsqu'elle travaille, malgré la puissance inférieure par rapport à la mienne. Quel est le problème - je ne sais pas. Et KitchenAid a l'air super, juste une décoration de cuisine! J'avoue, quand je cherchais une moissonneuse-batteuse, j'ai aussi craqué pour la puissance de Kenwood, ma 1200 a de la puissance.

Donc je suis confus dans une puissance 300 et dans l'autre 1400 quel est le truc?

Je ne peux que vous conseiller Kenwood, car j'ai de l'expérience avec lui. Ce qui m'intéresse, c'est que Kenwood a une puissance plus élevée, et pour le prix c'est beaucoup moins cher que KitchenAid, quel est le truc?

Kenwood avec une puissance de 1 400 coûte 20 000 et la cuisine avec une puissance de 300 coûte 28 500. Quelle est la logique? J'ai aimé le fait que cela fonctionne tranquillement (c'est-à-dire la cuisine), j'ai regardé le livre de recettes dans le magasin, il y a donc un pétrissage pour 1 kg de farine à la fois, et à Kenwood pour 500 grammes. Par conséquent, je voulais connaître votre avis, car le montant n'est pas petit et j'aimerais avoir un appareil qui en vaut la peine pour cette somme d'argent non négligeable, d'autant plus qu'il s'agit d'un cadeau de mon mari.

[pljshik]

pljshik
Je pense que si vous utilisez le processeur uniquement pour la pâte, les protéines, les biscuits, KitchenAid fera très bien et même mieux que Kenwood. Mais si vous souhaitez utiliser la moissonneuse-batteuse comme hachoir à viande et presse-agrumes, alors vous feriez mieux de prendre Kenwood, il est plus puissant. J'ai moi-même un presse-agrumes et un hachoir à viande séparés, un presse-agrumes BORK (2000W), un hachoir à viande VITEK (1600W).

Mon 20ème pétrit la pâte et plus de farine. Et pour que la pâte ne rampe pas, j'ai commencé à pétrir avec la buse K. Et plus vite, et ne rampe pas comme sur le crochet. Mais je me demande si Kitchen peut pétrir des boulettes à 300 watts de puissance? J'ai déjà écrit sur les protéines: un mélangeur ordinaire (puissance, je pense, pas plus de 300) ne peut être comparé à Kenwood: les protéines se révèlent comme des guimauves.

Les filles, après tout, chaque moissonneuse-batteuse a une instruction et un livre de recettes. Ici, dans les instructions, il est écrit quel type de pâte et combien de temps la moissonneuse va cuire. Le vendeur vous le donnera certainement à lire avant d'acheter. Et pour les hachoirs à viande et, en outre, les centrifugeuses, il vaut mieux que ce soient des appareils séparés. J'ai généralement une marque différente de moissonneuse-batteuse d'une capacité de 900 et un hachoir à viande - 1000, mais je ne broie que quelque chose de mou avec (il est pratique à utiliser, mais plutôt faible).

J'ai un hachoir à viande Mulinex, un presse-agrumes Brown, un mélangeur Bosch, un mélangeur submersible Brown. Je ne suis donc intéressé que par le pétrin, je veux que la pâte à pain soit excellente, et mes tartes maison sont très respectées. Je ne peux pas le pétrir avec mes mains, malheureusement après la blessure ma main ne peut pas supporter de lourdes charges. La question est aiguë, je voudrais prendre une décision avant demain. Je suis tourmenté pour le deuxième jour, malheureusement mon anniversaire est en décembre, et avant le nouvel an, comme toujours, il est problématique d'acheter ce que vous voulez, alors mon mari a pris la peine d'acheter tôt.

Mais je me demande si Kitchen peut pétrir des boulettes à 300 watts de puissance? J'ai déjà écrit sur les protéines: un mélangeur ordinaire (puissance, je pense, pas plus de 300) ne peut être comparé à Kenwood: les protéines se révèlent comme des guimauves.

J'ai écrit ci-dessus que mon amie a KitchenAid et qu'elle en est très contente. La pâte de boulettes se pétrit parfaitement, je l'ai vu moi-même, dit-il des écureuils, il fouette aussi avec un bang. Mon ami, contrairement à moi, fait principalement des gâteaux et des pâtisseries. En général, elle n'a pas encore remarqué les inconvénients de KitchenAid (je l'ai récemment appelée pour lui demander à nouveau son avis sur ce sujet).

J'ai un hachoir à viande Mulinex, un presse-agrumes Brown, un mélangeur Bosch, un mélangeur submersible Brown. Je ne suis donc intéressé que par le pétrin, je veux que la pâte à pain soit excellente, et mes tartes maison sont très respectées. Je ne peux pas le pétrir avec mes mains, malheureusement après la blessure ma main ne peut pas supporter de lourdes charges. La question est aiguë, je voudrais prendre une décision avant demain. Je suis tourmenté pour le deuxième jour, malheureusement mon anniversaire est en décembre, et avant le nouvel an, comme toujours, il est problématique d'acheter ce que vous voulez, alors mon mari a pris la peine d'acheter tôt.

Dans ce cas, KitchenAid est la meilleure solution. Bonne chance et plaisir à travailler avec la moissonneuse-batteuse!

Ici, les filles ont discuté des machines pour pétrir la pâte, regardez, il y a cependant quelques messages, mais juste sur le sujet:

Oui, fille malchanceuse, a changé son KitchenAid trois fois
Tout peut être, comme vous avez de la chance, une loterie en un mot.

J'ai une machine à pain qui pétrit la pâte pour les boulettes et les tartes, bien, très cool! Et tout le reste de la pâte (sablés, etc.) est fabriqué par la moissonneuse-batteuse KM 010, également pour cinq plus. En ce qui concerne la puissance, j'avais un hachoir à viande de 400 W - un tourment. Et dans la moissonneuse-batteuse, le hachoir à viande ne broie pas les os, tout le cartilage et les captifs volent à travers comme une pipe. Je ne pense pas que 300 moudront comme 1600.

Il est difficile de prendre une décision quand la vérité est comme une loterie chanceuse pas chanceuse. Nous payons beaucoup d'argent, mais on ne sait pas combien cela fonctionnera. Mon père a apporté une machine à coudre à pied d'Allemagne en 1955, et elle coud donc toujours parfaitement, et ma sœur en achète une électrique pour la deuxième fois, puis une couturière (c'est-à-dire qu'elle ne coud que des tissus fins), ou dès que la garantie a pris fin, les problèmes ont commencé ... Et je continue de coudre celle de mon père et une bâche (auvent pour voiture) et du tulle et de la mousseline de soie - je couds sans problème, et je ne la changerai à aucun autre prix. Ce serait tellement chanceux avec un robot de cuisine.

Kenwood avec une puissance de 1 400 coûte 20 000 et la cuisine avec une puissance de 300 coûte 28 500. Quelle est la logique? J'ai aimé le fait que cela fonctionne tranquillement (c'est-à-dire la cuisine), j'ai regardé le livre de recettes dans le magasin, il y a donc un pétrissage pour 1 kg de farine à la fois, et à Kenwood pour 500 grammes. Par conséquent, je voulais connaître votre avis, car le montant n'est pas petit et j'aimerais avoir un appareil intéressant pour cette somme d'argent non négligeable, d'autant plus qu'il s'agit d'un cadeau de mon mari.

J'ai un kenwood d'une capacité de 1000, voici les instructions pour le test

[pljshik]

pljshik
Objectivement, Kenwood a deux avantages, ce sont le prix et la puissance. Et je n'ai jamais lu les retours de Kenwood.

Je ne vois pas de boulettes ici. Avec la levure et les fabricants de pain faire face. Au contraire, non seulement ils le pétrissent, mais aussi le font cuire. Quel est l'intérêt d'une telle combinaison?

Un robot de cuisine n'est pas seulement un pétrin, lisez les accessoires, mais regardez plutôt une vidéo.Il s'agit d'un mélangeur planétaire avec une puissance énorme et un hachoir à viande, un presse-agrumes, un mélangeur, un hachoir, une machine à rouler la pâte et des appareils pour faire des pâtes, une sorbetière, un broyeur, un éplucheur de pommes de terre, etc. J'ai aussi HP, mais ça me manque souvent, mais Je n'ai vu aucun sens à acheter un deuxième HP. Maintenant, en général, la beauté, KH fait sa propre chose, et KM fait son

Mate j'ai aussi HP. Hier j'ai fait une pâte pour un pain au beurre sur le mode des boulettes, donc j'avais même peur que mon pauvre camarade fredonnait mon Panaska. Ne voulant pas abandonner le HP, c’est déjà dommage après tout. Tout de même, une pâte bien pétrie est 50% de réussite. Si je cuit déjà le pain lui-même, je pense qu'il devrait être bien fait, sinon tout l'intérêt de la cuisson maison est perdu.